【正文】 九、本合同一式肆份，雙方各執(zhí)兩份。甲方發(fā)現(xiàn)乙方對財(cái)產(chǎn)的損壞，有權(quán)從該押金中扣除賠償，乙方在接到通知后的三日內(nèi)需補(bǔ)足以上押金額度。（部門蓋章） 年 月 日附件9 會議接待協(xié)議 編號： 甲方（舉辦方）：乙方（接待方）： 飯店 為了能使甲方所舉辦的 會議在乙方圓滿，順利的完成，明確乙方接待內(nèi)容，保障甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)。 凡加入 飯店商務(wù)俱樂部的會員均可獲贈本章程一份。 飯店將根據(jù)營銷情況和市場變化，對消費(fèi)價(jià)格作出調(diào)整，俱樂部恕不另行通知會員。 及時交補(bǔ)消費(fèi)基金及保證金。 （3）餐飲除煙、酒水、海鮮、特價(jià)品外一律八折優(yōu)惠。遺失會員卡包括卡號在內(nèi)當(dāng)即作廢，由俱樂部另發(fā)新卡，但每張卡須交納成本費(fèi)貳佰元。第六項(xiàng) 會員卡 會員入會獲準(zhǔn)，交付消費(fèi)基金和保證金后，即免費(fèi)發(fā)給“會員卡”一張。 會員入會須填寫“ 飯店會員申請表”、交驗(yàn)個人有效證件并復(fù)印存檔、申請人簽名蓋章，經(jīng)俱樂部審批生效。 聯(lián)系電話：0931—8615155第三項(xiàng) 服務(wù)內(nèi)容 凡為本飯店會員者，均提供以下服務(wù)項(xiàng)目： 康體中心：室內(nèi)游泳、健身房、桌球、乒乓球、棋牌室。如自動提出離職、辭退的，則以前扣發(fā)的應(yīng)發(fā)提成和扣發(fā)的工資不再發(fā)放。（三）提成程序每月由餐飲部營業(yè)主任持《預(yù)定單》到財(cái)務(wù)部稽核處進(jìn)行審核并填寫付款單，經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理簽字審批主管副總經(jīng)理簽字后到出納處領(lǐng)取提成款項(xiàng)。 （三）限制條件 列入宴會大單的。 每位80元以上燉品、遼參。 二、營銷部其他人員 （一）每月終了，根據(jù)《營銷任務(wù)完成月報(bào)表》，由財(cái)務(wù)部審核營銷部當(dāng)月任務(wù)，如當(dāng)月完成任務(wù)，經(jīng)理、文員工資全額發(fā)放；未完成任務(wù)則按照完成任務(wù)的比例發(fā)放經(jīng)理、文員的獎勵工資。如季度任務(wù)完成，則將本季超額部分應(yīng)發(fā)提成增發(fā)到70%，同時將本季度扣發(fā)的工資予以補(bǔ)發(fā)。（三）營銷部執(zhí)行高管層交辦的會議、團(tuán)隊(duì)接待和其他部門、個人預(yù)訂的全員營銷項(xiàng)目接待，可計(jì)作部門任務(wù)，但不得單項(xiàng)提成。（十）餐飲、康樂部公關(guān)人員推銷的。 （二）消費(fèi)金額未到帳的。 二、提成標(biāo)準(zhǔn)（一）推銷符合以上所列項(xiàng)消費(fèi)的，餐飲消費(fèi)提成1%，旅游團(tuán)隊(duì)、會議接待（帶住房）、客房、康樂等消費(fèi)提成2%。第二節(jié) 全員營銷提成辦法一、提成項(xiàng)目 （一）10人以上的旅游團(tuán)隊(duì)。 （二）財(cái)務(wù)部收到《會員卡掛失通知單》后，立即通知各收銀臺停止掛失卡的消費(fèi)。 （二）財(cái)務(wù)部收到會員會費(fèi)后，開給會員會費(fèi)收據(jù)，并立即輸入電腦，建立會員消費(fèi)結(jié)算檔案。 三、會員卡銷售統(tǒng)一由營銷部的會員俱樂部負(fù)責(zé)推銷，建立會員檔案，并進(jìn)行跟蹤服務(wù)和回訪，對會員的意見和建議及時向相關(guān)部門反饋。二、有償配置標(biāo)準(zhǔn) （一）會議、團(tuán)隊(duì)、客戶委托有償給房間配送的花籃、果盤、點(diǎn)盤、盒裝茶葉，在上述標(biāo)準(zhǔn)或購買價(jià)格的基礎(chǔ)上加價(jià)50%計(jì)費(fèi)。 豪華包廂就餐，其標(biāo)準(zhǔn)按飯店批準(zhǔn)或客人要求而定。 由客房部按A級標(biāo)準(zhǔn)配送花籃、果盤和其它招待品，其隨從人員降一級只配送果盤。四、接待規(guī)格（一）A1級： 由總經(jīng)理率領(lǐng)副總經(jīng)理和營銷部、前廳部、客房部、餐飲部及有關(guān)部門經(jīng)理迎送,迎接時，敬送鮮花、拍照。 （一）客房部對AA級客人住房需提前一天，B、C級客人住房需提前12小時準(zhǔn)備就緒，確保設(shè)施、設(shè)備完好，經(jīng)試用一切正常，房間衛(wèi)生達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，其它物品和服務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備到位，AA級客人到來之前半小時服務(wù)人員必須到位等候。二、接待確認(rèn) （一）營銷部接到VIP接待登記的客人，必須向客人征詢接待要求，并通過電傳、電話或面談確認(rèn)。 三、VIP客人接待服務(wù)的具體事宜由前廳部負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排，營銷部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督檢查。向客人介紹餐廳、酒吧時應(yīng)包括基本的消費(fèi)項(xiàng)目、服務(wù)內(nèi)容和特色。及時與餐飲部聯(lián)系參觀餐廳。引導(dǎo)客戶對飯店及特色發(fā)生興趣。查看客戶的檔案，了解客戶習(xí)慣和愛好。作好交談要點(diǎn)記錄。（三）后期服務(wù)每月拜訪長住客戶2—4次，征求意見和建議，及時反饋至各有關(guān)部門。聽取客人特殊要求，并作詳細(xì)記錄，可辦到的向客人確認(rèn)，不能滿足客戶要求的要婉言向客人解釋清楚。訂房中心根據(jù)約定接待的程序通過電子郵件、傳真等方式向飯店發(fā)出預(yù)定，營銷部予以確認(rèn)并向?qū)Ψ桨l(fā)出確認(rèn)單，向前廳、財(cái)務(wù)等部門發(fā)出預(yù)訂單。前臺接待人員經(jīng)驗(yàn)證客人身份，認(rèn)為屬實(shí)后，執(zhí)行合同價(jià)位即可。會議結(jié)束后，將接待資料存檔。（二）簽約：根據(jù)雙方談定的項(xiàng)目簽訂《會議接待協(xié)議》（附件9），內(nèi)容包括會議名稱、人數(shù)、時間、用房數(shù)量、房價(jià)、會議室使用安排、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)、用餐形式、預(yù)付定金、結(jié)帳方式、特殊要求等。（二）接待：團(tuán)隊(duì)抵店前一天，查看將要抵店團(tuán)隊(duì)的資料，特別是抵離時間、有無用餐及其他特殊要求，并做好接待準(zhǔn)備工作。營銷部的留存聯(lián)須附預(yù)定客戶傳真件或簽約件。接待任務(wù)一律不計(jì)發(fā)提成（按拜訪報(bào)告與其他部門反饋及文員匯總考核）。（五）工作報(bào)告的考核每日登記匯總?？蛻粝M(fèi)費(fèi)用全部及時收回的。二、考核制度（一）出勤、考核：內(nèi)勤人員：按照飯店相關(guān)要求和規(guī)定，堅(jiān)持上下班打卡、簽到，無曠工，無遲到早退。 （七）堅(jiān)持服務(wù)反饋，對于收集的客人投訴、意見和建議，必須及時反饋到相關(guān)部門，不能漠不關(guān)心，置若罔聞。（十）協(xié)助營銷部經(jīng)理做好市場分析工作。（三）負(fù)責(zé)落實(shí)營銷部召開的會議，做好記錄，撰寫紀(jì)要。（七）努力學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)，有能力、有魄力駕馭營銷工作，做到待人接物、言談舉止有良好的行為形象和高尚的職業(yè)道德，以體現(xiàn)“ ”員工的風(fēng)范。（五）與飯店內(nèi)有關(guān)部門緊密協(xié)作，切實(shí)做好團(tuán)隊(duì)的接待，并自始至終跟蹤服務(wù)，隨時協(xié)調(diào)和處理接待中出現(xiàn)的問題。（四）廣泛收集信息，善于捕捉信息，靈活機(jī)智，主動出擊，立足銷售價(jià)值，做好預(yù)定、簽約的疏通工作，努力提高營銷成果。（六）認(rèn)真做好服務(wù)營銷的驅(qū)動工作，及時向營業(yè)服務(wù)部門反饋賓客的投訴、意見和建議，提高服務(wù)質(zhì)量，拓展?fàn)I銷輻射面。（四）與旅行社搞好聯(lián)合作戰(zhàn)，發(fā)揮實(shí)戰(zhàn)作用，團(tuán)結(jié)共進(jìn)、相輔相成。 （二）堅(jiān)持市場調(diào)查不間斷，走訪客戶，建立廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)，及時捕捉信息，因勢利導(dǎo)，實(shí)施對應(yīng)的營銷策略、方法和措施。 （五）參與營銷價(jià)格的制定和調(diào)整，在規(guī)定權(quán)限內(nèi)簽訂銷售合同，知達(dá)有關(guān)部門，并進(jìn)行協(xié)調(diào)落實(shí)。星級酒店?duì)I銷管理制度 編寫人：祁軍瑞 qq：362605447第一章 營銷部管理制度第一節(jié) 機(jī)構(gòu)設(shè)置 營銷部是飯店銷售總策劃、總執(zhí)行的職能部門，是總經(jīng)理進(jìn)行營銷決策的參謀和助手。 （六）采取各種有效措施和形式，深入開展全方位的促銷活動，不斷擴(kuò)大營銷網(wǎng)絡(luò)，提高市場占有率，并對消費(fèi)群體和對象分類建立檔案。 （三）以優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量、精湛的推銷技巧，做好商務(wù)客戶、會議、宴請、集會等營銷接待的預(yù)定和簽約，推銷會員卡。（五）開拓省內(nèi)和靈武市周邊旅游和營銷市場，組織開展零星小型短期旅游、觀光、博覽等。（七）認(rèn)真抓好營銷人員的思想教育和專業(yè)培訓(xùn)，全面提高綜合素質(zhì)，最大限度地調(diào)動員工的積極性，不斷開創(chuàng)工作新局面。（五）與店內(nèi)有關(guān)部門密切協(xié)作，切實(shí)做好各類客戶的接待工作，隨時協(xié)調(diào)處理接待中的問題，廣泛征求客戶意見和建議，及時反饋到相關(guān)部門，并跟蹤改進(jìn)和提高。四、營銷員（一）全面完成上級的指令，對上級負(fù)責(zé)。（八）接到客人投訴必須積極進(jìn)行處理，處理不了的，立即向上級或有關(guān)部門上報(bào)，在未處理前，必須安慰客人，穩(wěn)定客人情緒，絕不可置客人于不顧或敷衍塞責(zé)、虛于應(yīng)付。（四）負(fù)責(zé)接聽處理來電，做好留言記錄，將來訪事宜轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員。（十一）完成上級交給的其他工作。 （八）加強(qiáng)銷售價(jià)格管理，要以價(jià)格為指導(dǎo)，以價(jià)值為歸宿，確定銷售價(jià)格。外勤人員：嚴(yán)格執(zhí)行營銷部管理制度的規(guī)定，每日上午8時所有外勤人員在文員處簽到，有特殊業(yè)務(wù)在第二日不能按時簽到的可提前給經(jīng)理打招呼（如聯(lián)系城關(guān)區(qū)以外區(qū)域業(yè)務(wù)或與客戶已預(yù)約的等），但每日下午5時原則上要求外勤人員歸店，總結(jié)當(dāng)日工作情況，當(dāng)值人員必須在下午16時歸店，晚20：00下班。網(wǎng)上營銷有新的擴(kuò)大和發(fā)展。每周五下午16時前上交《銷售拜訪報(bào)告》（附件14）并參加部門營銷例會。認(rèn)真完成每一項(xiàng)接待任務(wù)，促使客戶再次消費(fèi)。有相關(guān)其他部門消費(fèi)的接待，應(yīng)相應(yīng)增加通知單聯(lián)數(shù)。團(tuán)隊(duì)抵店當(dāng)天提前兩小時與前臺確認(rèn)團(tuán)隊(duì)房卡，并核對到店團(tuán)隊(duì)資料。（三）接待：根據(jù)雙方簽約填寫《接待通知單》，分送前廳部、財(cái)務(wù)部、客房部及相關(guān)部門，送財(cái)務(wù)部的通知單須附合約副本。三、商務(wù)散客（一）洽談：對己經(jīng)在飯店年度累計(jì)住房達(dá)50間以上或經(jīng)總經(jīng)理審批認(rèn)為有資格的公司、企業(yè)、單位或個人，為了穩(wěn)定散客市場，形成有針對性的服務(wù)，營銷部可與其簽訂《商務(wù)散客合同書》（附件16）。其他服務(wù)程序與直接入住散客相同。前廳等部門依據(jù)預(yù)定單進(jìn)行接待。了解客戶基本情況（公司性質(zhì)、聲譽(yù)程度、住房意見），與客戶達(dá)成成交意向。在合約期滿一個月前，應(yīng)主動與客戶聯(lián)系續(xù)租或終止，如終止，需及時確認(rèn)離店日期并通知相關(guān)部門。（二）接聽銷售接聽后首先向客戶禮貌問候。出訪前檢查本人的儀容儀表，檢查攜帶的宣傳品和本人名片。在與客戶需求大體一致的情況下，闡述將給客戶帶來的利益和方便，承諾滿足客戶需求的具體方法，解除客戶的疑問。及時與康樂部等相關(guān)部門聯(lián)系參觀項(xiàng)目。向客人介紹旋轉(zhuǎn)餐廳時應(yīng)包括能容納的人數(shù)、可招待中西宴會、飽覽蘭州風(fēng)光等。 四、VIP客人接待的具體消費(fèi)服務(wù)工作，由相關(guān)部門按要求服務(wù)到位。主要包括：所乘航班、車次及具體抵店時間。 （二）餐飲部按照客人的用餐時間，菜肴原料、半成品、酒水必須提前一天到位。 由客房部按A1級標(biāo)準(zhǔn)配送花籃、果盤及其它招待品，其隨從人員降一級配送。 按客人要求安排用房標(biāo)準(zhǔn)，屬于飯店應(yīng)酬的可使用總統(tǒng)套房或豪華套房。 前廳部、客房部負(fù)責(zé)掌握客人動向，做好服務(wù)。 （二）客戶自己購置委托清洗、上盤的果盤每盤收取服務(wù)費(fèi)10元。 四、飯店各部門和全體員工都可以聯(lián)系推銷會員卡，發(fā)展俱樂部會員，但必須通過營銷部的俱樂部辦理銷售手續(xù)。 （三）每月10日前，財(cái)務(wù)部將會員消費(fèi)結(jié)算情況分戶開出《會員消費(fèi)對帳單》（附件3）一式兩份，交由營銷部發(fā)送給會員，會員收到后一份由會員留存，一份可作為查賬回執(zhí)。 （三）會員丟失卡后，繼續(xù)補(bǔ)卡的，由營銷部向財(cái)務(wù)部發(fā)送《會員卡補(bǔ)辦通知單》（附件6），財(cái)務(wù)部根據(jù)通知單的會員姓名和卡號，編制《會員消費(fèi)對賬單》，經(jīng)會員簽認(rèn)后，簽字領(lǐng)取補(bǔ)發(fā)卡。 （二）30人以上會議接待。綜合消費(fèi)按餐飲、康樂等消費(fèi)的比例按上述標(biāo)準(zhǔn)分解提成。 （三）非消費(fèi)前2小時預(yù)定的。（十一）執(zhí)行高管層領(lǐng)導(dǎo)交辦的消費(fèi)的。（四）營銷部執(zhí)行飯店VIP接待，不計(jì)入部門任務(wù)。剩余應(yīng)發(fā)提成留待年終按規(guī)定發(fā)放。部門超額完成當(dāng)月任務(wù)，%，%，當(dāng)月兌現(xiàn)30%。 酒水（含洋酒）。 飯店招待的。三、餐飲營業(yè)部（一）餐飲營業(yè)部當(dāng)月完成任務(wù)，經(jīng)理、營業(yè)員工資全額發(fā)放。離職當(dāng)月的任務(wù)考核按照工作天數(shù)和當(dāng)月任務(wù)進(jìn)行分解考核，超額部分不予提成。 夜總會：歌舞廳、豪華包廂、情侶座。第五項(xiàng) 消費(fèi)基金和保證金 被批準(zhǔn)入會的會員，必須最低交付壹萬元人民幣，其中：捌仟元人民幣作為消費(fèi)基金，貳仟元人民幣作為會員資格保證金，消費(fèi)基金多交者不限。正面為 飯店之店名、店徽、卡號及起用日期，背面為主要的優(yōu)惠項(xiàng)目及會員有效簽名字樣。 會員卡的優(yōu)惠范圍僅限本人消費(fèi)，單位或團(tuán)體消費(fèi)的可與營銷部另行商榷。 （4）會員在飯店過生日消費(fèi)伍佰元以上者，贈送生日蛋糕、鮮花、生日賀卡及紅酒五瓶以示祝賀。 對飯店的各類設(shè)施，在使用中應(yīng)加以愛護(hù)，不能損壞，否則照價(jià)賠償。第九項(xiàng) 退會 當(dāng)會員獲準(zhǔn)會員資格三個月后且消費(fèi)簽單達(dá)到會費(fèi)80%以上者，方可退會。附件2 會員申請表 編號： 日期： 申 請 人性 別出生日期職 別聯(lián)絡(luò)方式預(yù)留密碼通信地址郵政編碼預(yù)交消費(fèi)基金預(yù)交保證金證件名稱及號碼丟失、損壞補(bǔ)辦聲明申請人簽名貴飯店《會員章程》我已看過，表示接受！ 年 月 日申請證件復(fù)印件粘貼處俱樂部審批意見： （蓋章） 年 月 日備 注經(jīng)辦人：注：此表一式三份，申請人、財(cái)務(wù)部、營銷部各一份。經(jīng)雙方友好協(xié)商，根據(jù)相關(guān)法律之規(guī)定，特簽訂此會議接待合同： 一、會議名稱： 二、