【正文】 若有違反，愿受紀律處罰。若有和國家法律法規(guī)相違背時，以國家法律法規(guī)為準。 機智 學會在困境和危機中做事情。全神貫注地傾聽，必要時提出問題。任何時間都得盡力找出問題發(fā)生的原因，不恥下問。 自信心 自信是成熟的象征，是優(yōu)秀員工的象征，只有訓練有素的員工才更加自信。 能力 培養(yǎng)良好的工作習慣就是提高能力。 任何由酒店增補的條款將自動成為酒店員工行為規(guī)則的一部分 , 酒店也可根據(jù)需要減少或降低以上標準 . 第十章 職業(yè)態(tài)度 酒店業(yè)一切培訓和實踐的目的是為了培養(yǎng)職業(yè)態(tài)度。 (2) 如主管人員無法解決 ,應向部門經(jīng)理或總監(jiān)反映。員工因觸犯社會治安管理條例或觸犯法律，而受司法部門處理期間，無薪停職期可順延至有處理結果為止。 (2)若所犯過失未在員工手冊中提及，在給予紀律處分之前，應同人力資源部共同商量、決定如何處分。 當火災發(fā)生時要彎下身體盡快撤離火災現(xiàn)場。 幫助客 人疏散離開火災區(qū)。也必須熟悉酒店各處防火通道，緊急出口，并保持暢通。 盡量滿足并超越客人的期望，從小事著眼，服務無微不至 充滿樂趣 – 時刻表現(xiàn)出充滿無限的樂趣 如果客人看到員工對工作充滿無限的樂趣，這也會影響到他們在酒店的感受。 失物招領 (1) 在酒店范圍內(nèi)拾到客人或員工遺失的物品應立即上交給客房部失物招領處并 作詳細記錄； (2) 失物若在六個月內(nèi)未被失主認領，失物則由酒店管理層處理。員工在離職時須將名牌交還人力 資源部； (2) 員工當班時必須在胸前佩戴名牌； (3) 員工若將名牌遺失，須到人力資源部辦理補發(fā)手續(xù)，同時繳納成本費人民幣 20 元。 計算機及網(wǎng)絡操作規(guī)定 (1) 酒店員工有責任愛惜酒店財產(chǎn)。 (3) 未經(jīng)部門經(jīng) 理許可，員工在崗時，不得隨身攜帶和使用私人傳呼機或手提電話。個人物品丟失，酒店不予賠償。員工因未報告上述情況而造成的損失，將由本人承擔。 培訓費賠償規(guī)定： 員工在合同期內(nèi)提出辭職或因個人違規(guī)被酒店解除合同的，須賠償酒店出資的培訓費。如員工生日會、體育項目比賽、員工文娛活動、員工通訊等 ，以促進員工的身心健康和豐富員工的文化生活，增強酒店凝聚力。員工有責任妥善保管自己的制服。 (4) 工傷假 員工因工受傷，酒店給予工傷假。產(chǎn)假須提前三十天申請（特殊情況例外），其福利待遇按國家規(guī)定辦理。 (3) 在有薪病假（十二個工作日）之外發(fā)生的病假，酒店將按照國家勞動法相關規(guī)定執(zhí)行。部門經(jīng)理申請年假須人力資源部審核報總經(jīng)理批準。 工資報酬 員工的工資于每月月底發(fā)放，以銀行自動轉帳（工資卡）發(fā)放。 違紀辭退 /開除 員工受到最后警告處分后，若再次違反酒店規(guī)章制度或工作行為嚴重觸犯酒店規(guī)定而被立即辭退者，酒店將不予任何補償。 辭職 在試用期內(nèi)，員工辭職必須以書面形式提前七天通知酒店，否則須向酒店支付七天的報酬作為補償。 試用期 (1) 新員工入店均 需要經(jīng)過三至六個月的試用期，試用期包括在合同期內(nèi)； (2) 在試用期內(nèi)，雇傭雙方均可提前七天以書面形式通知對方，終止雇傭關系，或以七天的工資代替書面辭呈，否則將按實際工作天數(shù)賠償工資。 業(yè)主公司簡介 重慶 大酒店 地址 地理位置 客房設施 ? 閣行政樓層 餐飲娛樂設施 服務設施 娛樂健身設施 會議及宴會設施 主要旅游景點 酒 店 地 圖 重慶 大酒店 組織結構圖 /Organization Chart 級別 / Grade SE A1 A2 B1 注 : 酒店行政委員包括總經(jīng)理 , 駐店經(jīng)理 , 財務總監(jiān) , 人力資源總監(jiān) , 市場銷售總監(jiān) , 房務總監(jiān)，餐飲總監(jiān) 酒店組織結構圖 總經(jīng)理 GENERAL MANAGER 駐店經(jīng)理 Resident Manager 副總經(jīng) DGM 市場營銷總監(jiān) DOSM 人力資源總監(jiān) HRD 工程總監(jiān) Dir. Of Engineer 餐飲總監(jiān) Famp。 自 1992年， 已成為全球專業(yè)從事 35 星級酒店管理的最佳品牌之一。請注意，在這里我們強調的是發(fā)展個人事業(yè)，而不僅僅是一份賴以謀生的職業(yè)。此外，酒店有責任根據(jù)業(yè)務發(fā)展需要及時調整員工手冊中的有關條文。在我們看來，員工是企業(yè)資產(chǎn)中最重要的部分，我們的酒店想要真正于群雄逐鹿的激烈競爭中脫穎而出，最終需要依靠的是員工對酒店企業(yè)文化和價值觀的認同，以及兩者齊心協(xié)力對客人提供的最優(yōu)質服務承諾。 集團的 經(jīng)營 范圍 包括 ： 旅游業(yè) , 房地產(chǎn)業(yè) , 金融信貸 , 企業(yè)調度服務 , 車輛租賃 , 休閑旅游服務以及全球最大的度假村管理酒店 FAIRFIELD RESORT（良園） 。通過試用期后，酒店予以報銷體檢費。 調職、晉升與降級 (1) 根據(jù)工作需要，酒店有權調動員工的工作。員工評估有助于酒店對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表揚、獎勵或提升。 良好的工作環(huán)境 重慶 大酒店有義務為員工提供一個不受打擾的工作環(huán)境，如有任何雇員受到任何形式（語言或生理）的干擾，可與部門經(jīng)理、人力資源總監(jiān)或總經(jīng)理直接聯(lián)系。 服務期 滿一年可享受七個工作日的有薪年假。 (1) 元旦 一天（一月一日） (2) 春節(jié)（農(nóng)歷新年） 三天 （農(nóng)歷初一、初二、初三） (3) 勞動節(jié) 三天（五月一、二、三日） (4) 國慶節(jié) 三天（ 十月一、二、三日） (5) 部分 員工享受的法定公眾假日 病假 (1) 酒店員工因患病或非因工負傷，須首先在酒店的醫(yī)務室接受治療和檢查 .若病 情嚴重需到市級以上醫(yī)院就診須經(jīng)酒店醫(yī)生同意方可前往 . (2) 員工在試用期滿后每月可享有一天有薪病假，每年十二天。請假申請必須寫明原因、時間及假期起止日期?；榧俨豢杀Ａ艋蛴闷渌绞?支取 。 雇主責任險 (1) 酒店按有關保險計劃支付保險公司； (2) 員工發(fā)生工傷應立即向 其 所屬部門經(jīng)理報告并填寫工傷事故報告表，經(jīng)人力資 源部審核，酒店將按 保險計劃及 國家有關 規(guī)定予以 處理 。住宿員工應遵循宿舍的規(guī)章制度，并按有關規(guī)定辦理入住手續(xù)。 工作技能培訓和管理技能培訓 員工須定期參加酒店組織的各項員工崗位知識及操作技能的培訓，以提高員工在工作中的服務標準。員工個人資料，屬于機密，除人力資源部專職人員外，其它人員不得隨意查閱或問詢