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[經(jīng)管營銷]店鋪管理手冊-免費(fèi)閱讀

2025-05-08 06:02 上一頁面

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【正文】 三、考核管理●店長工作表現(xiàn)由區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)填寫,部門經(jīng)理考核,行政部存檔.●員工工作表現(xiàn)由店長負(fù)責(zé)填寫,區(qū)域經(jīng)理及部門經(jīng)理考核,行政部存檔.●所有考核結(jié)果將作為員工年終獎(jiǎng)金,晉升,調(diào)動,調(diào)薪,培訓(xùn),優(yōu)秀員工評選等主要依據(jù).●附:考核方案及相應(yīng)表格致:零售中心本人已閱并已清楚明白本手冊之內(nèi)容?!駪?yīng)盡個(gè)人能力作出適當(dāng)?shù)膸椭?,以令問題得到最快的解決。繼而,可以請主管協(xié)助解決,千萬不能與客人進(jìn)行任何爭執(zhí)或給予不禮貌的對峙,也不要替自己和店鋪找不合理的籍口推搪?!癞?dāng)電器出現(xiàn)問題時(shí),我們要立即通知主管和店鋪指定的專業(yè)電器維修人員,切不可擅自動手維修電器,無論遇上什么緊急情況時(shí),也應(yīng)由主管決定執(zhí)行及聽從指揮?!裼嗀泦晤櫩退呢浧啡缧枰硗庥嗁彽模瑧?yīng)開出訂貨單,并預(yù)收20%的總貨款,在單上注明交貨日期并由店長簽名確認(rèn)。●賠償比例:店長承擔(dān)2份,,普通導(dǎo)購每人1份,每份計(jì)算方式:(總失貨千分之一)/總份數(shù)(店長2份++導(dǎo)購人數(shù))==每份承擔(dān)金額*副店=每份承擔(dān)金額*、導(dǎo)購=每份承擔(dān)金額*1.●每月盤點(diǎn)失貨:若區(qū)域有店鋪失貨每份承擔(dān)金額超過100元的,區(qū)域經(jīng)理必須承擔(dān)管理責(zé)任處罰100元。♂核對總數(shù)無誤時(shí),分區(qū)將貨品的貨號輸入電腦?!徇x出無標(biāo)簽之貨品,用巾紙貼于衣領(lǐng)褲頭上或鞋盒上,寫上貨號?!衩吭卤仨毐P存一次(25日至31日之間)。♂如非質(zhì)量問題,退換服務(wù)僅提供一次。銷售時(shí)提醒客人保留單據(jù),以便日后作為換貨依據(jù)?!褙浧穼T須了解每日銷售及一周銷售前20大的貨品,以便補(bǔ)貨。等店長復(fù)核后,盡快安排退倉;●過季貨品,要求:應(yīng)及時(shí)封箱,入好膠袋,寫上單子明細(xì),做好退倉處理?!癞?dāng)?shù)陜?nèi)出現(xiàn)淡場時(shí),同事應(yīng)將在場內(nèi)對自己崗位的貨架、貨板、地面、擺設(shè)進(jìn)行整理及清潔?!裢聦⒉欢〞r(shí)自覺地在門口親切的向顧客微笑/點(diǎn)頭/問候(先生或小姐您好)及節(jié)日問候。●清潔店內(nèi)外的衛(wèi)生:清潔貨架、試衣鏡、地面、椅凳及各個(gè)角落、倉庫、休息室、洗手間、冷氣隔層網(wǎng)等。●任何人如未經(jīng)批準(zhǔn)擅離工作崗位,做曠工處理并給予處分并罰款50元?!癞?dāng)月出勤無遲到、早退、事假、病假、曠工為全勤;●遲到30分鐘內(nèi),每10分鐘計(jì)1次,每次罰款10元,遲到30分鐘以上,按曠工1日處理(曠工1日扣除3日基本工資),遲到罰款做為店鋪員工基金,當(dāng)月累計(jì)3次給予辭退?!褙浖芗柏泩龅匕灞仨毐3智鍧?所有玻璃及鏡,應(yīng)時(shí)刻保持光亮。●我公司專賣店制服按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一配發(fā);原則上工裝春秋各一套,夏冬各兩套,工鞋兩雙,視具體情況而定?!窭瓗徒Y(jié)派、蓄意敵視、干擾、壓迫或傷害其他員工的行為?!駟T工未辦離職手續(xù)(包括以上四點(diǎn)規(guī)定)自行離職者,按曠工一周處理。正式員工薪資待遇按公司工資制度執(zhí)行。未遵守上述規(guī)定,造成損失收銀員和參與者及有關(guān)簽字人負(fù)責(zé)賠償。5)收款時(shí)應(yīng)看清價(jià)錢牌上的價(jià)格與屏幕上的價(jià)格是否一致,避免收錯(cuò)錢,錢款應(yīng)立即放入錢柜里,并即時(shí)關(guān)上錢柜。21)在后倉飲食所有飲品及食物用后必須立刻進(jìn)行清理,以免影響衛(wèi)生。13)店鋪電話不能作私人用途(緊急事項(xiàng)除外)。接機(jī)內(nèi)容:核對電腦實(shí)際銷售金額與收銀柜內(nèi)的金額相符。違者罰款50元5)同事任何時(shí)候要離開工作崗位都必須知會店長,調(diào)班或事假須征得店長同意。6)導(dǎo)購員:積極幫助顧客購買合適的貨品,努力提升店鋪生意。●提供時(shí)尚休閑、良好品質(zhì)的商品?!竦聽柣菝恳晃粏T工,必須全力以赴提升自已的專業(yè)知識和文化修養(yǎng),為超出顧客期望而努力。注:組織結(jié)構(gòu)可根據(jù)店鋪綜合管理能力及人員的管理技能而定,一般店鋪可以不設(shè)三個(gè)功能小組(貨品組、陳列組、服務(wù)組),3個(gè)功能組的工作由店長和副店兼任,當(dāng)?shù)赇佭\(yùn)作相對較成熟時(shí),可逐步將三個(gè)功能組成立起來,分擔(dān)店長及副店工作,同時(shí)通過三個(gè)功能組培養(yǎng)后備管理干部。6)開B、收B:店鋪每天上班前必須開B,分享生意完成情況(昨天、周或月等),并布署生意及本日目標(biāo),及三個(gè)功能組別。違者,罰款50元/次。14)服從店鋪工作安排。22)任何時(shí)間內(nèi)不得在店鋪范圍內(nèi)吸煙。做到唱收唱付?!駪?yīng)聘者在入職前會經(jīng)過公司的面試審核,當(dāng)通過審核合格后才可成為“德爾惠”的見習(xí)員工,見習(xí)員工須經(jīng)過1個(gè)月期限的試用期,試用期滿工作表現(xiàn)符合公司要求將成為正式員工;見習(xí)員工在試用期間工作表現(xiàn)突出,可提前轉(zhuǎn)正,進(jìn)入試用期后員工開始簽卡計(jì)薪?!裨囉闷跐M以后,公司或員工均可提出終止勞動關(guān)系,但應(yīng)提前兩周提交書面通知。若店鋪財(cái)產(chǎn)有損失、遺失,其損失、遺失金額,薪資不足以抵扣時(shí),店鋪保留追究其法律責(zé)任的權(quán)力?!裢蹈`顧客財(cái)物行為。●新入職員工入職三天后由區(qū)域經(jīng)理審核后可向公司行政申請?jiān)鲑徶品?;?折購買,如員工購買新工裝后未滿一個(gè)月離職?!褙泩鼍S修事項(xiàng)須報(bào)有關(guān)部門,確定維修日期。●店鋪負(fù)責(zé)人須于月終最后一日確認(rèn)屬下員工《考勤表》,并在每月3日前,同費(fèi)用報(bào)銷單一起郵寄回公司,上報(bào)公司行政人事部批核確認(rèn),以作為計(jì)算當(dāng)月工資的出勤依據(jù);附《考勤表》?!裥劫Y結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)以行政部發(fā)文為準(zhǔn)。此外,還應(yīng)清潔店外柱位、玻璃、地面等,并清潔店外一切阻礙營業(yè)的雜物?!衩课煌聦Ω髯怨ぷ鲘徫粌?nèi)的貨板掛裝進(jìn)行檢查,確定是否齊全、整潔、價(jià)格牌是否齊備、鞋子須有內(nèi)襯紙撐起并保持清潔等。人手足夠時(shí)同事可進(jìn)行現(xiàn)場模擬銷售,這一方面可互相提升推銷的技巧,另一方面可提高店內(nèi)的購物氣氛。如有不用退倉的款式,箱子里要有一張明細(xì)單,外面也要有一張明細(xì)單(以備盤點(diǎn)用)放在角落位置●倉庫收取店鋪貨物時(shí),跟車員在店鋪核對每張退貨單總件數(shù);●調(diào)貨單一式兩份,第一聯(lián)隨貨、第二聯(lián)店鋪留底。●由看場安排同事首先核對進(jìn)貨單上的總件數(shù)與到貨總件數(shù)是否相同,無誤后按單上的編碼、數(shù)量、單價(jià)是否與實(shí)際貨品相同。換貨服務(wù)由店長負(fù)責(zé)?!駡F(tuán)購的標(biāo)準(zhǔn),凡購買商品10件(雙)或以上即可當(dāng)作團(tuán)購處理。●清點(diǎn)店內(nèi)存貨與帳上余數(shù)對照,看是否帳物相符?!釋⒇泩錾纤胸浧返臉?biāo)簽全部露出貨品外,檢查有否掛錯(cuò)。♂每輸入一個(gè)小區(qū),打印盤點(diǎn)單,放置于該小區(qū),由公司的會計(jì)部核對?!袷执⒌攴?、崗號牌及自己的衣褲、物件應(yīng)放在規(guī)定的地方?!窀鶕?jù)賣場面積劃分的區(qū)位●店鋪的營業(yè)時(shí)間及淡旺場時(shí)間●需與生意的繁忙時(shí)間配合(繁忙時(shí)間為人手最集中時(shí)),必要時(shí)可安排同事加班并給予加班補(bǔ)貼,或安排特別班,都是專門解決繁忙時(shí)人手短缺之需?!衩刻礻P(guān)門后,都必須將店內(nèi)大部分的燈光、冷氣及飲水機(jī)等電器關(guān)掉,然后才開展其他店內(nèi)的工作,這樣長久堅(jiān)持,店鋪將節(jié)約大量的能源和不必要的開支?!癞?dāng)發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有賊偷竊客人財(cái)物時(shí),此刻我們要做的是:保持鎮(zhèn)定,馬上通知店內(nèi)主管協(xié)助解決?!裢k姾罅⒓磳⒋蟛糠蛛娖鳎ㄌ貏e是空調(diào))的開關(guān)關(guān)掉,等到恢復(fù)供電后,逐一將開關(guān)接通。本人愿意遵守本《店鋪管理手冊》,并一定努力維護(hù)公司利益?!裨谇闆r允許之下,應(yīng)盡力保護(hù)顧客、店鋪及個(gè)人的一切財(cái)物,火警是在于防患于未然,所有同事都有義務(wù)排除及制止一切造成火警的因素,例如:不能在店內(nèi),倉庫內(nèi)吸煙或攜帶存放易燃物品,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有懷疑是因燃燒而產(chǎn)生的異味、熱力時(shí),應(yīng)及時(shí)查出原因及通知主管進(jìn)行解決?!癫糠滞聭?yīng)馬上部署于店門和店內(nèi),留意出入店鋪所有人的行為,以免顧客及店鋪蒙受不必要的損失。●為了大家的安全,謹(jǐn)希望所有同事都能按照以上電器使用方法進(jìn)行電器使用!●我們應(yīng)該要做的是:首先令客人冷靜,并帶客人到不妨礙其他顧客選購的地方處理和解決問題?!衩吭碌赇伌驜,部署本月工作及總結(jié)上月情況,由店長組織(會前要與代班充分交換意見)●當(dāng)我們在使用電器時(shí),必須遵循以下幾個(gè)要點(diǎn):安全用電、節(jié)約能源、正確使用、定期維修保養(yǎng)?!皲N售單不能有任何涂改,寫錯(cuò)時(shí)應(yīng)整份保存,并打上交叉后注明作廢,并由店長簽名確認(rèn)。●失貨賠償金額計(jì)算:失貨賠償金額一律以吊牌價(jià)6折計(jì)算(銷售價(jià)低于6折 的以現(xiàn)行銷售價(jià)計(jì)算賠償)。♂每區(qū)須有一個(gè)或以上的同事點(diǎn)數(shù)復(fù)查,確認(rèn)后在點(diǎn)數(shù)紙上簽名?!釋⒛L厣砩系呢浧罚瑱淮瓣惲胸浧分浱栍涗浵虏?fù)查,確保無誤?!衽c公司方面溝通好后再次與顧客聯(lián)系?!嵬藫Q服務(wù)只限在原貨之銷售點(diǎn)進(jìn)行?!駬Q貨目的:在于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人合理要求?!裥仑浀綀鰞芍軆?nèi),須觀察此貨的銷售走勢,發(fā)現(xiàn)銷售異常及時(shí)與商品部貨品組聯(lián)系?!袢鐡p壞貨品可作修補(bǔ),店主管安排修補(bǔ)后,放回貨場銷售;●如貨品未能清洗或修補(bǔ),店主管應(yīng)核查,掛上次貨卡并在卡上記錄該貨物損毀位置及程度,用膠袋封好,放在指定的一個(gè)位置?!癞?dāng)客人不知道選擇什么商品時(shí),應(yīng)親切有禮的向客人推介及解釋產(chǎn)品的好處、特性、面料,熱情回答顧客的問題,若有解答不到的應(yīng)請主管幫忙?!袷占型碌囊庖娂皩μ貏e的事情作出處理?!衩课煌聭?yīng)提前10分鐘回到店鋪,利用這段時(shí)間整理個(gè)人內(nèi)務(wù),穿好制服,并檢查自己的儀容儀表(化淡妝、制服整齊、佩帶工牌、精神飽滿)?!裢虏〖僖欢ㄒ鍪踞t(yī)院證明,緊急時(shí)應(yīng)親自用電話知會店長或副店,后再補(bǔ)辦病假手續(xù)。誤簽每人每次罰款5元,任何員工不得代替他人簽到或要求他人代簽,違者代簽和被代簽各罰款10元?!袷浙y柜臺保持干凈及避免雜物堆積,不得存放私人物品?!穹彩俏夜救藛T必須穿著我公司規(guī)定的工作服。●私自挪用或轉(zhuǎn)借店鋪營業(yè)款?!駟T工離職應(yīng)移交所有店鋪的財(cái)產(chǎn),經(jīng)核準(zhǔn)離職且辦妥移交手續(xù),方可正式離職?!裥聠T工被錄用后,一律實(shí)行試用期,試用期間公司將對員工的表現(xiàn)及其對工作的適應(yīng)程度進(jìn)行考核;●試用期薪資執(zhí)行公司制度標(biāo)準(zhǔn);●試用期屆滿,經(jīng)公司考核合格者,可轉(zhuǎn)為正式員工,考核不合格者,公司予以辭退。10)收銀、接機(jī)、清機(jī)相關(guān)同事請注意,少錢或偽鈔賠償責(zé)任,以錢在誰保管誰負(fù)責(zé)為原則,交接時(shí)請認(rèn)真核對。4)當(dāng)值收銀員必須保證每件銷售輸入電腦,并要使用自己的密碼,留意對自己密碼的保密,否則后果將由本人承擔(dān)。20)任何時(shí)間不得在賣場上飲食。違者罰款10元/次,有特別事項(xiàng)可事先知會店長。9)接機(jī):當(dāng)天早班收銀員下班或外出10分鐘以上,必須與另外同事做好接機(jī)工作,方可離開。同事要申請病假必須上班前,致電回店鋪通知看場同事或店長,不可托他人轉(zhuǎn)達(dá)。5)貨品小組:以身作則完成銷售目標(biāo),做到店內(nèi)貨品“倉有場有”及時(shí)保持賣場標(biāo)準(zhǔn)鋪貨的量和碼及后倉日常管理?!駸崆橛卸Y,款式新穎,使顧客有一個(gè)“令人興奮的購物旅程”?!竦聽柣輰Yu店是一家以銷售運(yùn)動鞋服及各種體育配件為主的運(yùn)動型專賣店,是休閑運(yùn)動、個(gè)性、時(shí)尚、文化特征的代表。1)店鋪營業(yè)額及操作情況不可向外界透露。早班同事下班前必須與晚班同事交接生意完成情況。 接機(jī)時(shí)如未發(fā)現(xiàn)偽鈔,下一班交接或主管清機(jī)時(shí)發(fā)現(xiàn),由當(dāng)值收銀員負(fù)責(zé)賠償。15)同事站姿必須正確,不可依靠貨架及把手插在袋中,或交叉擺放。23)穿著店鋪制服配帶工牌不能在公眾場合吸煙,講粗言及有親熱行為,以免影響店鋪形象。6)當(dāng)值收銀員應(yīng)細(xì)心辯認(rèn)鈔票真假,如收到假鈔,由當(dāng)值收銀員賠償;交接時(shí)主管若未發(fā)現(xiàn)假鈔,在存款時(shí)銀行發(fā)現(xiàn),由主管負(fù)責(zé)賠償?!窦尤氲聽柣輬F(tuán)隊(duì),員工須向公司行政部提供身份證、學(xué)歷證明的復(fù)印件以及免冠近照,并親筆填報(bào)準(zhǔn)確的個(gè)人資料?!袢魡T工嚴(yán)重違反國家法律法規(guī)或違反公司的規(guī)章制度及勞動紀(jì)律,公司可不必提前通知員工與其解除雙方的勞動關(guān)系。有下列情況之一者,店鋪將作立即辭退
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