[管理學(xué)]職業(yè)道德-免費(fèi)閱讀
【正文】 圖例 7. 鉆研業(yè)務(wù)，提高技能 具體要求： （ 1） 正確認(rèn)識飯店服務(wù)工作 。 （ 2）互相合作。 （ 5） 環(huán)境優(yōu)美，食品衛(wèi)生。 1. 熱情友好，賓客至上 具體要求： （ 1） 廣告宣傳，實(shí)事求是。 團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局。 （ 2）劃清集體主義和小團(tuán)體主義、本位主義的界限。 2 . 提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益 酒店是個(gè)整體，各崗位工作既相互聯(lián)系又相互影響，每一位員工工作的好壞都將影響客人對酒店的評價(jià)，最終影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 酒店職業(yè)道德是指酒店從業(yè)人員，在其職業(yè)活動(dòng)的整個(gè)過程中，必須遵循的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則。 酒店職業(yè)道德 2021/11/10 引子： 從上海的染色饅頭想到的 一、酒店職業(yè)道德 道德的定義： 道： 做人的道理和原則 德： 一個(gè)人的行為和品質(zhì) 道德的作用： 用來約束人的行為 道德是人的核心競爭力 人的核心競爭力是什么？ 道德、健康和知識，既是人的核心競爭力，也是人 “ 可持續(xù)發(fā)展 ” 的必備條件，而道德又位居人的核心競爭力之首。 1. 職業(yè)認(rèn)識 不斷認(rèn)識和理解酒店行業(yè)的特殊性和重要性，明確酒店服務(wù)的對象、目標(biāo)，以及自己在酒店工作中應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，以提高自己熱愛本職工作的自覺性。
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