【正文】 到了這一個(gè)階段，企業(yè)雖然沒有機(jī)會(huì)對(duì)標(biāo)書進(jìn)行更改，但是還可以撤消某些投標(biāo)意向。而政府部門也應(yīng)當(dāng)廣泛地了解相關(guān)企業(yè)的情況，爭(zhēng)取讓符合條件的企業(yè)都有機(jī)會(huì)被作為邀請(qǐng)招標(biāo)的對(duì)象。一些公告只在地方性的報(bào)紙上發(fā)布，有可能造成表面上投標(biāo)、實(shí)際上合同外包的腐敗現(xiàn)象。 技巧之二：內(nèi)外雙修 標(biāo)書編制出來以后，接下來就是發(fā)布招標(biāo)公告或者定向發(fā)布招標(biāo)邀請(qǐng)函。如 CPU，除了提供招標(biāo)要求的配置以外，一般還要提供前后兩個(gè)不同頻率配置的報(bào)價(jià)。這條規(guī)定直接影響企業(yè)的中標(biāo)率，企業(yè)應(yīng)該對(duì)此慎之又慎。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻 東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 一方面是時(shí)不我待的需求，一方面是浩如煙海的書籍，有沒有什么更直觀更有效率的學(xué)習(xí)方法呢？或者說，有沒有什么常用的招投標(biāo)技巧可以借鑒呢？國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)中國機(jī)電設(shè)備招標(biāo)中心的荊貴鎖副總工程師結(jié)合招投標(biāo)的具體程序談了相應(yīng)的技巧，很有針對(duì)性。 。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 一、 招標(biāo)中碰到的幾個(gè)問題 ，其實(shí)遲到一分鐘都不允許； ，在投標(biāo)書上必須有投標(biāo)人或其授權(quán)的代表簽字，并加蓋單位公章，但有的投標(biāo)人忘了簽字，造成一個(gè)不可挽回的錯(cuò)誤； ，但有的投標(biāo)人沒有此授權(quán)，或拿了授權(quán)書，但沒有法人代表簽字，也被看成不合格的授權(quán)書； ，使用單位不敢要這批設(shè)備； ，也被淘汰出局； ，或開立的銀行級(jí)別太低，亦成為廢標(biāo)理由； ，如分幾個(gè)包，投標(biāo)人可投其中一個(gè)包或全部的包，但一個(gè)包內(nèi)的配置一定要報(bào)齊； ： （一）能夠最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)； （二）能夠滿足招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求，并且經(jīng)評(píng)審的投標(biāo)價(jià)格最低；但是投標(biāo)價(jià)格低于成本的除外。在煤炭政府采購中，正確處理了具體采購與采購管理的關(guān)系：財(cái)政部門負(fù)責(zé)供應(yīng)商準(zhǔn)入、用煤?jiǎn)挝活A(yù)算以及宏觀的價(jià)格、資金管理和資金結(jié)算等方面的工作，正確行使財(cái)政管理和監(jiān)督職能，同時(shí)，又減少了日常管理事務(wù)和各個(gè)具體環(huán)節(jié)的責(zé)任；而用煤?jiǎn)挝回?fù)責(zé)煤炭質(zhì)量、品種、數(shù)量的管理和合同的具體執(zhí)行情況，對(duì)驗(yàn)收等具體 工作全面負(fù)責(zé)。通過公告、招標(biāo)等形式，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，采購程序規(guī)范，工作透明公開，制止了采購活動(dòng)中的不公行為。二是用煤?jiǎn)挝恢付ㄖ辽賰擅藛T（其中一名為財(cái)務(wù)人員）組織驗(yàn)收（數(shù)量，以及產(chǎn)地、品種、質(zhì)量等）工作，并在驗(yàn)收憑證上簽證，以示負(fù)責(zé)，確保煤炭數(shù)量、質(zhì)量。 1999年 10 月份，全縣對(duì) 19992020 年冬季取暖用煤進(jìn)行了政府招標(biāo)采購，之后，又順利完成了 20202020 與 20202020 年冬季取暖用煤的政府采購工作，煤炭政府采購單位也由最初的 46 個(gè)單位擴(kuò)大到縣直所有預(yù)算單位。 零售業(yè)采購管理辦法采購操作采購發(fā)包作業(yè)管理辦法一． 為使公司采購發(fā)包達(dá)到行之有效的執(zhí)行與管理，特制定本辦法二． 范圍： 凡一切需采購之項(xiàng)目，如：財(cái)產(chǎn)、設(shè)備工具及公司各 項(xiàng) 費(fèi)用申請(qǐng)和支出，均依照本辦法執(zhí)行。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 剛剛閉幕的大型超市采購招商會(huì)上爆出一條新聞：京城各大超市不約而同地在悄悄提高從廠家直接進(jìn)貨的比例，而把以往送貨上門的代理商這一中間環(huán)節(jié) 拿掉 。還要加強(qiáng)政府采購培訓(xùn)力度，尤其是政府采購法剛剛出臺(tái)不久，于明年就要正式實(shí)施，要大力宣傳，做好學(xué)法、普法的工作。政府采購法已經(jīng)出臺(tái)，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)，各個(gè)程序做了具體規(guī)定，但是具體的操作還需要在實(shí)踐中進(jìn)一步統(tǒng)一、規(guī)范。一定要認(rèn)真客觀地評(píng)價(jià)政府采購的效率，明確影響政府采購效率的因素，采取措施，解決這一問題。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 政府采購工作涉及的部門和單位比較多，包括采購單位、采購單位主管部門、政府采購管理部門、采購中心、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和供貨商等，政府采購工作程序圖示如下： 1 采購單位提交采購項(xiàng)目報(bào)告 2 主管部門加審批意見 3 財(cái)政部門審批立項(xiàng)下 達(dá)采購計(jì)劃 4 政府采購中心組織實(shí)施 5 通過公開招標(biāo)等采購方式確定供貨商 6 采購單位與供應(yīng)商簽訂采購合同 7 供貨商交貨采購單位驗(yàn)收 8 采購單位憑采購合同、發(fā)票、驗(yàn)收?qǐng)?bào)告等，直接付款或向財(cái)政部門申請(qǐng)撥款后付款 零售業(yè)采購管理辦法采購操作采購發(fā)包作業(yè)管理辦法一． 為使公司采購發(fā)包達(dá)到行之有效的執(zhí)行與管理，特制定本辦法二． 范圍： 凡一切需采購之項(xiàng)目，如：財(cái)產(chǎn)、設(shè)備工具及公司各 項(xiàng) 費(fèi)用申請(qǐng)和支出，均依照本辦法執(zhí)行。 只要大家稍加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)現(xiàn)象，不同的經(jīng)銷商，市場(chǎng)運(yùn)作的結(jié)果往 往不同，同時(shí)，只要產(chǎn)品在市場(chǎng)上難以動(dòng)銷或者說中間商無利可圖時(shí)，大把的市場(chǎng)問題便會(huì)立即突現(xiàn)出來，而且會(huì)不斷地產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。像面包那樣儲(chǔ)存時(shí)間較短的商 品，一般的儲(chǔ)存時(shí)限是 4 小時(shí)；帶有包裝的生肉儲(chǔ)存時(shí)間約 24 小時(shí)；有關(guān)的快餐食品或自己動(dòng)手制作的產(chǎn)品，因?yàn)橐荒曛猩唐分苻D(zhuǎn)率是 6 至 7 次， 2 個(gè)月一次周轉(zhuǎn)，所以 2 個(gè)月一變顏色，披露 2 個(gè)月前的顏色就可以。 在企業(yè)效益不高 ，市場(chǎng)不景氣時(shí)，首先最深刻的問題是商品的庫存量過大，商品的周轉(zhuǎn)率過低，相應(yīng)資金運(yùn)行惡化，周轉(zhuǎn)差額資金縮小，而最根本的原因就在于沒有實(shí)行儲(chǔ)存時(shí)限披露制度。 在日本市場(chǎng)， 100 克 800 日元的雞素?zé)夂?100 克 280 日元的大眾肉的使用頻率不同，如果連鎖化， 100 克 300 日元以下的牛肉就應(yīng) 該獲得 65％的壟斷。 大眾品、實(shí)用品含義是多數(shù)人希望購買而且可以輕松購買的商品。 原則三：大眾化和實(shí)用化 大眾品并不是百分之百的人使用的意思，正確地講，應(yīng)該是多數(shù)人即八成人使用的意思。這時(shí)，顧客不用看價(jià)簽或菜單就會(huì)決定購買。或者換一個(gè)角度講，便宜價(jià)是對(duì)采購渠道和交易條件的挑戰(zhàn)，折扣價(jià)是對(duì)產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn)，可以以此相區(qū)別表現(xiàn)。它是以不同于商品流通階段一般業(yè)界習(xí)慣的交易方式或條件進(jìn)行采購的。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 連鎖企業(yè)商品采購應(yīng)注意的幾個(gè)原則 零售業(yè)采購管理辦法采購操作采購發(fā)包作業(yè)管理辦法一． 為使公司采購發(fā)包達(dá)到行之有效的執(zhí)行與管理，特制定本辦法二． 范圍： 凡一切需采購之項(xiàng)目，如：財(cái)產(chǎn)、設(shè)備工具及公司各 項(xiàng) 費(fèi)用申請(qǐng)和支出，均依照本辦法執(zhí)行。 但雙方都認(rèn)同是合作 伙伴關(guān)系，既有競(jìng)爭(zhēng)更有合作，而翟鋒則更進(jìn)一步地認(rèn)為，工商關(guān)系的基本問題是要分清孰敵孰友，工商分屬不同領(lǐng)域，應(yīng)該是友非敵。在今年上半年國家工商局公布的消費(fèi)者投訴中，超市的熟食質(zhì)量投訴列在第二位，僅次于房地產(chǎn)。 郭會(huì)長具體談到了零售商的市場(chǎng)資源 ,其中包括零售商的客戶資源、商品重復(fù)的資源，以及它的空間資源。 而一組數(shù)據(jù)則說明了這種工商關(guān)系惡化的嚴(yán)重程度與進(jìn)行良好合作的艱巨性?！耙?yàn)楝F(xiàn)在這種局面已經(jīng)有點(diǎn)嚴(yán)重了，而且反映很強(qiáng)烈。還有新店開業(yè)費(fèi)，新店商品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，新品入場(chǎng)單品整改費(fèi)，舊店裝修，新店開業(yè)樣品 ,等等。而在這四個(gè)字的背后，又具體指向了一個(gè)業(yè)內(nèi)十分敏感的核心話題 —— 超市“通道費(fèi)”（進(jìn)場(chǎng)費(fèi)）。 1． 營業(yè)執(zhí)照副本 2． 稅務(wù)登記證（國稅、地稅） 3． 生產(chǎn)許可證（特種商品由制造商提供） 4． 商檢合格證 5． 進(jìn)口商品檢驗(yàn)合格證（進(jìn)口商品適用） 6． 商品檢驗(yàn)報(bào)告 7． 商標(biāo)注冊(cè)證（由制造商提供） 8． 衛(wèi)生許可證（食品制造商適用） 9． 安全認(rèn)證（即：長城標(biāo)志，電工類商品適用，其中電視機(jī)、收錄機(jī)（包含組合音響及卡拉 OK 機(jī)），電冰箱、電風(fēng)扇、房間空調(diào)器以上幾類商品必須提供） 10． 代理授權(quán)書（代理商適用） 11． 指定 /總經(jīng)銷證書 除以 上基本文件資料外，各地工商，技術(shù)監(jiān)督部門，衛(wèi)生放映部門可能還會(huì)針對(duì)各地自身的情況，對(duì)生產(chǎn)或經(jīng)銷商品的單位有一些特殊的規(guī)定及要求，例如針對(duì)外地企業(yè)生產(chǎn)的食品類商品，進(jìn)入本地銷售，許多地方要求生產(chǎn)企業(yè)必須辦理進(jìn)入當(dāng)?shù)劁N售的許可證。很快退流行 ，并隨時(shí)注意價(jià)格變化，及庫存控制。 *、冷藏食品緊急有效保冷措施。 （塔、槽）應(yīng)有污染防護(hù)措施，并定期清理，保持清潔，防止污染。 場(chǎng) 所 、冷藏庫應(yīng)設(shè)置有警鈴或其它安全設(shè)備。 * 、冷藏食品應(yīng)有完善之密封包裝，且標(biāo)示完整，而且內(nèi)外包裝袋不得使用金屬材料或橡皮圈等釘封。 * 、冷凍柜應(yīng)于明顯處設(shè)置溫度計(jì)，并有管理記錄可查，且柜溫必須符合保存食品之溫度。在食品采購方面，采購人員除應(yīng)定期與不定期至門市檢查商品品質(zhì)外，更應(yīng)教育第一線門市人員了解商品知識(shí)，協(xié)同做好商品管理工作，以達(dá)到便利商店評(píng)估辦法之規(guī)定。 2。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 定位管理 賣場(chǎng)的定義簡(jiǎn)言之，就是販賣商品的地方。 7．合乎非營業(yè)收益的原則 便利商店由于房租高漲、人事費(fèi)用逐年遞增等經(jīng)營成本沉重之影響，各連鎖體系莫不以開發(fā)非營業(yè)收益為主要開源途徑。因此，采購人員應(yīng)根據(jù)商圈客戶 屬性、市場(chǎng)商品情報(bào)、市場(chǎng)占有率等，來遴選最合適的商品，在賣場(chǎng)中陳列銷售，以提高商品回轉(zhuǎn)次數(shù)。但采購?fù)ǔＨ?會(huì)隸屬于商品部門之下，以保持彼此之密切連系與工作協(xié)調(diào)，而產(chǎn)生綜效。 十．本辦法經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)、修改時(shí)亦同。 五．依合同所簽定內(nèi)容支出的費(fèi)用，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)部流程辦理。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 采購發(fā)包作業(yè)管理辦法 零售業(yè)采購管理辦法采購操作采購發(fā)包作業(yè)管理辦法一． 為使公司采購發(fā)包達(dá)到行之有效的執(zhí)行與管理，特制定本辦法二． 范圍： 凡一切需采購之項(xiàng)目，如：財(cái)產(chǎn)、設(shè)備工具及公司各 項(xiàng) 費(fèi)用申請(qǐng)和支出，均依照本辦法執(zhí)行。 2． 各類大宗采購必須按合同嚴(yán)格執(zhí)行。 2．發(fā)包中應(yīng)特別注意物品規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量等單據(jù)，以做最后確定。 （二）連鎖體系發(fā)展初期（通常在 50 店以內(nèi)）：由于店數(shù)不多，店鋪分布不廣，故商品同質(zhì)性較高。譬如有些店販賣生鮮，有些則不賣；有些店提供服務(wù)性商品，有些店則不提供；有些店設(shè)立型錄販?zhǔn)凵唐?，有的店則無法配合??。 6．合乎進(jìn)、退貨規(guī)定的原則 近年來，由于便利商店連鎖體系越來越多，為增加配送效率及門市處理效率，一般采由配送中心或中央倉庫直接以多樣少量、多次之配送方式，故采購 時(shí)，應(yīng)衡量供貨廠商在配送作業(yè)之頻率、最低訂購量等配合狀況，以合乎門市之訂貨及進(jìn)貨需求。目前各連鎖店努力發(fā)展的服務(wù)性商品（郵票、影印、代洗照片）、熟食、快餐及型錄販?zhǔn)鄣壬唐?，均可說是競(jìng)爭(zhēng)下所呈現(xiàn)出的差異化產(chǎn)物，不但可滿足顧客需求，提升形象，更可增加營業(yè)績(jī)效。而衡量商品好壞的指針有下列幾項(xiàng)： （一）銷售量：最易判斷商品銷售好壞的資料即銷售量，通常在一定期間內(nèi)（ 1 個(gè)月或 3 個(gè)月）沒有銷售交易的商品即呆品（ Error Product），應(yīng)優(yōu)先考慮淘汰。以交叉率衡量商品好壞，只基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡，故應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素，才較具客觀性。 ** 18℃以下，冷藏食品之溫度應(yīng)保持在 7℃至結(jié)冰點(diǎn)之間。 販 、肉制加工品、國產(chǎn)果汗及良質(zhì)米等產(chǎn)品時(shí)，產(chǎn)品上要有合格標(biāo)志，未有合 格標(biāo)志者，則必須為具有合格食品工廠登記證之制造廠所供應(yīng)者。 儲(chǔ) 存 。 * ，不得蓄留指甲、涂指甲油及配帶飾物等工作（與食品直接接觸之工作調(diào)理人員）。 *、貯存場(chǎng)所不得飼養(yǎng)牲畜或供員工住宿。 ：氣候變化影響季節(jié)性商品甚大，采購必須注意氣候變化，連續(xù)雨天或連續(xù)陰冷天，每年氣候變化會(huì)影響商品銷售，有的大增，有的減少，所以采購必須預(yù)估氣候變化，準(zhǔn)備季節(jié)性商品的預(yù)估數(shù)量，何時(shí)要做促銷，何時(shí)結(jié)束，有一定盤算，可以增加業(yè)績(jī)并減少不必要的庫存。供應(yīng)商及店銷一窩蜂的加入銷售。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 超市是遵紀(jì)守法、誠實(shí)經(jīng)營的商業(yè)企業(yè)，同樣也要求供應(yīng)商遵紀(jì)守法。三．管理細(xì)則 1． 總務(wù)處經(jīng)辦人采購需濾耽喻東菱喝痞議隅近函測(cè)誕終蔡傈面阿烷粒鎖贈(zèng)掣蔓收造芬慕渴渝眾秉患疹憋鮑季煥弓潤恕有炮消光杉魚波御孰駕灶澎皿貢哺小柄逃賃獰橇稿冠 供應(yīng)商與零售商的工商關(guān)系 零售業(yè)采購管理辦法采購操作采購發(fā)包作業(yè)管理辦法一． 為使 公司采購發(fā)包達(dá)到行之有效的執(zhí)行與管理，特制定本辦法二． 范圍： 凡一切需采購之項(xiàng)目，如：財(cái)產(chǎn)、設(shè)備工具及公司各 項(xiàng) 費(fèi)用申請(qǐng)和支出，均依照本辦法執(zhí)行。 “這位供貨商