【摘要】食品安全管理體系培訓講座主辦:燕京啤酒(赤峰)有限責任公司綜合辦第一部分食品安全知識介紹引言:食品貿(mào)易概述?食品是人類賴以生存的能源和發(fā)展的物質基礎,是指各種供人類食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的物品和煙草。?根據(jù)我國“食品衛(wèi)生法”第六條的規(guī)定:食品應當無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,具有相
2025-02-15 16:40
【摘要】ISO22023食品安全管理體系楊凱1.概述2.標準引述5.在我國推行需解決的問題4.體系建立的基本步驟3.ISO22023認證體系的主要構成部分食品安全管理的起源與發(fā)展HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22023之間的關系ISO22023的適
2025-03-05 13:30
【摘要】HACCP培訓教材系列HACCP:危害分析和關鍵控制點,全稱HazardAnalysisCriticalControlPoint發(fā)音(Hassip),是一種食品安全保證系統(tǒng)食品安全性:WHO在《加強國家級食品安全性計劃指南》中解釋為“對食品按其原定勝任性進行制作和/或食
2025-01-09 23:31
【摘要】《食品安全管理體系要求》理解與應用(試行)目錄引言.......................................................................41范圍.............
2024-11-13 13:49
【摘要】食品安全管理體系手冊依據(jù)ISO22020:2020標準第一版受控狀態(tài):受控非受控審核:批準:批準日期XXXX年XX月XX日發(fā)布日期:
2024-11-13 23:52
【摘要】1食品安全衛(wèi)生控制體系、HACCP體系內(nèi)部評審檢查記錄編號:加工工廠:備案編號:產(chǎn)品類別:評審日期:
2024-12-16 18:40
【摘要】11/111食品安全管理體系認證實施規(guī)則時間:2022-02-12 作者:國家認監(jiān)委 來源:國家認監(jiān)委 為了規(guī)范我國食品安全管理體系認證活動,根據(jù)《中華人民共和國認證認可條例》,國家認監(jiān)委制定了《食品安全管理體系認證實施規(guī)則》,現(xiàn)予以公布,自2022年3月1日起施行。二○○七年一月十五日 附件:食品安全管理體系認證實施 附件1
2025-04-19 01:24
【摘要】SN/—2022食品安全管理體系建立與實施示例(以豬肉屠宰加工為例)第1節(jié)制定組織良好操作規(guī)范(GMP)的實施示例1發(fā)布令2依據(jù)和范圍3術語和定義4分類衛(wèi)生條件5產(chǎn)品類別性衛(wèi)生條件6使用和修訂的規(guī)定第2節(jié)建立與實施HACCP前提計劃的實施示例1、SSOP計劃(衛(wèi)生標準操作程序)2人力資源保障計劃
2025-04-12 11:22
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632 基于HACCP的食品安全管理體系規(guī)范(試行)中國認證機構國家認可委員會目錄 前言……………………………………………………………………………………………4引言…………………………………………………………………
2025-08-16 18:39
【摘要】I/43“十五”國家重大科技專項——食品安全關鍵技術研究食品企業(yè)和餐飲業(yè)HACCP體系的建立和實施HACCP體系評價準則、HACCP體系認證制度與對HACCP體系認證機構的認可制度研究研究成果名稱:HACCP體系通用評價準則課題文件編號:HACCP-EC-01※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
2025-04-18 02:08
【摘要】食品安全管理體系認證專項技術要求食品安全管理體系谷物加工企業(yè)要求年月日發(fā)布年月日實施中 國 認 證 認 可 協(xié) 會 發(fā) 布11/11目 次前 言............................................
2025-08-11 15:08
【摘要】 基于HACCP的食品安全管理體系規(guī)范(試行)中國認證機構國家認可委員會21/21目錄 前言……………………………………………………………………………………………4引言……………………………………………………………………………………………51范圍………………………………
2025-04-12 12:27
【摘要】中國最龐大的下資料庫(整理.版權歸原作者所有)1ISO/TC34/WG8N112Date:2020-01-21DraftFDIS22020ISO/TC34/WG8Secretariat:MSZT食品安全管理體系對食品鏈任何組織要求
2025-05-10 14:28
【摘要】ISO22023食品安全管理體系食品安全管理體系培訓系列教材基礎知識培訓教程2023年03月29日ISO22023食品安全管理體系本課程為期8小時,通過培訓,使受訓人員了解食品安全管理體系的基礎知識,為進一步學習食品安全管理體系要求作準備ISO22023食品安全管理體系第一部分:概述
2025-03-05 10:28