【正文】 ? 孕期飲食原則七：可以偶爾吃點(diǎn)甜食 ? 加工食品、包裝的零食，以及富含糖的甜點(diǎn)雖然不應(yīng)該成為孕婦孕期飲食的主要部分，但孕婦也不必因?yàn)橛性性谏恚艞壦邢矚g的食物。如果孕婦懷孕時(shí)體重低于正常水平，那么孕婦可以增加 12～ 18千克；如果孕婦懷孕時(shí)體重超過(guò)正常水平，那就需要少增加一點(diǎn)，大約 7～ 11千克。 嚴(yán)格的素食者，患有某些疾病，如糖尿病、妊娠糖尿病 , 或貧血的孕婦，以及以前曾出現(xiàn)過(guò)寶寶出生時(shí)體重過(guò)低的孕婦，都需要咨詢醫(yī)生，了解如何通過(guò)合理的孕期飲食，補(bǔ)充孕婦所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（并且要注意廚房衛(wèi)生。 二、孕期飲食七大原則 ? 孕期飲食原則一：精心調(diào)配 ? 孕期飲食原則二：不吃生魚(yú)壽司、生牡蠣等食品 ? 孕期飲食原則三：開(kāi)始服用補(bǔ)充劑 ? 孕期飲食原則四：不要節(jié)食 ? 孕期飲食原則五：體重逐步增加 ? 孕期飲食原則六：應(yīng)每 4小時(shí)吃一小餐 ? 孕期飲食原則七：可以偶爾吃點(diǎn)甜食 孕期飲食原則一：精心調(diào)配 ? 幾乎所有的孕婦都需要更多地?cái)z入蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)（比如 葉酸、 鐵）以及熱能。 孕中期要攝入充夠量的谷類(lèi)食物以保證熱能供給，膳食品種應(yīng)該更加多樣化以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，要交替使用肉、禽、蛋、魚(yú)等高蛋白食物，每周食用 12次動(dòng)物肝臟或血，攝入足量的新鮮蔬菜水果。 （ 2）骨質(zhì)軟化癥：維生素 D的缺乏可影響鈣的吸收。表明孕期低鈣攝入可能對(duì)母體骨健康造成潛在影響。 ? 腦發(fā)育受損及先天畸形 動(dòng)物試驗(yàn)表明，孕期蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)－熱能攝入不足將影響子代神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中，低出生兒體質(zhì)量約２ /３是由于早產(chǎn)，其余１ /３為小于胎齡和。 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 煙酸： ? RNI：整個(gè)孕期為 15mg/d。 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 維生素 B6 ? （一）妊娠期間維生素 B6的生理作用： ? 與妊娠期的食欲不振、妊娠劇吐、妊娠合期糖尿病有關(guān)： B6缺乏，色氨酸的轉(zhuǎn)變終止在黃尿酸階段，黃尿酸可與胰島素相結(jié)合，使胰島素活力降低。 缺乏導(dǎo)致胎兒甲狀腺功能低下； 175μg/d； 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 維生素 ? 妊娠期間比較重要的維生素有：維生素 A、 D、 E、 B BB1葉酸。 預(yù)防胎兒先天性出生缺陷； 妊娠期增加 ； 妊娠期血漿鋅水平下降； 補(bǔ)充 15mg/d； 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 碘 ? （ 1）存在于甲狀腺中參與合成甲狀腺 T T4。 ? （ 2）、對(duì)胎兒的影響：先天性的佝僂病及缺鈣性抽搐。 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 孕婦鐵的攝入量不足 不僅會(huì)加重妊娠引起的生理性貧血 ， 而且會(huì)影響胎兒的鐵儲(chǔ)備以致使嬰兒早出現(xiàn)缺鐵性貧血 。世界衛(wèi)生組織建議：妊娠后半期每日應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 9克，相當(dāng)于牛奶 300毫升或兩只雞蛋或瘦肉 50克，若以植物性食品為主，則每日應(yīng)增加蛋白質(zhì) 15克，相當(dāng)于豆腐 200克或豆腐干75克或糧谷類(lèi) 200克。 、孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? （一）、熱能 ? 孕婦消耗熱能主要維持四方面的需要： ? （ 1）基礎(chǔ)代謝 ? （ 2）食物的特殊動(dòng)力 ? （ 3）勞動(dòng)或活動(dòng)耗能 ? （ 4）供給生長(zhǎng)發(fā)育的需要（包括胎兒生長(zhǎng)及孕婦本身構(gòu)成新組織 ? 中國(guó)膳食供給推薦孕婦熱能供給： ? 妊娠期間對(duì)熱能的需要比平時(shí)增加。 ? （ 3）孕婦和胎兒的代謝產(chǎn)物均要由孕婦經(jīng)腎臟排出，腎小球?yàn)V過(guò)代謝功能增強(qiáng)。孕早期（ 1~3個(gè)月）增重較少，而孕中期（ 4~6個(gè)月）和孕后期（ 7~9個(gè)月）則每周穩(wěn)定地增加約 350~400g。主要是由于子宮增大壓迫下腔靜脈，使血液回流受阻，靜脈壓增高引起，經(jīng)休息后可消失。是妊娠期婦女所特有的全身性疾病。絨毛膜促性腺激素會(huì)影響胃酸分泌、引起胃腸平滑肌松馳，從而引發(fā)一系列的臨床癥狀。因此，夫妻雙方在計(jì)劃懷孕前的 3個(gè)月～ 6個(gè)月都應(yīng)停止吸煙、飲酒；計(jì)劃懷孕的婦女要遠(yuǎn)離吸煙的環(huán)境，減少被動(dòng)吸煙的傷害。 一、孕前期婦女膳食指南 二、常吃含鐵豐富的食物 孕前期良好的鐵營(yíng)養(yǎng)是成功妊娠的必要條件，孕前缺鐵易導(dǎo)致早產(chǎn)、孕期母體體重增長(zhǎng)不足以及新生兒低出生體重，故孕前女性應(yīng)儲(chǔ)備足夠的鐵為孕期利用。人生階段 ? 斷臍 28天 — 新生兒期 ? 嬰兒期：出生 112月， ? 幼兒期： 13歲 ? 學(xué)齡前期： 36歲 ? 學(xué)齡期： 612歲 ? 少年期： 1218歲（青春期） ? 成年期： 1860歲 ? 老年期： 60歲以上 一、孕前期婦女膳食指南 合理膳食和均衡營(yíng)養(yǎng)是成功妊娠所必需的物質(zhì)基礎(chǔ)。建議孕前期婦女適當(dāng)多攝入含鐵豐富的食物，如 動(dòng)物血、肝臟、瘦肉 等動(dòng)物性食物，以及黑木耳、紅棗 等植物性食物。 一、孕前期婦女膳食指南 二、孕期婦女生理、營(yíng)養(yǎng)和飲食 ? 我們都是母親身上掉下來(lái)的一塊肉！ ? 胎兒在母體的孕育過(guò)程 ? 8周： ? 12周： 9CM 20克 可以判斷性別。 孕婦的生理特點(diǎn) （二）妊娠中期：是指懷孕（ 1328周） 特點(diǎn)： 胎兒各器官系統(tǒng)迅速增長(zhǎng)發(fā)育。多發(fā)生于妊娠 20周以后，主要特征為水腫、高血壓、蛋白尿，嚴(yán)重者可出現(xiàn)頭痛、嘔吐、眼花、視力模糊、和上腹不適，甚至抽搐、暈迷。 孕婦的生理特點(diǎn) 內(nèi)分泌改變 ?人絨毛膜促性腺激素 HCG ?人絨毛膜生長(zhǎng)素 HCS ?雌激素 ?孕酮 作用： 安胎作用； 促進(jìn) Fat分解， Pr和 DNA合成； 增加子宮和胎盤(pán)之間血流量； 控制乳汁分泌等。 孕期的營(yíng)養(yǎng)需要 ? 孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)： 婦女在受孕后 ， 生理代謝將發(fā)生一系列變化 ，為了適應(yīng)這一變化 ， 孕婦的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量明顯增加 。如濾過(guò)負(fù)荷的增強(qiáng)超過(guò)腎曲小管的重吸收能力，就會(huì)出現(xiàn)妊娠糖尿，以及氨基酸、葉酸和其他水溶性維生素排出量增加。在正常輕體力勞動(dòng)者的基礎(chǔ)上增加 200KCAL，相于 2300KCAL。 ? 中國(guó)人民膳食一般以攝入植物性蛋白質(zhì)為主。 孕婦膳食應(yīng)注意補(bǔ)充瘦肉和肝臟等富含生物利用率高的血紅素的食物 。 ? 三、中國(guó)孕婦每日鈣的推薦攝入量： ? 孕早期： 800毫克；孕中期： 1000毫克；孕晚期： 1200毫克 ? 四、含鈣豐富的食物：奶和奶制品、蝦、芝麻、豆和豆制品、等等。 ? 甲狀腺素生理功能： ? A、與蛋白