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20xx酒店管理提升活動第二階段工作總結-免費閱讀

2024-10-07 12:08 上一頁面

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【正文】 針對各部門特點與存在的管理薄弱點,酒店 將 采取集中培訓和部門培訓相結合的模式對服務人員和管理人員進行培訓,培訓重點在禮儀行為規(guī)范、服務技能操作規(guī)范 化等方面,增強各部門的專業(yè)服務技能,強化服務素質,力求服務質量上有所提升,促進酒店整體服務質量升級, 彌補硬件的不足,使得酒店成為三星級的 硬件 、五星級的服務 。 15 月份 實現(xiàn)收入和利潤同比去年雙增收,收入同比去年增加 萬元,利潤同比去年增加 萬元。 加快人才隊伍建設。 制定銷售激勵方案。 二、最突出問題專項提升和整改情 況 做好酒店“加強創(chuàng)新營銷方式”和“提高 旅行社創(chuàng)效能力”這兩個發(fā)展瓶頸和短板的專項提升工作,是酒店管理提升活動第二階段的中心任務,也是做好酒店管理提升活動各項工作的重要保證 ,同時, 旅行社扭虧為盈也是今年酒店的重點工作之一 。 同時 開展與 武漢市 內 三星級酒店 、先進典型進行對標 ,明確 了 差距和提升方向, 確定了加強創(chuàng)新 酒店 營銷方式和 提高新天旅行社創(chuàng)效能力 的兩大重點 整改目標 , 制定 了 細化措施,實現(xiàn)專項突破 。 酒店管理提升活動 第二階段工作總結 自 2020 年 8 月 全面啟動管理提升活動 第二階段工作 以來,酒店領導高度重視, 嚴格按照武漢公司管理提升活動工作的有關要求 ,精心組織,成立領導機構,組織協(xié)調各部門,針對第一階段全面診斷中找出的短板和瓶頸問題,按照 第二階段 實施方案, 深入開展管理提升活動。 完善制度,梳理流程 在開展管理提升活動中,酒店針對近幾年經(jīng)營管理實踐中暴露出來的管理制度不臻完 善、不夠全面,監(jiān)督執(zhí)行力度不夠等弊端,重新修訂和完善了《銷售員獎勵制度》、《三重一大議事決策制度》、《企務公開制度》、《安全管理制度匯編》等 18 項制度 ,其中修改完善了績效考核辦法,進一步加大了考核力度 。 (一)“加強
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