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屠宰廠安全生產(chǎn)工作總結(jié))范文模版-免費(fèi)閱讀

2025-05-18 07:01 上一頁面

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【正文】 為集團(tuán)公司創(chuàng)造了效益。通過一年 的工作實(shí)踐車間提出并改裝原料破碎機(jī)一臺(tái),原料振動(dòng)篩一臺(tái),改進(jìn)磚機(jī)鏈條調(diào)節(jié)軸一套,得到廠家好評(píng)。篇三:新大磚廠 2021 工作總結(jié) 公司磚廠 2021 年工作總結(jié) 2021年即將過去 ,新的一年馬上就要到來,在公司 領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和在全體職工的共同努力下,我們將迎來新的發(fā)展,在 2021 年里,磚廠的工作漸漸步入正軌,邁入穩(wěn)定發(fā)展的方向。 8 設(shè)備備品備件管理方面磚廠所有的設(shè)備是磨損最厲害的,備品備件必須準(zhǔn)備齊全,這就需要崗位工和檢修工一起配合及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決問題,這樣可以避免造成更大的損失。一個(gè)人的安全關(guān)系到整個(gè)車間的生產(chǎn)。 七、存在的問題 “安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開展,暴露出公司的安全宣傳工作及員工的安全意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn); ,提高事故應(yīng)急演練的真實(shí)性和預(yù)案的可操作性。員 工對(duì)的事故防范意識(shí)和事故救援與處置能力,提高應(yīng)急預(yù)案的有效性和操作性,為進(jìn)一步健全完善公司事故預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制打下了良好的基礎(chǔ)。 6 月 5 日至 10 日組織對(duì)全公司員工進(jìn)行安全知識(shí)教育培訓(xùn),一是通過組織公司管理人員學(xué)習(xí)有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策的培訓(xùn)學(xué)習(xí),使管理人員牢固樹立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的理念,提高履行安全管理職責(zé)的自覺性,依法、按章、規(guī)范地抓好安全生產(chǎn)管理。現(xiàn)將今年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結(jié)如下: 一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心部署為確保本次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的各項(xiàng)工作有效落實(shí),使活動(dòng)收到最大實(shí)效,公司高度重視, 5 月 25 日,公司召開“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),會(huì)上公司成立了以 企業(yè)主要負(fù)責(zé)人為組長,安全員為副組長,相關(guān)單位組成的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、檢查、協(xié)調(diào)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的全過程,制定出活動(dòng)內(nèi)容、方案和活動(dòng)時(shí)間表,做到有組織,有領(lǐng)導(dǎo),有條不紊地組織開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。 到 35 級(jí)屬于重大事故。如檢查時(shí)既未完成又未反饋原因的則 20 元 /項(xiàng)的懲罰,記入考核。 3 四川金忠食品股份有限公司 萬元的,取消工傷事故獎(jiǎng)勵(lì) 萬元。 100%。 五、嚴(yán)格執(zhí)行省政府的有關(guān)要求,生豬宰前必須進(jìn)行瘦肉精檢測,并實(shí)行每批必檢制度(一個(gè)檢疫證號(hào)為一批)。 五、對(duì)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品 ,肉品檢驗(yàn)人員加蓋相應(yīng)的檢驗(yàn)處理印章 ,并隔離存放。未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉品嚴(yán)禁出廠。 送宰檢驗(yàn):生豬送宰前,檢驗(yàn)人員還要進(jìn)行一次全面檢查,確認(rèn)健康的,簽發(fā)《準(zhǔn)宰通 知單》。上班前配備好各種檢驗(yàn)工具、用具,穿戴好工作服進(jìn)入工作崗位。 二、卸車后檢疫人員必須逐頭觀察活豬的健康狀況,按照檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分圈、編號(hào):健康豬趕入待宰欄,可疑豬趕入隔離欄。 四、消毒要求: 消毒池內(nèi)的消毒液必須每天更換,保持其有效消毒作用。 十 一、生產(chǎn)車間和其他工作場所的廢棄物必須隨時(shí)清理,并及時(shí)地用不滲水的專用車輛運(yùn)到指定地點(diǎn)進(jìn)行無害化處理。 四、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入生產(chǎn)車間。 八、做好設(shè)備的計(jì)劃檢修工作,確定檢修的范圍、程序、費(fèi)用的預(yù)算等工作。 五、做好票證臺(tái)帳的保管和保密工作未經(jīng)企業(yè)同意不得向外提供 設(shè)備管理制度 一、設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,是企業(yè)的重要財(cái)富,因此必須加強(qiáng)設(shè) 備管理,促進(jìn)設(shè)備管理科學(xué)化。 七、機(jī)修工、電工必須全程跟班上崗,發(fā)現(xiàn)機(jī)械設(shè)備故障及時(shí)搶修,每天生產(chǎn)完畢須對(duì)機(jī)械進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保第二天正常生產(chǎn)。 四、屠宰加工人員須經(jīng)培訓(xùn)合格持證上崗,努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),嚴(yán)格按規(guī)程操作生產(chǎn),確保肉品衛(wèi)生質(zhì)量。同時(shí),通過利用媒體、輿論,就肉品品質(zhì)的鑒 別、注水肉品、劣質(zhì)肉品的識(shí)別等方面的知識(shí)及定點(diǎn)屠宰管理方式、日后肉品銷售市場進(jìn)行了廣泛的宣傳,印發(fā)宣傳資料,進(jìn)一步提高廣大市民對(duì)肉品質(zhì)量的鑒別能力。 加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場的管理,嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,保障上市肉品質(zhì)量安全,是我辦抓好安全生產(chǎn)工作的重點(diǎn)。 五、存在的問題 (一)行業(yè)安全意識(shí)不強(qiáng),專業(yè)肉品品質(zhì)人員缺乏。我辦針對(duì)食品公司定點(diǎn)屠宰場的生產(chǎn)安全,制定了嚴(yán)格的屠場管理制度,要求屠場負(fù)責(zé)人和管理人員認(rèn)真執(zhí)行屠場管理制度,加強(qiáng)生豬產(chǎn)地檢疫準(zhǔn)入制,建立肉品質(zhì)量可追溯體系 ,堅(jiān)持執(zhí)行病害豬無害化處理制度,執(zhí)行嚴(yán)格的消毒制度。現(xiàn)就二 0 一六年度安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下: 一、明確指導(dǎo)思想,強(qiáng)化目標(biāo)管理 明確指導(dǎo)思想,就是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立安全生產(chǎn)發(fā)展理念,持“安全第 一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,以“預(yù)防為主、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)責(zé)任”為重點(diǎn);強(qiáng)化目標(biāo)管理,就是明確職責(zé),健全機(jī)制,制訂制度,落實(shí)工作責(zé)任,嚴(yán)格問責(zé)。 四、強(qiáng)化宣傳教育,增強(qiáng)安全意識(shí) 通過安全生產(chǎn)宣傳,促使大家樹立安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。因此,我辦在二 0 一六,狠抓安全生產(chǎn),加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管,保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保定點(diǎn)屠宰廠的正常運(yùn)轉(zhuǎn)上成效顯著。而對(duì)出廠肉品必須加蓋經(jīng)檢疫和肉品質(zhì)量檢疫合格的藍(lán)色印鑒,發(fā)現(xiàn)漏蓋現(xiàn)象,將追究當(dāng)日值班人的責(zé)任,杜絕了“白板肉”的上市。 第三篇:生豬屠宰廠 屠宰車間管理制度 一、屠宰車間生產(chǎn)由車間主任負(fù)責(zé)安排。 五、屠宰生產(chǎn)車間實(shí)施封閉式管理,非車間管理人員、屠宰加工技術(shù)人員和檢驗(yàn)檢疫人員不得進(jìn)入車間。 二、按《生豬屠宰管理?xiàng)l例》要求,使用國家統(tǒng)一規(guī)定的檢疫檢驗(yàn)訖印章。 五、嚴(yán)格執(zhí)行維修人員崗位責(zé)任制,加強(qiáng)巡回檢查,尤其是設(shè)備、傳動(dòng)構(gòu)件、板帶等易損部件有 無銹蝕、破損,如一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)立即報(bào)告,同時(shí)組織搶修。必要時(shí)穿戴工作帽和手套。 八、每周進(jìn)行一次大掃除,徹底清掃、沖洗地面、排水溝和四周墻壁,不留衛(wèi)生死角。 三、消毒時(shí)間:經(jīng)常性消毒、定期大消毒、徹底性消毒 經(jīng)常性消毒:每天或每次工作完畢,生豬待宰間、過道、生產(chǎn)車間,及工具、用具及運(yùn)輸車輛進(jìn)行常規(guī)消毒。 一般情況下熱的消毒液比冷的消毒液比冷的使用效果要好些。 第七節(jié)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員崗位制度 檢驗(yàn)人員應(yīng)以相關(guān)法 律、規(guī)程為準(zhǔn)則,認(rèn)真履行肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作職責(zé)。卸車后,檢驗(yàn)人員必須逐頭觀察活豬健康狀況,按檢查結(jié)果進(jìn)行分欄:健康豬趕入待宰欄,可疑豬趕入隔離欄。 二、宰后檢驗(yàn) 宰后檢驗(yàn)分為頭部檢驗(yàn)、體表檢驗(yàn)、內(nèi)臟檢驗(yàn)、寄生蟲檢驗(yàn)、胴體初檢和復(fù)檢等。 二、病、死畜的無害化處理適用:銷毀、掩埋、焚燒。實(shí)驗(yàn)室必須配備能滿足檢測工作需要的檢測人員和審核人員。 (二)安全生產(chǎn)檢查指標(biāo) ,所查出的安全隱患嚴(yán)格執(zhí)行《安全隱患整改表》進(jìn)行整改,并要求整改率達(dá)到 100%; ,對(duì)安檢出現(xiàn)的問題給予及時(shí)整改,檢查結(jié)果必須在檢查結(jié)束后一個(gè)工作日內(nèi)上報(bào)到生產(chǎn)部安全員萬江處; 100%。 “四不放過”的原則,及時(shí)報(bào)告和處理,負(fù)責(zé)保護(hù)事故現(xiàn)場,查清原因,分清責(zé)任,采取防范措施,進(jìn)行宣傳教育,對(duì)事故的責(zé)任者提出處理意見,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 “四不放過的原則”及時(shí)報(bào)告和處理,未按時(shí)上報(bào)的給予 200 元的懲罰。 二、三級(jí)安全生產(chǎn)教育率未達(dá) 10
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