【正文】 七光照。） 第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 四濕度。開(kāi)食料可以用肉鵝專(zhuān)用料或肉子雞料。 二、育雛 一潮口。買(mǎi)一羽苗鵝需 12 元，養(yǎng)殖 6570 天即可出售，共需成本 1516 元；按今年每公斤 12 元的售價(jià)計(jì)，一羽鵝可賣(mài) 54 元，利潤(rùn) 1520 元。 《全面推進(jìn)無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施意見(jiàn)》，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)部和國(guó)家技術(shù)監(jiān)督檢查總局《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》，項(xiàng)目有可靠依據(jù)，具有前瞻性、必要性，可行性和贏利性。 、豆粕、糠麩及其輔助飼料添加劑等，可通過(guò)訂單形式在當(dāng)?shù)鼗蛑苓叺貐^(qū)購(gòu)入。 ：本項(xiàng)目采用循環(huán)熱水再利用為供暖熱媒，比蒸汽采暖更為節(jié)能。 ：鍋爐房?jī)?nèi)鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)設(shè)在裝有隔音墻的專(zhuān)用風(fēng)機(jī)間內(nèi)；壓縮機(jī)房選用低噪音壓縮機(jī)組，并利用隔音管進(jìn)行設(shè)備與管道之間 連接，以滿(mǎn)足《工業(yè)企業(yè)噪音控制設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求。東北近農(nóng)田，西南接居民區(qū)，西北通養(yǎng)魚(yú)塘，東南臨 303國(guó)道。 ，注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，注重副產(chǎn)品的綜合利用，注重飼料添加劑的控制使用量，注重恢復(fù)地力、保持生態(tài)平衡和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 “公司建基地、基地代農(nóng)戶(hù)、契約加服務(wù)、保險(xiǎn)加訂單”的模式，形成了種、養(yǎng)、加一體化，農(nóng)、工、商一條龍，產(chǎn)、供、銷(xiāo)相結(jié)合，雞、鴨、鵝齊上陣和“龍頭企業(yè)＋畜牧小區(qū)＋養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)＋中介組織＋科研機(jī)構(gòu)”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條。 15 年＝5137247。 15167 ＝ ％ ：新增就業(yè)人數(shù)247。 （五）企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) ：產(chǎn)品銷(xiāo)售總收入－產(chǎn)品銷(xiāo) 售總成本－產(chǎn) 品銷(xiāo)售稅金總額＝ 51647－ 39519－ 3151＝ 8977萬(wàn)元 ： 新增利稅額179。 /只 =4660萬(wàn)元 ： 200 萬(wàn)只179。 /只 =2651萬(wàn)元 ： 5萬(wàn)只179。 30%179。 /千克 = /只 ⑸人員工資： /只 ⑹低值易耗品電費(fèi)： /只 ⑺運(yùn)費(fèi)： /只 ： /只 ⑴填飼 17～ 18 天平均肝重 680 克 /只，產(chǎn)出 元 /只。 /只247。 第五章 投資估算及資金籌措 一、項(xiàng)目投資估算 （一） 朗德鵝 系列產(chǎn)品 產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā) 項(xiàng)目形成期 （ 2020 年3 月～ 2020年 12 月）：一期工程 投資 1999萬(wàn)元 。國(guó)內(nèi)各中心城市 每年 需求量均超過(guò) 200萬(wàn)只。養(yǎng)鵝業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)的一大資源優(yōu)勢(shì)。據(jù) 2020年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料，全國(guó)有養(yǎng)鵝專(zhuān)業(yè)企業(yè) 120 家，農(nóng)村養(yǎng)鵝專(zhuān)業(yè)戶(hù) ，肉鵝存欄量 3 億只左右，肉鵝出欄量 6 億只左右，供求缺口在 40％以上。肉鵝屠宰量占全球的 ％，一躍成為世界鵝業(yè)大國(guó)。 遼寧 某某 集團(tuán) 完成了由自然經(jīng)濟(jì)向商品經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變，通過(guò)走規(guī)?；?jīng)營(yíng)之路、加快了朗德鵝產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的進(jìn)程。 三是鵝產(chǎn)品產(chǎn)量的供不應(yīng)求，導(dǎo)致了國(guó)際市場(chǎng)上鵝產(chǎn)品價(jià)格的居高不下 — 歐洲市場(chǎng)鵝肉價(jià)格高出雞肉 2～ 3 倍，法國(guó)、德國(guó)鵝肉價(jià)格高出雞肉 倍。 食用鵝肉產(chǎn)品日見(jiàn)時(shí)尚。由于長(zhǎng)期食用鵝產(chǎn)品、特別是鵝肥肝，法國(guó)亦是肥胖病、心腦血管疾病發(fā)病率最低的國(guó)家。 集團(tuán) 具有獨(dú)特的“玉米基地＋飼料生產(chǎn)＋家禽孵化＋農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)＋屠宰分割＋冷儲(chǔ)汽運(yùn)＋銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)”的經(jīng)營(yíng)模式，并形成了獨(dú)特的 國(guó)內(nèi) 、國(guó)際產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)， 朗德鵝產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)之安全、可靠、科學(xué)生產(chǎn)體系已具規(guī)模。 三、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 本項(xiàng)目建設(shè)區(qū)所在地 — 八面城鎮(zhèn)，是原昌北縣駐地，是昌圖縣副縣級(jí)中心鎮(zhèn)，是昌圖縣北部的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心。是可依托、可加盟、可信賴(lài)的合作伙伴。隨著該項(xiàng)目的實(shí)施，必將在技術(shù)、資金等方面給企業(yè)帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。 六、項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施及技術(shù)依托單位的研發(fā)實(shí)力 本項(xiàng)目建設(shè)主要以“ 某某 集團(tuán) 科技研發(fā)中心”為載體，以沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) 畜牧獸醫(yī) 學(xué)院為技術(shù)依托單位，以昌圖縣畜牧獸醫(yī)工作總站和昌圖縣動(dòng)物檢疫站為技術(shù)協(xié)作單位，以吉林德萊鵝業(yè)股份有限責(zé)任公司為合作伙伴。昌圖豁鵝♀雜交、遺傳、變異為創(chuàng)新點(diǎn)，立足于培育出肥肝大、產(chǎn)蛋多、效益高的新鵝種。 ⑧保藏運(yùn)輸 ：經(jīng)分級(jí)處理的鵝肥肝，按規(guī)定放入塑料盤(pán)內(nèi)。放血后置于 70℃左右的熱水中浸燙 3～ 5 分鐘，撈出后拔毛。腳踏開(kāi)關(guān)接通電源后，料斗里的糊狀食物（玉米粉等）通過(guò)插管或活塞式填喂器，靠擠壓把飼料注入鵝的食道。 鵝肥肝醬生產(chǎn)工藝流程圖 （圖－ 6） 檢 疫 入 庫(kù) 分 類(lèi) 檢 斤 分 割 上 掛 排 酸 電 麻 沖 洗 宰 殺 淋 血 除 腔 脫 毛 浸 燙 去 膽 去 脂 選 肝 滅 菌 活性處理 粉漿磨制 脂化反應(yīng) 兌 料 蒸 制 分類(lèi)兌料 定 型 灌 裝 成 品 （ 2）主要設(shè)施： 引 進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)流水線(xiàn)（見(jiàn)表～ 1）。 場(chǎng)變化原則 — 根據(jù)需求、生產(chǎn)靈活、產(chǎn)品多樣?！坝鹑~”牌優(yōu)質(zhì)肉禽飼料是國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品，是“鐵嶺市名牌產(chǎn)品”，并榮獲“鐵嶺市著名商標(biāo)”、“遼寧省著名商標(biāo)”。按照遼寧省輕工設(shè)計(jì)院編制的《 朗德鵝 系列產(chǎn)品 產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā) 項(xiàng)目建設(shè)設(shè)計(jì)書(shū)》組織實(shí)施。現(xiàn)有雞舍 20 棟， 年 存欄優(yōu)質(zhì)艾維茵種雞 10 萬(wàn)套， 日 產(chǎn)種蛋 4萬(wàn)枚。擁有 日 加工肉鴨能力 40 噸 的生產(chǎn)線(xiàn) 1條，年 加工櫻桃谷肉鴨 600萬(wàn)只；冷庫(kù)建筑面積 7800 m178。 遼寧 某某 集團(tuán)，區(qū)域面 積 m178。 六、項(xiàng)目建設(shè)的重要性 ，符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，符合建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村精神，是加速實(shí)現(xiàn)農(nóng)村城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和廣大農(nóng)民致富奔小康目標(biāo)的有效途徑。而真正具備高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能力、抗高風(fēng)險(xiǎn)能力和參與國(guó)際性競(jìng)爭(zhēng)能力的肉禽精深加工企業(yè)為數(shù)甚微。 被譽(yù)為 “綠色食品之王” 。鵝羽絨市場(chǎng)價(jià)格為 ～ 萬(wàn)元 /t，可制成風(fēng)靡全球的防寒保暖絨衣、絨被。 育雛期、填飼期飼料均不含無(wú)機(jī)物質(zhì)。 ：朗德鵝具有成群聚結(jié)、頭鵝領(lǐng)隊(duì)、同食共覓、交頸嬉戲的生活習(xí)性。 一般鵝肝重 70～ 100 g/枚，朗德鵝肥肝 均重 680～ 800g， 最重可達(dá) 1800 g/枚。 （二）朗德鵝的生理學(xué)特性 ： 朗德鵝 成年公鵝體重 7～ 8㎏，成年母鵝體重 6～7㎏。 四、朗德鵝產(chǎn)品的主要用途和性能 （一）朗德鵝的生物學(xué)特征 朗德鵝，亦稱(chēng)灰天鵝、綠寶鵝。 為了順應(yīng)這種時(shí)代需求的大趨勢(shì)，歐洲各國(guó)早已把目光投向了肉鵝、投向了鵝肥肝產(chǎn)品的精深加工領(lǐng)域。 人們對(duì)肉類(lèi)食品的需求已經(jīng)從主食畜肉轉(zhuǎn)向了肉禽、特別是肉鵝產(chǎn)品。昌圖縣養(yǎng)鵝業(yè)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要支柱型產(chǎn)業(yè)。頸粗短，頸上部有咽袋，頸羽稍有卷曲。母鵝有較強(qiáng)的就巢性，公、母鵝配比為 1： 3，一般種鵝利用期限為 4年。 ：朗德鵝喜食 樹(shù)葉、 秸稈、秧稞、蔬菜、雜草、牧草等粗飼料，并能利用其 50％以上的粗纖維 。 ： 朗德鵝 是 世上罕有、 耗料較少、產(chǎn)出較大的 優(yōu) 良鵝種。 朗德鵝產(chǎn)品具有肝用、食用、藥用、加工等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 最適于老、幼、孕、病、弱之人群食用， 是國(guó)際上公認(rèn)的高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品 。朗德鵝產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展空間，朗德鵝產(chǎn)品具有較好的市場(chǎng)前景。 ，糧食產(chǎn)量 每年 達(dá)150 萬(wàn) 噸 （其中 80%為玉米）以上，由于受糧食政策因素的制約，糧食銷(xiāo)路不暢、糧食價(jià)格低廉問(wèn)題亟待解決。 七、實(shí)施項(xiàng)目建設(shè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì) 遼寧 某某 集團(tuán)，位于遼 、吉 、 蒙交界的遼北重鎮(zhèn) — 八面城 某某 經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)。 某某 肉禽加工廠 — 占地面積 12 萬(wàn) m178。 年 烘干玉米能力為 4 萬(wàn) 噸 ，年 生產(chǎn)“羽葉”牌優(yōu)質(zhì)肉禽飼料能力為 8萬(wàn) 噸 。建筑面積 萬(wàn) m178。2020 年被評(píng)為“鐵嶺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“鐵嶺市重合同守信用企業(yè)”、 “遼寧省十佳信譽(yù)知名企業(yè)”、“遼寧省行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”。 — 項(xiàng)目建設(shè)與資源優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、管理水平、建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、節(jié)約能源和產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)相適應(yīng)。 、羽絨加工 、綜合利用問(wèn)題研究，解 決畜牧產(chǎn)業(yè)化配套體系建設(shè)問(wèn)題。添加食鹽和維生素可提高肝重和增強(qiáng)抵抗力。宰殺前要停填半天，不停水。并當(dāng)即放入 1%鹽水中浸泡 10 分鐘，取出后用潔布擦干表面，分級(jí)裝盤(pán)。從而形成一個(gè)“施用無(wú)害化農(nóng)家肥→生產(chǎn)無(wú)公害（綠色）飼用玉米→生產(chǎn)無(wú)公害（綠色）飼料→飼養(yǎng)無(wú) 公害肉鵝→填飼肉鵝→鵝糞→生產(chǎn)無(wú)害化農(nóng)家肥” 的 良性循環(huán) 綠色鏈條。 集團(tuán) 摒棄了國(guó)內(nèi)同類(lèi)企業(yè)“手工屠宰、手工分割、手工填飼”的傳統(tǒng)手工工藝，采用高新技術(shù)和流水作業(yè)，更容易實(shí)現(xiàn)朗德鵝產(chǎn)品精深加工的現(xiàn)代化。學(xué)院下設(shè)兩個(gè)專(zhuān)業(yè)、 6個(gè)教研室、 2 個(gè)實(shí)驗(yàn)室。該企業(yè)現(xiàn)有資產(chǎn) 億元人民幣，已建成祖代鵝養(yǎng)殖基地、父母代鵝養(yǎng)殖基地、孵化場(chǎng)、填肝廠、屠宰加工廠、肥肝醬加工廠、鵝食品加工廠和 2020t 高低溫冷庫(kù)等。 二、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)自然資源狀況 本項(xiàng)目建設(shè)區(qū)屬于亞溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長(zhǎng)寒冷，夏季炎熱多雨，春季干燥多風(fēng)。 集 團(tuán) 具有多年養(yǎng)殖雞、鴨、鵝，特別是櫻桃谷鴨的歷史和成功經(jīng)驗(yàn)，這種歷史和經(jīng)驗(yàn)，是從弱小到成熟、從低級(jí)到高級(jí)、循序漸進(jìn)的實(shí)踐中日積月累而成，朗德鵝生產(chǎn)和管理的技術(shù)工藝日臻成熟。相繼建立了良種繁育體系、培育配套體系，普及了科學(xué)養(yǎng)殖、人工授精、青綠飼料等實(shí)用技術(shù)。 東南亞、中亞、中東伊斯蘭各國(guó)自古就以食用鵝肉為主，如今更是有增無(wú)減。朗德鵝產(chǎn)品的多國(guó)家化、多地區(qū)化發(fā)展，已成為不可阻擋的國(guó)際時(shí)尚食品新潮流。西歐、北美、非洲和亞洲一些國(guó)家也提出了進(jìn)口鵝肥肝的需求。 1996 年以來(lái)，隨著糧食供大于求、農(nóng)業(yè)效益偏低、經(jīng)濟(jì)逐漸回升、內(nèi)需拉動(dòng)增強(qiáng)和生產(chǎn)技術(shù)水平提高等因素的作用，鵝業(yè)發(fā)展呈穩(wěn)步提高態(tài)勢(shì)。 、落后、低下的肉鵝產(chǎn)品消費(fèi)水準(zhǔn) 我國(guó)所謂農(nóng)業(yè)大國(guó)、畜牧大國(guó)和鵝業(yè)大國(guó)地位的確定，僅僅是就其農(nóng)、畜產(chǎn)品總量而言。按照小康社會(huì)肉類(lèi)消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（ 每人每年 60 千克 ）計(jì)算，全國(guó) 每年 尚缺口肉類(lèi) 3500 萬(wàn) 噸 ，其中禽肉缺口700 萬(wàn) 噸 。 實(shí)行“科技興鵝”的關(guān)鍵，一是開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，加強(qiáng)消費(fèi)引導(dǎo)，強(qiáng)化社會(huì)化全程服務(wù)功能，建立健全流通體系，鼓勵(lì)各種形式的聯(lián)合開(kāi)發(fā)、系列開(kāi)發(fā)，實(shí)行產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化；二是與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，積極開(kāi)拓 國(guó)際鵝肉制品、肥肝及羽絨消費(fèi)市場(chǎng)；三是提高鵝產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)鵝產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 本項(xiàng)目建設(shè)依托昌圖縣商品糧原料基地優(yōu)勢(shì)，依托 某某集團(tuán)的品牌優(yōu)勢(shì)，依托技術(shù)合作單位的科研優(yōu)勢(shì)，在資源利用、成本控制、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面必將異軍突起，后起直上。 一、 單位成本經(jīng)濟(jì)效益分析 （一 ）飼養(yǎng)父母代種鵝單位成本經(jīng)濟(jì)效益 ： /只 ⑴鵝雛款： /只 ⑵飼料款： /只 其中 ①育雛飼料款： /只 ②育成飼料款： /只 ③粗飼料費(fèi)： /只 ⑶飼養(yǎng)費(fèi)： /只 ⑷防疫費(fèi)： /只 ： ～ /只（每組按♂ 1：♀ 3 比例，父本之費(fèi)用亦從母本產(chǎn)出中扣除） ⑴產(chǎn)蛋：產(chǎn)蛋期 4年， 年 平均產(chǎn)種蛋 35～ 40枚 ⑵產(chǎn)雛：種蛋合格率為 95%，年均受精率 75%，有精卵孵化率 78%，則每只母鵝 每年 產(chǎn)鵝雛為～ ⑶按照合同要求，飼養(yǎng)父母代種鵝的養(yǎng)殖戶(hù)自養(yǎng)、自繁、孵化然后放雛，公司回收商品毛鵝，鵝雛 /只（扣除孵化費(fèi)等 /只） ⑷淘汰種鵝回收 /只247。 1‰179。 元 /千克= /只 ③二級(jí)肝： 680 克 /只179。 90%= /只 ⑶鵝毛： /只179。 /噸 ＝ 16122萬(wàn)元 （三）產(chǎn)品銷(xiāo)售總成本 ： 39519萬(wàn)元 ： 10萬(wàn)只179。 650 元 /月179。投資總額＝ 8977247。（銷(xiāo)售收入－可變總成 本－銷(xiāo)售稅金）＝ 39519247。當(dāng)年還款基金）＝ 4－ 1＋ ≈ 年 三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益綜合評(píng)價(jià) （一）新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；Ｊ叫纬? 1. 本項(xiàng)目建設(shè)占地 m2，建筑面積 m2， 每年 填肝、屠宰、加工朗德鵝 200 萬(wàn)只以上 、 生產(chǎn)鵝肥肝 1300噸、 加工鵝肥肝醬 780 噸 ， 年 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 51647萬(wàn)元 、 實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 6015 萬(wàn)元 、 實(shí)現(xiàn)稅金 6113 萬(wàn)元。 ，能夠帶動(dòng) 3000 戶(hù)農(nóng)民從事養(yǎng)殖業(yè)，并通過(guò)養(yǎng)鵝獲得 7000 萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)收入。 4. 建成朗德鵝祖代鵝飼養(yǎng) 基地， 年 存欄量 500 只； 5. 建成朗德鵝父母代種鵝基地 5處， 年 存欄量 30 萬(wàn)只； 6. 建成朗德鵝商品雛供應(yīng)基地， 年 出欄量 200 萬(wàn)只； 7. 建成朗德鵝飼養(yǎng)小區(qū) 50 個(gè)以上； 8. 建成朗德鵝綠色飼料基地 1000畝； 9. 年 填飼朗德鵝 200 萬(wàn)只、 日 屠宰加工 5666 只 ，年 生產(chǎn)鵝肥肝 1300噸 、生產(chǎn)鵝肝醬 780 噸 ； 某某 集團(tuán)建設(shè)成為世界知名的朗德鵝肥肝和鵝產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和出口創(chuàng)匯的知名企業(yè)。由此產(chǎn)生的污泥外運(yùn)用作肥料。 ： 平面布置和工藝流程設(shè)置盡可能縮