家樂(lè)福carrefour運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)手冊(cè)(doc)-超市連鎖-免費(fèi)閱讀
【正文】 具體填寫 《培訓(xùn)費(fèi)用結(jié)報(bào)表》 見(jiàn)附件。所以每次培訓(xùn)后都要階段性的對(duì)受訓(xùn)員工進(jìn)行追蹤、考核。 第四步：實(shí)施培訓(xùn) 實(shí)施培訓(xùn)，要提前通知到受訓(xùn)員工培訓(xùn)的內(nèi)容 、時(shí)間、地點(diǎn)、課堂紀(jì)律、培訓(xùn)講師等情況。培訓(xùn)需求來(lái)自于兩方面，一方面是為滿足來(lái)自企業(yè)對(duì)員工工作能力提升的要求而確定的培訓(xùn)，一方面是員工為提高自身工作能力而提出的培訓(xùn)需求。 口頭式問(wèn)答考核 靈活、現(xiàn)場(chǎng)解答、一個(gè)問(wèn)題全體學(xué)員知道答案。 筆試題試卷分析及解答。通過(guò)對(duì)這方面的分析，可以對(duì)部門員工因 材施教，發(fā)掘有用 的店面人才，組成店面主要骨干。 綜合培訓(xùn) 以上每一種方法，都不是獨(dú)立的，在實(shí)際培訓(xùn)中，往往是將多種 方法綜合在一起。 模擬培訓(xùn) 模擬培訓(xùn)主要用于工藝流程復(fù)雜和施工要求嚴(yán)格的培訓(xùn)。 課堂培訓(xùn) 課堂培訓(xùn)是最普遍、最傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法。此種方式可以就某一具體問(wèn)題或某一制度進(jìn)行提議、討論，然后達(dá)到解決的目的。 培訓(xùn)師的培訓(xùn) 沒(méi)有人生來(lái)就是培訓(xùn)師，需要教會(huì)他們?nèi)绾闻嘤?xùn)員工。 、私自交談、吃口香糖、喧鬧。 ，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)到并在《培訓(xùn)簽到表》上 簽到。 ： 報(bào)銷單據(jù)呈核時(shí)，應(yīng)送培訓(xùn)部審核其外派受訓(xùn)之資料是否繳回，并于報(bào)銷單據(jù)上簽注，如未經(jīng)審核，會(huì)計(jì)部不應(yīng)預(yù)先付 款。 ，會(huì)同培訓(xùn)部安排日程并邀請(qǐng)其它店面部門主管協(xié)助講習(xí)，以期達(dá)成效果。 ：店面在職員工的培訓(xùn)內(nèi)容分為專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、管理能力培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)。 ，切忌 教導(dǎo)新員工投機(jī)取巧的方法。 創(chuàng)造良好的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。在學(xué)習(xí)新技巧的過(guò)程中，運(yùn)用的感官越多 （視覺(jué)、 聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)）掌握得也越快。 店面培訓(xùn)的基本原則 店面培訓(xùn)的內(nèi)容一定要按照公司統(tǒng)一的培訓(xùn)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行。八 仙過(guò)海，各顯神通。 收集和分析社會(huì)與公司的各項(xiàng)培訓(xùn)資訊 對(duì)社會(huì)與公司的各項(xiàng)資訊進(jìn)行收集和分析，為外部課程的設(shè)置和 引進(jìn)，以及為下屬店面的指導(dǎo)作資料上準(zhǔn)備。 培訓(xùn)部職責(zé) 規(guī)范和指導(dǎo)全公司各店面培訓(xùn)工作。 員工接受培訓(xùn)的多 少和質(zhì)量將會(huì)影響： 工作表現(xiàn)；人才流失率。 即是說(shuō)企業(yè)憑本身的系統(tǒng)，不斷在運(yùn)作中開(kāi)發(fā)、創(chuàng)造新的動(dòng)力，而這里的 “再生力 ”，仍然需要靠培訓(xùn)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。培訓(xùn)并不僅僅是我們說(shuō)些什么，或 是示范些什么，它同時(shí)也傳遞著我們所能接受的工作表現(xiàn)。 培訓(xùn)部使命 組織推動(dòng)全公司的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)資源的整合共享。 為公司下屬各店面提供培訓(xùn)支援 根據(jù)培訓(xùn)部現(xiàn)有條件為公司下屬店面提供培訓(xùn)方面的支援，包括 教學(xué)設(shè)備、教材、師資力量、課程信息等支援。 店面最了解自己 的員工 對(duì)自己店面員工的工作情況、業(yè)務(wù)技能熟練程度、技術(shù)理論掌握 情況各店面最了解。 店面培訓(xùn)的要求 店面內(nèi)部培訓(xùn)必須符合公司整體培訓(xùn)要求 培訓(xùn)的內(nèi)容不得和公司整體的計(jì)劃、文化、制度、策略相沖突， 各崗位的技能培訓(xùn)一定要符合公司統(tǒng)一要求的規(guī)范進(jìn)行。 照正確的方法去 做 ,比以后再反過(guò) 來(lái)糾正他們的錯(cuò) 誤要容易得多。 及時(shí)給予員工回饋 員工需要得到回饋，以便了解自己的表現(xiàn)如何。 ： 面舉辦的新進(jìn)人員崗前培訓(xùn)。 ： ： 對(duì)在培訓(xùn)中表現(xiàn)極差的新入職員工，店面可以依據(jù)人力資源部相關(guān)規(guī)定予以辭退。 ，充實(shí)其處理施工時(shí)應(yīng)具備的知識(shí)與技巧，必要時(shí)得指定所屬限期閱讀與技術(shù)專業(yè)有關(guān)的專門書籍。 ： 經(jīng)培訓(xùn)部與人力資源部審議， 總經(jīng)理同意審批后，外派培訓(xùn)人員要與公司簽定《員工外派培訓(xùn)合同》 見(jiàn)附件，并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù)。 的一年內(nèi)離職須賠償公司為該員工支付的全部個(gè)人培訓(xùn)費(fèi)用；外派受訓(xùn)員工在完成課程一年后離職，根據(jù)每月應(yīng)付培訓(xùn)費(fèi)用（ =個(gè)人培訓(xùn)累積費(fèi)用 247。 、早退達(dá)四次以上八次以下者，以曠工一天論。 ，受訓(xùn)學(xué)員有義務(wù)對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估，并提出合理 建議。 追蹤 追蹤對(duì)于鑒定和評(píng)估培訓(xùn)工作來(lái)說(shuō)是非常重要。 此種方式要定時(shí)間、定議題 （或定項(xiàng)目）。 ，能控制課堂氣氛，掌握
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