高二化學(xué)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)專項(xiàng)訓(xùn)練單元-易錯(cuò)題提優(yōu)專項(xiàng)訓(xùn)練-免費(fèi)閱讀
【正文】 12．如圖所示為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖，進(jìn)行皂化反應(yīng)的步驟如下：（1）在燒瓶中裝入7~8g硬脂酸甘油酯，然后加入2~3 g NaOH、5mLH2O和10mL酒精，加入酒精的作用是_________________。待試管甲中的溶液冷卻后再進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)。丙：淀粉液水解液中和液生成銀鏡 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：淀粉完全水解。以上各步操作的先后順序排列正確的是________。II、B與醋酸反應(yīng)：_____，_____反應(yīng)。A．取代反應(yīng) B．加成反應(yīng) C．氧化反應(yīng) D．還原反應(yīng)（3）寫出C完全燃燒的化學(xué)方程式：___。2．葡萄糖在不同條件下可以被氧化成不同物質(zhì)。已知，相關(guān)物質(zhì)被氧化的難易次序：RCHO最易，R一CH2OH次之，最難。下面是生產(chǎn)醋酸的流程，根據(jù)流程回答下列問題：―→―→―→B是日常生活中常見的有特殊香味的有機(jī)物，在有些飲料中含有B。5．大米的主要成分是：_____；苷氨酸的結(jié)構(gòu)簡式是：_________；寫出一個(gè)檢驗(yàn)葡萄糖的化學(xué)反應(yīng)方程式：______________；鋼含碳量為：______________；玻璃、陶瓷、水泥一定含___________元素；油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：______6．利用含淀粉的物質(zhì)可以生產(chǎn)醋酸。已知某種棉花纖維的平均相對分子質(zhì)量為163296。④，淀粉的水解率為________（已知1mol醛基發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí)生成2molAg）。（3）方案丙：__。(2)設(shè)計(jì)甲和乙是為了探究________對淀粉水解的影響，設(shè)計(jì)甲和丙是為了探究________對淀粉水解的影響。（4）反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________。實(shí)驗(yàn)③：取少量丙中溶液加入氫氧化鈉
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