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中海地產(chǎn)會所管理工作手冊(49頁)-地產(chǎn)制度-免費閱讀

2025-09-14 09:15 上一頁面

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【正文】 貫徹落實國家有關(guān)部門“公共娛樂消防安全管理規(guī)定”,切實把消防安全工作落實到實處、提高消防意識,加強安全管理,每半年對電器線路進行定期的安全檢查。 第三十二條 在配置設備時應考慮安全性能和保護設計,并必須配備有關(guān)質(zhì)檢部門的產(chǎn)品合格證書。 第五章 服務流程 第二十三條 迎客:由負責人在總臺門口站立迎客,道歡迎詞:“歡迎光臨!”, 身體微鞠躬,面含微笑,并把客人引到前臺。 不得擅自離開工作崗位,若有特殊情況不得不暫時離崗,需提前跟主管請示,得到應許后,方可走開。 第十九條 在崗:在規(guī)定上班的時間內(nèi),各崗服務員必須堅守崗位,為顧客提供周到服務。 職業(yè)道德 培訓包括:員工的職業(yè)榮譽感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。 作為會所管理人員應了解會所各項目的活動規(guī)則、要求、原理,并在 運行中保持良好運轉(zhuǎn)。 第八條 到本會所消費的會員,年齡不小于十二周歲,不大于六十五周歲,超越這個年齡段的須在適齡的家屬陪同下,方可娛樂消費。 第二條 社區(qū)會所經(jīng)營的目的在于豐富小區(qū)住戶的日常文化,體育生活,加強住戶之間的溝通和聯(lián)系,體現(xiàn)小區(qū)充滿生機,蓬勃向上的生活氣息,成為業(yè)主們娛樂休閑、交流的中心,成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。 十四歲以下的青少年謝絕入網(wǎng)吧和玩游戲。穿短褲背心拖鞋者勿入。 顧客在游泳時,隨身攜帶的衣物或貴重物品請自己保管好。如氣候有變故,可根據(jù)氣候變化作適當?shù)恼{(diào)整。 五、桑拿房、沖涼房管理規(guī)定 顧客來會所消費 ,可免費享用沖涼房,健身、打網(wǎng)球者可免費使用桑拿房、沖涼房。 未滿十二歲的兒童請勿入健身房,以免健身器械使用不當而造成人身傷害。 棋牌室較為封閉,請顧客盡量不要吸煙。 損壞賠償:顧客消費過程中若有損壞設備設施,將按會所規(guī)定之各項賠償價格進行賠償。 三、服務質(zhì)量跟蹤階段 對已投入使用的會所,在服務質(zhì)量、經(jīng)濟效益、費用、器材的管理和保養(yǎng)、環(huán)境的保潔、會所與社區(qū)文化的結(jié)合等方面采取各種形式的檢查、監(jiān)督。 二、實際指導階段 會所的實操指導主要指會所的開業(yè)籌備及正式投入運轉(zhuǎn)后的指導。具體可細化為以下幾個方面: 會所的規(guī)模和格局:根據(jù)小區(qū)的面積、住戶數(shù)量以及小區(qū)所處的位置和環(huán)境,向發(fā)展商提出會所的規(guī)模和格局建議。 8)、美發(fā)后要告訴客人,并多謝客人的合作。第一、二次用洗發(fā)液洗,第三次用護發(fā)素洗。 理發(fā)美容用具 擺放有序、衛(wèi)生,按規(guī)定進行清洗消毒,嚴防傳染疾病。 客人來到時要熱情接待,請客人到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。 在客人使用各種設備、器材時要勤巡視,并做好記錄。酒吧服務員在選擇電視頻道或音樂的類型時應考慮客人的喜好,而不是隨自己的興趣。這些工作應有一定的程序,酒吧中應建立一張日常工作檢查表,按照檢查表來檢查設備、工具、用品及原料等是否已安排就緒,其中當然也包括對服務員個人儀表和服裝的檢查。 十一、游藝機房崗位細則 營業(yè)前的準備 服務人員在營業(yè)前必須整理好游藝機房及搞好公共區(qū)域的衛(wèi)生工作,認真細致地檢查設備和用具,保證其完好狀態(tài)和正常 使用,服務人員要熱情地準備迎接客人。保持各種設備完好。在工作時要有高度責任感,一切以客人為主,要善于控制場面,調(diào)節(jié)好氣氛。 DJ 服務員是做好衛(wèi)生工作后按安全操作程度打開電源、功放、監(jiān)視機、影碟機等設備,調(diào)拭所有音響及燈光,并使之進入最佳狀態(tài)。將球和球拍擺放整齊。講解服務要仔細、耐心。清潔電鍍部件、洗臉盆、淋浴間的墻面,保持電鍍無水跡、銹跡,瓷面無污垢。會做一般網(wǎng)球運動的裁判,并有一定的網(wǎng)球運動技能。將公用球按序放回球架。如客人需要陪打或教練,則應作出相應安排。 ( 4)做好物料準備 服務臺做好營業(yè)準備,檢查表格、鉛筆等物品的準備,對公用鞋進行消毒,按號碼排列,整齊地 擺放在鞋架上,并備足一次性襪子套。 做好臺球房的清潔衛(wèi)生,再次檢查設施、設備是否完好,并做好記錄。 做好臺球房一般服務 詢問客人需要的飲料,要問清種類、數(shù)量,開好飲料單,用托盤送給客人,報上飲料名,注意要放要茶幾上,不能放在球臺的臺幫上。計分牌使用正常,分數(shù)標歸零位。 整理臺球房環(huán)境 用抹布清潔門窗,高背椅、茶幾,在每個茶幾上放一盆綠色植物(注意盆子、墊片及植物葉面的清潔),杯墊、煙缸各一個 (標識朝外)。并詢問客人是否需要飲料,當客人要求用飲料時 ,應聽清客人要求,服務及時準確。 接待服務 ( 1)熱情規(guī)范,做好接待 健身房服務人員應儀表整潔,精神飽滿,充滿活力。保證飲用水潔凈,符合國家衛(wèi)生標準。 按規(guī)定及時擦拭和保養(yǎng)運動器具,需要消毒的要進行消毒處理,使之符合衛(wèi)生和保養(yǎng)的要求。耳內(nèi)有水不要隨便挖,以免刺破耳孔內(nèi)的皮膚和鼓膜,引起炎癥。 著肚子游泳也不合適,容易引起頭暈或四肢無力。 為了消費者的自身健康,請勿在池中小便;不得隨地吐痰;不得亂丟果皮。 泳池環(huán)境衛(wèi)生必須在每天開放前和停止開放后,用自來水沖洗地面。 (三)、 池水凈化與衛(wèi)生打掃程序 晚上停止開放后,向泳池中投放凈化及消毒藥物,進行池水凈化和消毒。 ( 3)精神集中,注意安全 客 人游泳活動時,救生崗做到崗位始終有人,救生員應時刻注意水中的情況,精力集中,視線應有規(guī)律地巡視,特別是深水區(qū),如是初學者要關(guān)照其注意安全,對帶小孩的客人要提醒他注意照看好自己的孩子,不要讓小孩到深水區(qū)去了。 ( 5)做好淋浴房準備工作 清查核對更衣柜鑰匙,在登記冊上寫清場次、時間,并補充好更衣室里的棉織品、易耗品(沐浴液、洗發(fā)素等)。根據(jù)國家衛(wèi)生部規(guī)定,定期檢測尿素含量(不得超過 )和大腸菌群(不得超過 18 個 /L)。 上班集中精神,不得與無關(guān)人員閑談,救生臺不得空崗,無關(guān)人員不得進入池面。 一)、救生員的基本條件及技能 身體健康。 掌握會所的經(jīng)營方式,圓滿回答顧客的各類消費咨詢。 妥善處理服務中出現(xiàn)的問題,委婉回答顧客提出的疑問和要求,協(xié)助各服務點員工處理好與顧客間的關(guān)系。 處理顧客日常投訴及合理性建議,在能力范圍內(nèi)及時解決問題(不超過兩天)。 負責對即將投入使用的會所進行全面考察,從裝修格局、設備合理配置、開業(yè)籌備、后期經(jīng)營管理方面等提供詳盡的方案。 完成公司領(lǐng)導安排的其他各項工作。 每日營業(yè)前和結(jié)帳后,對會所的設備、設施進行逐個檢查,逐個調(diào)整,若發(fā)現(xiàn)有維修需要或質(zhì)量問題,及時跟保修單位聯(lián)系維修。 1保護會所設施,按規(guī)定對設施進行維修保養(yǎng),對人為損壞者查明原因,追究責任。 協(xié)助服務員做好休息廳的遞茶送水服務工作。 負責客人游泳的絕對安全、勤巡視池內(nèi)游泳者的動態(tài),克服麻痹思想,落實安全措施,發(fā)現(xiàn)溺水者要迅速冷靜處理,做好搶救工作并及時向有關(guān)領(lǐng)導報告。 (二)、 服務崗操作細則 準備工作 ( 1)儀表整潔,做好準備 服務員工作前應按規(guī)定換好工作服,佩帶工號牌,檢查自身儀表儀容,準時到崗,通過班前會接受任務,服從工作安排,有責任感,到崗應及時查看交接班記錄,從思想上,精神上做好接待服務準備。 ( 4)做好衛(wèi)生工作,檢查設施 清理池邊衛(wèi)生,清洗游泳池邊的瓷磚、跳臺等。顧客的衣服用衣架托好掛在衣柜里,鞋襪放在衣柜下,貴重物品要客人自己保管好,需要加鎖的要為客人鎖好,鑰匙由客人自己保管。 ( 2)清理場地,做好檢查記錄 對泳池周圍、過道、淋浴場地的地面進行沖洗。 藥物控制:根據(jù)泳池的大小,茨氯酸鈉在 公斤之間。 前來游泳的顧客須到防疫站自辦一本健康證。凡患有心臟病、高血壓、活動性肺結(jié)核、傳染性肝炎、癲癇病、中耳炎、傳染性皮膚病、“紅眼病”者,都不宜下水游泳,否則不但對自己健康不利,而且也 會把有些疾病傳染給他人。自己無法解脫時,應及時呼救。 ( 二 ) 、健身房崗位職責 熱情、周到地為客人服務,主動介紹有關(guān)運動項目及特點。健身房門口的賓客須知、營業(yè)時間、價格表等設計美觀,服務臺設計簡潔、高雅,各種健身器械擺放整齊,位置適當,各種健身器械的使用說明準確無誤,設施、設備 性能始終保持良好。 ( 5)做好物料準備 服務臺的各種單據(jù)、表格及文具等準備到位。 ( 3)細心周到、注意運動安全 對于初次來的客人要禮貌、細心地講解器械運動性能、效用、使用方法。 ( 3)消除安全隱患 切斷所有電器的電源,關(guān)閉所有的空調(diào)、照明,安全檢查后,關(guān)好門窗。燈罩完好整潔,穗簾梳理整齊,燈光照明正常。 協(xié)助客人做好活動準備 臺球服務員應根據(jù)服務臺安排引導客人來到指定的球臺,幫客人挑選球桿,并為球桿頭上粉,根據(jù)客人選定的打法,將球按規(guī)定擺好,同時問客人是 否需要手套,如客人回答要,應及時根據(jù)客人情況及時給予提供。客人結(jié)賬后,服務臺服務員應向客人致謝、道別,歡迎客人再次光臨。 ( 3)做好球道清潔衛(wèi)生工作 用拖把清潔球道木板地面,以及球溝。對未預訂的客人,如果滿道時,要有禮貌的請客人排隊休息等候,同時告訴客人在保齡球活動高峰時段需提前預訂,以免在時間上發(fā)生沖突。 結(jié)束工作 ( 1)做好部分球道結(jié)束服務工作 客人打球結(jié)束,服務人員應提醒 客人將公用鞋交回服務臺,服務臺應隨即關(guān)閉機器,向客人致謝,歡迎客人再次光臨。 八、 網(wǎng) 球場崗位細則 (一)、 崗位要求 網(wǎng)球場服務人員必須有較強的思想政治覺悟,熱愛本職工作。 ( 3)做好服務臺整理工作 打掃服務臺衛(wèi)生。應注意球場整潔,擺正座椅、茶幾,隨手清理飲料罐等廢棄物??腿私Y(jié)賬后,服務臺服務員應向客人致謝、道別,歡迎客人再次光臨。 服務員必須做好吧臺內(nèi)外衛(wèi)生(包括冰箱清理、過道吸塵)工作和DJ 房內(nèi)外的衛(wèi)生工作。要以誠待客,處處為客人著想。送客后迅 速恢復場所、做好衛(wèi)生,以備翻臺。若客人提出要求,也應陪客人練習,并且提供游戲建議。 做好結(jié)束工作 客人游藝室活動結(jié)束,服務人員賬單開具應準確,賬款當面點收。管理人員要嚴格控制服務人員的行為;要建立酒吧服務員接待客人的行為和職責標準;要督促、檢查服務人員是否嚴格執(zhí)行規(guī)定。要營業(yè)結(jié)束時的最后職責是檢查火燭情況以確保安全,關(guān)閉空調(diào)和燈光。 按操作規(guī)程做好按摩工作,要替客人帶路、開燈、掛衣服等,做完按摩要送客,保持房間整潔。 浴室停止服務后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場地。 3)、客人無論是理發(fā)、洗發(fā)、美發(fā)等都要事先給客人 洗頭,然后再進行其他程序。 6)、美發(fā)過程中,客人頭發(fā)上施上藥水電發(fā)或其他原因需等候時,要告訴客人等候的時間,并請客人飲一杯咖啡或熱 茶。因此合作要默契。因此,要向發(fā)展商提出較為詳盡的器材清單和器材合理功能搭配等方面建議。 會所的裝飾:開業(yè)前,須對會所進行全面裝點,增加喜氣,渲染氣氛。 會員或貴賓到乒乓球房和桌球房打球,須聽從管理人員的指引, 遵守管理規(guī)定,做文明顧客。 顧客在棋牌房娛樂,須聽從管理人員的指導,遵照管理規(guī)定,做 文明顧客。 健身房配有專業(yè)健身教練,顧客在健身房使用器材時,應接受教練的專業(yè)指導。 超時計算:打網(wǎng)球超過整小時,以十分鐘為單位收費。 為保證顧客的人身安全,有以下情況的顧客請勿入桑拿房: 1)患有高血壓、心臟病者; 2)患有皮膚病者; 3)過度飲酒后。十五歲以下的青少年 若無成人陪同,不得游至泳池之深水區(qū)。 所 有報刊雜志只限于本閱覽室內(nèi)閱讀,會員請勿私自將報刊雜志 攜帶出閱覽室,并請愛護書刊。 正常價格 會員價格(六折) 貴賓價格(八折) 月卡( 100 小時) 550 元 320 元 420 元 顧客前來網(wǎng)吧和上網(wǎng)和游戲,應接受管理人員的指點,按規(guī)程操作,以保證電腦的安全運行。 十、桌球損壞賠償標準 桌球損壞賠償標準: 序號 損壞物品 損壞程度 單位 數(shù)量 賠償金額 1 臺絨 割破 /燒壞 一寸之內(nèi) 超過一寸 1 2020 3000 2 擊球桿 損壞 /折斷 支 1 680 3 長架桿 損壞 /折斷 支 1 150 4 短架桿 損壞 /折斷 支 1 100 5 架桿槍頭 損壞 個 1 50 6 桌球 損壞 臺 1 (按具體維修價格來定) WI/A004 ZHPM 商業(yè)管理部 會所管理制度 A/O /N 為了保證公司會所的管理質(zhì)量和服務水準,指導員工的行為規(guī)范,特制訂本制度。 第六條 前來會所消費娛樂的會員,請向總臺出示住戶卡(本小區(qū)住 戶)或貴賓會員卡,以驗明身份,并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺,等消費完畢回總臺結(jié)完帳時,再交還本人。 有一定的領(lǐng)導
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