【正文】 條 轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)：根據(jù)門店經(jīng)營及編制，由門店擬定需轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)的人員，委托公司相應(yīng)部門進(jìn)行培訓(xùn)。 第二條 待崗時間：辦完現(xiàn)崗位離崗手續(xù)之日起兩個月內(nèi)為待崗時間。 二、經(jīng)店長審批同意待崗的人員，由所屬部門（或區(qū)域）負(fù)責(zé)人與人事助理（或店長）共同與該待崗人員談話、溝 通。 第三條 辭職人員執(zhí)行本則第二條規(guī)定后，按下列程序?qū)徟k理辭職手續(xù)： 一、主管、助理及以下人員經(jīng)門店審批同意； 二、處長、經(jīng)理、主管經(jīng)門店同意報營運(yùn)部審核公司審 批； 三、店長經(jīng)營運(yùn)部同意報公司審批。 二、 正常 解聘 本 公司 在某些確實(shí)需要裁員的情況下，包括但不限于經(jīng)濟(jì)問題，本 公司 終止經(jīng)營、公司機(jī)構(gòu)重組等，可以 解聘 員工。 三、被擔(dān)保人有下列情形之一、公司及門店無法追償?shù)?，?dān)保人負(fù)賠償 及追繳責(zé)任： 循私舞弊或其他不法行為導(dǎo)致門店或公司蒙受經(jīng)濟(jì)損失； 侵占、挪用、私拿、私分、盜竊門店及公司財(cái)物； 利用職務(wù)之便，貪污、受賄； 竊取門店或公司機(jī)密資料或泄露商業(yè)機(jī)密； 工作失職導(dǎo)致門店或公司經(jīng)濟(jì)損失。 七、門店員工因違紀(jì)違規(guī)被公司予以解聘的，從解聘決定簽發(fā)之日起三個月后，如無任何手續(xù)不清或欠款時，擔(dān)保書退還擔(dān)保人，擔(dān)保協(xié)議解除。 第五條 員工提出辭職申請、員工在試用期內(nèi)提出辭職經(jīng)同意或試用期內(nèi)不符合門店用人條件不予錄用，無違紀(jì)或未給門店造成經(jīng)濟(jì)損失，同時沒有任何欠款、手續(xù)清楚的，培訓(xùn)金全額 返還。 第十則 績效管理 第一條 由門店建立員工績效及評估檔案。 領(lǐng)導(dǎo)本門店員工整體素質(zhì)明顯提高，工作成績突出。 積極提出合理化建議，敢于改革創(chuàng)新，并在實(shí)踐中取得成績 的 。 1 忠誠企業(yè)， 嚴(yán)守企業(yè)機(jī)密 。 二、獎勵程序： 個人獎勵：由員工所在門店組織材料報營運(yùn)部調(diào)查核實(shí)后，提出書面意見報營運(yùn)副總審核，經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會議批準(zhǔn)，由營運(yùn)部組織獎勵 。 濃妝艷抹，佩帶怪異飾品，留長指甲或涂沫非肉色指甲油。 未按采購部要求期限退貨，每一單品每延遲一天罰款 5 元。 1單據(jù)的數(shù)據(jù)、內(nèi)容 填漏、 填錯或 錄入錯誤 ，每處錯誤罰款 5 元。 1 違反保質(zhì)期管理規(guī)定導(dǎo)致商品損失的，每一單品罰款 5 元。 不傳達(dá)或錯誤傳達(dá)總部政策、意圖。 不按規(guī)定時間及時進(jìn)行存款的，每超過一天罰款 10 元。 商品驗(yàn)收 錯誤的，每一單品罰款 10 元。 1工作時間飲酒或帶有醉態(tài)的（業(yè)務(wù)招待除外）。 1 發(fā)現(xiàn)放行條填寫錯誤、不規(guī)范并放行或不按規(guī)定對放行條進(jìn)行審查簽字的。 三、有下列情形者，為 C 類過失，對責(zé)任人進(jìn)行書面警告并罰款 50 元，造成損失的還要進(jìn)行賠償，同時責(zé)令立即改正，不改正者罰款 100 元并作下崗處理： 清場后未關(guān)閉、鎖好門窗。 拾到顧客財(cái)物占為己有。 在辦公區(qū)域、倉庫、經(jīng)營場所存放易燃易爆物品。 四、有下列情形者，為 D類過失，對責(zé)任人進(jìn)行罰款 200 元，管理人員還要降職、撤職，造成損失的進(jìn)行賠償，同時責(zé)令立即改正，不改正者罰款 200 元并作解聘處理： 泄露門店或公司商業(yè)機(jī)密的。 被發(fā)現(xiàn)或被舉報有不道德行為或猥褻行為屬實(shí)的。 五、誠實(shí)是公司每位員工應(yīng)具備的品德，任何的不誠實(shí)行為都將被導(dǎo)致解聘，例如： 偷盜、 挪用、 私拿、 私分 、 截流貨款的。 為了隱瞞事實(shí) 真相而說謊的。 濫用職權(quán)、玩忽職守、欺上瞞下的。 處長、經(jīng)理有權(quán)對發(fā)生在本部門、本處的 A 類 過失、 B 類過失 開據(jù)《處罰通知單》給予處罰。 七、 C類過失、 D 類過失處罰的程序及權(quán)限： 處長、經(jīng)理、主管有權(quán)對發(fā)生在本部、本處、本區(qū)域的 C類過失、 D類過失 進(jìn)行調(diào)查并提出處理建議，經(jīng)防損部經(jīng)理（防損主管）、人事助理核實(shí)后，報店長審批執(zhí)行。 九、罰款由門店出納收取、建帳。 第四條 員工申訴 一、員工對獎懲有意見時應(yīng)以書面形式逐級向上申訴（特殊情況也可越級申訴）。 四、員工申訴屬實(shí)及申訴要求合理的，通報批評、延期轉(zhuǎn)正、 A 類過失、 B 類過失等處罰由人事助理（或門店 指定人員）、防損部經(jīng)理（或防損主管）予以核實(shí)后店長批準(zhǔn)予以糾正；降職、撤職、辭退、除名、 C 類過失、 D 類過失等處罰由人事助理（或門店指定人員）、防損部經(jīng)理（或防損主管）予以核實(shí)后報店長批準(zhǔn)予以糾正。 大班作息時間：早班員工下午 17： 00 下班，晚班員工中午 13： 00 上班。 第六條 周六、周日原則上不公休、不請假，特殊情況需請假的，店長經(jīng)營運(yùn)部經(jīng)理同意，其他人員經(jīng)店長同意。 第二條 門店實(shí)行打卡制（簽到 制或點(diǎn)名制），嚴(yán)禁代打卡、代簽到、虛報等考勤舞弊行為。 第三節(jié) 考勤考核 第一條 出勤 —— 分為到崗和在崗 一、門店每天執(zhí)行早會制度，早會時間 7： 40— 7： 50，開店準(zhǔn)備時間 7： 50— 8： 00。 二、每次遲到 30 分鐘以內(nèi)，店長及負(fù)激勵 20 元，處長、經(jīng)理負(fù)激勵 15 元，主管、助理、系統(tǒng)員、會計(jì)、出納負(fù)激勵 10 元，其他人員負(fù)激勵 5 元。 三、每次早退 31 分鐘 — 60 分鐘，店長及負(fù)激勵 30 元，處長、經(jīng)理負(fù)激勵 20 元，主管、助理、系統(tǒng)員、會計(jì)、出納負(fù)激勵 15 元，其他人員負(fù)激勵 10 元。 未經(jīng)請假或請假未批準(zhǔn)擅離崗位者，擅離崗位時間為曠工。 17 因打架斗歐或酗酒等原因?qū)е虏荒苌习嗟?，?實(shí)際未上班時間計(jì)算。 二、曠工或視同曠工事件的處理： 半天曠工：店長及負(fù)激勵 100 元，處長、經(jīng)理負(fù)激勵 80 元，主管、助理、系統(tǒng)員、財(cái)務(wù)人員負(fù)激勵 60 元，其他人員負(fù)激勵 40 元。 第六條 事假：事假期間不予計(jì)發(fā)工資（包括獎金、津貼及補(bǔ)助）。 第八條 工傷假 員工上班期間，因在所屬工作區(qū)域發(fā)生工傷可以請工傷假。為本公司服務(wù)不滿半年要求結(jié)婚的，按事假處理。 計(jì)劃生育假每天按 12 元發(fā)給基礎(chǔ)工資。 產(chǎn)假工資待員工上班后逐月領(lǐng) 取。 四、員工親屬死亡因特殊情況，經(jīng)批準(zhǔn)同意超假的，所超時間按事假處理。 第四節(jié) 請假手續(xù)及審批權(quán)限 第一條 請假手續(xù)：員工請假應(yīng)提前一天填寫《 ( )超市請假申請單》，按下列審批權(quán)限報請批準(zhǔn)后方能離崗，否則以曠工論處。 二、主管、助理、系統(tǒng)員、財(cái)務(wù)人員請假： 3 天及以內(nèi)由店長審批， 3 天及以上由營運(yùn)部審批， 7 天及以上由總經(jīng)理審批。 第三章 工作描 述 第一條 店長 19 一、任職條件： 大學(xué)本科以上文化， 28— 45 歲，身體健康，無不良嗜好，性格果斷、剛毅；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞、原則性強(qiáng)；不違規(guī)操作、不徇私枉法、不貪污受賄；嚴(yán)于律己、寬以待人；良好的大局觀， 服從公司整體工作安排；不以權(quán)力、職位謀取私利，不打擊報復(fù)客戶和同事；維護(hù)企業(yè)利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠企業(yè)、忠誠事業(yè)。 （五）合理控制人力成本，保持員工工作的高效率。 （九）指導(dǎo)門店聯(lián)營客戶的經(jīng)營管理工作。 三、主要工作： （一）全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)； （二）負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃，分解下發(fā)各處、部（各區(qū)域），并督導(dǎo)落實(shí)； （三）； （四）負(fù)責(zé)與公司總部各部門的聯(lián)系溝通，傳達(dá)并執(zhí)行公司總部的決策、計(jì)劃。 五、工作重點(diǎn)： （一）人員管理： 出勤狀況 與工作態(tài)度；以規(guī)范服務(wù)為基礎(chǔ)，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)；工作效率和績效；員工工作成果評價及合理獎懲；關(guān)心員工生活；激勵員工，鼓舞士氣。 （三）現(xiàn)金管理 收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其它現(xiàn)金管理制度，控制差錯率。 顧客意見本：顧客對商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出的建議或意見。包括：客戶的姓名、地址、電話、一般消 費(fèi)金額、性格或喜好等。 （五）數(shù)據(jù)管理： 數(shù)據(jù)管理的內(nèi)容： （ 1）營業(yè)額是否增長；（ 2）計(jì)劃是否完成；（ 3）損耗率是否降低；（ 4）費(fèi)用率是否降低。 高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；防損管理；氣氛調(diào)節(jié)等。 （二）檢查員工出勤：包括檢查出勤記錄；人員到崗情況、臨時排班調(diào)整。 （六）隨時分析銷售，主要是時段銷售、客單價、 件單價、來客數(shù)、提袋率的變化，尋求 22 應(yīng)對措施。 （十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動的準(zhǔn)備及落實(shí)情況。 （十四）檢查貴重商品的交接。 （三）協(xié)助店長達(dá)到門店良好的銷售業(yè)績和毛利業(yè)績。 （七）檢查門店各部門是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并處理異常情況。 （十一）在系統(tǒng)內(nèi)根據(jù)商品進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)及訂貨公式逐一審核各部門訂單，防止出現(xiàn)訂貨例外（白云店適用）。 （十二）維護(hù)設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 （二）商品管理： 收貨和退貨：及時、準(zhǔn)確，保質(zhì)期符合規(guī)定。 損耗管理：包括商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、收銀規(guī)范等。 （四）信息管理 顧客意見本：顧客對商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出的建議或意見。包括：客戶的姓名、地址、電話、一般消費(fèi)金額、性格或喜好等。 （五）數(shù)據(jù)管理： 數(shù)據(jù)管理的內(nèi)容： （ 1）計(jì)劃是否完成；（ 3）損耗率是否降低；（ 4）費(fèi)用率是否降低。 高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；防損管理；氣氛調(diào)節(jié)等。 （二）檢查員工出勤：包括檢查出勤記錄；人員、排班臨時調(diào)整。 （六）協(xié)助分析銷售數(shù)據(jù)，主要是時段銷售、客單價、件單價、來客數(shù)、提袋率的變化，尋求應(yīng)對措施。 （十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動的準(zhǔn)備及落實(shí)情況。 25 （十四）檢查貴重商品的交接。 （三）。 （七）負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃的實(shí)施，競爭對手的調(diào)查和確定食品處的競爭品項(xiàng)。 （十一）負(fù)責(zé)食品處的消防安全，避免工傷事故 的發(fā)生。 五、主要工作： （一）提高食品處顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)； （二）組織食品處周例會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策； （三）巡視收貨部，檢查本日的進(jìn)貨，存貨情況； （四）檢查煙酒專柜安全情況和臺帳記錄； （五）檢查食品處各個區(qū)域的補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)識、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，確保公司營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行； （六）檢查食品一部、二部商品的保質(zhì)期和商品的存放是否安全； （七）檢查食品處每日零星散貨的收回情況； （八）負(fù)責(zé)審核食品處各種報表的完成，根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售和利潤的統(tǒng)計(jì)分析、 26 及時制定促銷方案； （九）。 （十三）負(fù)責(zé)食品處所有員工業(yè)績考核，評估； （十四）負(fù)責(zé)食品處的排班； （十五）制定培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)； （十六）負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)； （十七）店長、副店長不 在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，完成店長安排的工作并在值班記錄上作好記錄。 （三）資源：堆頭、端架的合理使用。 （二）營業(yè)中： 高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨對應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)行；促銷準(zhǔn)備。 27 第四條 非食品處長 一、直接上級： 店長、副店長 二、直接下級： 日化部、家用百貨部、針織部主管、助理及員工 三、任職條件： 大專以上文化， 25— 40 歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人； 服從門店整體工作安排；維護(hù)企 業(yè)利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠企業(yè)、忠誠事業(yè)。 （四）負(fù)責(zé)非食品處營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。 （八）負(fù)責(zé)控制非食品處的損耗。 （十二）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。 （十）審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等； （十一）處理非食品處的例外情況（如負(fù)庫存、價格變更等）。 六、輔助工作： 完成月度營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查； 審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等； 處理突發(fā)事件； 月度優(yōu)秀員工的評比； 負(fù)責(zé)非食品處各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)； 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門的促銷 人員； 加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。 （四）氣氛： POP 懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。 高峰中：。 四、工作職責(zé)： （一）負(fù)責(zé)生鮮處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù)。 （五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售計(jì)劃，保證生鮮處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到公司指標(biāo)。 （九）。 （十三）負(fù)責(zé)實(shí)施每日、每 月的生鮮盤點(diǎn)，核算生鮮各部門的經(jīng)營狀況。 （十七）完成《每日工作流程》。 （二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨物堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨對應(yīng)；退貨合理。 八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)： （一）營業(yè)前：人員到崗情況確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。 （三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。 （三）認(rèn)真妥善處理好顧客投訴事件。 （七）嚴(yán)格控制本部門人力成本和營運(yùn)成本。 （十一）負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、評估。 （十五）按月對收銀例外及投訴例外情況進(jìn)行分析，向門店提出提高服務(wù)質(zhì)量的