【正文】 工守則、崗位責(zé)任、銷售推銷與應(yīng)對技巧、皮具的有關(guān)常識，以及專賣店服務(wù)和促銷常識等有關(guān)初步的了解。所以，店長有責(zé)任將專賣店建立成一個 “ 學(xué)習(xí)型的 組織 ” 。 培訓(xùn)達(dá)標(biāo)要求與考核 （ 1）培訓(xùn)實施流程表（略） 說明：（ 1）考核形式 式分為筆試、口試、操作演練； （ 2）等級用符號表示， “√” 為好， “X” 為差， “O” 為一般，出現(xiàn)了 3 個 X為不及格， 3個 O或 1個 X為良好，全 √ 為優(yōu)秀。 (2）標(biāo)準(zhǔn)化 (Standardization）：是指系統(tǒng)的統(tǒng)一，操作上按已制定的質(zhì)量文件辦事。 (四）經(jīng)營管理 XX 有限公司 (以下簡稱公司）全資開設(shè)，在公司的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營。各專賣店按照公司的指示和服務(wù)規(guī)范要求，承擔(dān)日常銷售工作，并且只銷售由圣馬可配送中心配送的商品。 專賣店無權(quán)決定商品的折扣、折讓，公司對專賣店需折扣、折讓的商品品種、范圍、時限和幅度統(tǒng)一籌劃。 專賣店經(jīng)營中所需物品，由公司統(tǒng)一采購、結(jié)算、直接配送到位；不宜統(tǒng)一配送的商品，由專賣店到公司指定的生產(chǎn)點取貨，或按規(guī)定的渠道和在一定的價格浮動幅度內(nèi)，由專賣店使用備用金直接采購，采購前必須得到公司的書面批準(zhǔn)，并按規(guī)定及時到公司報帳。 “ 店員行為規(guī)管理 ” 是專賣店管理者直接針對人的管理，所以我們應(yīng)予以高度重視，并傾注應(yīng)有的耐心。 (2) 工作牌要端正地掛在胸前，不許有破損和污跡。 (6) 淡妝上崗，不準(zhǔn)濃妝艷抹，不擦顏色怪異的口紅，不裝假睫毛。 ⑷ 避免在顧客面前與同事說顧客不懂得的話及方言。 ⑻ 工作時間禁止看書、看報、睡覺、吃零售、聽收音機(jī)、辦私事。 ⑿ 不準(zhǔn)與客人爭吵，堅守公司的顧客觀和服務(wù)觀。 ② 員工請事假必須提前 1天預(yù)先通知本班班長，并開擾說明理由的請假條，由班長報請店長同意后，才能準(zhǔn)假。 ⑤ 員工曠工 1 天，由店長交公司處理，曠工 2天以上，店長可向公司寫出報告辭退曠工員工。 班前、班后會管理 （ 1）班前會于開店前 15 分鐘由早班班長領(lǐng)導(dǎo)召開，班前會的主要內(nèi)容有： ① 員工儀容儀表的互相檢查； ② 各職責(zé)工作紀(jì)律的重申； ③ 當(dāng)天應(yīng)該注意的主要問題； 全有文檔 ——— 文檔資源庫 全有文檔 ——— 文檔資源庫 ④ 公司及店長有關(guān)新指示的傳送； ⑤ 店員有關(guān)事情的匯報（或申請）。 （ 2）上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休，需要調(diào)班或工休者須事前請示班長以上批準(zhǔn)。 （ 4）對顧客提出的批評或建議，要虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。 （ 7）不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西、看書、看報、睡覺、閑坐。 （ 11）不得私套外幣，不準(zhǔn)收客人的小費及故意多收顧客的錢。 （ 15）下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。 全有文檔 ——— 文檔資源庫 全有文檔 ——— 文檔資源庫 （ 4）每天工作的班前、班后都必須對店面的臨街（或走廊）責(zé)任區(qū)、店內(nèi)地板、櫥窗、貨柜等 需要清潔的地方按要求進(jìn)行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰塵。 （ 8）店面招牌與臨街玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。 那么，女性的心理和特星是什么呢？ 一、喜歡維持現(xiàn)狀的心理特別強。 五、容易被感情所左右。 九、缺少創(chuàng)造性，尤其有不喜歡從事運用判斷力的職務(wù)的傾向。 十二、不喜歡麻煩的工作，例 如：須與別的部門協(xié)調(diào)和接洽的工作。 十五、服務(wù)年資比男性短的情形多。 全有文檔 ——— 文檔資源庫 全有文檔 ——— 文檔資源庫 十八、不喜歡改變工作環(huán)境，喜歡維持現(xiàn)狀。 六）商品管理 營銷學(xué)上把商品稱作是消費者通過與出售者交換，并能滿足消費者某種需求和利益的有形物體和非物 質(zhì)性的無形服務(wù)。若出現(xiàn)某一商品的規(guī)格不全現(xiàn)象，經(jīng)營者應(yīng)迅速申請公司配送中心予以補貨。商品銷售中有的商品銷售量很大， 有的則很小，因此可用商品配置表來按排商品的排面數(shù)，即根據(jù)商品銷售量的多少，來決定商品 全有文檔 ——— 文檔資源庫 全有文檔 ——— 文檔資源庫 的排面數(shù)，暢銷商品經(jīng)予多的排面數(shù)，也就是占的陳列窨大，銷售量較少的商品則給予較少的排 面數(shù)，其所占的陳列窨也小。 （ 3） 商品利潤的控制管理 超級市場銷售的商品中，有高利潤商品和低利潤商品之分，每一個經(jīng)營者總是希望把利潤高的商品放在 好的陳列位置銷售，利潤高的商品銷售量提高了，整體盈利水平就會上升，而把利潤低的商品配置在差一點的位置來銷售，來控制商品的銷售品種結(jié)構(gòu)，以保證商品供應(yīng)的齊全性， 這種商品利潤控制的管理法，就需要依靠商品配置來給予各種商品妥當(dāng)貼切的配置陳列，以達(dá)到 提高專賣店整個利潤水平的目的。消費者調(diào)查主要是掌握商圈內(nèi)消費者的收入水平、家庭規(guī)模結(jié)構(gòu)、購買習(xí)慣、對專賣店商品與服務(wù)的需求內(nèi)容等。由公司總部與專賣店的經(jīng)營負(fù)責(zé)人，共同討論所配商品的檔次，以及是否需要外購配貨和商品貨場配置等問題。商品配置表的制作是一項艱苦的工作，也是一項實踐性和操作性很強的工作，需要專賣店的工作人員認(rèn)真鉆研，所以制作商品配置表時，專賣店工作人員應(yīng)先作貨架的實驗配置，達(dá)到滿意效果后，才最后制作商品配置表?，F(xiàn)借鑒日本超市的經(jīng)驗，將專賣店的商品配置表制作的技術(shù)要領(lǐng)，簡述如下： ① 體現(xiàn)企業(yè)文化與產(chǎn)品設(shè)計理念的賣場環(huán)境。這一要領(lǐng)是許多經(jīng)營大師從實踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗，在做配置表時，先規(guī)范好商品陳列的統(tǒng)一標(biāo)志，并且按這一標(biāo)志進(jìn)行配置規(guī)劃，只要在總體配置上有了方向性的標(biāo)志，無論在何時，我們需要對配置進(jìn)行調(diào)整，工作就會輕松多了。要使專賣店完全選到 “ 滿足顧客需要 ” 標(biāo)志，周全的存貨管理和正確的商品分析報告，亦是不可或缺的工具。 （ 4）價格策略，以適當(dāng)?shù)臅r機(jī)，依據(jù)某項商品的滯銷情況，及時向公司申請，請求減價或類似減價的派送促銷。 商品的鮮度管理 我們所出售的商品，都應(yīng)該讓顧客感到新鮮亮澤、有很好的感覺。 （ 1）鮮度管理的要點 ① 表面新鮮的原則 圣馬可專賣店中出售的商品必須是有表面的新鮮感，這種表面新鮮是一套由外到內(nèi)的要求，既從商品的外包裝到包裝內(nèi)的商品，都應(yīng)具有亮麗的新鮮感覺。 ③ 環(huán)境配合的原則 消費者認(rèn)識商品并確定購買，首先都是開始于貨柜中陳列的商品，因此，我們對陳列在貨柜、櫥窗中的商品，應(yīng)給予一定的燈光、飾往品等環(huán)境的配合。 盤點作業(yè)人員組織由各專賣店負(fù)責(zé)落實，公司人員在各專賣店進(jìn)行盤點時分頭下去指導(dǎo)和監(jiān)督盤點。 （ 1）盤點作業(yè)的初點和復(fù)點。 （ 3）盤點記錄后的善后工作 在確認(rèn)盤點記錄無異常情況后，就要進(jìn)行第二天正常營業(yè)的準(zhǔn)備和清掃工作。盤點帳冊的工作就是將盤點單的原價欄上記錄的各商品原價和數(shù)量相乘，合計出商品的盤點金額。 理貨員在進(jìn)行賣場巡視時，如不要補貨可進(jìn)行商品整理作業(yè)。 （ 3）理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下： 先檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品售價一致。實行報帳、核算、采購、資金、結(jié)算、成本核算公司財務(wù)部全位負(fù)責(zé) 制。在專賣店中備存的帳表，未經(jīng)公司財務(wù)部或公司領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，均不得向外公布或提交給公司外的任何 s部門與個人閱覽。公司按標(biāo)準(zhǔn)對專賣店中的固定資產(chǎn)實行折舊，任何因責(zé)任原因造成的損耗與損壞，由專賣店（或責(zé)任人）予以賠償，其賠償金從工資總額（或個人工資）中扣除。專賣店管理人員的工資與獎金由公司制定，其他人員的工資按保底工資加銷售提成確定。專賣店的銷售貨款必須按公司規(guī)定，于銷售當(dāng)日及時存入公司指定銀行的專用存款賬戶，五天以內(nèi)轉(zhuǎn)入公司的基本賬戶。公司對專賣店的商品實行售價核算，進(jìn)貨數(shù)量控制和管理辦法。 店長的十誡 要想成為稱職的店長，下述的缺點應(yīng)設(shè)法避免之。 * 關(guān)心 “ 誰才是最正確的？ ” 勝于 “ 什么是正確的？ ” 的店長 意謂迎合權(quán)威，漠視正確的理論。自己不做決定的店長是在規(guī)避責(zé)任，不能迅速決定的店長會使部下迷惑，也會跟著回避責(zé)任。這樣就不具備身為店長的擔(dān)當(dāng) 的，部下將永遠(yuǎn)不會心悅誠服。讓部下 “ 有能力工作 ” 必須是培養(yǎng)部屬為前題。管理知識自然也包含在內(nèi)。