20xx年醫(yī)學專題—改善斷奶仔豬腸道健康的營養(yǎng)調控措施-預覽頁
【正文】 免疫保護 腸道相關淋巴組織包括腸集合淋巴小節(jié)、固有膜淋巴細胞和上皮內淋巴細胞，是動物體內最大的免疫器官，在腸道執(zhí)行局部免疫功能。Li等（1991）報道，球蛋白和β伴球蛋白是豆粕中兩種最重要的抗原蛋白，前者刺激肥大細胞釋放組胺，引起上皮細胞通透性增加和黏膜水腫；后者引起腸道形態(tài)變化，表現(xiàn)為腸道絨毛萎縮、脫落。 斷奶仔豬由采食母乳到采食飼料，經歷一個巨大的轉變，飼料加工處理方式不同，對仔豬腸道健康影響也不同，如原料熟化與否，顆粒料與粉料及固態(tài)料與液態(tài)料等。 霉菌毒素是產毒霉菌在糧食或飼料上生長繁殖過程中產生的有毒二次代謝產物，對動物腸道健康影響很大。針對季節(jié)的不同，酌情考慮添加防霉劑，抑制霉菌毒素的生長，確保原料的新鮮。Visser和Bremmers（1999）比較了不同周齡仔豬飼喂脫脂奶粉、魚粉、大豆粉和大豆?jié)饪s蛋白對斷奶后蛋白質回腸表觀消化率的影響。（2）不但能降低胃腸道pH值，而且對革蘭氏陰性菌具有抑制作用，這類有機酸可以破壞細菌細胞膜，干擾細菌酶的合成，如甲酸、乙酸、丙酸和山梨酸等。李鵬等（2009）%乳酸型酸化劑，試驗結果表明，%，%%，%。Kotunia等（2004）在日糧中添加了丁酸鈉，試驗結果標明，乳豬十二指腸、%%。正常情況下，谷氨酰胺主要從腸道或循環(huán)中攝取。邊連全等（2006）%谷氨酰胺，試驗結果表明，不僅小腸絨毛高度和固有層厚度有了明顯提高，而且小腸GSH（谷胱甘肽）%，CAT（過氧化氫酶）%，MDA（丙二醛）%，對腸黏膜起到了保護作用。剛斷奶的仔豬處于快速生長并遭受應激，內源合成的核苷酸不能滿足腸黏膜DNA合成及黏膜生長的需要，需要額外添加。通過對這些因素進行分析，探索和構建理論體系，從而實現(xiàn)采取更好的技術體系和營養(yǎng)手段來調控斷奶仔豬的腸道健康。 仔豬的腸道是消化吸收養(yǎng)分的主要場所，對維持仔豬的健康生長具有重要的作用
（2）
小腸液是小腸黏膜中各種腺體分泌物的混合
（3）
霉菌毒素是產毒霉菌在糧食或飼料上生長繁殖過程中產生的有毒二次代謝產物，對動物腸道健康影響很大
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