國家重點實驗室-預覽頁
【正文】 政府科技合作項目。學生落實單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。實施精英教育，組建試點班。我國排名前10位的乳品集團中，有8個集團的副總，是華中農(nóng)業(yè)大學食品學院培養(yǎng)出來的。華中農(nóng)業(yè)大學【專業(yè)特色】下設食品質(zhì)量與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。基礎階段，采用完全一致的教學計劃；進入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。實驗室通過中科院自動化所和法國國立信息與自動化研究院（INRIA）成立了“中法信息、自動化與應用數(shù)學聯(lián)合實驗室”，與香港科技大學成立了信息技術(shù)聯(lián)合實驗室。實驗室成員每年在國內(nèi)外重要的學術(shù)期刊和國際學術(shù)會議上發(fā)表論文百余篇，其中不少發(fā)表在國際權(quán)威刊物與國際重要會議上，如IEEE匯刊（PAMI等），International Journal of Computer Vision, Pattern Recognition, Image and Vision Computing，Automatica, EuroSpeech, ICSLP, ICASSP, ICCV, ICPR, ACCV等。實驗室以“面向世界、面向未來,開展前瞻性的基礎研究。實驗室第一任主任是現(xiàn)任國家科技部副部長的馬頌德研究員，現(xiàn)任主任為譚鐵牛研究員。依托于中國科學院自動化研究所。實驗室計劃發(fā)展規(guī)模為固定人員2530人，流動人員100人左右。實驗室目前承擔了三十余項科研項目，其中包括國家重點基礎研究規(guī)劃“973”項目（圖象、語音、自然語言理解與知識發(fā)掘），國家基金委重大、重點項目，國家杰出青年科學基金項目，國家攻關項目，國家高技術(shù)計劃“863”項目，國家基金委面上項目及國際合作項目等。實驗室借各種機會，積極組織學術(shù)交流，每年一批在美國、法國、德國、日本、英國、新加坡等地工作的優(yōu)秀中國留學生，定期到實驗室從事短期客座研究，來自美國、加拿大、英國、法國、日本等二十多個國家或地區(qū)的知名學者到實驗室做學術(shù)報告達幾十人次。本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。2?！井厴I(yè)生去向】主要前往相關知名企業(yè)。在本科生中推行導師制，通過師生雙選，學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點?！井厴I(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。第二學年末，按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等，經(jīng)個人申請，院校批準，可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。目前，學院主持“863”計劃項目3項、參與10項，國家自然科學基金項目5項，其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。學院現(xiàn)有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、?？茖I(yè)。食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗、研究及食品質(zhì)量控制與檢測、食品經(jīng)營管理的高級工程技術(shù)人才。學院與英國Leeds大學、日本愛媛大學、日本香川大學簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學術(shù)交流等協(xié)議，每年選送品學兼優(yōu)的本科生和研究生赴對方深造。學院現(xiàn)有3個二級學科碩士點，4個本科專業(yè)。沈陽農(nóng)業(yè)大學【專業(yè)特色】食品科學學科是遼寧省重點學科。近幾年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。多年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上?！井厴I(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。1天津科技大學【專業(yè)特色】食品科學與生物工程學院，是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位；曾被評為“19812001中國食品工業(yè)20大科研和教學機構(gòu)”?！井厴I(yè)生去向】大批學子已成為教學、科研、企業(yè)的卓越人才，在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、銷售等方面都起著舉足輕重的作用。獲國家發(fā)明專利5項，科研成果轉(zhuǎn)讓19項。擁有6個國家重點學科，9個“211工程”重點建設學科，15個省級重點學
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