【正文】 案，組織救援隊(duì)伍建設(shè)，督促預(yù)案的演練，實(shí)施群防群控，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。出入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)、邊防、鐵路、交通、航空等部門(mén)要密切配合，構(gòu)筑陸港、海港、空港檢驗(yàn)檢疫防線，完善口岸衛(wèi)生檢疫應(yīng)急指揮機(jī)制和監(jiān)護(hù)監(jiān)管機(jī)制。對(duì)非法進(jìn)境的來(lái)自疫區(qū)國(guó)家和地區(qū)的肉類(lèi)、禽類(lèi)產(chǎn)品及被有毒有害物質(zhì)污染的食品，及時(shí)在規(guī)定場(chǎng)所監(jiān)督銷(xiāo)毀。一旦遇到口岸公共衛(wèi)生突發(fā)事件，要做到應(yīng)對(duì)及時(shí)，措施有力，指揮有序，控制有效。建立區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)采取普查、巡查、回訪、年審等有力措施，加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)地區(qū)的日常監(jiān)管。聯(lián)手開(kāi)展重點(diǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)。突出抓好區(qū)域性質(zhì)量問(wèn)題的整治，保障農(nóng)業(yè)、住宅、交通安全。凡執(zhí)行跨省、縣（市)的大規(guī)模打擊制造假冒偽劣產(chǎn)品行為的任務(wù)，或是查處重大制假案件時(shí)，由造假窩點(diǎn)所在地區(qū)的上級(jí)政府進(jìn)行協(xié)調(diào)，組織質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、公安等相關(guān)部門(mén)實(shí)施聯(lián)合行動(dòng)，并通報(bào)相關(guān)?。ㄊ校┵|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、公安等部門(mén)。各級(jí)黨委和政府要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把質(zhì)量平安建設(shè)納入本地區(qū)平安建設(shè)體系，列入社會(huì)治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和目標(biāo)責(zé)任制考核范圍。要層層建立領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、企業(yè)責(zé)任制，按照“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)經(jīng)營(yíng)誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，把質(zhì)量平安建設(shè)的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)），落實(shí)到企業(yè)，落實(shí)到責(zé)任人。企業(yè)、鄉(xiāng)（街道）、村（社區(qū)）應(yīng)建立由綜治工作人員、質(zhì)量監(jiān)督員、打假協(xié)管員共同組成的質(zhì)量平安綜合治理小組，協(xié)助質(zhì)檢部門(mén)做好質(zhì)量安全監(jiān)管工作。各級(jí)政府及其財(cái)政部門(mén)要加大對(duì)質(zhì)量平安建設(shè)經(jīng)費(fèi)的保障力度，將質(zhì)量平安建設(shè)工作必需的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算。事關(guān)全局的重要質(zhì)量信息發(fā)布必須征得國(guó)家質(zhì)檢總局同意。建立質(zhì)量平安獎(jiǎng)勵(lì)基金，由中央綜治辦和國(guó)家質(zhì)檢總局共同對(duì)質(zhì)量平安建設(shè)工作扎實(shí)、成效顯著，目標(biāo)考核業(yè)績(jī)優(yōu)秀的縣（市）、企業(yè)和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二００六年四月二十四日主題詞：質(zhì)量平安建設(shè) 意見(jiàn) 抄送：中央綜治辦領(lǐng)導(dǎo)。為全面貫徹實(shí)施《條例》，進(jìn)一步規(guī)范認(rèn)證市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證活動(dòng)的監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)認(rèn)證市場(chǎng)秩序的明顯好轉(zhuǎn)，促進(jìn)認(rèn)證認(rèn)可事業(yè)的健康發(fā)展，結(jié)合2006年認(rèn)監(jiān)委 “規(guī)范工作，提高認(rèn)證有效性”的工作中心，質(zhì)檢總局和認(rèn)監(jiān)委決定在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展清理整頓非法認(rèn)證專項(xiàng)活動(dòng)。“（三）未經(jīng)認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)，法人或者其他組織的名稱中雖未冠有“認(rèn)證”字樣或者在其對(duì)外出具的技術(shù)評(píng)價(jià)性證明文件中雖未帶有“認(rèn)證”字樣的，但其所從事的活動(dòng)符合《條例》第二條所規(guī)定能產(chǎn)品、管理體系、服務(wù)認(rèn)證范圍。(三)對(duì)在《條例》實(shí)施前，法人或者其他組織從事由政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)國(guó)家相關(guān)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)政策推動(dòng)的評(píng)價(jià)活動(dòng)，該評(píng)價(jià)活動(dòng)符合《條例》第二條規(guī)定的產(chǎn)品、管理體系、服務(wù)認(rèn)證范圍，并且該法人或者其他組織的名稱中冠有“認(rèn)證”字樣或者在其對(duì)外出具的技術(shù)評(píng)價(jià)性證明文件中帶有“認(rèn)證”字樣，目前該法人或者其他組織尚未獲得認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的，應(yīng)慎重處理。各級(jí)質(zhì)檢部門(mén)要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際采取各種有效方式，開(kāi)展拉網(wǎng)式調(diào)查，摸清本轄區(qū)內(nèi)認(rèn)證市場(chǎng)的基本情況，確定本轄區(qū)清理整頓重點(diǎn)，并制定切實(shí)可行的實(shí)施方案，安排部署工作任務(wù)。對(duì)涉嫌認(rèn)證違法的法人或者其他組織依據(jù)《條例》的規(guī)定進(jìn)行查處。認(rèn)監(jiān)委法律部負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)此次清理整頓專項(xiàng)活動(dòng)。五、強(qiáng)化措施，務(wù)求實(shí)效(一)正確把握輿論導(dǎo)向，動(dòng)員組織各方面的力量參與清理整頓專項(xiàng)活動(dòng)。在清理整頓期間，各級(jí)質(zhì)檢部門(mén)要對(duì)社會(huì)反映強(qiáng)烈、群眾意見(jiàn)大、問(wèn)題嚴(yán)重的違法行為在正確把握政策界限的條件下堅(jiān)決予以查處。各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局要及時(shí)將清理整頓工作進(jìn)導(dǎo)，保證清理整頓專項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行。換證許可：申請(qǐng)—受理—鑒定評(píng)審—審批發(fā)證。 申請(qǐng)單位應(yīng)在簽約后實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審前，將鑒定評(píng)審費(fèi)用交至評(píng)審機(jī)構(gòu)。不符合規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)單位需要補(bǔ)正的內(nèi)容。 評(píng)審組現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審工作由評(píng)審機(jī)構(gòu)組織的評(píng)審組進(jìn)行。增項(xiàng)評(píng)審僅針對(duì)所增加項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)審，根據(jù)申請(qǐng)?jiān)黾釉S可項(xiàng)目情況，評(píng)審組一般由2～3人組成，其中一名組長(zhǎng)，現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審時(shí)間為2～3日?，F(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審組組成后，評(píng)審機(jī)構(gòu)將申請(qǐng)單位的申請(qǐng)資料轉(zhuǎn)交評(píng)審組組長(zhǎng)。首次會(huì)議由評(píng)審組組長(zhǎng)主持，評(píng)審組全體成員、當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的代表和申請(qǐng)單位中層以上管理人員（申請(qǐng)單位主要負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)保工程師必須參加會(huì)議）及有關(guān)人員參加。，評(píng)審組成員分資源條件(基本條件)、質(zhì)量體系建立和實(shí)施、工程施工質(zhì)量三個(gè)組，在申請(qǐng)單位的聯(lián)絡(luò)員（陪同責(zé)任人）配合下開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作。申請(qǐng)單位應(yīng)準(zhǔn)備好相應(yīng)資料，及時(shí)提供給資源條件組進(jìn)行審查。申請(qǐng)單位應(yīng)準(zhǔn)備好相應(yīng)資料，及時(shí)提供給質(zhì)量管理組進(jìn)行審查。抽取工程質(zhì)量檔案的原則是：1)盡可能抽查新的安全技術(shù)規(guī)范實(shí)施后的檔案；2)上次?。〒Q）證以來(lái)每年均有一定數(shù)量，且盡可能涵蓋申請(qǐng)范圍所涉及的各級(jí)別鍋爐； 3)1級(jí)鍋爐至少1臺(tái)；2級(jí)鍋爐至少2臺(tái)；3級(jí)鍋爐至少3臺(tái)。 現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審采取查閱文件、面談、觀察所涉及領(lǐng)域的活動(dòng)和抽查工程施工質(zhì)量檔案、跟蹤檢查過(guò)程、觀察現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)過(guò)程、問(wèn)詢考核相關(guān)人員等方式取得證據(jù)。 評(píng)審組內(nèi)部溝通每日評(píng)審工作結(jié)束后，鑒定評(píng)審組應(yīng)當(dāng)進(jìn)行組內(nèi)溝通，小結(jié)評(píng)審工作情況，必要時(shí)，可針對(duì)具體情況調(diào)整工作計(jì)劃。 意見(jiàn)交流在鑒定評(píng)審組內(nèi)部溝通后，評(píng)審組成員、當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)代表和申請(qǐng)單位有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)交流評(píng)審工作情況。意見(jiàn)交流會(huì)也可以與末次會(huì)議合并進(jìn)行。c)評(píng)審組組長(zhǎng)向申請(qǐng)單位說(shuō)明有關(guān)鑒定評(píng)審工作的其他工作內(nèi)容。f)申請(qǐng)單位的主管部門(mén)代表講話。末次會(huì)議時(shí)間一般為30～60分鐘，與會(huì)人員應(yīng)當(dāng)在評(píng)審機(jī)構(gòu)的末次會(huì)議參加會(huì)議人員簽到單上簽名。b)需要整改：在某些方面未達(dá)到《鍋爐安裝改造單位監(jiān)督管理規(guī)則》規(guī)定的各項(xiàng)要求，但是評(píng)審組認(rèn)為經(jīng)過(guò)整改可以達(dá)到要求的情況。 現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審情況通報(bào)、問(wèn)題處理 評(píng)審組應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審結(jié)束時(shí)，向申請(qǐng)單位通報(bào)現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審情況。 申請(qǐng)單位拒絕簽署《特種設(shè)備鑒定評(píng)審工作備忘錄》，應(yīng)當(dāng)書(shū)面陳述理由，并且加蓋單位印章后交評(píng)審組。3個(gè)月內(nèi)無(wú)法完成整改的，經(jīng)鑒定評(píng)審機(jī)構(gòu)同意可以適當(dāng)延長(zhǎng)，但延長(zhǎng)期限最多不得超過(guò)3個(gè)月。評(píng)審組應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審結(jié)束后10日內(nèi)，對(duì)有需整改問(wèn)題的，則在申請(qǐng)單位提交整改報(bào)告后10日內(nèi)向評(píng)審機(jī)構(gòu)提交《特種設(shè)備制造許可鑒定評(píng)審報(bào)告》、評(píng)審記錄及有關(guān)見(jiàn)證材料。 審批許可實(shí)施機(jī)關(guān)對(duì)評(píng)審機(jī)構(gòu)提交的鑒定評(píng)審報(bào)告和相關(guān)資料進(jìn)行審批，并且根據(jù)情況分別做出以下決定： a）申請(qǐng)單位滿足許可要求，頒發(fā)《特種設(shè)備制造許可證》； b）申請(qǐng)單位不滿足許可要求，向申請(qǐng)單位發(fā)出不許可通知；c）鑒定評(píng)審資料不齊全或者鑒定評(píng)審過(guò)程不符合程序規(guī)定，要求評(píng)審機(jī)構(gòu)在3個(gè)工作日內(nèi)做出補(bǔ)充說(shuō)明或者10個(gè)工作日內(nèi)重新安排鑒定評(píng)審；d）對(duì)鑒定評(píng)審報(bào)告或申請(qǐng)單位的條件有疑問(wèn)，可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查確認(rèn)。（3）為保證許可證有效期的連續(xù)，申請(qǐng)換證的鍋爐安裝改造單位應(yīng)在許可有效期滿6個(gè)月以前，向原審批機(jī)關(guān)提出書(shū)面換證申請(qǐng)，除不需要進(jìn)行試安裝改造外，換證程序與發(fā)證程序相同。（4）安裝改造單位改變企業(yè)名稱、法人代表、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、登記地址或者停業(yè)等情形時(shí)，應(yīng)當(dāng)報(bào)請(qǐng)?jiān)l(fā)證機(jī)關(guān)辦理變更、備案或注銷(xiāo)許可手續(xù)。（2）申請(qǐng)單位應(yīng)按規(guī)定向評(píng)審機(jī)構(gòu)交納鑒定評(píng)審費(fèi)用。 申請(qǐng)單位與鑒定評(píng)審機(jī)構(gòu)商定評(píng)審時(shí)間前，宜按照評(píng)審指南和相關(guān)規(guī)范進(jìn)行自我評(píng)定，并對(duì)自評(píng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行自我整改，以達(dá)到許可條件。換證申請(qǐng)單位還應(yīng)準(zhǔn)備以下資料：（1）原《許可證》；（2）上次?。〒Q）證以來(lái)的工作總結(jié)；（3）上次?。〒Q）證以來(lái)施工業(yè)績(jī)清單（施工數(shù)量、施工典型設(shè)備情況）；（4）上次?。〒Q）證以來(lái)安裝、改造和維修保養(yǎng)設(shè)備的匯總表；（5）上次?。〒Q）證以來(lái)所安裝改造鍋爐的相關(guān)資料和工程施工過(guò)程資料；（6）質(zhì)量事故處理情況資料?，F(xiàn)特約請(qǐng)進(jìn)行鑒定評(píng)審，請(qǐng)給予安排。附件二特種設(shè)備鑒定評(píng)審?fù)ㄖ幪?hào)：：應(yīng)您單位的約請(qǐng)，根據(jù)北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局京質(zhì)技監(jiān)評(píng)字[ ]號(hào)“評(píng)審?fù)ㄖ獣?shū)”的要求，茲定于 年 月 日至 年 月 日到您單位對(duì) 資格許可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)審，請(qǐng)做好有關(guān)準(zhǔn)備。 上一篇文章： 特種設(shè)備安全監(jiān)察條例第四篇：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《進(jìn)出口食品安全管理辦法》(總局令第144號(hào)）第144號(hào)《進(jìn)出口食品安全管理辦法》已經(jīng)2010年7月22日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2012年3月1日起施行。第三條 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家質(zhì)檢總局）主管全國(guó)進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理工作。第六條 檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從事進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理的人員（以下簡(jiǎn)稱檢驗(yàn)檢疫人員）應(yīng)當(dāng)具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，盡職盡責(zé)。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布前，按照現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)。申請(qǐng)備案的出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)按照備案要求提供企業(yè)備案信息，并對(duì)信息的真實(shí)性負(fù)責(zé)。指定口岸條件及名錄由國(guó)家質(zhì)檢總局制定并公布。第十四條 進(jìn)口食品的包裝和運(yùn)輸工具應(yīng)當(dāng)符合安全衛(wèi)生要求。第十七條 進(jìn)口食品在取得檢驗(yàn)檢疫合格證明之前，應(yīng)當(dāng)存放在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)指定或者認(rèn)可的監(jiān)管場(chǎng)所，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)許可，任何單位和個(gè)人不得動(dòng)用。涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)責(zé)令當(dāng)事人銷(xiāo)毀，或者出具退貨處理通知單，由進(jìn)口商辦理退運(yùn)手續(xù)。檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)核實(shí)企業(yè)提供的信息后，準(zhǔn)予備案。第二十一條 國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)進(jìn)口食品安全實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，組織制定和實(shí)施進(jìn)口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。第二十三條 檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)不符合法定要求的進(jìn)口食品時(shí)，可以將不符合法定要求的進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)和出口商、國(guó)內(nèi)進(jìn)口商、報(bào)檢人、代理人列入不良記錄名單；對(duì)有違法行為并受到行政處罰的，可以將其列入違法企業(yè)名單并對(duì)外公布。出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立原料、輔料、食品添加劑、包裝材料容器等進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。第二十六條 國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施備案制度，備案工作按照國(guó)家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。實(shí)施備案管理的原料品種目錄（以下稱目錄）和備案條件由國(guó)家質(zhì)檢總局另行制定。生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向備案種植、養(yǎng)殖場(chǎng)所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)通報(bào)種植、養(yǎng)殖場(chǎng)提供原料的質(zhì)量安全和衛(wèi)生情況。第三十一條 國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)出口食品安全實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，組織制定和實(shí)施出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。報(bào)檢時(shí)，應(yīng)當(dāng)將所出口的食品按照品名、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期逐一申報(bào)。第三十四條 出口食品符合出口要求的，由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照規(guī)定出具通關(guān)證明，并根據(jù)需要出具證書(shū)。第三十五條 出口食品的包裝和運(yùn)輸方式應(yīng)當(dāng)符合安全衛(wèi)生要求，并經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格。進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）或者合同有特殊要求的，在保證產(chǎn)品可追溯的前提下，經(jīng)直屬檢驗(yàn)檢疫局同意，標(biāo)注內(nèi)容可以適當(dāng)調(diào)整?？诎稒z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息及時(shí)通報(bào)產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)，并按照規(guī)定上報(bào)。進(jìn)出口食品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問(wèn)題或者疫情的，以及境內(nèi)外發(fā)生食品安全事件或者疫情可能影響到進(jìn)出口食品安全的，國(guó)家質(zhì)檢總局和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及控制措施。第四十五條 國(guó)家質(zhì)檢總局和直屬檢驗(yàn)檢疫局應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息的級(jí)別發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通報(bào)。同時(shí)及時(shí)收集和補(bǔ)充有關(guān)信息和資料，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析。檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)接到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)組織核查，根據(jù)產(chǎn)品影響范圍按照規(guī)定上報(bào)。第四十九條 發(fā)現(xiàn)出口的食品存在安全問(wèn)題，已經(jīng)或者可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，出口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取措施，避免和減少損害的發(fā)生，并立即向所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。第五章 法律責(zé)任第五十二條 違反本辦法第十七條指定場(chǎng)所監(jiān)管相關(guān)規(guī)定，沒(méi)有違法所得的，由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以下罰款。出口食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出口食品使用的原料未按照規(guī)定來(lái)自備案基地的，按照前款規(guī)定給予處罰。第五十九條 進(jìn)出海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域的食品以及邊境小額和互市貿(mào)易進(jìn)出口食品的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理，按照國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定辦理。第六十三條 本辦法由國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位： 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：黃豆醬范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃豆醬的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)符合GB 5461規(guī)定。表2理化指標(biāo)、鉛、黃曲霉毒素B大腸菌群、致病菌指標(biāo)應(yīng)符合GB 2718的規(guī)定。 感官要求將1瓶（罐、袋）樣置于感官檢驗(yàn)臺(tái)上，常溫下開(kāi)啟樣品包裝，評(píng)定滋味、氣味后，將約50g醬體倒入白磁盤(pán)中，觀察其色澤、體態(tài)。 分析步驟取一定量樣品放置于攪拌容器中攪拌均勻（或在研缽內(nèi)磨碎后攪拌均勻），置于500mL蒸餾瓶中，以下按GB/T “加約150mL水及約1g氧化鎂??” 起依法操作。=180。 衛(wèi)生指標(biāo)按GB 2718規(guī)定執(zhí)行。 ,應(yīng)由生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)按本標(biāo)準(zhǔn)逐批檢驗(yàn)。型式檢驗(yàn)每半年進(jìn)行一次。6標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生。