【正文】 考察，并給出階段性考核意見。不得擅自離開崗位從事其它與實(shí)習(xí)無關(guān)的工作，否則作為教學(xué)事故處理。（15）學(xué)徒實(shí)習(xí)檔案由系統(tǒng)一管理。同時(shí)，要用實(shí)習(xí)單位精神和企業(yè)文化教育學(xué)生，促使學(xué)生盡快完成向生產(chǎn)者的轉(zhuǎn)變。（6）指導(dǎo)教師在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后要指導(dǎo)學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)總結(jié)和論文。（2）指導(dǎo)、督促、檢查實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)工作，特別是檢查和維護(hù)實(shí)習(xí)生的安全狀況。并形成書面材料，并要加強(qiáng)協(xié)作配合，特別是與實(shí)習(xí)單位人員間的協(xié)作關(guān)系。客觀、公正地對(duì)每位學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)情況進(jìn)行全面考核，做出書面鑒定意見，評(píng)定學(xué)生成績(jī)。6．主管輔導(dǎo)員的職責(zé)（1）管理方式采取現(xiàn)場(chǎng)管理、電話管理、在線管理等方式，做好與每一個(gè)學(xué)生的聯(lián)系紀(jì)錄。（5）要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度管理學(xué)生的學(xué)徒實(shí)習(xí)，平時(shí)要與學(xué)生保持電話聯(lián)系，關(guān)心學(xué)生的身體健康和生活及工作狀況，維護(hù)學(xué)生的利益，及時(shí)提醒學(xué)生工作中注意事項(xiàng)，定期幫助學(xué)生總結(jié)實(shí)習(xí)成果，幫助學(xué)生解決學(xué)徒實(shí)習(xí)中存在的問題。（9）作好工作記錄，及時(shí)向上級(jí)溝通和匯報(bào)工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，特別要總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn)，表揚(yáng)好人好事。六、學(xué)徒實(shí)習(xí)輔導(dǎo)教師工作量計(jì)算與帶隊(duì)教師工作量核算按學(xué)校有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3．參加學(xué)徒實(shí)習(xí)的學(xué)生，應(yīng)在到崗后兩天內(nèi)報(bào)告輔導(dǎo)員和家長(zhǎng)。6．經(jīng)學(xué)生本人申請(qǐng)，系同意后更換新的實(shí)習(xí)單位的，應(yīng)在新的實(shí)習(xí)單位上崗一星期內(nèi)報(bào)告實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和輔導(dǎo)員。嚴(yán)守公司的商業(yè)機(jī)密。學(xué)生因事、病等請(qǐng)假，需經(jīng)校外指導(dǎo)教師批準(zhǔn)并告知校內(nèi)指導(dǎo)教師，無故累計(jì)曠工五天（含五天）或請(qǐng)假超過十五天（含十五天）者，其學(xué)徒實(shí)習(xí)成績(jī)按不及格論處，需重修。16．實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)經(jīng)常上網(wǎng)查詢學(xué)校及系、部最新通知及畢業(yè)生有關(guān)信息。實(shí)習(xí)成績(jī)按優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)記分。4．其他違反實(shí)習(xí)管理規(guī)定，報(bào)系領(lǐng)導(dǎo)研究決定給零分者?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”是實(shí)現(xiàn)中職教育功能定位和高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑，真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)教融合。隨著我國(guó)職業(yè)教育的普及，構(gòu)建基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中職院校教育質(zhì)量評(píng)價(jià)和監(jiān)控體系是符合職業(yè)教育本質(zhì)的，是校企之間實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接的關(guān)鍵，對(duì)實(shí)現(xiàn)中職生畢業(yè)后的職業(yè)發(fā)展也有重要意義。（二）以“職業(yè)能力”為核心的質(zhì)量觀傳統(tǒng)的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)和監(jiān)控以知識(shí)性考核為主，而在“現(xiàn)代學(xué)徒制”視域下，中職教育關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力等職業(yè)能力的培養(yǎng)，教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生實(shí)踐能力和素質(zhì)為主的評(píng)價(jià)，重視對(duì)學(xué)生操作能力和創(chuàng)新能力的監(jiān)控。二、“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的技術(shù)框架以往“學(xué)徒制”實(shí)施中，學(xué)生和師傅往往只是形式上的拜師而已，沒有實(shí)際意義，更談不上真正的傳授技能，現(xiàn)在學(xué)徒制沒有真正達(dá)到效果。因此建立基于“現(xiàn)代學(xué)徒制”的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控新范式已經(jīng)迫在眉睫。其次，學(xué)校和企業(yè)雙方應(yīng)該設(shè)立專門的監(jiān)控機(jī)構(gòu)，學(xué)校培養(yǎng)階段不僅要聘請(qǐng)實(shí)踐教學(xué)能力強(qiáng)、工作經(jīng)驗(yàn)豐富的教師擔(dān)任教學(xué)督導(dǎo)，還要引入企業(yè)技術(shù)骨干、用人單位代表、行業(yè)專家、甚至家長(zhǎng)參加學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)。通過實(shí)行企業(yè)學(xué)分認(rèn)定制度、企業(yè)學(xué)分與課程學(xué)分互換制度、學(xué)生考證制度、技能競(jìng)賽制度、實(shí)踐教學(xué)管理辦法、企業(yè)實(shí)習(xí)檢查制度、頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)范、企業(yè)學(xué)徒管理規(guī)定、畢業(yè)設(shè)計(jì)工作規(guī)范、校企結(jié)對(duì)制度等，進(jìn)一步完善校企雙方協(xié)同發(fā)展的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系。該反饋系統(tǒng)主要由兩部分組成，一部分是學(xué)校教學(xué)委員會(huì)和教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)，由教學(xué)專家組成；另一部分是教學(xué)培養(yǎng)委員會(huì)，由企業(yè)技術(shù)骨干組成。教師（師傅）是完成學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)階段的主要指導(dǎo)者。教師在學(xué)生企業(yè)培養(yǎng)階段通過定期或不定期的巡查，收集學(xué)生信息。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求和特點(diǎn)，與相關(guān)行業(yè)、企業(yè)的專家、骨干一起制定人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)方案和標(biāo)準(zhǔn)，包括、《課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案》《課程評(píng)價(jià)方案》《實(shí)踐中心評(píng)價(jià)方案》《專業(yè)評(píng)價(jià)方案》《企業(yè)頂崗培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案》《畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案》《應(yīng)用型人才培養(yǎng)工作綜合評(píng)價(jià)方案》等。教育部門協(xié)同有關(guān)部門按照科研項(xiàng)目探索的方式推動(dòng)“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作，在經(jīng)費(fèi)和政策上給予支持，增強(qiáng)校企雙方探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”的積極性，保證“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式的有效實(shí)現(xiàn)，為教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控提供必要的前提條件。企業(yè)應(yīng)不介意學(xué)徒在本企業(yè)培養(yǎng)成才后去別的企業(yè)工作，要把為整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才當(dāng)作自身的責(zé)任和使命。(二)封閉監(jiān)控轉(zhuǎn)向多方聯(lián)合開放監(jiān)控學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)、校外專家、專門的社會(huì)評(píng)估機(jī)構(gòu)、家長(zhǎng)、政府等構(gòu)成社會(huì)層面的培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控主體。（三）“一元”教學(xué)為主轉(zhuǎn)向“雙元”教學(xué)評(píng)價(jià)監(jiān)控中職教育的本質(zhì)特征決定了中職教育教學(xué)團(tuán)隊(duì)的特殊性，需要一改以往一元教學(xué)團(tuán)隊(duì)的觀念，建立學(xué)校、企業(yè)雙元教學(xué)團(tuán)隊(duì)。而企業(yè)指導(dǎo)教師，即“現(xiàn)代學(xué)徒制”中的師傅，要參加中職教育理念和教學(xué)方法、教 學(xué)組織等培訓(xùn)，提高指導(dǎo)教師的綜合執(zhí)教能力。這就要求將傳統(tǒng)的知識(shí)性考核為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詣?chuàng)新性和可持續(xù)發(fā)展考核為主，建立以目標(biāo)考核和發(fā)展性評(píng)價(jià)并重的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制。通過對(duì)學(xué)校和企業(yè)等培養(yǎng)主體、各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和過程監(jiān)控，保證整體培養(yǎng)質(zhì)量的提高[9]。中職院校在探索現(xiàn)代學(xué)徒制運(yùn)行時(shí)，重新構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，從政策層面加強(qiáng)對(duì)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的支持力度，形成多元監(jiān)控主體參與的開放式的監(jiān)控，將對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)重點(diǎn)由知識(shí)評(píng)價(jià)為主轉(zhuǎn)向以創(chuàng)新、發(fā)展、能力評(píng)價(jià)為主，由結(jié)果監(jiān)控為主轉(zhuǎn)向?qū)崟r(shí)監(jiān)控和過程監(jiān)控為主，不僅可以有效控制和管理中職的教學(xué)質(zhì)量，也能使中職形成持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持特色優(yōu)勢(shì)，立于不敗之地。第四條 教學(xué)督導(dǎo)組是在學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)下，由教育教學(xué)研究與評(píng)估中心負(fù)責(zé)組建和管理，配合教務(wù)處、各學(xué)院（部）開展教學(xué)督導(dǎo)工作，代表學(xué)校對(duì)全校本科教學(xué)工作進(jìn)行督促、檢查、調(diào)研、評(píng)估和指導(dǎo)。第三章 教學(xué)督導(dǎo)員的組成與聘任第五條 教學(xué)督導(dǎo)員實(shí)行聘任制，主要對(duì)象是符合條件的、在校具有副高及其以上職稱、有多年從事教學(xué)工作經(jīng)歷、教學(xué)或教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)豐富、學(xué)術(shù)水平高的教師或管理人員。督導(dǎo)工作所需經(jīng)費(fèi)及督導(dǎo)人員酬金，由教學(xué)質(zhì)量監(jiān)中心提出預(yù)算列入學(xué)校教學(xué)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。第四章 教學(xué)督導(dǎo)員的基本職責(zé)和權(quán)利第十條教學(xué)督導(dǎo)員的基本職責(zé)（1）教學(xué)督導(dǎo)組須根據(jù)校長(zhǎng)的委托，對(duì)學(xué)校教育理念、培養(yǎng)原則、育人機(jī)制、環(huán)境導(dǎo)向等實(shí)施狀況等進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)學(xué)校教學(xué)工作全過程進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)估和指導(dǎo)。第五章 教學(xué)督導(dǎo)工作的具體實(shí)施第十二條 教學(xué)督導(dǎo)員結(jié)合承擔(dān)的工作任務(wù)，通過隨堂聽課，查閱試卷、論文、教學(xué)檔案，參與教研活動(dòng)，個(gè)別交談，調(diào)查研究，參加座談會(huì)、研討會(huì)、通報(bào)會(huì)，發(fā)表意見，個(gè)別與集體輔導(dǎo)，具體指導(dǎo)，口頭或書面建議等各種方式開展教學(xué)督導(dǎo)工作。第十六條 密切與教育教學(xué)研究與評(píng)估中心、教務(wù)處、各教學(xué)單位的溝通聯(lián)系，及時(shí)向其通報(bào)教學(xué)督導(dǎo)情況。第六章 獎(jiǎng) 懲第十九條督導(dǎo)組組員有下列情形之一的，予以解聘。第二十二條 本規(guī)定由教育教學(xué)研究與評(píng)估中心負(fù)責(zé)解釋。：按照我校原來的培養(yǎng)模式，學(xué)生的技能訓(xùn)練內(nèi)容不能與就業(yè)崗位對(duì)接，畢業(yè)后不能適應(yīng)企業(yè)崗位要求?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)努力使學(xué)生不僅熟練掌握了企業(yè)的崗位技能，而且有90%以上的在學(xué)徒實(shí)習(xí)企業(yè)就業(yè)。、學(xué)生和工人相互角色的轉(zhuǎn)變，最終實(shí)現(xiàn)教師、學(xué)生、工人的共同進(jìn)步；實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、員工的共同發(fā)展，互利共贏，為推動(dòng)職教發(fā)展、企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。努力實(shí)現(xiàn)：“學(xué)生→學(xué)徒→準(zhǔn)員工→員工”四位一體的人才培養(yǎng)方式。還計(jì)劃把2015級(jí)12個(gè)班級(jí)的頂崗實(shí)習(xí)采用現(xiàn)代學(xué)徒制模式進(jìn)行試點(diǎn)?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)實(shí)施方案”，制定學(xué)徒實(shí)習(xí)計(jì)劃，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)先拜師。學(xué)生學(xué)徒過程中每天填寫包含工作內(nèi)容、工藝流程、安全生產(chǎn)、師傅指點(diǎn)、學(xué)徒體會(huì)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)卡，填寫包含設(shè)備安全操作、工作質(zhì)量、工具使用、勞動(dòng)紀(jì)律和勞動(dòng)態(tài)度、指導(dǎo)師傅意見等內(nèi)容的學(xué)徒考核卡。每個(gè)實(shí)習(xí)教師選擇35名技能拔尖的優(yōu)秀學(xué)生，參與學(xué)校的生產(chǎn)和建設(shè)工作。聘請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生回校做報(bào)告,可以對(duì)在校學(xué)生從精神上起到引領(lǐng)作用，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。比如“企業(yè)參與招生”，即在新生招生期間，企業(yè)直接面試，然后根據(jù)學(xué)業(yè)考試成績(jī)擇優(yōu)錄取，這些學(xué)生具有雙重身份，既是學(xué)生，又是學(xué)徒，相當(dāng)于該企業(yè)的“預(yù)備員工”。（三）現(xiàn)代學(xué)徒制全校推廣，將在2017年9月、2018年9月，分別在機(jī)電技術(shù)、汽車維修等專業(yè)推行每個(gè)專業(yè)12個(gè)班的學(xué)生參與現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)習(xí)，學(xué)徒數(shù)達(dá)到1000人左右，合作企業(yè)將擴(kuò)大至10個(gè)。另一方面，部分參與學(xué)徒培養(yǎng)的企業(yè)師傅們，也將成為了學(xué)校最有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一支兼職教師隊(duì)伍。這些企業(yè)具有相當(dāng)大的生產(chǎn)規(guī)模，擁有完善的安全管理體系、齊全的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)；明確企業(yè)師傅崗位薪金、學(xué)生學(xué)徒津貼規(guī)定等。學(xué)校制訂了規(guī)范的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)方案，培養(yǎng)學(xué)生具備一定的基礎(chǔ)技能水平和職業(yè)道德素養(yǎng)，教師具備專業(yè)授課經(jīng)驗(yàn)和入企實(shí)踐經(jīng)歷。因而，企業(yè)會(huì)視冠名班學(xué)生為自己的準(zhǔn)員工，學(xué)生和企業(yè)相互認(rèn)知度較高。由此涉及到的教學(xué)和培訓(xùn)運(yùn)作環(huán)節(jié)，將會(huì)更好地體現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的深度融合。二是學(xué)徒。四是現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)方案需要陸續(xù)制定并逐步修改完善。第五篇：現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)示例在現(xiàn)代學(xué)徒制下，“英才計(jì)劃”實(shí)施過程及“英才計(jì)劃”所體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。行會(huì)對(duì)于師徒制作了非常嚴(yán)格的規(guī)定，并且逐漸在所有行業(yè)里都得到了推廣。現(xiàn)代學(xué)徒制不同于傳統(tǒng)學(xué)徒制及單純的學(xué)校教育，它的實(shí)施改變了傳統(tǒng)教育當(dāng)中理論同實(shí)踐相脫節(jié)的局面，而是將教、學(xué)、做有機(jī)結(jié)合在一起，將知識(shí)和能力有機(jī)統(tǒng)一在一起，它實(shí)際工作場(chǎng)所同時(shí)也是教學(xué)場(chǎng)所。由于市場(chǎng)的發(fā)展方向?qū)W(xué)徒制的發(fā)展起到了主導(dǎo)作用，所以現(xiàn)代學(xué)徒制更是以經(jīng)濟(jì)的需求為導(dǎo)向，制定更為靈活多樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容和培訓(xùn)方式，成為當(dāng)前較為成功的一種職業(yè)教育方式。力爭(zhēng)一年后能升遷為店長(zhǎng)，三年后升遷為合格經(jīng)理人。如今我院同武漢仟吉食品有限公司實(shí)施仟吉“英才計(jì)劃”已經(jīng)四年了，畢業(yè)三期學(xué)生累計(jì)76人，培訓(xùn)學(xué)生90%以上能為企業(yè)員工，現(xiàn)有11人為店長(zhǎng)，2人為片區(qū)經(jīng)理。學(xué)生在校接受專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)兩年，到武漢市仟吉食品有限公司以學(xué)徒身份帶薪學(xué)習(xí)一年，薪金起點(diǎn)為1700元/月。在校學(xué)習(xí)接受學(xué)?？己藰?biāo)準(zhǔn)考核。在此一年學(xué)習(xí)期間，學(xué)院配備了專職班主任，并指定專業(yè)教師到企業(yè)指導(dǎo)和了解學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和思想動(dòng)態(tài)及安全情況。由此可以看出，它構(gòu)建的是上課即上崗，畢業(yè)即就業(yè)的人才培養(yǎng)模式，這種現(xiàn)代學(xué)徒制下仟吉“英才計(jì)劃”體現(xiàn)出以下優(yōu)勢(shì)。對(duì)社會(huì)、學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生是四方受益和形成了四贏局面。三、有利于對(duì)企業(yè)文化了解，增加學(xué)生對(duì)企業(yè)的感情通過師傅帶徒弟把專業(yè)知識(shí)和操作技能傳授給學(xué)生，讓學(xué)生掌握烘焙加工工藝和門店管理藝術(shù)。五、有利于學(xué)?！半p師型隊(duì)伍”建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制要求學(xué)生不僅僅接受在校教育，同時(shí)也要到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)動(dòng)手能力和工作技能，這就給教師提出了新要求，教師也必須到企業(yè)參加學(xué)生學(xué)徒制實(shí)踐中去學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。教師到企業(yè)還可以同帶學(xué)生的師傅進(jìn)行溝通，討論雙方教學(xué)計(jì)劃是否合適，也可向師傅取經(jīng)學(xué)藝，這樣才能有利于教師實(shí)踐動(dòng)手能力提高，有利于高職院校“雙師型隊(duì)伍”建設(shè)。