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酒店工程部的職能-預(yù)覽頁

2024-11-14 22:53 上一頁面

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【正文】 班負(fù)責(zé)人,征得同意才能離開。 負(fù)責(zé)鍋爐房及相干裝備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。2 電工班的任務(wù) 負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)的運(yùn)行和管理。 負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào),通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和檢修。 負(fù)責(zé)酒店裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。 負(fù)責(zé)和實(shí)施酒店各項(xiàng)動力設(shè)備的運(yùn)行控制及維修保養(yǎng)計(jì)劃。 協(xié)調(diào)客房,餐飲等部門的日常維修及各項(xiàng)設(shè)備維修周期計(jì)劃的制定。 檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要。 負(fù)責(zé)按部內(nèi)計(jì)劃要求制定本班維修保養(yǎng)計(jì)劃,備品備件計(jì)劃,管好本班負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。4 電工崗位職責(zé) 嚴(yán)格遵守酒店《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度。 發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報(bào)告部門經(jīng)理,事故未排除不進(jìn)行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。 保證電子設(shè)備機(jī)房的工作環(huán)境達(dá)到設(shè)備的要求,做好防火,防潮,防靜電工作。不能修復(fù)的必須報(bào)告部門經(jīng)理,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。 交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。 每班值班人員必須做好所有運(yùn)行記錄,并簽名,除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外,還必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機(jī)修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。 負(fù)責(zé)搞好空調(diào)機(jī)房及所屬機(jī)組的清潔衛(wèi)生工作。 做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和檢修工作。 積極完成上級交予的其它任務(wù)。 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。這些報(bào)表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理 5技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機(jī)組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng),營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。 重要機(jī)房如配電房,空調(diào)機(jī)房,電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。 建立事故處理制度。4 工具管理制度 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟(jì)賠償。特殊情況可先維修,然后補(bǔ)報(bào)修單。2 公共部位巡查檢修對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負(fù)責(zé)的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進(jìn)行巡查檢修。4 如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當(dāng)班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時通知再次維修。 對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻(xiàn)者獎1030分。 其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。不按規(guī)定及時向當(dāng)班負(fù)責(zé)人及部門經(jīng)理匯報(bào),未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。 違反操作規(guī)程,對酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。工程部管理制度為保證集團(tuán)公司生產(chǎn)計(jì)劃和各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的順利完成,協(xié)調(diào)好各處之間的工作接口關(guān)系,特制定如下制度:嚴(yán)格貫徹執(zhí)行法律、法規(guī)、地方標(biāo)準(zhǔn)和集團(tuán)的各項(xiàng)管理制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé),對生產(chǎn)工作委員會和生產(chǎn)副總負(fù)責(zé)。組織各相關(guān)部門進(jìn)行標(biāo)書的制作和投標(biāo)報(bào)價(jià)的確定工作,并組織投標(biāo),中標(biāo)后,協(xié)助相關(guān)部門簽訂工程施工合同。每月月末及時將工程項(xiàng)目信息以報(bào)表形式上報(bào)生產(chǎn)副總以便決策。2.工程前期管理負(fù)責(zé)收集和落實(shí)工程項(xiàng)目開發(fā)過程中所有有關(guān)報(bào)批、報(bào)審的條件和要求,并協(xié)助本公司相關(guān)部門辦理各項(xiàng)報(bào)批、報(bào)審手續(xù)。6.工程技術(shù)管理⑴訂購、發(fā)放工程管理所需政策性文件和技術(shù)資料;⑵負(fù)責(zé)組織和辦理全體工程管理人員的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考試;負(fù)責(zé)辦理工程技術(shù)人員的創(chuàng)造、發(fā)明、技術(shù)獎勵和專利的申報(bào);⑶負(fù)責(zé)介紹有關(guān)工程項(xiàng)目開發(fā)的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的信息和聯(lián)系有關(guān)會議的參觀;⑷指導(dǎo)項(xiàng)目部解決工程難題;⑸會同項(xiàng)目部組織召開重大質(zhì)量事故技術(shù)分析會,編寫《質(zhì)量事故技術(shù)分析報(bào)告》;⑹組織評審《施工組織設(shè)計(jì)》。2.配合市場工程技術(shù)副總擬定工程部的組織管理體系與運(yùn)營流程和相關(guān)的制度。6.協(xié)助造價(jià)部組織公司工程概算、預(yù)算、結(jié)算工作。10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。4.負(fù)責(zé)項(xiàng)目部管理,對工程建設(shè)整體目標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場下達(dá),將目標(biāo)進(jìn)行分解,做到責(zé)任到人,并對目標(biāo)完成情況進(jìn)行監(jiān)督檢查調(diào)整。8.參與對工程中的新材料、新工藝、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)等的技術(shù)論證,審核。12.根據(jù)監(jiān)理合同對監(jiān)理單位的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。14.負(fù)責(zé)項(xiàng)目部工作人員的績效考評工作,并根據(jù)考核結(jié)果提出任免建議。掌握項(xiàng)目開發(fā)的有關(guān)政策規(guī)則和施工項(xiàng)目技術(shù)要求,確保獨(dú)立完成本職工作。7.定期組織工程質(zhì)量、進(jìn)度、安全監(jiān)督檢查,組織對施工質(zhì)量、技術(shù)監(jiān)督,組織工程技術(shù)人員參與分項(xiàng)、分部工程及竣工工程驗(yàn)收工作,組織收集、整理、分析歸檔資料,做好對質(zhì)量通病的預(yù)防控制工作。3.負(fù)責(zé)解決電氣專業(yè)有關(guān)問題,與施工單位、監(jiān)理單位、設(shè)計(jì)單位的協(xié)調(diào)相關(guān)工作,參與對施工組織設(shè)計(jì)、監(jiān)理規(guī)劃、監(jiān)理實(shí)施細(xì)則的審核并提出本專業(yè)意見。7.參與施工項(xiàng)目各專業(yè)的配合工作。(七)水暖工程師崗位說明直接上級:項(xiàng)目部經(jīng)理 工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目工地施工用水、暖通專業(yè)技術(shù)和組織管理工作;對前期臨水設(shè)備、施工提出技術(shù)要求;配合前期配套工作,并提供技術(shù)支持。5.負(fù)責(zé)本專業(yè)驗(yàn)收工作,并配合其他專業(yè)驗(yàn)收工作。(八)資料員崗位說明直接上級:項(xiàng)目部經(jīng)理 工作職責(zé):1.及時認(rèn)真的編制或填寫有關(guān)的技術(shù)文件質(zhì)量記錄,做到真實(shí)、準(zhǔn)確的完成。5.辦理質(zhì)量及其他記錄交接、蓋章或需要完整等事宜。(一)工程組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置原則(二)工程部組織機(jī)構(gòu)設(shè)置說明根據(jù)公司的總體要求和工程部目前的工作任務(wù)量,在目前僅有兩個工程的情況下,工程部的編制為xxx人。以后每增加一個項(xiàng)目相應(yīng)增加四個崗位項(xiàng)目經(jīng)理一個,各專業(yè)管理人員各一個(同上)。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點(diǎn)動運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。二、維修項(xiàng)目:工程部本共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng)。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。1員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支
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