瘦肉精檢測小結(jié)-預(yù)覽頁
【正文】 的 工 作 場 所 及 實(shí) 驗(yàn) 室 , 并 應(yīng) 保 持 光 線 充 足 , 通 風(fēng) 良 好 , 室 內(nèi) 環(huán) 境 整 潔 , 基 本 設(shè) 施 齊 全。五、嚴(yán) 格 執(zhí) 行 省 政 府 的 有 關(guān) 要 求 ,生 豬 宰 前 必 須 進(jìn) 行 瘦 肉 精 檢 測 , 并 實(shí) 行 每 批 必 檢 制 度(一 個(gè) 檢 疫 證 號 為 一 批。九、屠 宰 廠(場應(yīng) 自 覺 接 受 屠 宰 管 理 機(jī) 構(gòu) 和 動 物 防 疫 監(jiān) 督 機(jī) 構(gòu) 對 檢 測 工 作 開 展 監(jiān) 督 檢 查、指 導(dǎo)。三、檢測人員必須經(jīng)過有關(guān)單位的培訓(xùn)，能獨(dú)立操作，包括樣本的采取和檢測。七、若檢測出現(xiàn)陽性結(jié)果，屠宰廠（場）必須將檢測結(jié)果立即報(bào)送當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)處理。而我國結(jié)合自己的實(shí)際情況，2001年農(nóng)業(yè)部首先組織制定了飼料中鹽酸克倫特羅的測定標(biāo)淮。GC－MS法與HPLC法相比，檢測靈敏度更高，假陽性率更低，已將GC－MS法定為檢測瘦肉精的確證性方法。⑧o．5mol／L磷酸二氫鉀溶液 取磷酸二氫鉀68g，加水800ml溶解并用磷酸調(diào)pH值至3．O，用水稀釋至1000ml，即得。⑩鹽酸克倫特羅對照品工作液(10ttg／mi)取lmg／mi儲備液o．5ml到50mi量瓶中，加水至50mi，2～8~C保存，有效期1個(gè)月。取空白尿2ml，于3000r／min離心l0min，／L的克倫特羅對照溶液20／H。取均漿后的空白肝樣，作為空白試料。b．凈化(肝)C，固相萃取柱依次用無水甲醇3mi、／L磷酸二氫鉀溶液2mi預(yù)洗，不使柱床干涸；將備用上清液全部過柱；／L磷酸二氫鉀溶液2ml淋洗，擠干，棄去所有淋洗液；用無水甲醇2mi洗脫，／mm以下，擠干，收集洗脫液；于50～60~C下用氮?dú)饣蚩諝饩従彺蹈上疵撘?；，?000r／mill以上的速度離心15rain，清液作為試樣溶液供酶聯(lián)免疫測定法測定。c倒出孔內(nèi)液體，將酶聯(lián)板倒置在吸水紙上拍打，使孔內(nèi)沒有殘余液體。e．倒出孔內(nèi)液體，將酶聯(lián)板倒置在吸水紙上拍打，使孔內(nèi)沒有殘余液體，重復(fù)洗板3次。(4)計(jì)算 用數(shù)據(jù)分析軟件對結(jié)果進(jìn)行分析，繪出標(biāo)準(zhǔn)曲線，并得出試料中克倫特羅的含量。二、屠宰企業(yè)應(yīng)當(dāng)安排專門的“瘦肉精”快速檢測人員負(fù)責(zé)抽樣和檢測。四、每份樣品應(yīng)同時(shí)檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等三種“瘦肉精”類
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