【正文】 日為碘缺乏病宣傳日。新婚婦女、嬰幼兒、孕婦、哺乳婦女是特別需要加強碘營養(yǎng)的人群。大多數(shù)陸地植物的含碘量比較低，只有菠菜和芹菜的碘含量較高。平時注意多吃這類食品，它們是天然的補碘食品。可憑當?shù)乜h人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機構(gòu)出具的證明，到當?shù)佧}務(wù)主管機構(gòu)指定的單位購買無碘食鹽。六、教學總結(jié)：本節(jié)課我們知道什么是碘，什么是碘缺乏病，知道碘缺乏會出現(xiàn)的身體狀況，最好的補碘方法及如何辨別和購買合格碘鹽等知識?！竦狻梭w的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”?！袢藶槭裁磿钡猓咳梭w需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。如果3——6個月內(nèi)又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。嚴重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的?？送〔√赜械陌Y狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又??；面容丑陋；癱瘓。三、教學 時數(shù) ：一 課 時四、教學 過程 ：、了 解碘。碘 在人 體 內(nèi)的 含量 雖然 極微，但它 卻是 維持 生命 活動 必不 可少 的元 素。它 包括 地方 性 甲狀 腺腫、克 汀病 和 亞克 汀病、單 純性 聾 啞、胎兒 流產(chǎn)、早 產(chǎn)、死產(chǎn) 和先 天畸 形 等。嚴 重時 出現(xiàn) 腦發(fā) 育障 礙，導(dǎo) 致智 力損 傷，使得 機 體各 系統(tǒng) 不能 正常 生 長發(fā) 育，導(dǎo)致 人口 素質(zhì) 的下 降。食用 碘鹽 這是 各種 補碘 辦法 中最 好 的辦 法，它 不僅 安全、有效、經(jīng)濟 和容 易推 廣，又符 合微 量、長 期及 生活 化的 要求。經(jīng)常 吃海 帶不 但 可以 補充 體內(nèi) 的碘，還可 以 同 時攝 入其 它種 類的 微量 元素、氨基 酸和 維生 素等。生 活在 高碘 地區(qū) 或病 區(qū) 居民 應(yīng)加 強自 我保 護 意識，買 鹽時 應(yīng)買 本地 專供 的無 碘鹽，不要 把碘 鹽帶 回家。、食用 非碘 鹽、不 合格 食鹽 的危 害？由于 非碘 鹽、不合 格 碘鹽 的碘 含量 極少，同時 含有 各種 雜質(zhì) 以及 有毒 有害 成 分，食用 后不 能起 到 預(yù)防 碘缺 乏病 的作 用，還 有 可能 造成 腹痛、腹瀉、四肢 麻木 等癥 狀，中毒 嚴重 者可 導(dǎo)致 死亡。在五大洲的 154 個國家中 , 至少有 130 個國家的 10 億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體會成甲狀腺激素的量就 減少或不足，進而影響新陳代謝、阻滯機體發(fā)育生長、使整個機體的生理功能 異常。這些 地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來的的家 畜、家禽乃至野生動物，體內(nèi)的碘含量也不多。它的 主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、等智力殘疾。缺碘不很嚴重時，雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯 后，即所謂的亞克汀病。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺 陷。●如何糾正缺碘？吃合格碘鹽食用碘鹽是防治第四篇：碘缺乏病防治知識教案碘缺乏病防治知識教案(1)一、課時目標。上一節(jié)課，我們了解了碘的有關(guān)知識和碘缺乏能引起疾病。(俗稱粗脖子病)，讓學生感性認識碘缺乏病的特征。成人期甲狀腺激素分泌不足，會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，常見的如說話和行動遲緩、記憶力減退、淡漠無情與終日嗜睡。一般來說，甲狀腺腫大率隨著年齡的增長而升高，女孩腫大率普遍高于男孩。如果幼兒碘缺乏程度較輕，將可能出現(xiàn)克汀病征候譜的輕度組合，或成為亞臨床克汀病或僅有輕度智力低下。克汀病特有的癥狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡。癱瘓。因其分布廣泛、受害人群眾多和后果嚴重，已經(jīng)不單單是疾病問題，而是關(guān)系到人口素質(zhì)、民族繁榮和國家昌盛的大問題。碘缺乏病防治知識教案(2)一、教學目的讓學生知道什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏病防治知識。碘是甲狀腺合成甲狀腺激素，促進人體生長發(fā)育，維持正常新陳代謝，保證人體健康必需的微量元素。(2)新生兒期：新生兒甲腫，新生兒甲減。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。如果3——6個月內(nèi)又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。嚴重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的?？送〔《嗍且蚰赣H妊娠期嚴重缺碘，胎兒隨之缺碘，甲狀腺分泌不足，引起胚胎、胎兒、新生兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育遲緩、發(fā)育分化不全或有缺陷，成為克汀病。面容丑陋。其道理很簡單，因為新婚婦女、孕婦及哺乳婦女的缺碘不僅危害自身健康，而且危害胎兒和乳兒，對胎兒的危害又遠大于對母體自身的危害。(3)碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。：海帶、海魚和紫菜。因此，我們還需大力普及碘鹽工作，提高我縣人群碘營養(yǎng)水平。教學重難點：使學生形成健康的飲食習慣。在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。同樣，把人體內(nèi)碘營養(yǎng)不足稱為體內(nèi)碘缺乏。包括：地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞臨床型克汀病及影響生育而出現(xiàn)的不育癥，早產(chǎn)兒、死產(chǎn)、先畸形兒等這些病統(tǒng)稱為“碘缺乏病”。甚至不能從事體力勞動。一般來說，甲狀腺腫大率隨著年齡的增長而升高，女孩腫大率普遍高于男孩。如果以智力商數(shù)表示，碘缺乏使兒童智力商數(shù)丟失1015個百分點。我國現(xiàn)有智力殘疾人1017萬，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年還將有數(shù)量相當可觀的智殘兒出生。因此在使用中要注意以下事項，以保證發(fā)揮碘鹽最大效能。新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。二、碘缺乏病的表現(xiàn)和危害?碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列的生理改變，產(chǎn)生一系列病態(tài)的總稱，它的主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。缺碘嚴重時，雖未出現(xiàn)典型克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯后，即所謂的亞克汀病。其最突出的表現(xiàn)是克汀病人的智力缺陷。五、如何購買和保管碘鹽？家庭食鹽要到專營的定點銷售點購買，購買鹽業(yè)公司專營經(jīng)銷，并有專門注冊商，“食用碘鹽保護兒童智力”綠色圖案、碘鹽防偽標志的小包裝含點食用鹽，也可按需購買多品種碘鹽，千萬不要隨意購買私鹽，劣質(zhì)鹽，更不能用工業(yè)鹽，非碘鹽充作食