【正文】 第一篇：語訓(xùn)一班碘缺乏病防治知識教案語訓(xùn)一班碘缺乏病防治知識教案執(zhí)教人：潘阿曉 執(zhí)教班級：語訓(xùn)一班執(zhí)教時間 ：2018年6月25日 教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生明確碘缺乏會引起哪些疾病。讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。教學(xué)器具：教材 宣傳掛圖 碘鹽半定量檢測試劑瓶 土鹽樣品合格碘鹽樣品（有碘鹽標(biāo)志的包裝袋）教學(xué)過程:第一部分 碘缺乏病防治知識講解碘是一種人體必須的化學(xué)營養(yǎng)物質(zhì)，人體缺碘會造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數(shù)最多的一種地方病。我國是世界上嚴(yán)重缺碘的國家之一，碘缺乏病流行范圍廣，發(fā)病人數(shù)多，而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘，我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發(fā)育和智力發(fā)育，才能夠保證正常的學(xué)習(xí)、工作、勞動和生活，就象我們每天必須吃飯一樣重要。學(xué)生不吃碘鹽，個子長不高，學(xué)習(xí)學(xué)不好，還會得甲狀腺腫大（粗脖子?。?。寧夏全區(qū)22個縣區(qū)均為缺碘地區(qū)，其中山區(qū)和中部干旱帶的原州、西吉、彭陽、涇源、隆德、海原、鹽池、同心和紅寺堡這9個縣區(qū)為碘缺乏病防治的重點地區(qū)。一、缺碘有什么危害？缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫（俗稱大脖子病、粗脖根、癭瓜瓜等），影響人體正常生理功能，還能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、先天性畸形、聾啞，更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會引起大腦發(fā)育障礙。綜上所述，缺碘對健康有很大危害，而最大的危害是影響智力發(fā)育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學(xué)齡兒童是防治碘缺乏病的重點對象。二、如何防治碘缺乏？全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病，這是全世界公認(rèn)的安全、有效、方便和價格便宜的補碘方法。但購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存，以防止碘的丟失，并且要堅持常年使用。強化補碘。婦女在懷孕期、哺乳期，嬰幼兒及兒童、青少年這些人群對碘的需求量相對較大，應(yīng)在堅持長期使用碘鹽的基礎(chǔ)上，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用碘油丸。在日常生活中多吃些含碘豐富的食品，如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識？碘缺乏病是一種古老的營養(yǎng)不良性疾病，大多數(shù)人對防治這種病的認(rèn)識不足，國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日，通過健康教育活動讓大家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識。宣傳碘缺乏病知識人人有責(zé)，特別是衛(wèi)生部門、鹽業(yè)部門、教育部門的工作人員及各級行政官員。學(xué)校的老師、學(xué)生要把碘缺乏的防治知識告訴家長，傳播給社會，督促家長購買碘鹽，使防治碘缺乏病知識家喻戶曉、人人皆知，做到長期堅持食用碘鹽，實現(xiàn)持續(xù)消除碘缺乏病的目標(biāo)。四、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些？（一）碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。人體缺碘不僅影響生長發(fā)育，更重要的是影響智力發(fā)育。碘缺乏是可以預(yù)防的，最簡便、安全、有效的措施就是長期堅持食用碘鹽。制售、販賣非碘食鹽違反國家法律。（二）碘缺乏病宣傳教育的核心信息兒童缺碘：甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下；智力低下、體格發(fā)育落后。成人缺碘：甲狀腺腫大，無力，易疲勞，勞動能力低下。預(yù)防碘缺乏病的主要方法：長期堅持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施；應(yīng)購買帶有防偽標(biāo)志的碘鹽，不購買或不食用非碘鹽；炒菜不能用碘鹽爆鍋，要等菜熟后再放鹽；腌菜也要用碘鹽。第二篇：碘缺乏病防治知識教案.碘缺乏病防治知識教案一、教學(xué)目的：讓學(xué)生知道什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏病防治知識。二、教學(xué)重點、難點：重點：知道什么是碘，什么是碘缺乏病，補碘的關(guān)鍵期,補碘的最好措施等 難點：知道碘缺乏會出現(xiàn)的主要危害。三、教學(xué)時數(shù)：一課時四、教學(xué)過程：了解碘。碘——人體的微量元素。是人體甲狀腺素合成過程中必需的微量元素，如果缺少碘元素人體的甲狀腺素則不能合成。而甲狀腺素具有促進(jìn)腦發(fā)育、促進(jìn)體格發(fā)育和維持機體能量代謝的功能。碘在人體內(nèi)的含量雖然極微，但它卻是維持生命活動必不可少的元素。人為什么會缺碘？人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少，如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境，當(dāng)然就不能得到足夠碘供應(yīng)，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病什么是碘缺乏病（IDD）？碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。它與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會等國際組織重點防治、限期消除的三大微營養(yǎng)不良疾病。我國定于每年的5月15日為碘缺乏病宣傳日。碘缺乏病的主要危害？碘缺乏對人體的主要危害是：常見為甲狀腺腫，俗稱“大脖子病”。嚴(yán)重時出現(xiàn)腦發(fā)育障礙，導(dǎo)致智力損傷，使得機體各系統(tǒng)不能正常生長發(fā)育，導(dǎo)致人口素質(zhì)的下降。補碘可以預(yù)防缺碘性智力缺陷，補碘的兩個重要關(guān)鍵期？ 腦發(fā)育的第一個關(guān)鍵時期是從懷孕3個月到出生前又稱“宮內(nèi)期”，第二個關(guān)鍵時期是從分娩到2歲（02），這兩個重要關(guān)鍵時期發(fā)生缺碘造成腦發(fā)育落后，關(guān)鍵期后再進(jìn)行補碘，為時已晚。新婚婦女、嬰幼兒、孕婦、哺乳婦女是特別需要加強碘營養(yǎng)的人群。防治碘缺乏病的最好方法？防治碘缺乏病最科學(xué)、最有效、最根本的方法是：食鹽加碘。食用碘鹽這是各種補碘辦法中最好的辦法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求。天然的補碘食品。大多數(shù)陸地植物的含碘量比較低，只有菠菜和芹菜的碘含量較高。海產(chǎn)品中的碘是陸地植物的幾倍甚至幾十倍。經(jīng)常吃海帶不但可以補充體內(nèi)的碘，還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。海魚和紫菜也是日常生活中較好的補碘食品。平時注意多吃這類食品，它們是天然的補碘食品。哪些人不宜食用碘鹽？（1）生活在高碘地區(qū)或病區(qū)的居民（徐州豐縣、沛縣全縣和銅山縣、睢寧縣、邳州市的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)），他們每天從高碘飲用水中已經(jīng)得到了較高劑量的碘，不用再額外補碘。生活在高碘地區(qū)或病區(qū)居民應(yīng)加強自我保護(hù)意識，買鹽時應(yīng)買本地專供的無碘鹽，不要把碘鹽帶回家。（2）甲狀腺功能亢進(jìn)癥、自身免疫性甲狀腺炎等患者不宜食用碘鹽。可憑當(dāng)?shù)乜h人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機構(gòu)出具的證明，到當(dāng)?shù)佧}務(wù)主管機構(gòu)指定的單位購買無碘食鹽。