【正文】 水牌無(wú)限循環(huán)。助理輪班制度站門(mén)牌：按站門(mén)牌依次站門(mén)15分鐘，途中除指定客洗頭外，一律不準(zhǔn)換班。產(chǎn)品庫(kù)管員：保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品擺放整齊、清點(diǎn)方便及時(shí)處置空包裝盒。亂離職規(guī)定員工如果欲辭職，應(yīng)提前一個(gè)月向主管遞交書(shū)面辭呈。拿至存衣柜寄存并取下號(hào)牌交于客人，囑咐客人保管妥當(dāng)。上班時(shí)間如果因特別事故而趕不及簽到，應(yīng)打電話報(bào)備、但需在簽到前30分鐘內(nèi)報(bào)備，否則以遲到論處。開(kāi)業(yè)規(guī)定每天必須于正式營(yíng)業(yè)前召開(kāi)早會(huì)，做前一日工作檢討以及宣布本日計(jì)劃目標(biāo)。用餐規(guī)定在上班時(shí)間內(nèi)，公司提供中晚兩餐工作餐。用餐完畢后，務(wù)必收拾整潔，不得任意擺置。員工的儀容儀表的整理務(wù)必在晨會(huì)之前完成。休息室僅供員工短暫休息、更衣、喝水用。員工在店內(nèi)必須遵紀(jì)守法，如果發(fā)現(xiàn)被公安機(jī)關(guān)查處不當(dāng)行為，本公司概不負(fù)責(zé)，必要時(shí)作辭退處理。1員工嚴(yán)禁私下介紹發(fā)型師，除業(yè)績(jī)?nèi)∠?，另扣罰10分，第二次發(fā)現(xiàn)立即開(kāi)除。1店內(nèi)所有電器開(kāi)關(guān)，只能由主管親自操作，其他員工不得私自調(diào)控。服務(wù)規(guī)定客人進(jìn)門(mén)后，一律先帶定位，送上茶上后，再作其他詢(xún)問(wèn)。（如果緊接著有客人等侯，則接聽(tīng)或回電時(shí)間不得超過(guò)1分鐘），且手機(jī)一律調(diào)振動(dòng)檔。當(dāng)客人進(jìn)店時(shí)，應(yīng)立即打招呼問(wèn)侯。1對(duì)于有特別交易往來(lái)的客人應(yīng)注意不可怠慢，但是也不可以特別禮遇動(dòng)作，讓其他客人感覺(jué)到差別待遇。1要盡可能記住客人的特征、個(gè)性、尤其是耐性不佳、不易應(yīng)付的客人更要特別用心對(duì)待，設(shè)法與之談成服務(wù)。為防患各種意外，必須留心這一點(diǎn)。1員工同事彼此間須切記不可閑聊、談笑或交頭接耳，尤其不可談?wù)撍绞禄蚺u(píng)顧客等等。在工作上，有時(shí)侯有的人會(huì)很忙，有的人卻很閑，這時(shí)，閑著的人應(yīng)盡是設(shè)法去幫忙忙的人。發(fā)型師輪班制度牌班分為：剪吹牌、燙染護(hù)牌，所有水牌無(wú)限循環(huán)。接待免費(fèi)關(guān)系顧客不跳牌。發(fā)型師必須盡力說(shuō)服客人要先燙后染，如果不能說(shuō)服客人，發(fā)型師應(yīng)立即向店長(zhǎng)申請(qǐng)?jiān)Ｖ付筒惶魉?。衛(wèi)生制度助理、發(fā)型師：對(duì)所有操作器具的清潔，所有產(chǎn)品柜、沖水床、美發(fā)椅、工具車(chē)、煙缸、臺(tái)面發(fā)品清潔清理。清潔工：在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，每小時(shí)打掃一次廁所、保持廁所內(nèi)各區(qū)域通風(fēng)無(wú)異味、垃圾箱清潔、卷紙檢查、現(xiàn)場(chǎng)各區(qū)域的及時(shí)清潔、清點(diǎn)毛巾。每次清潔后，需經(jīng)主管檢查達(dá)標(biāo)后方可結(jié)束。營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)如果有異味，值日助理或清潔工應(yīng)馬上噴灑空氣清香劑，保持空氣清閑，維護(hù)公司形象。因私贖職的。下屬人員入職一個(gè)月后未能掌握崗位職責(zé)及工作流程的。縱容包庇下屬違章行為、熟視無(wú)睹，造成不良影響的。二、考勤類(lèi)所有職員須按規(guī)定于上班及下班時(shí)打卡。早班的下班時(shí)間已到，若有等待的客人時(shí)，早班發(fā)型師及助理應(yīng)繼續(xù)完成所有等待的客人后才能下班，違者視不合作處理。忘記開(kāi)單或開(kāi)錯(cuò)單扣5元，如出現(xiàn)跑單、少收錢(qián)的由該員工買(mǎi)單。上班時(shí)間已過(guò)30分鐘，自己的發(fā)型亂七八糟，頭牌為其輪牌洗吹，員工自己買(mǎi)單。對(duì)同事或客人說(shuō)其他客人、同事的工作技術(shù)或私人問(wèn)題的長(zhǎng)短，并加以個(gè)人意見(jiàn)的、說(shuō)三道四、踩低同行技術(shù)、服務(wù)的、有影響公司形象的扣20元。1所有工作人員為客人服務(wù)時(shí)，手機(jī)一律調(diào)振動(dòng)檔，如有來(lái)電，在得到客人同意情況下，接聽(tīng)電話、手機(jī)時(shí)間不得超過(guò)15秒。1不準(zhǔn)私自挪用公司商品、公物、材料設(shè)備和其它用品，違者扣20—100元。散播謠言、挑撥離間、分幫結(jié)派、越級(jí)上報(bào)、違者扣20元以上。2發(fā)型師或助理在為客人燙、染、焗時(shí)超分量，浪費(fèi)材料，誰(shuí)開(kāi)料誰(shuí)負(fù)責(zé)，按情節(jié)（10ml以上）扣5—20元。2任何店務(wù)問(wèn)題只能找直接上級(jí)處理，不能越級(jí)匯報(bào)，只能越級(jí)投訴，否則先扣10元再處理。在與洗吹、剪發(fā)項(xiàng)目顧客的溝通中，發(fā)型師締結(jié)燙、染、焗項(xiàng)目的，該發(fā)型師翻剪吹牌，大頭牌不變。大小工串通不按公司制度工作，生客當(dāng)成該大工或小工熟客〈做碼現(xiàn)象〉，發(fā)現(xiàn)重罰100元〈所得產(chǎn)值雙方充公、雙方罰〉。對(duì)某員工有成見(jiàn)，將其熟客當(dāng)別人熟客或輪牌處理，扣20元。對(duì)客人不熱不冷的，不友善、不道謝、無(wú)笑容的，服務(wù)態(tài)度差的，帶有情緒進(jìn)入工作狀態(tài)的扣10元。對(duì)顧客的投訴抱怨不轉(zhuǎn)告的、包庇的、隱瞞的、扭曲事實(shí)的扣10——30元。1上班時(shí)開(kāi)小差的、擅自離開(kāi)工作崗位的，玩忽職守的，處5—20元罰款。三次或三次以上警告或有導(dǎo)致不良影響的行為多次，給予辭退，不作任何補(bǔ)償，以及所交費(fèi)用和保證金不返換。便于公司緊急調(diào)度。如：婚假準(zhǔn)予15天假期，喪假（直系親屬）準(zhǔn)予7天假期，假期不帶薪，超過(guò)批準(zhǔn)天數(shù)按超休假處理。宿舍內(nèi)個(gè)人不得使用高壓電器用品（電熱棒），后果個(gè)人全權(quán)負(fù)責(zé)。夜間12：30整宿舍值日負(fù)責(zé)關(guān)閉燈火開(kāi)關(guān)，以確保人員能早點(diǎn)休息，明日才有精神工作。1人員若外宿則需當(dāng)日早上向宿舍長(zhǎng)報(bào)備登記，未登記報(bào)備外宿者罰20元。女性員工抽煙一律開(kāi)除。1以上各條例若屬違規(guī)，執(zhí)行后罰金納入寢室內(nèi)務(wù)基金。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。1工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理，因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。1搞好區(qū)域衛(wèi)生。2工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說(shuō)到做到，對(duì)工作不推諉，不拖拉，接待客人要善始善終，負(fù)責(zé)到底。愛(ài)護(hù)公物，看到將要壞的地方立即通知維修。作好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)；了解各產(chǎn)品的性能，向客戶合理的介紹；（工作中不 好意思！請(qǐng)稍等！對(duì)不起！走路輕、說(shuō)話輕）十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定： 、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰100元，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理； 每月全勤員工獎(jiǎng)勵(lì)50元每三個(gè)月進(jìn)行評(píng)選優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)100元；（條件：必須全勤員工、業(yè)績(jī)名列前位者、無(wú)客戶投訴者、無(wú)拒客者；）客戶投訴將取消本次上鐘業(yè)績(jī)，拒客一次扣罰20元；衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元/次，工作完畢后未整理干凈者扣罰5元/次；上班一律要戴好工作牌，有工作服者要穿工作服，違者扣罰5元/次；如有特殊情況及時(shí)向店長(zhǎng)申請(qǐng)。員工應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型和服裝的整潔。員工必須配合店內(nèi)工作要求，服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配。應(yīng)向來(lái)店顧客問(wèn)好，點(diǎn)頭微笑，如顧客需要幫助，應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客解決困難。1顧客指定單調(diào)服務(wù)，員工無(wú)理由拒客，有任何意見(jiàn)應(yīng)先服務(wù)好 客人再上訴。1員工還沒(méi)到規(guī)定下班時(shí)間，不得以任何借口拒客。1員工不得在店內(nèi)或店門(mén)口打鬧，抽煙、吃零食、喝酒等（口香糖除外）。以上制度必須遵守，否則將作出相應(yīng)的處罰。十二、休息時(shí)間大工暫定每月休息4天，助理休息2天，（助理在本公司上班時(shí)間超過(guò)半年可休息3天）公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！做什么事情都要有規(guī)章制度，開(kāi)發(fā)廊也不例外，北京日本山野美發(fā)學(xué)校提供的發(fā)廊的規(guī)章制度表適用于北京的美發(fā)店日本的美發(fā)店一、考勤制度遲到五分鐘以外每分鐘罰1元，另加10元。不可讓人代簽，不可替人代簽，如有違反每人罰款50元。事假無(wú)保底，每日只有一次事假。特殊事件可電話請(qǐng)假，但要在上班時(shí)間這前，否則超過(guò)上班時(shí)間每分鐘按遲到計(jì)算。1超出半小時(shí)，每分鐘罰1元。1產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假店長(zhǎng)另做規(guī)定。站門(mén)者接客不鞠躬，罰10元。休息區(qū)員工不及時(shí)替崗罰10元。多開(kāi)單罰20元。視情節(jié)罰100元以上。小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌，否則罰5元。員工應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型和服裝的整潔。員工必須配合店內(nèi)工作要求，服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配。應(yīng)向來(lái)店顧客問(wèn)好，點(diǎn)頭微笑，如顧客需要幫助，應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客解決困難。1顧客指定單調(diào)服務(wù)，員工無(wú)理由拒客，有任何意見(jiàn)應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。1員工還沒(méi)到規(guī)定下班時(shí)間，不得以任何借口拒客。1員工不得在店內(nèi)或店門(mén)口打鬧，抽煙、吃零食、喝酒等（口香糖除外）。以上制度必須遵守，否則將作出相應(yīng)的處罰。洗頭時(shí)間不得少于40分鐘。如：染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車(chē)等，所有設(shè)備應(yīng)及時(shí)沖洗，并放回原處。應(yīng)先服從后上訴。1店里開(kāi)會(huì)，員工確實(shí)有事不能參加，事前應(yīng)申請(qǐng)，不得無(wú)故缺席。1上班時(shí)間員工應(yīng)自帶水杯，不得私自用店里的一次性水杯。2員工應(yīng)與顧客聊天溝通，了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。尊重上級(jí)、不得越級(jí)打小報(bào)告、有何正確的建議或想法書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告交于上級(jí)部門(mén)，公司將做出合理的回復(fù)！二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密；三、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象；四、員工上鐘實(shí)行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準(zhǔn)拒客、挑客；五、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料；六、衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽；七、認(rèn)真聽(tīng)取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門(mén)處理；八、員工服務(wù)態(tài)度：熱情接待每為客戶（您好！歡迎光臨！請(qǐng)~?。?。早退每分鐘罰1元，另加10元。二、請(qǐng)假制度員工公休假，可相互調(diào)班，不過(guò)要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)，店長(zhǎng)批準(zhǔn)，違者罰50元。病假超過(guò)一天者必須有病歷證明，否則按事假處理。上班時(shí)間，員工后兩牌不準(zhǔn)請(qǐng)假。1出門(mén)不申請(qǐng)者罰50元。如站門(mén)姿勢(shì)不正確，客人來(lái)到不接門(mén)，客人走時(shí)不推門(mén)，一次10元。二、三牌擅自離崗罰20元。需蓋牌，違者罰10元。跑單最后一位服務(wù)人員買(mǎi)單。助理指定客不走牌，翻錯(cuò)小牌罰5元，大牌10元。客人進(jìn)門(mén)后，設(shè)計(jì)發(fā)型者，助理在叫頭牌發(fā)型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過(guò)，否則罰10元。顧客進(jìn)門(mén)后，發(fā)型師、助理不得主動(dòng)與客人打招呼，是自己的指定客，客人自然會(huì)說(shuō)，違反者按搶活處理罰50元。值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣，違者一次5元。隨地吐痰，一次罰10元。