食堂負責人崗位職責-預覽頁
【正文】 好本食堂的安全教育和治安消防工作，經常檢查用電、用火、用氣、機械設備運行情況，明確崗位責任，發(fā)現事故隱患，及時采取措施整改，杜絕各類事故發(fā)生。并負責對經辦人員的督查工作。三、工作標準及要求：，經常了解學生的餐飲需求，有針對性的開發(fā)和提供能滿足學生需求的餐飲食品和服務。，合理進行布局，督促管理人員對廚房加工環(huán)節(jié)和餐廳進行科學管理，減少加工中的浪費。第四篇：幼兒園食堂負責人崗位職責幼兒園幼兒園食堂負責人崗位職責一、在園長領導下做好食堂管理工作，全面提高伙食質量。五、對食堂執(zhí)行伙食管理制度情況進行督促檢查，及時發(fā)現漏洞及時糾正。九、幫助和督促炊事員提高業(yè)務能力，通過培訓學習、嚴格要求、集體探討、獎勵先進等多種形式使炊事員在烹調技藝上達到更高標準。對食堂執(zhí)行伙食管理制度情況進行督促檢查，及時發(fā)現漏洞及時
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