學校營養(yǎng)午餐報道（精選）-預覽頁
【正文】 教育推廣等事務。為讓農(nóng)村學生每天能攝入足夠的營養(yǎng)，更好地落實和推進農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃，新橋小學班子成員戰(zhàn)酷暑，搶進度，犧牲了整個暑假，完善了食堂的設施設備，建成了初中部和中心校兩個標準化的食堂。開學第一天，他們就迎來了盼望已久的熱乎可吃的營養(yǎng)午餐。（龔樹華、陳聯(lián)平）圖為學生們在享用“營養(yǎng)午餐”。四、配餐要求：滿足學生就餐口味；追求多樣化；健康的午餐主副食搭配應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究123的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。七、就餐前先檢查學生洗手情況、餐具的清洗及消毒情況；分飯菜人員要求必須帶口罩和手套。十一、午餐供應管理委員會每年應至少召開2次會議，總結(jié)供餐經(jīng)驗情況，接受學生、家長、學校員工對健康營養(yǎng)午餐的建議?，F(xiàn)有在校學生1472人（1—9年級學生1053人，幼兒學生419人），教學班32個（1—9年級20個教學班，幼兒學前班12個），其中1—9年級住校學生959人，走讀學生94人；中午在校就餐人數(shù)998人。（6）、做好專項財務管理工作。(6)、組織部分教師代表、家長代表和學生代表做好調(diào)研、宣傳和解釋工作。（四）、實施范圍和標準按照我校學生在食堂每生每餐最低消費標計算，加上補助后的營養(yǎng)餐金額給學生配餐，并根據(jù)資金使用情況適時更換菜譜，但必須保證每生足額享受國家3元的補助。凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關人員的責任。定期公布經(jīng)費賬目、配餐標準、營養(yǎng)食譜、食品數(shù)量和價格。食堂相關配套設施一次配齊，由學校出資購買。通過民間倡導，政府主導，投入大量資金改善農(nóng)村娃的營養(yǎng)問題。學校食譜隨時更新。食堂人員本著學生的口感口味，結(jié)合本地實際、本校實際，做出學生百吃不厭的飯菜。一、學生營養(yǎng)午餐工作現(xiàn)狀為了保證每天能準時（12點10分）向?qū)W生進行供餐，不占用教師和學生的正常工作休息時間，不因此打亂正常的教育教學秩序，學校合理利用100平方米的簡易食堂，根據(jù)上級規(guī)定的工作人員編制聘用了工作人員，負責每天向?qū)W生供餐。為了保障學生每天3元的午餐費用全部到位。由食堂工作人員在相應的窗口分發(fā)飯菜給各班教師和生活委員，再由他們把飯菜帶到教室進行合理的分發(fā)。學校缺乏專用學生午餐用餐環(huán)境。學生餐具消毒方面，因?qū)W校受場地的制約，沒有專門的地方進行消毒，給學生自用餐具的消毒帶來很大的難度，再加上缺水造成學生就餐時的衛(wèi)生問題也不容忽視，雖然學校召開了家長會，爭取家長的支持，但仍然是一個大問
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