【正文】 果表明：紅陽獼猴桃果實紅色這一特殊性狀非常穩(wěn)定。 技術(shù)保障 可以通過 匯元 農(nóng)業(yè)科技公司農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)，提供種苗及技術(shù)指導(dǎo)。 租賃土地： 600 元 /畝 ?年 300 畝 =18 萬元 /年 （前 5 年）， 1000 元 /畝 ?年 300 畝 =30 萬元 /年 （后 25 年） ； 11 勞動力費用： 3000 元 /畝 ?年 300 畝 =90 萬元 /年； 肥料： 500 元 /畝 ?年 300 畝 =15 萬元 /年； 生物 農(nóng)藥： 150 元 /畝 ?年 300 畝 = 萬元； 其它： 5 萬元。 第 六 年 開始 按每年 平均 每畝產(chǎn) 20xx公 斤，銷售價以 20元 /公 斤計算，銷售收入為 40000 元 /畝 ?年，則盈利為： 40000 元 /畝年 300 畝 220萬元 =980 萬元 /年，扣除稅費用等 40 萬元 /年， 每年 凈盈利為 940 萬元 。 公司擁有專門 的技術(shù)人員。 （二）獼猴桃建園 、栽培、灌溉 獼猴桃建園 獼猴桃是多年蔓生 植物 ，其生長勢強，生長迅速，葉片大，雌雄異株， 3 年后進入結(jié)果期。但在栽種前最好進行掏砂 (石 )換土和摻砂改良。 獼猴桃栽培 平地栽培為 3 米179。獼猴桃以 T 型架或改良 T 型架為最好，也可采用棚架。依株行距劃線打點后再挖坑，定植坑 l米見方。過深過淺都不利于發(fā)苗。定植的苗木要有 5個飽滿芽，另外對根系進行適當(dāng)修剪，有利促發(fā)新根。為了防止新發(fā)出的枝條被大風(fēng)刮斷，一定要在樹苗旁立一竹竿將苗木綁好，最好一次性將架搭好，亦可分階段進行，以不影響獼猴桃生長為限。獼猴桃葉片對氣孔擴散的抵抗力較弱，一日之中雖有溫度變化，但氣孔卻不開閉，其葉片的水分 14 蒸騰量要比其他果樹的大得多。獼猴桃的灌溉量標(biāo)準(zhǔn)是：夏季每日在 5毫米以上，春、秋季每，日為 2～ 3毫米。滴灌方法的水分在土壤中緩慢移動，最為有效，但除草等管理作業(yè)性能較差。 市場風(fēng)險 由于市場需求較大，價錢較好，只好選好品種，確保質(zhì)量，該當(dāng)說市場風(fēng)險極??；為確保穩(wěn)妥，建議我鎮(zhèn)在發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)化的進程中，及時引進業(yè)主建立配套的獼猴桃保鮮，儲藏，加工，運輸項目等，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。 一、項目背景 西峽縣屬山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，近年來，曾先后被國家命名為“科技興林示范基地縣”、“全國農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范縣”、“全國水土保持生態(tài)建設(shè)示范縣”、“全國造林綠化百佳縣” 和 “ 中國名優(yōu)特經(jīng)濟林 — 獼猴桃之鄉(xiāng) ” 、“財政部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣”等稱號。 西峽縣是全國獼猴桃開發(fā)利用最早、規(guī)模較大的縣份之一。之間，是世界上 18 獼猴桃資源最豐富的區(qū)域帶?，F(xiàn)擁有以國家級獼猴桃專家朱鴻云為首的一大批從事獼猴桃科研、生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的各類人才提供了重要保證。同時，不斷加強與國內(nèi)外獼猴桃專 業(yè)機構(gòu)、先進生產(chǎn)地區(qū)、大專院校等高層次專業(yè)人員的交流和合作，每年都有來自新西蘭、意大利、加拿大、韓國等世界獼猴桃主產(chǎn)國專家、學(xué)者來我縣考察學(xué)習(xí)，并在病蟲害防治、栽培技術(shù)、貯藏、加工等多個領(lǐng)域的交流和合作，西峽已成為國內(nèi)外獼猴桃專家、學(xué)者進行學(xué)術(shù)交流的重要基地之一。 C，年平均降雨量 880 毫米，無霜期 236 天左右，年平均日照時數(shù) 2019 小時，全縣海撥高度在 180— 米，西北高，東南低，呈扇形地勢，境內(nèi) 80％以上土壤呈中性或微酸性，森林覆蓋率高達 ％，有機質(zhì)含量豐富，自然肥力較高，質(zhì)地疏松，災(zāi)害性天氣少，良好的生態(tài)環(huán)境為獼猴桃提供了優(yōu)越的生長條件。 獼猴桃綜合利用價值高，果實除鮮食外，還可以加工成果汁、果醬、果脯、果片、果晶和果酒等系列食品。西峽獼猴桃汁還曾被指定為第十一屆亞運會、第三屆國際廣播電視設(shè)備展覽會和第十屆馬拉松賽專用飲料；獼猴桃果酒榮獲 1999年全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。 （三）科研起步早，培育的優(yōu)良品種（株系）多，積累了豐富的栽培經(jīng)驗 早在七十年代末、八十年代初，朱鴻云、王家民等一批科研人員，即深入產(chǎn)區(qū)開展資源調(diào)查、品種選育和人工栽培試驗等工作，取得了豐碩成果。同時還引進推廣了“海沃德”、“秦美”等優(yōu)質(zhì)鮮果食用型品種，實現(xiàn)了“早、中、晚”相搭配，鮮食與加工相搭配，探索了山地、平原、丘嶺等多種商品化栽培模式。同時，在基地生產(chǎn)中推廣的配方施肥、病蟲害綜合防治、果園立體綜合開發(fā)等實用技術(shù)，在實踐中被充分確認，收到了良好效果，得到有關(guān)專家學(xué)者一致好評。為延長供貨期，提高產(chǎn)品效益，發(fā)揮著十分重要的作用。為加強這項工作的領(lǐng)導(dǎo)，順理關(guān)系，加快 23 發(fā)展步伐，縣委、縣政府成立了“西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”和“西峽縣人民政府獼猴桃生產(chǎn)辦公室”，負責(zé)全縣獼猴桃產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列服務(wù)，生產(chǎn)區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立健全了相應(yīng)機構(gòu)，負責(zé)本轄區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作的組織和落實。為此，西峽縣委、縣政府在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展上確立了：“堅持以做大做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入為目的，圍繞一個目標(biāo)（爭創(chuàng)全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)第一縣），瞄準(zhǔn)兩個方向（產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、有機化種植），推進三個升級（由傳統(tǒng)種 24 植向有機種植升級、由單一的基地種植向產(chǎn)業(yè)化升級、由特色產(chǎn)業(yè)向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級），努力抓好四個環(huán)節(jié)（發(fā)展、管理、銷售、加工），力爭實現(xiàn)五個突破（管理水平新突破、訂單銷售 新突破、產(chǎn)品加工新突破、出口創(chuàng)匯新突破、經(jīng)濟效益新突破），強力推進我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展”的指導(dǎo)思想，制定了“加強科技長入產(chǎn)業(yè)力度，提高基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，加快國際性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的認證，強化貯藏、加工、銷售等產(chǎn)后處理能力和水平，每年新發(fā)展基地 5000 畝，高標(biāo)準(zhǔn)完成新老基地配套 1 萬畝”工作目標(biāo)。 四、市場需求分析 獼猴桃是目前國內(nèi)外市場上僅有的集營養(yǎng)、健身、防病和美容延緩衰老為一體的高級保健水果之一，其獨特的資源環(huán)境、生態(tài)習(xí)性和嚴格的區(qū)域性分布特性，決定了西峽發(fā)展獼猴桃與其它產(chǎn)業(yè)相比具有明顯的比較優(yōu)勢，是西峽縣廣大農(nóng)民致富的好途徑。同時，產(chǎn)后商品化處理現(xiàn)在還是空白，急需配套現(xiàn)代氣調(diào)貯藏庫和與之相適應(yīng)的外運冷藏車，以及采后處理的分級包裝等出口鮮果商品化處理，對等外果和基地野果急需配套榨汁、切片等加工企業(yè)，提高產(chǎn)品附加值。組織群眾把基地內(nèi)所有野生獼猴桃附近的堰埂重新進行了修整，有條件的進行了坡改梯。 三是割雜去蔓，整形修剪。同時達到枝蔓及時更新復(fù)壯，延緩樹體衰老，克服大、小年結(jié)果現(xiàn)象，增強樹體的抗逆性和適應(yīng)環(huán)境的能力。 五是栽桿拉絲。 七是疏花疏果 ,適度負載。 八是按照有機食品的要求防止病蟲害及自然災(zāi)害。項目的建設(shè)，可帶動包裝、運輸、貯藏、加工、農(nóng)資、流通、旅游、餐飲、服務(wù)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。以上三項合計 元。 八、保障措施 （一）加強領(lǐng)導(dǎo) 成立以西峽縣人民政府縣長 擺向陽 為組長、主管農(nóng)業(yè)的副縣長何耀 航為副組長，農(nóng)辦、獼猴桃辦、林業(yè)局、財政局、水利局等職能部門一把手為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，獼猴桃辦主任兼辦公室主任。 29 （四）加強資金監(jiān)管 實行縣級報帳制度，由縣財政“一本帳”核 算，“一支筆”支出，確保資金?？顚Ｓ?。同時對于可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟等方面提供先進經(jīng)驗，具有非常現(xiàn)實的意義和較高的經(jīng)驗價值。 （四）項目場地、人力技術(shù)條件、基礎(chǔ)設(shè)施、組織保障、依托單位和技術(shù)等方面一應(yīng)俱全，僅需在資金上適度扶持即可實施，在 12年內(nèi)大見成效，并可持續(xù) 20年以上。 一、選擇適宜品種 以紅陽（紅心果）、海沃特、布魯諾、青城 1號、秦美、米良 1號、川獼 2號、川獼 3號、川獼 4號等為主。獼猴桃種子在沙藏過程中怕干怕濕，要勤檢查、勤翻動，防止霉變。三是加強苗床管理，確保培育健壯砧木苗。在砧木距地面 1015厘米處剪砧，選平滑面向下削一刀，削面長度略長于接穗削面，深度同接穗一樣，將砧木削 皮 2/3；然后插入接穗，要求接穗大小與砧木基本相同；注意砧穗形成層對準(zhǔn)，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。三是及時抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的關(guān)鍵。七 是結(jié)合灌水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入 1%尿素施入， 7月份施肥時可適量加施過磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿。園內(nèi)四周 最好建防風(fēng)林。雌雄株比例 6:1或 5:1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。5m 。 （ 1）籬架：支柱長 ，粗度 12厘米，入土 80厘米，地面凈高 。 (2)T 形架：在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成 T字的小支架。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個平頂棚架。4 米等確定株行距，定植穴挖深 6080厘米，寬 80100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入 50100公斤農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各 ，或者加入 ，筑成高于地面 2030厘米的壟或饅頭形土堆。（ 2）栽植方法：若定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。 2. 管理技術(shù) 2． 1土壤管理 （ 1）深翻改土：結(jié)合施基肥，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹冠內(nèi)宜淺，待修剪、清園結(jié)束時，將施肥溝以外的土壤再深翻 2030厘米。二是萌芽前追肥： 2月下旬 3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，畝施尿素 610公斤。 2． 3 水分管理 獼猴桃根系分布淺，不耐旱，也不耐澇；生長需要有較高的空氣濕度和保持土壤充足水分。 ② 冬季修剪 一是疏枝即 主要疏去生長不充實的徒長枝、過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝、衰弱的短縮枝、無利用價值的萌蘗枝和無更新能力的結(jié)果枝；結(jié)果母枝上當(dāng)年生健壯的營養(yǎng)枝是來年良好的結(jié)果母枝，視長勢和品種特性留 812個芽短截，弱枝少留芽，強枝多留芽，極旺枝可在第 15節(jié)位后短截。 五、病蟲害防治 一是主要病蟲害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果實軟腐病、疫霉病、根朽病和金龜子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加強管理，增強樹勢，強化土壤消毒，加強預(yù)防為主的綜合防治方法防治。中華獼猴桃早熟品種在 8月下旬至 9月上旬，遲熟品種在 9月中、下旬至 10月上旬采收，美味獼猴桃在 10月底至 11月上、中旬采收，最晚不遲于露霜。環(huán)境中乙烯濃度越高，后熟越快 。用水冷卻的必須及時干燥，消除果面水氣。 選擇插穗：休眠枝細，扦插后生根較 早；休眠枝粗則生根晚，遇到不良氣候條件時易失水枯花。不管采用哪種方法保存，都要嚴防插穗失水干枯。用木箱做插床時，插穗可短一些，以 10厘米左右為宜；用大田做插床，插穗要長一些，以 15～ 20厘米為宜，扦插時均應(yīng)深插。扦插苗的新梢伸長后，需及早用支柱支撐。再將其雄花直接在網(wǎng)眼為 2～ 3毫米的鐵網(wǎng)上過篩；或?qū)⑵浠ㄋ幱眉舻肚腥〕鰜?；或利用采藥機采醛 ?然后花藥可薄薄地攤放在牛皮紙等上面，在室溫 22～ 25℃、濕度為 50％的條件下放臵 l 晝夜，從而使之開藥。在雄花開花后的 5天內(nèi)，尚能保持受 精能力，當(dāng)花瓣尚未變褐時，進行人工授粉是可靠的。已經(jīng)用石松子稀釋增量的獼猴桃花粉，務(wù)必在當(dāng)天使用。 三、獼猴桃建園 獼猴桃是多年蔓生植物，其生長勢強，生長迅速，葉片大，雌雄異株，3年后進入結(jié)果期。但在栽種前最好進行掏砂 (石 )換土和摻砂改良。 建園苗木最好自育自用，這樣可以保證質(zhì)量。在關(guān)中地區(qū)要選用野生美味獼猴桃作砧木，這樣苗木生長健壯，抗逆性強。雄株節(jié)間短而粗壯，雌株節(jié)間長稍細，雄株葉柄短，雌株葉柄長。在建園時就要考慮好品種的配臵，選用當(dāng)前優(yōu)良的品種和合理的組合。 4米。平地建園則按選定的株行距；挖坑定植，以南北行為好。在已填平的定植坑上，用鐵鍬挖一小坑，將苗放在根頸部即可，扶正樹身，將土踏實。在 5月份 (開花期 )陰雨多的地區(qū)可按 7:1配臵。及時解除嫁接處的綁條。獼猴桃播種前必須進行層積處理，否則不易發(fā)芽。需要 40～ 60天。然后深翻細耙，做成 l 米寬的苗床，床土經(jīng)細碎、平整，或整成下寬 60厘米、上寬 40厘米、高 25厘米的壟。揭草后，剛出土的幼苗很脆嫩，不能被陽光直射，一定要搭棚遮光，否則會被曬死。起苗前 2天灌 1次水，以便帶土移苗，減少傷根。獼猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌動前 20天左右進行，一般在 4月份；夏季應(yīng)在 6月份接穗半木 質(zhì)化后進行；秋季在 8月上旬。然后用塑料薄膜密封覆蓋4～ 5天，除蟲滅菌。 15厘米株行距，把插條順行斜插入床土內(nèi)，上芽稍露出土，隨即灌透水，注意隨時控制苗床的溫度和濕度。溫度過高 (50℃以上 )、陽光過強可遮蔭降溫，并多澆水，氣溫低時(15℃以下 )，應(yīng)適當(dāng)少澆水，在插后 l 周開始萌芽。根據(jù)苗的生長情況，進行 1～ 2次葉面噴肥，可噴施 ％的尿素液。當(dāng)苗 50厘米高時摘心，促 其加粗生長。并扣塑料薄膜小拱棚，以便保溫 (20～ 30℃ )、保濕 (90％左右 )。 2～ 4片葉時進行摘心，以減少水分蒸發(fā)，并可促進插條盡快生根。待冬閑時，可取出室內(nèi)進行嫁接。經(jīng)過冬季沙藏，嫁接處