《大連大商超市集團管理制度手冊》-預(yù)覽頁
【正文】 生鮮收貨流程 供應(yīng)商送貨 收貨部 共同驗收 賣場人員 收貨報告 賣場銷售 掃描商品收貨流程 1. 預(yù)約：供應(yīng)商提前 24 小時，打電話到收貨部預(yù)約送貨。B 定單應(yīng)為復(fù)印件 。 3. 審單員將定單交于助理，由助理安排收貨庫房。 7. 驗貨時，應(yīng)注意以下幾點： 一般要求商品的保質(zhì)期在三分之二以上，商品或者其包裝的標識必須真實并符合產(chǎn)品質(zhì)量法的規(guī)定。 核查無誤后，將相關(guān)數(shù)據(jù)輸入手提掃描器打印出 收貨報告一式三份（如手提掃描器無法使用，則在定單上記錄相關(guān)數(shù)據(jù)交于收貨辦打印收貨報告），但不在系統(tǒng)中做最后的確認。如有異議需立即通知當(dāng)班助理由助理在系統(tǒng)中進行修改，重新打印收貨報告，原有收貨報告作廢。將收貨單據(jù)進行分類、整理和裝訂，并在收貨登記冊上記錄；如果發(fā)現(xiàn)有問題的單據(jù)應(yīng)立即通知當(dāng)班助理或經(jīng)理，查明原因后在收貨登記冊上記錄。 2. 票據(jù)員接到單據(jù)后，核查收貨報告上實收數(shù)量或退貨報告的退貨數(shù)量是否字跡清晰，易于辯認；收貨報告和退貨報告是否有有效人的簽字；定單的內(nèi)容是否與收貨報告內(nèi)容一致；退貨清單和退貨報告內(nèi)容是否一致；供應(yīng)商送貨單的送貨數(shù)量 是否與收貨報告的實收數(shù)量一致，如有差錯在改動處是否有有效人簽字。 4. 每天下午打印出當(dāng)天的收貨日報和退貨日報并與收貨登記冊和退貨登記冊進行比較，兩者之間的差異寫在收貨登記冊或退貨登記冊上。 票據(jù)流程圖 收、退貨單據(jù) 票據(jù)員 審核登錄 系統(tǒng)記錄 問題單據(jù) 更新庫存 比較分析 處理結(jié)果 登記上冊 財務(wù)結(jié)款憑證 存檔備查 退貨規(guī)定 一、整批商品退貨 1． 由樓面根據(jù)商品銷量及庫存狀況提出退貨請求，經(jīng)主管店長審核簽字 后以備忘錄形式轉(zhuǎn)至采購部。 4． 供應(yīng)商預(yù)約退貨時間，持傳真件及有效身份證明在規(guī)定時間內(nèi)前來辦理退貨，收貨部通知樓面將退貨商品拉至收貨區(qū)。 1. 收貨部索賠員按供應(yīng)商分類整理索賠商品（貴重商品單獨存放），達至規(guī)定索賠金額后在系統(tǒng)中生成并打印出退貨清單（一式兩聯(lián)：收貨部、供應(yīng)商各一聯(lián)），索賠員將退貨清單傳真至供應(yīng)商，與供應(yīng)商確定退換貨時間，進價由系 統(tǒng)認定（默認上一次最新進貨價格，但財務(wù)部有最終調(diào)整權(quán)）。 4. 供應(yīng)商如未按期辦理退換貨（本地供應(yīng)商從索賠日起 7 日內(nèi)辦理退換貨， 7天后扣款不保留商品。 3． 整批商品退貨必須由收貨部助理以上級人員操作。如果發(fā)現(xiàn)差異，要及時的查明原因并在退貨登記冊上詳細記錄。 工作流程： 《預(yù)約送貨報表》拿到審單處。 —— 定單應(yīng)為復(fù)印件，不能為原件或傳真件。 ，填寫《供應(yīng)商預(yù)約未送貨登記表》，并做好交 班記錄。 3. 叉車平板車使用前和歸還后要登記，要填寫叉車與平板車使用登記表，要查看叉車和平板車有無損壞。 7. 叉車和平板車要定期的進行清洗和檢修。 空卡板應(yīng)砌高、疊放存放在指定地方。 報廢的卡板不得隨意丟棄，應(yīng)集中銷毀。須前臺發(fā)放的促銷品，由前臺人員在收貨部領(lǐng)取并在《贈品領(lǐng)用登記表》上簽字（由前臺發(fā)放的促銷品不需粘貼促銷標簽）。 對于貴重促銷品要由所有促銷部門助理簽字證明，由當(dāng)班店長在放行條上簽字后方可放行。要檢查保質(zhì)期，未用完的促銷品不得帶走。所有免費商品均需登錄，以保證庫存的準確性。 。 3. 如果賣場人員未及時前來驗貨，收貨部在驗完貨后將貨送到收貨辦通知賣場相關(guān)人員（班長以上）到收貨辦按收貨報告進行二次驗貨。 軟標簽的放置原則： 1）軟標簽貼在商品的包裝 上時一定要保持標簽的平直，切勿彎曲折疊。 4） 標簽不要貼在有金屬包裝及有磁性的商品上，如罐裝奶粉的金屬包裝、漁夫之寶、磁帶、 CD 碟等。 8） 商品表面對標簽粘性不起作用時，不應(yīng)該粘貼標簽。 標簽的使用 1） 軟、硬標簽和開鎖器應(yīng)由防盜標簽小組成員保管，標簽存放 隱蔽不能浪費。如在防盜標簽小組工作站或其附近位置。 4） 在商品上標記“待打防盜標簽”。 四 .工作的保密性 防盜標簽小組工作是通過粘貼標簽，對商品進行保護。需要補打的商品應(yīng)拿到工作站或在顧客較少的情況下進行，將商品因偷盜而造成的損耗降到最低。 2. 非收貨部人員未經(jīng)許可，不得隨意進入收貨倉臺。 6. 收貨部各辦公室未經(jīng)授權(quán)不得入內(nèi)。 3. 收貨庫房內(nèi)的貨物擺放必須距離卷簾門十五公分以上。 7. 收貨區(qū)卷簾門必須定期通知工程部進行保養(yǎng)和維護。當(dāng)天收貨全部結(jié)束后，整個生鮮庫房和地磅都要用清洗液和消毒液徹底刷洗以保證第二天收貨工作。 3. 理貨區(qū)：理貨區(qū)要保持絕對的整潔寬暢以便暫時存放貨物和商品分流。 4. 車道和審單處：車道保持地面干燥，不能有沙礫，磚塊等異物。對于收貨部來說，只有在保證安全的同時，才能保證工作的正常進行。工作時要穿公司規(guī)定的工衣，工褲，工鞋。 。 名稱和生產(chǎn)廠廠名。 （指商品與贈品捆綁銷售），如果贈品有條碼，在捆綁時一定要將有條碼的一面綁在里面。 注意：促銷品到貨后，供應(yīng)商按實際數(shù)量向收貨部申請促銷標簽，在 《 促銷標簽領(lǐng)用登記表》上簽字，并在收貨部外粘貼好后，再由收貨員進行驗收，促銷標簽必須蓋住促銷商品的條碼。 道的暢通，不得隨意，搬運挪動商品。 卡板報廢申請單 日期 數(shù)量 報廢原因 申請部門 申請人 審核人 未退商品交接表 供應(yīng)商名稱 商品條碼 商品名稱 規(guī)格 數(shù)量 不能退還原因
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