3健康知識培訓(xùn)總結(jié)-預(yù)覽頁
【正文】 會留在菜湯里，所以不要喝菜湯。任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。谷類及薯類；動物性食物；奶類、豆類和堅(jiān)果；蔬菜、水果和菌藻類；油脂等純能量食物。 *足量飲水，合理選擇飲料；控制烹調(diào)用油方法 *選擇有利于健康的烹調(diào)方法，烹調(diào)食物時(shí)盡可能不用烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法，如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等； 第 2 頁 共 3 頁 *用煎的方法代替炸也可減少烹調(diào)油的攝入； *使用控油壺，把全家每天應(yīng)該食用的烹調(diào)油倒入控油壺，炒菜用油均從控油壺
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