食品安全法導(dǎo)讀及案例-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 和控制食品風(fēng)險(xiǎn)的有效措施。 食品安全標(biāo)準(zhǔn) ： 針對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)政出多門(mén)、標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)，以及不同部門(mén)制定的標(biāo)準(zhǔn)之間相互沖突等諸多問(wèn)題，《食品安全法》對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)作了相應(yīng)規(guī)定： 食品安全標(biāo)準(zhǔn)： ? 1. 為防止食品安全標(biāo)準(zhǔn)畸高畸低，《食品安全法》規(guī)定，制定食品標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保證公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。 ? 2. 鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采用先進(jìn)管理體系，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。停止經(jīng)營(yíng)制度。同時(shí)規(guī)定，進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)購(gòu)買(mǎi)所抽取的樣品，不可收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用。 監(jiān)督管理： 《食品安全法》第八章“監(jiān)督管理”重申了對(duì)同一違法行為不得給予二次以上罰款的行政處罰。 ? 3. 違反《食品安全法》的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金。王先生又找到超市，結(jié)果對(duì)方卻堅(jiān)稱(chēng)不是自己的問(wèn)題。 案例：雀巢奶粉碘超標(biāo) 2023年 4月，世界最大食品企業(yè)雀巢在黑龍江雙城生產(chǎn)的部分批次奶粉被浙江省工商部門(mén)檢出碘含量超標(biāo)。對(duì)于國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)接二連三出事，許多消費(fèi)者都感到非常震驚，紛紛質(zhì)疑：名牌食品還可信嗎 ? 案例：結(jié)石患兒索賠無(wú)門(mén) 去年 9月，國(guó)內(nèi)著名企業(yè)三鹿集團(tuán)宣布召回 700噸受化學(xué)物品三聚氰胺污染的嬰幼兒配方奶粉。 案例：?jiǎn)栴}多寶魚(yú)藥物超標(biāo) 2023年 11月，上海市食品藥品監(jiān)督管理局公布了對(duì)多寶魚(yú)的一次抽檢結(jié)果，發(fā)現(xiàn)采集的 30個(gè)樣品全部檢出了硝基呋喃類(lèi)代謝物。 案例：特侖蘇牛奶促癌傳聞 今年 2月份，蒙牛特侖蘇 OMP牛奶被傳出含有懷疑會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞生長(zhǎng)的激素類(lèi)蛋白 IGF1物質(zhì)。 結(jié)束語(yǔ)： 在食品安全問(wèn)題日漸突顯的今天，《食品安全法》的頒布彰顯了國(guó)家進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的決心和信心，是做好食品安全工作的新起點(diǎn)。在政府、企業(yè)和社會(huì)各方面的努力下，食品安全法一定能夠得到切實(shí)的貫徹落實(shí)，構(gòu)筑起保障食品安全的法律屏障，造就一個(gè)體質(zhì)強(qiáng)健、生機(jī)勃勃的民族，塑造出一個(gè)負(fù)責(zé)任的大國(guó)形象！ 謝謝大家！ 演講完畢，謝謝觀看！
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