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最新保健食品、化妝品稽查工作講座-預(yù)覽頁

2025-01-17 14:01 上一頁面

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【正文】 性成分及含量 、 保健功能 、 適宜人群 、 不適宜人群 、 食用量與食用方法 、 規(guī)格 、 保質(zhì)期 、貯藏方法和注意事項等 。 品牌名 、 通用名 、屬性名必須符合下列要求: ? ( 一 ) 品牌名可以采用產(chǎn)品的注冊商標或其他名稱; ? ( 二 ) 通用名應(yīng)當準確 、 科學(xué) , 不得使用明示或者暗示治療作用以及夸大功能作用的文字; ? ( 三 ) 屬性名應(yīng)當表明產(chǎn)品的客觀形態(tài) , 其表述應(yīng)規(guī)范 、 準確 。 檢查重點內(nèi)容 ? 供貨商及產(chǎn)品資質(zhì) ? 進貨查驗記錄 、 批發(fā)記錄或者票據(jù) ? 產(chǎn)品臺賬 ? 保健食品管理制度及其落實情況 ? 產(chǎn)品保質(zhì)期 ? 標識標簽 ? 非法添加 ? 從業(yè)人員體檢情況 ? 場地衛(wèi)生及產(chǎn)品碼放 ? 庫房衛(wèi)生 、 儲存環(huán)境 ? 店內(nèi)宣傳 產(chǎn)品資質(zhì) 保健食品批準證書、生產(chǎn)許可證和批次監(jiān)測報告單 (化驗單) 保健食品批準證書 ? 衛(wèi)生部:衛(wèi)食健字(年份)第(順序)號 或衛(wèi)食健進字(年份)第(順序)號 ? 國家局:國食健字 G+4位年代號 +4為順序號 或國食健字 J+4位年代號 +4為順序號 ? 批準文書的有效期限不同 衛(wèi)生部:無有效期限, 國家局:有效期 5年 注:保健食品批準文書自2023年7月審批權(quán)由衛(wèi)生部移交至 國家食品藥品監(jiān)督管理局 保健食品批準文號查詢方式: 主要檢查方式 ? ( 1) 語言交流 ? 積極與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層溝通 , 通過企業(yè)和產(chǎn)品經(jīng)營情況 ,分析判斷企業(yè)經(jīng)營中是否存在問題 、 存在哪方面問題 、當前急需解決哪些問題 。 ? ( 3) 現(xiàn)場觀察 ? 查看經(jīng)營現(xiàn)場布局是否合理 , 庫房衛(wèi)生是否符合要求;經(jīng)營產(chǎn)品與記錄或文件是否一致 。 ? 酚酞就是俗稱的瀉藥。 對產(chǎn)品安全監(jiān)督管理,法律有規(guī)定的,適用法律規(guī)定;法律沒有規(guī)定或者規(guī)定不明確的,適用本規(guī)定。 ? 在產(chǎn)品集中交易場所銷售自制產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè) 應(yīng)當比照從事產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè)的規(guī)定,履行建立產(chǎn)品銷售臺賬的義務(wù) 采購索證 ? 銷售者應(yīng)當向供貨商按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件;不能提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得銷售。 行政責(zé)任 ★ 未取得 《 化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證 》 的企業(yè)擅自生產(chǎn)化妝品,責(zé)令停產(chǎn),沒收產(chǎn)品及違法所得(違法生產(chǎn)全部收入),并處違法所得 三至五倍 的罰款; 行政責(zé)任 ★ 生產(chǎn)未取得批準文號的特殊用途化妝品,或使用化妝品禁用原料和未經(jīng)批準的化妝品新原料的,沒收產(chǎn)品及違法所得,并處違法所得 三至五倍 的罰款,并可責(zé)令停產(chǎn)或吊銷 《 化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證 》 ; 行政責(zé)任 ★ 進口或銷售未經(jīng)批準或者檢驗的進口化妝品,沒收產(chǎn)品及違法所得,并處違法所得 三至五倍 的罰款; 行政責(zé)任 ★ 生產(chǎn)或銷售不符合國家衛(wèi)生標準的化妝品,沒收產(chǎn)品及違法所得,并處違法所得 三至五倍 的罰款; 行政責(zé)任 ★ 違反 《 條例 》 其他有關(guān)規(guī)定,情節(jié)較輕的,可以給予警告、責(zé)令限期改正的處罰;情節(jié)嚴重的,對生產(chǎn)企業(yè),可以責(zé)令停產(chǎn)或吊銷 《 化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證 》 ,對經(jīng)營單位,可以責(zé)令停止經(jīng)營,沒收違法所得,并處違法所得二至三倍的罰款; 行政責(zé)任 ★ 經(jīng)停產(chǎn)處罰后,仍無改正,確不具備化妝品生產(chǎn)衛(wèi)生條件的;轉(zhuǎn)讓、偽造、倒賣 《 化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證 》 的,須處以吊銷 《 化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證 》 的處罰; 行政責(zé)任 對違反 《 條例 》 規(guī)定,造成人體損傷或者發(fā)生中毒事故的,有直接責(zé)任的生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位或個人,對受害者承擔(dān)民事賠償責(zé)任。 食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。 ? 化妝品: 《 特別規(guī)定 》 ? 第五條第一款:關(guān)于建立索證,索票制度,建立健全、規(guī)范的購銷臺賬的規(guī)定。生產(chǎn)者對標簽、說明書上所載明的內(nèi)容負責(zé)。 ? 依據(jù): 第八十五條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證: (一)用非食品原料生產(chǎn)食品 或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品; (二)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品; (三)生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品; (四)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品; ? (五)經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類,或者生產(chǎn)經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類的制品; (六)經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品; (七)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品; (八)生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品; (九)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn),未經(jīng)過安全性評估; (十)食品生產(chǎn)經(jīng)營者在有關(guān)主管部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營不符合食品安全標準的食品后,仍拒不召回或者停止經(jīng)營的。 ? 五、標簽不符合規(guī)定 ? 違反:第四十八條 食品和食品添加劑的標簽 、說明書 , 不得含有虛假 、 夸大的內(nèi)容 , 不得涉及疾病預(yù)防 、 治療功能 。 ? 第四十二條 對標簽的詳細內(nèi)容作了規(guī)定 ? 依據(jù):第八十六條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證: ? ( 二 ) 生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預(yù)包裝食品 、 食品添加劑或者標簽 、 說明書不符合本法規(guī)定的食品 、食品添加劑; ? 六、生產(chǎn)經(jīng)營中使用假冒保健食品批準文號的行為 ? 違反:《特別規(guī)定》第三條第一款 ? 依據(jù): 《特別規(guī)定》第三條第二款、食藥監(jiān)辦稽函 [2023]161號 七、案例分析 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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