【摘要】第1頁華潤萬家西北區(qū)助總辦生鮮專員室生鮮處展示規(guī)范230食品自制部華潤萬家西北區(qū)助總辦生鮮專員室目錄?目標?陳列操作重點?陳列注意事項?自制商品分類動線圖?分類商品陳列規(guī)范?促銷商品陳列規(guī)范?自制商品基本陳列量1華潤萬家西北區(qū)助總辦生鮮專員室目標
2025-01-20 10:25
【摘要】1.0目的為生鮮商品的銷售管理工作提供工作依據(jù),確保生鮮商品在鮮度期內(nèi)的良好銷售。2.0適用范圍適用于分店的生鮮商品銷售管理過程。3.0工作規(guī)范3.1文件概要本文件規(guī)范了生鮮商品銷售管理工作的主要流程,明確了各流程的主要負責(zé)人及相關(guān)的工作要求及標準。生鮮商品銷售管理工作規(guī)范包括了收貨、加工、稱重、包裝、陳列、維護、銷售等環(huán)節(jié)的內(nèi)容。
2025-04-08 01:32
【摘要】日配陳列、銷售原則--------------------------------------------------------------------------------天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632(一)陳列原則1、根據(jù)日配商品的存放溫度需求碼貨應(yīng)注意各種陳列柜不同的使用溫度,冷藏食品不可存放在冷凍柜內(nèi),以免冰凍凍
2025-08-23 10:14
【摘要】關(guān)于超市生鮮商品陳列管理與應(yīng)運??引人注意的陳列是良好銷售業(yè)績的基礎(chǔ),簡單堆疊的商品如果運用了陳列技巧,進行良好陳列展示,會給顧客留下截然不同的印象。陳列的技巧也將反映本公司生鮮的專業(yè)水準,主要的是讓消費者容易看到、容易了解、容易選購進而達到容易購買、提升銷售業(yè)績。如何才能利用生鮮的特性來強調(diào)表達本公司生鮮特色?1、用生鮮產(chǎn)生的賣相,表現(xiàn)出艷麗與新鮮。進而引起顧客的
2025-04-07 23:14
【摘要】目 錄前 言………………………………………………………………………………1主題內(nèi)容………………………………………………………………………………1適用范圍………………………………………………………………………………1一、生鮮類商品驗收標準……………………………………………………………1(一)畜禽類產(chǎn)品……………………………………………………………………1(二)水產(chǎn)品……
2025-07-15 03:38
【摘要】類別抽樣比檢查項目檢查內(nèi)容家電類20%標識標準有生產(chǎn)廠家名稱、廠址、電話,有中文商品名稱,有產(chǎn)品規(guī)格型號,有條形碼或店內(nèi)碼,有生產(chǎn)日期(或出廠日期)。注:產(chǎn)品若無條形碼/店內(nèi)碼、生產(chǎn)日期、合格標識中之任一項就屬不合格,分店有權(quán)拒收。包裝標準商品外包裝完整、無破損商品包裝與內(nèi)裝商品實物一致外觀標準產(chǎn)品外觀無使用痕跡
2025-07-15 02:22
【摘要】生鮮商品的定價與毛利核算集團生鮮營運部2023年6月集團生鮮營運部內(nèi)容摘要一、生鮮小類毛利率及損耗率標桿二、生鮮兩大基本定價方法三、適用于生鮮定價的技巧四、競爭導(dǎo)向定價法的應(yīng)用五、成本導(dǎo)向定價法的應(yīng)用六、重點:蔬菜自采商品的定價七、盤點盈虧、單品真實毛利率及損耗率核算采購人員-掌握
2025-02-16 21:39
【摘要】生鮮肉組商品包裝標準北京大區(qū)培訓(xùn)教案-生鮮部?健康!新鮮!價值!驚喜!2BEIJINGHUALIAN精肉組包裝標準北京大區(qū)-生鮮部?常用包裝耗材的種類?精加工商品的包裝標準?稱簽的使用標準3ST-1912CST-1914DST-2023DST-2513DST-2518EST20
2025-01-01 03:49
【摘要】1,生鮮內(nèi)訓(xùn)之商品結(jié)構(gòu)管理,目錄,一、是聯(lián)營還是自營二、聯(lián)營招商談判三、聯(lián)營管理四、自營管理,2,建立生鮮雙商品結(jié)構(gòu),雙品類制定雙價格帶制定,3,價格區(qū)間占比,4,各課占比,5,合理數(shù)量及占比,6,,...
2025-10-19 21:01
【摘要】如何有效組織?——生鮮商品的競爭集團采購中心生鮮部2023年2月集團生鮮部如何有效組織生鮮商品的競爭2023/3/6面對競爭日益激烈的市場,我司生鮮商品如何在激烈的競爭環(huán)境中生存,以及如何有效的組織生鮮商品競爭,并打造出最優(yōu)秀的生鮮團隊,其成功的基礎(chǔ)應(yīng)在于是否充分了解自己、了解消費者、了解競爭對手,同時正視競爭、敢
2025-02-15 15:15
【摘要】超市生鮮驗收與損耗控制吳老師2023年9月16日
2025-03-10 12:23
【摘要】崗位職責(zé)一、負責(zé)對訂單審核,包括編碼、品名、規(guī)格型號、價格、數(shù)量、相關(guān)人簽字手續(xù)等。確認無誤方可收貨。二、嚴格按訂單收貨,按不少于30%的比例抽查商品品質(zhì)、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,驗收合格方可入庫,不合格拒收。三、收貨后及時將相關(guān)人員簽字后的訂貨單交電腦室入庫,并對入庫單據(jù)進行簽字。四、收貨及搬運時確保商品安全。五、協(xié)助店面及各理貨課做好退貨、報損、調(diào)撥工作。六、完成課長指派的
2025-04-07 22:18
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632生鮮加工配送中心建設(shè)應(yīng)考慮的若干問題1、業(yè)態(tài)和規(guī)模的問題連鎖超市的業(yè)態(tài)和經(jīng)營規(guī)模影響著超市生鮮區(qū)的經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營形式,而面向連鎖超市生鮮區(qū)的生鮮加工配送中心需要依據(jù)本連鎖超市的具體情況和條件來考慮自身的建設(shè)規(guī)劃。一般來講,
2025-01-08 19:44
【摘要】永輝超市生鮮商品物流配送的分析福建師范大學(xué)協(xié)和學(xué)院國際商學(xué)系物流管理(國際方向)124202010207顧芳媛指導(dǎo)老師陳良云【摘要】永輝以經(jīng)營生鮮食品作為特色,根據(jù)人們的消費習(xí)慣,為消費者提供綠色、安全且價格實惠、品種多樣的生鮮食品。本文首先簡要描述了生鮮商品物流配送的特點和要求,然后介紹永輝超市生鮮商品經(jīng)營現(xiàn)狀和物流配送環(huán)節(jié),在此基礎(chǔ)上對永輝超市生鮮商品
2025-06-29 03:39
【摘要】TESCO樂購SOP使用手冊--1DC商品收貨管理培訓(xùn)20xx年12月2日TESCO樂購SOP使用手冊--2項目送貨司機營業(yè)課長商管內(nèi)勤商管外勤商管課長客服經(jīng)理防損員工防損課長
2025-05-21 19:45