【摘要】1從業(yè)人員培訓2法規(guī)要求3《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》?第二十七條?生產(chǎn)經(jīng)營者應制訂從業(yè)人員食品衛(wèi)生教育和培訓計劃,組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。?食品衛(wèi)生教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行,內(nèi)容應包括和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。4《上海市食
2025-01-11 18:20
【摘要】藥品經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員上崗資格考試試題單選題:1、2001年2月28日新修訂頒布的《藥品管理法》自()起施行。A、2001年2月28日B、2001年10月1日C、2001年12月1日參考答案:C2、《藥品管理法》規(guī)定,無()的,不得生產(chǎn)藥品。A、《藥品生產(chǎn)證》B、《藥品許可證》C、《藥品生產(chǎn)許可證》參考答案:C3、《藥品管理法》規(guī)定,
2025-03-26 03:38
【摘要】主講:汪鋒(食品化妝品監(jiān)管股)一、化妝品銷售行情?第15屆中國美妝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)富論壇公布,中國化妝品(護膚品)市場2022年銷售額突破2022億元大關(guān),市場規(guī)模躋身全球第三。?據(jù)悉,中國化妝品(護膚品)市場銷售額每年保持15%的銷售額增速。2022年全球化妝品排行榜企業(yè)名稱主要產(chǎn)品11年銷售額N
2025-01-14 20:09
【摘要】1公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識XX市衛(wèi)生監(jiān)督所公共場所衛(wèi)生監(jiān)督一科2公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識?概述?從業(yè)人員衛(wèi)生要求?公共場所衛(wèi)生要求3第一章概述4一、公共場所的概念公共場所是指在自然環(huán)境或人工環(huán)境
2025-07-31 08:05
【摘要】第一篇:餐飲服務從業(yè)人員培訓計劃 餐飲服務從業(yè)人員和經(jīng)營者食品安全知識培訓計劃 一、指導思想: 餐飲服務從業(yè)人員和經(jīng)營者的素質(zhì)是保證食品安全的一個很重要因素,為了提高餐飲服務從業(yè)人員和經(jīng)營者對食...
2024-10-28 16:15
【摘要】范文范例參考食品從業(yè)人員培訓日常操作規(guī)范一、原料采購衛(wèi)生要求1、應符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求,并應進行驗收,不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。禁止采購的食品:a、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品;?b、未經(jīng)獸
2025-04-02 00:26
【摘要】餐飲服務從業(yè)人員培訓資料前言食品安全和食源性疾病是全球面臨的重要公共衛(wèi)生問題。近年來,國際上食品安全事件不斷發(fā)生,不安全食品對健康的危害越來越引起人們的關(guān)注。世界衛(wèi)生組織認為,食源性疾病嚴重危害人們的健康,進食不安全食品導致億萬人發(fā)病和死亡,發(fā)達國家每年約有1/3的人感染食源性疾病,這一問題在發(fā)展中國家更為嚴重;食源性疾病不僅危害人們的健康和生活,而且嚴重影響個人、家庭、社會
2025-04-02 00:27
【摘要】食品從業(yè)人員培訓手冊—2—食品從業(yè)人員培訓手冊一、工作態(tài)度紀律是敬業(yè)的基礎,一個團結(jié)協(xié)作、富有戰(zhàn)斗力和進取心的團隊,必定是一個有紀律的團隊,一個積極主動、忠誠敬業(yè)的員工,必定是一個具有強烈紀律觀念的員工,紀律永遠是
2025-08-20 21:30
【摘要】........通過對所有與生產(chǎn)安全有關(guān)的人員實施有效管理并提供適宜培訓,確保其能勝任本職工作。、意識和能力的識別。(1)勞資科負責編制《崗位任職條件》,并協(xié)同職教科制定本公司的培訓計劃和培訓工作的組織落實;(2)各部門主管負責本部門培訓需求
2025-04-07 12:03
【摘要】....朱寨鎮(zhèn)李集小學小學食堂從業(yè)人員管理培訓記錄培訓主題食堂衛(wèi)生管理培訓地點辦公室培訓時間3.主講人張軍培訓對象程金龍朱玉韓桂芳
2025-08-04 07:02
【摘要】西秀區(qū)東屯鄉(xiāng)梅旗小學食品從業(yè)人員培訓食堂從業(yè)人員培訓資料西秀區(qū)東屯鄉(xiāng)梅旗小學食品從業(yè)人員培訓日常操作規(guī)范一、原料采購衛(wèi)生要求1、應符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關(guān)要求,并應進行驗收,不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。禁止采購的食品:a、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、枷謙彭刪碳緯宏堡賒妮詐皖盲象譚烘寅福饑持燙眾歸智箍胺釜椒侮認遍翹薄澆脾哇氣脹但沏材膳涪砰三閡摳霹蟻
2024-11-07 13:41
【摘要】食堂從業(yè)人員培訓規(guī)章制度為保證食品衛(wèi)生安全,保障廣大師生身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》及2005年《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)規(guī)定,制訂鄭州一中學生食堂從業(yè)人員培訓制度。一,生活服務中心全面負責學生食堂從業(yè)人員的培訓工作,每學年要根據(jù)學生食堂的實際情況,制訂相應的食堂從業(yè)人員教育和培訓計劃,積極組織從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓工作
2024-11-08 17:06
【摘要】餐飲服務從業(yè)人員培訓資料前言食品安全和食源性疾病是全球面臨的重要公共衛(wèi)生問題。近年來,國際上食品安全事件不斷發(fā)生,不安全食品對健康的危害越來越引起人們的關(guān)注。世界衛(wèi)生組織認為,食源性疾病嚴重危害人們的健康,進食不安全食品導致億萬人發(fā)病和死亡,發(fā)達國家每年約有1/3的人感染食源性疾病,這一問題在發(fā)展中國家更為嚴重;食源性疾病不僅危害人們的健康和生活,而且嚴重影響個人、家庭、社會、商
【摘要】公共場所從業(yè)人員培訓課件大家好,我是高碑店市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員XXX,今天很高興和大家一起學習公共場所衛(wèi)生方面的法律法規(guī)和衛(wèi)生要求。隨著我國經(jīng)濟快速的發(fā)展,公共場所的數(shù)量呈現(xiàn)出迅猛增加的態(tài)勢,而隨著公共場所的增加帶來的各類衛(wèi)生問題也越來越多,特別是2003年“非典”以后,公共場所衛(wèi)生日益引起了有關(guān)部門的高度重視,已經(jīng)成為了眾多衛(wèi)生問題的焦點。
2025-04-16 22:15
【摘要】2017年關(guān)于食品從業(yè)人員培訓試題50題 本試題共有選擇題50個,每題2分,合計100分。 《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是() 2.《食品安全法》規(guī)定,食品的含義是() ,,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,,,以治療為目的的物品 ,正確的是() ,、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體
2025-01-14 08:47