中國(guó)餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理研修課程-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 速、持續(xù)地發(fā)展，已逐步進(jìn)入投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。許多餐飲企業(yè)高管人員因工作繁忙，而沒(méi)有足夠的時(shí)間參加脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，不過(guò)深知系統(tǒng)學(xué)習(xí)先進(jìn)管理理念和管理方法是提高個(gè)人管理素質(zhì)和能力，開(kāi)創(chuàng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新局面的必由之路。本課程涵蓋以下內(nèi)容：高效經(jīng)理人專題領(lǐng)導(dǎo)力能力提升 高效團(tuán)隊(duì)建設(shè)溝通管理 職業(yè)經(jīng)理壓力管理企業(yè)忠誠(chéng)與職業(yè)生涯規(guī)劃 行業(yè)專題餐飲企業(yè)營(yíng)銷策劃及銷售管理 餐飲法律實(shí)務(wù)及案例分析采購(gòu)管理、成本控制及流程設(shè)計(jì) 新店創(chuàng)建與運(yùn)營(yíng)發(fā)展餐飲企業(yè)信息化建設(shè) 飲食衛(wèi)生、安全 實(shí)踐提升專題中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新 廚房管理典范經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新與品牌建設(shè) 【課程收益】※ 學(xué)院派和實(shí)戰(zhàn)派老師的悉心指導(dǎo)，掌握現(xiàn)代工商管理的理念和方法，有效提高綜合能力。學(xué)員學(xué)習(xí)期間我院可以協(xié)助安排食宿，費(fèi)用自理。
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