新一佳超市經(jīng)營(yíng)中的存在的問題及對(duì)策畢業(yè)論文-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 5億元，位居全國(guó)商業(yè)連鎖企業(yè)第十七位。這些問題也許與極端控制人力成本和調(diào)資政策多變有關(guān)（因?yàn)閺牡觊L(zhǎng)到一般員工對(duì)此呼聲很高）。如果趕上節(jié)假日、店慶等人多的時(shí)候，這些情況就愈發(fā)突出。商品陳列不太整齊，分類不太明確。 根據(jù)調(diào)查報(bào)告指出，76％消費(fèi)者均有到新一佳超市購(gòu)買生鮮品的經(jīng)歷，超市生鮮品的價(jià)格普遍為消費(fèi)者所接受。大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為超市的生鮮品種類對(duì)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍有很大的差距。對(duì)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，超市在商品質(zhì)量、服務(wù)環(huán)境方面具有良好的基礎(chǔ)以及極大的發(fā)展?jié)摿Α拇问录砻魇肇泤^(qū)存在嚴(yán)重安全隱患。三、新一佳超市經(jīng)營(yíng)對(duì)策針對(duì)目前新一佳超市在經(jīng)營(yíng)中存在的問題，我認(rèn)為，2011年新一佳超市應(yīng)在員工培訓(xùn)、管理及進(jìn)貨保證質(zhì)量、滿足對(duì)顧客的服務(wù)上下功夫。 實(shí)行績(jī)效工資。在目標(biāo)管理中，團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)成員討論目標(biāo)、計(jì)劃、對(duì)象、問題和解決方案。在團(tuán)隊(duì)中身為領(lǐng)導(dǎo)者，善于利用各種機(jī)會(huì)進(jìn)行溝通，甚至創(chuàng)造出更多的溝通途徑，與成員充分交流等并不是一件難事。 ?。?）是必須知道什么時(shí)候說，就是要掌握好溝通的時(shí)間。雖然你說得很好，但你選錯(cuò)了對(duì)象，自然也達(dá)不到溝通的目的。 （二）安全快捷舒心存包，開辟收銀綠色通道 筆者曾去過其他城市的一些大超市，看到了幾種較為實(shí)用的方式方法，僅供參考：顧客把自己的包放進(jìn)超市發(fā)放的塑料袋中，然后用封口機(jī)將塑料袋封住，出超市時(shí)，由工作人員檢查封口是否被打開；顧客將包放進(jìn)超市提供的帆布包并上鎖，鑰匙由工作人員保管，包由顧客購(gòu)物時(shí)隨身攜帶；在購(gòu)物手推車下方做一個(gè)盒子，顧客把自己的物品放進(jìn)去并上鎖，出超市時(shí)，鎖由工作人員打開；超市前臺(tái)備有電子保管箱，當(dāng)顧客按下“開鎖鍵”時(shí)，其密碼會(huì)自動(dòng)打印出來，且只是一次有效，待取包時(shí)輸入即可。望著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，看著自己挑選的幾件小商品，不要吧，枉費(fèi)了精力，要呢，看著前面的一條長(zhǎng)蛇般的隊(duì)伍，不知何時(shí)才能輪到自己，真是讓人騎虎難下。 （三）人性化商品擺放，建立完善的生鮮保障基地 遵循商品的基本要件和原則對(duì)商品進(jìn)行布局和擺放。如根據(jù)客流量的大小播放不同音量和節(jié)奏的音樂；為帶孩子的顧客設(shè)置孩童“存放處”；為煙癮大的人士設(shè)置“吸煙區(qū)”；為走累了的顧客設(shè)置休息座椅；為老年消費(fèi)者或有殘障的人士準(zhǔn)備輪椅、全程陪購(gòu)人員；為其他有特殊需要的消費(fèi)者配上特殊服務(wù)工具和服務(wù)人員；不要為了追求所謂的“整齊”而隨意把消費(fèi)者的自行車搬到距原存放地較遠(yuǎn)的地方，以免消費(fèi)者因一時(shí)找不到自行車而著急，等等。另外，政府也應(yīng)在政策上對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷鏈的完善加以扶持。提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)勢(shì)在必行。 (5)超市生鮮經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)地位不突出，超市消費(fèi)者生鮮消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)解決建議：生鮮方面的宣傳是現(xiàn)時(shí)許多超市十分欠缺的，亦是現(xiàn)時(shí)我市的生鮮部未能帶動(dòng)整個(gè)超市發(fā)展的原因之一。 (5) 發(fā)展自由階段：人性化，企業(yè)超越理性的約束，更加注重人性化的管理。這句話的本意是：企業(yè)的管理提升到了理性化或文化化的高度，在企業(yè)建立起完善的規(guī)范和良好的企業(yè)文化以后，不再需要強(qiáng)調(diào)管理，而企業(yè)自能按照既定體系良好運(yùn)作。價(jià)格是吸引顧客重要手段中比較見效的一種，怎樣制定出合理的價(jià)格是新一佳超市目前比較難的課題，我們將加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研力度，充分利用價(jià)格低廉的促銷手段吸引回頭客。如果能夠不斷改進(jìn)服務(wù)中的不足，積極推出別具特色的、富有個(gè)性的精細(xì)服務(wù)，對(duì)樹立企業(yè)形象，提高企業(yè)效益都是大有好處的。在此感謝那些營(yíng)銷先驅(qū)，他們最早識(shí)別了營(yíng)銷這門學(xué)科，并發(fā)展出相應(yīng)的概念和工具。感謝我的同學(xué)和朋友，在我寫論文的過程中給予我了很多你問素材，還在論文的撰寫和排版過程中提供熱情的幫助。 日專業(yè)教研室主任審核意見：簽 月 日備注： 年優(yōu)良及格不及格標(biāo)準(zhǔn)分得分論文選題主題明確，角度新穎，符合專業(yè)實(shí)際，富于創(chuàng)新性，有現(xiàn)實(shí)意義中心論點(diǎn)明確，符合專業(yè)實(shí)際，有理論和實(shí)際意義選題與專業(yè)基本相關(guān)，但主題欠明確，有理論或?qū)嶋H意義選題無理論和現(xiàn)實(shí)意義，與專業(yè)無關(guān)10理論分析恰當(dāng)，條理清楚，層次比較清楚，語言通順。應(yīng)用價(jià)值能很好地指導(dǎo)實(shí)踐，具有一定的實(shí)用價(jià)值有一定指導(dǎo)意義和理論或?qū)嵺`價(jià)值有理論或?qū)嵺`意義內(nèi)容空洞，無理論和實(shí)踐意義15答辯情況有理、有據(jù)、有力，語言規(guī)范，表達(dá)準(zhǔn)確、流暢，能全面、透徹地回答老師提出的問題。25總分老師簽字： 、 、 系（部）： 專業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷 學(xué)號(hào)： 姓名： 14
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