甘肅省20xx年中考生物總復習 第十講 人體的營養(yǎng)課件-預覽頁
【正文】 含有消化糖類、蛋白質、脂肪的酶 考點一 考點二 考點三 ( 3) 食物消化的過程 食物 口腔 a . 牙齒的 ? 咀嚼 , 舌的攪拌b . 唾液淀粉酶將淀粉分解為 ? 麥芽糖 食道 胃 a . 胃壁肌肉收縮、蠕動b . 胃蛋白酶初步消化 ? 蛋白質 考點一 考點二 考點三 小腸 a . 腸液、胰液、膽汁等多種消化液b . 淀粉最終分解為 ? 葡萄糖 , 蛋白質 最終分解為 ? 氨基酸 , 脂肪最終分 解為甘油和脂肪 酸 大腸 形成糞便 , 從肛門排出 考點一 考點二 考點三 ( 4) 糖類、蛋白質、脂肪的消化過程 a . 淀粉 麥芽糖 葡萄糖 。 ( 2) 消化道各部分吸收的營養(yǎng)物質 考點一 考點二 考點三 考點一 考點二 考點三 考點 三 合理營養(yǎng)和食品安全 ① 全面 而 ② 平衡 的營養(yǎng)。 ,早、中、晚餐的能量應當分別占 ⑥ 30 %、 ⑦ 40 %和 ⑧ 30 %左右。 1.(2022胃通過蠕動將食物磨碎 ,且胃液中含蛋白酶 ,可對蛋白質進行初步消化 。蘭州 ,8)“吃出健康 ” 正在成為人們飲食方面的追求。平涼 ,19)胰酶腸溶片是一種助消化類非處方藥品 ,含有胰淀粉酶、胰蛋白酶和胰脂肪酶 ,適用于缺乏胰液的消化不良癥。 ④ 向 5支試管分別加入等量的蛋白塊 。 (1)該實驗中的變量是 。 (5)在人體中 ,胰腺除分泌胰液外 ,胰腺中的 還能分泌胰島素 ,調節(jié)血糖濃度。 考法一 考法二 考法三 例 1(2022牛肉、雞蛋的蛋清中主要是蛋白質 。 考法一 考法二 考法三 例 2(2022 考法一 考法二 考法三 例 3(2022新鮮水果和蔬菜中含膳食纖維 ,膳食纖維能促進胃腸的蠕動和排空 ,所以多吃一些富含膳食纖維的食物 ,有利于維護心腦血管的健康 ,只吃炸雞、方便面和雞蛋 ,營養(yǎng)結構簡單 ,不利于身體健康 ,B、 C項錯誤 。 例 題 (2022① 試管內的唾液對淀粉有消化作用 ,所以 ① 號試管不變藍 ,C項錯誤 。蕪湖 )下列幾組物質中既是人體的組成物質 ,又是人體的供能物質的是 ( C ) 、脂肪、維生素 、脂肪、無機鹽 、脂肪、蛋白質 、水、無機鹽 3.(2022滿足學生六類營養(yǎng)物質的攝入量是確保身體健康成長的基礎。連云港 )下列關于人體消化系統(tǒng)的敘述 ,正確的是 ( A ) 解析 : 肝臟是人體最大的消化腺 ,能夠分泌膽汁。一段時間后滴加碘液 ,最不可能變藍的是 ( B ) 解析 :試管 A中清水對淀粉沒有分解作用 ,因此滴加碘液變藍 。 試 管 A B C D 清水或唾液 ( 2m L ) 清水 唾液 清水 唾液 溫度 / ℃ 37 37 0 0 命題點 3 合理營養(yǎng)和食品安全 9.(2022“饅頭在口腔中的變化 ” 實驗表明 ,饅頭變甜與口腔中唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關系 ,C項錯誤 。圖一是小腸的宏觀結構和微觀結構 ,圖二是糖類、脂肪、蛋白質在消化道中的化學性消化過程。 (3)圖二中 ,代表蛋白質的曲線是 ,代表小腸的一段是 。小腸絨毛內有豐富的毛細血管 ,其壁只由一層上皮細胞構成 ,利于吸收營養(yǎng)物質。 (4)小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所 ,健康的減肥是合理膳食和合理運動。 (1)裝置圖 B試管中最初裝的物質是
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