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正文內(nèi)容

房務(wù)部工作手冊(cè)-預(yù)覽頁

2025-07-10 12:32 上一頁面

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【正文】 批 準(zhǔn)總經(jīng)理程 序標(biāo) 準(zhǔn)1 光潔、無塵土,然后用專業(yè)的銅油倒在布上擦拭均勻。,避免劃傷墻壁、墻紙,碰到客人。3. 根據(jù)實(shí)際需要,配備一定數(shù)量的滅火器材,以便應(yīng)急使用。7. 員工下班后要進(jìn)行安全檢查,將無關(guān)的電源切斷,確認(rèn)無隱患后方可離去。 行李房管理制度1.客人寄存兩件行李以上時(shí),要用行李繩栓在一起??腿思拇嫘欣顣r(shí),應(yīng)當(dāng)面確認(rèn)行李的完整性,如有損壞應(yīng)與客人當(dāng)面確認(rèn)清楚,并在行李寄存牌上聯(lián)注明清楚并請(qǐng)客人簽名確認(rèn),將寄存牌下聯(lián)填好后給客人,再請(qǐng)客人留下聯(lián)系電話。所有寄存物品均按照“先放行李架,后放地面;先放里面,后放外面的原則”,根據(jù)行李房?jī)?nèi)的標(biāo)牌指示分類擺放,以方便存取。2.如客人的行李是前一天寄存的,應(yīng)向當(dāng)值班的帶班借取行李房鑰匙,取行李后應(yīng)在行李寄存本上填寫相關(guān)內(nèi)容。提取團(tuán)體行李離開行李房前,先找到團(tuán)隊(duì)行李登記單,核對(duì)清楚團(tuán)號(hào)、行李件數(shù),確認(rèn)準(zhǔn)確無誤后方可運(yùn)走。行李房的鑰匙由當(dāng)班帶班保存,不得將其借給非本部人員,禁止帶出飯店。行李房的備用鑰匙放于消防中心,只有在特別緊急的情況下由帶班或當(dāng)值禮賓部負(fù)責(zé)人領(lǐng)出。如因遺失或損壞行李房鑰匙需配制新鑰匙,參照酒店換鎖操作程序執(zhí)行。除禮賓部人員外,非工作需要,其他人員一律不允許進(jìn)入行李房。行李房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,5)7)9)每日當(dāng)值領(lǐng)班應(yīng)核對(duì)已被提取行李的行李寄存牌,確保準(zhǔn)確無誤;每周禮賓部負(fù)責(zé)人必須檢查清點(diǎn)一次行李房并做好記錄。2)超過雙方協(xié)定寄存時(shí)間而未取的,按逾期行李物品處理。丟失行李房鑰匙①寄存行李物品損壞①寄存行李物品丟失①錯(cuò)拿寄存的行李物品①寄存行李2)4)6)領(lǐng)取行李1)3)2)4)2)不得攜帶火種、易燃、易爆、有腐蝕性等危險(xiǎn)物品進(jìn)入,以維護(hù)行李房的安全及衛(wèi)生。行李房只供前臺(tái)禮賓部使用,其它部門不得隨便借用和占用行李房,行李房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放私人物品。愛護(hù)行李房?jī)?nèi)一切設(shè)施、設(shè)備,夜班人員每日對(duì)行李房進(jìn)行衛(wèi)生清理、整理行李,由早班帶班負(fù)責(zé)檢查。行李的進(jìn)出必需按規(guī)定做好嚴(yán)格的登記。6.根據(jù)前廳經(jīng)理的處理意見,處理逾期寄存的行李物品;部門做好相關(guān)記錄,以備后查。行李房鑰匙一旦丟失,應(yīng)第一時(shí)間通知工程部更換行李房門鎖;②寄存于行李房的行李物品一旦損壞,應(yīng)根據(jù)酒店《行李寄存條例》向客人做好解釋工作;②寄存于行李房的行李物品一旦丟失,應(yīng)根據(jù)酒店《行李寄存條理》向客人做好解釋工作;②一旦發(fā)現(xiàn)錯(cuò)拿客人行李物品,及時(shí)采取補(bǔ)救措施,并對(duì)客作好解釋工作;②,錢款要當(dāng)面點(diǎn)清,賬目相符。前臺(tái)入住登記制度1. 嚴(yán)格按照《旅店業(yè)管理辦法》,憑身份證、軍官(士兵)證、護(hù)照或其他證明其身份的有效證件,按規(guī)定的項(xiàng)目如實(shí)登記入??;堅(jiān)持誰入住、誰登記,住幾人、登記幾人;2. 登記入住時(shí),前臺(tái)服務(wù)員要核查證件有效期,真?zhèn)?,持證人與登記人是否相符,復(fù)印存檔;并妥善保管,統(tǒng)一處理;3. 男女登記入住時(shí),要求客人出示夫婦證明,否則按男女分開居住辦理;4. 團(tuán)體入住時(shí),要嚴(yán)格查驗(yàn)團(tuán)體簽證并復(fù)印,無團(tuán)體簽證時(shí),嚴(yán)格按照散客標(biāo)準(zhǔn)登記辦理;5. 對(duì)已住房,需要臨時(shí)增加的客人,亦需辦理入住登記手續(xù)方可入住;6. 按時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)向有關(guān)部門發(fā)送住客信息。4. 客用保險(xiǎn)箱的總?cè)f能鑰匙要設(shè)專人保管,交接要有記錄,保險(xiǎn)箱的子鑰匙要有專人負(fù)責(zé),每日清點(diǎn),避免發(fā)生意外。、瓷磚是否有灰塵、破損。、合理。、工作計(jì)劃閱后簽字,給予建議。,光亮度適宜。 。、指導(dǎo), 對(duì)所提出的問題及時(shí)匯報(bào),定期解決。,將按照酒店消防安全條例處罰。Room Number房號(hào): Date日期:Qty數(shù)量Item品種Unit Price單價(jià)Consumed銷售數(shù)Total Amount總數(shù)Soft Drinks飲料2Coca Cola可口可樂2Sprit雪碧2Fanta芬達(dá)2Juice果汁2Evina Water依云礦泉水Beer啤酒2Tsingtao Beer青島2Carlsberg Beer嘉士伯Snacks小食2Chocolate巧克力2Sausage火腿腸 薯片堅(jiān)果Time Checked Checked By Roomattendant核準(zhǔn)時(shí)間: 核準(zhǔn)人: 樓層服務(wù)員: Posted By Total RMB填表人: 人民幣總數(shù): Cashier收銀員HK03客房常用表格客房白班服務(wù)員工作單樓層: 姓名: 日期:房號(hào)人數(shù)時(shí)間實(shí)際房態(tài)棉織品使用情況工程維修二次進(jìn)房時(shí)間備注進(jìn)房時(shí)間出房時(shí)間進(jìn)房時(shí)間出房時(shí)間領(lǐng)班簽字:HK04客房常用表格客房領(lǐng)班每日房間檢查表日期: 領(lǐng)班簽字:樓層:服務(wù)員簽字:樓層:服務(wù)員簽字:樓層:服務(wù)員簽字:樓層:服務(wù)員簽字:房號(hào)檢查時(shí)房態(tài)時(shí)間檢查后結(jié)果房號(hào)檢查時(shí)房態(tài)時(shí)間檢查后結(jié)果房號(hào)檢查時(shí)房態(tài)時(shí)間檢查后結(jié)果房號(hào)檢查時(shí)房態(tài)時(shí)間檢查后結(jié)果入出入出入出入出010101010202020203030303050505050606060607070707080808080909090910101010工程維修在店貴賓預(yù)抵貴賓加床備注:HK05客房常用表格客房迷你吧酒水使用月統(tǒng)計(jì)表年 月 日日期項(xiàng)目123456789101112……28293031數(shù)量總計(jì)單價(jià)金額總計(jì)合計(jì)銷售額: 制表人: 復(fù)核人:HK06客房常用表格客房中、夜班服務(wù)員工作單區(qū)域: 姓名: 日期: 樓層樓層樓層房號(hào)房態(tài)時(shí)間人數(shù)備注房號(hào)房態(tài)時(shí)間人數(shù)備注房號(hào)房態(tài)時(shí)間人數(shù)備注進(jìn)房時(shí)間出房時(shí)間進(jìn)房時(shí)間出房時(shí)間進(jìn)房時(shí)間出房時(shí)間領(lǐng)班簽字:HK07客房常用表格樓層房間狀態(tài)表班次: 日期: 樓層號(hào)記錄人員住客房?jī)舴?OCC)住客房臟房(OCD)空臟房(VD)貴賓(VIP)長(zhǎng)包房(LSG)外宿(S/O)自用房(HU)空凈房(VC)維修房(OOO)備注層層層層層層層層層層合計(jì)制表人: 復(fù)核人:FD08前臺(tái)常用表格Registration Form of Temporary Residence臨時(shí)住宿登記表Room No./房號(hào):Last Name/姓First Name/名Namein Chinese/中文姓名Sex/性別Nationality/國(guó)籍Dateof Birth/出生日期Typeof Certificate/證件種
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