對山藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中總灰分的商榷--濟南市藥品檢驗所20xx10濟南-預(yù)覽頁
【正文】 ? SX 箱式電阻爐 上海試驗電路廠 ? 鮮山藥樣品來源見表 1 品名 產(chǎn)地 鐵棍山藥 1 河南省溫縣，壚土地生長。 雞皮糙山藥 菏澤定淘縣陳集鎮(zhèn)。 九斤黃山藥 山東菏澤牡丹區(qū)。 2 方法 炮制方法 取上述 12種山藥，分別用下列四種方法炮制。 ④鮮山藥硫磺熏干燥后水泡切片干燥：將鮮山藥水洗刮去外皮，硫磺熏后干燥，放入水中泡至無干心，取出，晾至表面稍干，搓條，晾至適當(dāng)干度，切片干燥。用硫磺熏制水潤切制的飲片總灰分在 %～ %之間，平均%；用硫磺熏制干燥再用水浸泡后切制的飲片總灰分在 %～ %之間，平均 %。 山藥飲片 山東百味堂中藥飲片 有限公司 標(biāo)示為河南產(chǎn)；經(jīng)硫磺熏 蒸毛條切片，微酸。 經(jīng)鑒定為參薯 山藥飲片 濟南禾寶中藥材有限 公司 標(biāo)示為河南產(chǎn)；經(jīng)硫磺熏 蒸的干燥片，為毛條切片。 經(jīng)鑒定為參薯 從表中可以看出，市場上銷售的山藥飲片總灰分含量與炮制方法有直接關(guān)系，與我們用原藥材采取不同的炮制方法得出的結(jié)果基本一致。作為總灰分的限量測定，主要是防止有害物質(zhì)超標(biāo)，更主要的是防止人為摻入加重物質(zhì)，避免影響藥用的安全和有效；目前，尚未見山藥有人為摻入或者浸入加重物質(zhì)的情況。當(dāng)前的現(xiàn)狀是為了能符合藥典規(guī)定，市場銷售的山藥飲片基本為硫磺熏蒸后再用水過度浸泡。 ? 參考文獻(xiàn) ? 【 1】 山藥營養(yǎng)成分的研究，張兵等， 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)， 1996， 6： 57 ? 【 2】 山藥的營養(yǎng)成分分析，倪少云等，江蘇藥學(xué)與臨床研究， 2022，10（ 2）： 26 ? 【 3】 火焰原子吸收光譜法測定山藥中多種微量元素， 張薇等， 光譜學(xué)與光譜分析， 2022， 26（ 5）： 963 謝謝 202 1
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