【正文】 濃度為1122336mg/L的標準溶液。 用蒸餾水沖洗處理后的透析袋5次，用透析夾夾住一端，將上述已經脫蛋白的多糖溶液裝入透析袋中，離液面2－3cm處夾緊透析袋，置于一大燒杯中，置于流動的自來水中2d。除去蛋白質的樣品用紫外分光光度計檢驗，取少量脫蛋白后的溶液，觀察在280nm處是否有吸收，如果無吸收則表明蛋白質已經除盡。將所得沉淀物在60℃下真空干燥至干，取出即可，得粗多糖。將所得濾液減壓濃縮至原體積的1/3，放置至室溫。稱取100g樣品，加入1：1的乙醇乙醚混合液60℃300mL，回流2h， 過濾取濾渣。40mg/mL葡萄糖標準溶液：。稱取15g收集的180182℃餾分，加入蒸餾水溶解，定容于250mL容量瓶。1mmoL/LEDTA溶液：，溶于500mL水中，充分搖勻。另一方面，竹多糖在醫(yī)療保健方面應用廣泛，可以提高國民身體素質。選擇合適的提取工藝、降低生產成本是竹多糖研究開發(fā)和應用的關鍵。多糖體類中的低聚糖具有營養(yǎng)學、生理學機能，可抑制腸內腐敗菌的異常發(fā)生，促進腸蠕動，改善血糖值,提高鈣、鐵吸收[20]。屬于植物多糖，所以具有植物多糖的一些特點，易溶于水，難溶于乙醇。竹葉中含有的活性成分尤其是多糖在醫(yī)藥、保健品、食品、飲料及其他行業(yè)得到越來越廣泛的應用。超臨界CO2萃取技術，超聲波提取法是一種近年來快速發(fā)展起來新技術，與傳統(tǒng)的水提醇沉法相比，其大大縮短了提取時間，并且不改變多糖的結構，已被廣泛用于中藥多糖的的提取[12,13]。生物提取法主要是應用酶技術，近年來已廣泛應用到有效成份提取中的一項生物技術，在多糖的提取過程中，使用酶可降低提取條件，在比較溫和的條件中分解植物組織，加速多糖的釋放或提取，張元[9]等報道淀粉酶可以顯著提高山藥多糖的提取率，曹淵[10]等也指出復合酶法是提取天冬多糖的最佳方法。溶劑提取法較為常用，包括水提法、酸提法、堿提法等。到目前為止，已有 300多種植物多糖類化合物從天然產物中分離出來[5]，其中從植物中提取的水溶性多糖最為重要[6]。植物多糖按在植物體內的功能分為兩類：一類是形成植物的支持組織，如纖維素；一類為植物的貯存養(yǎng)料，可溶于熱水成為膠體溶液，可借酶水解后釋放單糖以供應能量。 water extraction。結論：總多糖含量為48％。方法：該試驗采用麻竹下部老竹葉為材料，將竹葉粉碎，對其進行脫脂預處理，用堿提醇沉法從竹葉中提取出多糖，經干燥后得到粗多糖；再除去脫蛋白、小分子等雜質；采用Molish反應對其進行鑒定；通過苯酚硫酸法測定糖的含量。 phenol sulfuric acid。一般植物多糖由100個以上甚至幾千個單糖基組成，其性質已經大不同于單糖，如甜味和強的還原性已經消失。由于其葡萄糖殘基組成方式與構成形式不同，所以表現(xiàn)的性質有明顯的差異。植物多糖提取工藝的研究已經比較成熟，常用的方法有：溶劑提取法，生物提取法，物理強化提取法等[7]?！?moL/L的氫氧化鈉或KOH。另外，由于超高壓技術是在常溫下進行提取的，使多糖不會因熱效應而損失或降低其生物活性。因此，關于竹多糖的研究具有十分重要的意義[18]。竹葉多糖是一種相對分子質量中等的雜多糖。主要機理是增進人體液體性免疫，提高白血球吞噬細胞的活性。但直至現(xiàn)在，人們對竹多糖的提取工藝研究還較少。我國是竹類資源非常豐富的國家，本試驗為竹多糖的提取工藝的篩選提供依據(jù)，篩選出最佳的提取工藝，促進竹多糖產品開發(fā)和研究，一方面能更好地利用我國豐富的資源，提高國民收入，促進我國經濟的發(fā)展。：稱取4g氫氧化鈉，加蒸餾水溶解，并定容于1000mL的容量瓶中。苯酚試劑：苯酚200g，蒸餾，收集180182℃餾分。1%竹多糖樣品液：取1g竹多糖，溶于蒸餾水，并定容至100mL。用自來水洗凈，于恒溫鼓風干燥箱中30℃烘干，再用粉碎機進行粉碎，粉碎至80100目，得到竹葉粉末。重復3次，合并濾液。再用少量無水乙醇洗滌2次，過濾得沉淀。將上述方法再重復4次后，得脫蛋白液。把透析袋剪成適當長度15cm的小段，在2%碳酸氫鈉和1mmoL/L EDTA ()溶液中將透析袋煮沸10min，用蒸餾水徹底清洗透析袋，放在1mmoL/L EDTA ()中將之再煮沸10min，冷卻后，存放于4℃的冰箱中，備用。取1支試管，加入1mL1%竹多糖溶液，加入莫氏試劑2滴，搖勻，將試管傾斜，硫酸層沉于試管底部，于糖溶液分成兩層，觀察液面交界處有無紫色環(huán)出現(xiàn)。W=100﹪W：糖的質量分數(shù)（﹪）C：從標準曲線查算出樣品液的糖質量濃度（mg/mL)V:竹多糖樣品溶液稀釋后的體積（mL)m：竹多糖樣品的質量（mg），各6份,按照標準曲線制備方法測定吸光度，計算RSD值。說明是多糖。試驗重復性好，所得試驗結果可靠。葉建中[24]等研究表明，同品種的竹葉上下部位多糖含量有所不同，且含量都是下部老葉高于上部嫩葉子。韓春然[25]等試驗，酶法提取的黑木耳多糖，多糖溶液1/4體積加入Seavge試劑，劇烈震蕩30min，脫蛋白質效果較好。馬利華[26]等也在純化牛蒡多糖過程中得出：三氯乙酸法去除蛋白率高，但多糖在三氯乙酸中不穩(wěn)定，糖苷鍵易斷裂，故多糖損失率也較高。纖小分子雜質如低聚寡糖的殘留往往影響多糖的生物活性，需要進一步脫除，提高純度。透析法的關鍵是要選擇孔目合適的透析膜。由于時間和實驗室條件的限制，本研究還存在許多不足：（1） 材料、試劑的稱量方面，如竹葉的干濕程度把握可能不是很準確。建議今后在以下幾方面開展進一步的工作：（1） 準確把握材料的干濕程度，使結果更加準確。因此應盡量采用其他干燥方法如冷凍干燥等，保證多糖的活性。在這條路上，太多的人給與我傾心的教導和無私的幫助。特別是鐘銳鋒老師、譚成佳老師、廖敏老師和潘文慧老師，是他們?yōu)槲覀兇蛳律飳I(yè)知識的基礎。最后感謝我的母校——綿陽師范學院四年來對我的大力栽培，感謝培養(yǎng)我長大的含辛茹苦的父母，謝謝你們！ 李 良 蓮 2010年5月下載需知★本站上傳的文檔資源均來自互聯(lián)網，以分享為目的，為有需要者提供學習與參考，版權為原作者所有，若侵犯到原作者的權益, 請?zhí)岢鲋刚? 及時與網站客服聯(lián)系，并提供必要的證據(jù)，如屬實，網站會在第一時間進行處理，立即刪除相應下載鏈接頁面并將文檔刪除。electionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFor