細(xì)胞代謝中的酶和a-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 使過(guò)氧化氫分解，但它們并未供給過(guò)氧化氫能量，而是降低了過(guò)氧化氫分解反應(yīng)的活化能。大部分酶是蛋白質(zhì)，有數(shù)是 RNA。酶還具有什么特性嗎？步驟 試管 1 試管 21 2ml 淀粉 溶液 2ml 蔗糖 溶液23結(jié)果 出現(xiàn)磚紅色沉淀 無(wú)磚紅色沉淀探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用各加入 淀粉酶 2滴 ，振蕩，60℃ 水浴，保溫 5min加 2ml斐林試劑，振蕩，水浴加熱 口腔里有唾液淀粉酶，為什么塞進(jìn)牙縫里的肉絲兩天后還沒(méi)被消化 ?（二）酶具有專一性每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。(2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 思路(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 程序 淀粉 淀粉 酶 各自在所控制的溫度下 處 理一段 時(shí)間 淀粉與相 應(yīng) 溫度的淀粉 酶 混合 在各自所控制的溫度下保溫一段 時(shí)間 滴加碘液， 觀 察 顏 色 變 化(4)實(shí)驗(yàn) 的 變 量分析自 變 量 因 變 量 無(wú)關(guān) 變 量溫度淀粉分解量的多少 (用是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色深淺表示 )淀粉和淀粉酶的量、溶液的 pH、反應(yīng)時(shí)間等? 在一定條件下，酶活性最大時(shí)的溫度稱為該酶的 最適溫度。 溫度對(duì)酶活性的影響216。216。pH對(duì)酶活性的影響常見(jiàn)的幾種酶的最適 pH唾液淀粉酶 最適 pH： 胃蛋白酶 最適 pH： 胰蛋白酶 最適 pH： 脂肪酶 最適 pH： 動(dòng)物體內(nèi)的酶最適 pH： 植物體內(nèi)的酶最適 pH： 高溫、低溫、過(guò)酸和過(guò)堿對(duì)酶活性的影響其本質(zhì)相同嗎？ 不同。酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶促反應(yīng)速率底物濃度酶量一定 pH1. 同一個(gè)體內(nèi)的各類活細(xì)胞所含有的酶（ C、 種類無(wú)差異，數(shù)量相同 D、 種類無(wú)差異，數(shù)量不同B（ ） B. 線粒體 D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C課堂練習(xí) :（ ） A. 肽酶 B. 蛋白酶 C. 脂肪酶 D. 淀粉酶B，甲、乙、丙、丁中屬于酶的是（ ） A、甲 B、乙 C、丙 D、丁 A是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。螢火蟲(chóng)發(fā)光器 科學(xué)實(shí)驗(yàn)1 2 3ATP制劑 %葡萄糖溶液 5ml 蒸餾水 5ml探究生命活動(dòng)的直接能源生物的生命活動(dòng)ATP可以 直接 提供能量 ？葡萄糖存折能直接買東西嗎？人民幣呢？細(xì)胞利用能量也是如此：葡萄糖不能直接利用，我們把它比作是 存折 ； ATP就相當(dāng)于可在細(xì)胞內(nèi)方便流通的 “ 貨幣 ” ，簡(jiǎn)稱“ 通貨 ” 。～ ～ + ATP從何而來(lái)呢？ 肌肉收縮的直接能源物質(zhì)是 ATP。能量來(lái)源不同。： 物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的 ATP的存在特點(diǎn)：少量： 即 ATP在生物體內(nèi)的存在量很少，在人體內(nèi)只有大約 。4.B、物質(zhì)和能量都是可逆 ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量及其生成 是（ 很快 很慢 液，都屬自變量。為自變量。因變量。出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)預(yù)期結(jié)果產(chǎn)生干對(duì)預(yù)期結(jié)果產(chǎn)生干擾即產(chǎn)生誤差，并擾即產(chǎn)生誤差，并有對(duì)誤差產(chǎn)生校正有對(duì)誤差產(chǎn)生校正的效果。 類 型 設(shè) 置 對(duì) 照 實(shí)驗(yàn) 實(shí) 例條件對(duì) 照指 給實(shí)驗(yàn)組 某種處 理， 給對(duì) 照 組另一條件的 處 理在 “ 動(dòng) 物激素 飼 喂小 動(dòng) 物 ” 實(shí)驗(yàn)中，甲 組為實(shí)驗(yàn)組 (飼 喂甲狀腺激素 )，乙 組為 條件 對(duì) 照 (飼 喂甲狀腺抑制 劑 )，丙 組為 空白 對(duì) 照 (不 飼 喂 藥劑 )相互對(duì) 照不 單 獨(dú) 設(shè)計(jì)對(duì) 照組 ，而是幾個(gè) 實(shí)驗(yàn)組 相互 對(duì) 照植物向重力性生 長(zhǎng) 的向性 實(shí)驗(yàn) 中將玉米種子放置在不同的方向
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