qfsy 0002s-20xx 撫順市望花區(qū)森野山菜加工廠 水煮蘑菇-預(yù)覽頁
【正文】 頭食品的檢驗方法GB/T 12457 食品中氯化鈉的測定GB 14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 28050 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則QB 2357 聚酯（PET）無汽飲料瓶QB/T 3563 500毫升罐頭瓶JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號 《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》1國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2009）第123號 《食品標識管理規(guī)定》 Q/FSY 0002S20133 要求 原輔料 鹽漬蘑菇：應(yīng)符合 GB 709GB 2714的規(guī)定。 檸檬酸：應(yīng)符合GB1987規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標菌落總數(shù)/（CFU/g）≤103大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出2Q/FSY 0002S2013 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標準和有關(guān)規(guī)定。 凈含量偏差應(yīng)符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。 理化指標 氯化鈉按GB/T 12457規(guī)定進行。 亞硝酸鹽按GB 。 大腸菌群按GB 。 出廠檢驗 產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格后并附有合格質(zhì)量證明方可出廠。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗全部指標符合本標準要求時，判定為合格品。 標志產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應(yīng)符合GB/T 191規(guī)定。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)存放在陰涼、清潔、干燥、通風(fēng)良好的庫房內(nèi)，與地面和墻壁保持一定距離，不得與有毒、有害、有異味的物品一
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