qfsy 0002s-20xx 撫順市望花區(qū)森野山菜加工廠(chǎng) 水煮蘑菇-全文預(yù)覽
【正文】 于本文件的應(yīng)用是必不可少的。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：孫凡婷、張夢(mèng)瑤。本標(biāo)準(zhǔn)與Q/FSY 0002S2010《水煮蘑菇》主要差異：修改標(biāo)準(zhǔn)前言；增加了原輔料的要求；增加了生產(chǎn)過(guò)程、食品添加劑的要求；核查并補(bǔ)充規(guī)范性引用文件；按GB/—2009規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)文本；按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)理化指標(biāo)中食鹽項(xiàng)目的指標(biāo)從≤%，變?yōu)椤?。本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/FSY 0002S2010《水煮蘑菇》。本標(biāo)準(zhǔn)由撫順市望花區(qū)森野山菜加工廠(chǎng)提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鹽漬蘑菇為主要原料，經(jīng)清洗脫鹽、預(yù)煮、冷卻、精選、清洗、殺菌、真空包裝制成的水煮蘑菇。GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/1987 食品添加劑 檸檬酸GB 2714 醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 2763 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 糧食、果蔬類(lèi)食品檢驗(yàn) GB 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定GB 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定GB/T 食品中亞硫酸鹽的測(cè)定GB 5461 食用鹽GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 7096 食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 9683 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10786 罐
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