【正文】 元化消費結構逐步升級，對安全、健康、精細等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求空間不斷擴大，居民的消費需求已逐步由對量的滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷|(zhì)的追求，形成了購買力增長的現(xiàn)實與潛在市場。從而奪取市場競爭的制高點，逐步向規(guī)?；⒓苫l(fā)展。2008年預制食品銷售額占冷凍食品銷售總額 %，在我國收入較高的發(fā)達城市，冷凍冷藏食品銷售額已占到人均年消費量的10%15 %。肉制品：統(tǒng)計顯示，國內(nèi)肉制品消費將由目前的250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右。隨著市場經(jīng)濟發(fā)展，市場對食品品牌化的要求十分迫切，尤其是加入WTO后，食品面臨著國內(nèi)外市場激烈競爭的嚴峻挑戰(zhàn)。改革開放以來，我國肉類工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、肉類產(chǎn)量、技術裝備、質(zhì)量安全等方面都有了發(fā)生了重大變化。該項目將打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心，在皖北地區(qū)與主城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服務平臺。這些均為物流中心的順利運營和持續(xù)發(fā)展提供了堅實保障。場址土地權屬類別及占地面積場址土地權屬國有儲備工業(yè)建設用地，項目占地總面積30畝。蕭縣位于北緯33176。12′，屬黃淮海沖擊平原，平均海拔32米，河流主屬淮河流域?！?，出現(xiàn)在1988年7月7日。，光照充沛，日照率為4 8%。三、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)概況工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件蕭縣東、西有寒武、奧陶系地質(zhì)構成。項目區(qū)最大凍土深度20厘米，地震烈度6度。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致， 由西北向東南。自然條件對項目建設的影響蕭縣良好的自然條件為項目建設提供了優(yōu)越的基礎。蕭縣能源和建材等資源豐富，無需長途運輸，工程建設主要建筑材料（除鋼材外）能自給自足，將大大降低工程造價。土建復合式冷庫采用國際先進的制冷設備和保溫材質(zhì)，山洞冷庫充分利用地理優(yōu)勢和北方氣候特點，靈活運用雪貯、冰貯、溝凍貯等。二、總體規(guī)劃與布局（一）總體布局原則總體布局要求：①生產(chǎn)流程合理銜接，物流搬運路線流暢便捷；②生產(chǎn)車間、輔料間、生活建筑和其他設施組合與配置齊全合理，便于生產(chǎn)管理；③節(jié)約用地，合理布局，保證工程質(zhì)量；④符合現(xiàn)代化工廠建設設計要求標準；⑤符合環(huán)境保護、安全衛(wèi)生、綠化相關規(guī)劃要求標準；⑥空間布置要求科學美觀。（三）總平面布置總平面布置原則①、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下，生產(chǎn)車間布置緊密，工藝線路段，運輸方便，并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。②主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需求，結合業(yè)務發(fā)展方向，主要規(guī)劃加工車間冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗檢測中心、冷鏈物流配送中心等，生產(chǎn)輔助設施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程。排水采用暗溝雨污分流形式，其他管線采用地溝。主要材質(zhì)所有的主鋼構（梁、柱、腹板、翼板）材質(zhì)為Q345B鋼材、支撐及檁條等小件為Q235鋼。低溫冷藏間，高溫冷藏間、機房、貯藏間等組成。（三）、生產(chǎn)規(guī)模冷庫容量為10000噸。冷凍系統(tǒng)根據(jù)建設單位要求，恒溫車間溫度12℃16℃，冷藏庫①采用氨工質(zhì)，螺桿式壓縮氨泵強制循環(huán)供液，蒸發(fā)式冷凝。④低溫冷藏間冷卻設備配有均勻送風道。（五）控制①氨制縮機自身安全保護。⑤冷間溫度遙測，顯示，打印。裝修工人生活廢棄物及建筑垃圾會因處理設施跟不上也將造成一定的環(huán)境污染。該項目排放的廢水主要為實驗室廢水和生活污水，實驗室廢水為檢測后含酸、堿、有毒試劑、微生物等廢液。③噪聲對環(huán)境的影響。環(huán)境保護措施(1)廢水防治措施。實驗室的消化廢氣、生化廢氣和惡臭氣味的防治措施，檢測時必須在通風櫥內(nèi)進行操作，有毒有害氣體經(jīng)活性炭吸附過濾，經(jīng)處理達到排放標準后，向大氣排放。(4)固體廢棄物防治措施。二、節(jié)能節(jié)水認真貫徹執(zhí)行“開發(fā)與節(jié)約并重”的能源方針，該項目主要節(jié)能措施如下：建筑節(jié)能措施(1)盡量避免在東西向外墻面上設置窗戶。節(jié)電措施(1)照明系統(tǒng)盡量采用高效電光源，選用日光燈，盡量使用高光效的氣體放電光源。為加強項目建設中管理及監(jiān)控，特制定了下列制度和管理措施，嚴格按國家有關建設程序和規(guī)定進行建設管理。（2）財務管理：設立獨立的基建帳戶，按照國家財政部有關規(guī)定及現(xiàn)行基本建設財務管理制度規(guī)定制定的項目財務、會計和報帳管理制度，檢查監(jiān)督項目資金的到位和使用情況，配合接受審計。監(jiān)控方法包括：項目報告制度、現(xiàn)場視察和派駐監(jiān)理代表等。經(jīng)營管理項目建立后，將發(fā)揮冷鏈物流中心在引導生產(chǎn)、促進流通和調(diào)節(jié)資源等方面發(fā)揮作用。其組織機構如下：組織機構圖總經(jīng)理辦公室安全保衛(wèi)部財務部后 勤中心質(zhì)檢部物流管理部農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展部市場拓展部檢驗檢測三、勞動定員（1）生產(chǎn)班制本項目生產(chǎn)班制按照生產(chǎn)任務需要配置為一班制。要求管理人員具有?？埔陨衔幕潭?，技術人員具有專科以上文化程度，具備相關專業(yè)技術知識，技術工人要求高中以上文化程度，一般工人可聘用農(nóng)民工。為使項目順利投產(chǎn)、達產(chǎn)，充分發(fā)揮新生產(chǎn)線的效能，建議對新進人員進行全員培訓。前者稱為工程項目的建設全過程總承包或“交鑰匙工程承包”，簡稱總承包；后者稱為單項工作內(nèi)容承包。這種發(fā)包方式通常適用于業(yè)主對項目建設過程中的管理能力較差的中小型工程項目，業(yè)主基本不參與建設過程中的管理，只是對項目的建設過程進行宏觀監(jiān)督和控制。何種發(fā)包方式最適合項目的目標，取決于項目的性質(zhì)和復雜程度、投資來源、業(yè)主的技術和管理能力。鑒于項目具有一定的復雜性，建議委托具有相應資質(zhì)的招標代理機構進行招標。這種招標方式的優(yōu)點是，業(yè)主可以在較廣的范圍內(nèi)選擇承包實施單位，投標競爭激烈，因此有利于將工程項目的建設任務交給可靠的承包商實施，并取得有競爭性的報價。二、招標基本情況表招標基本情況表招標范圍招標細項名稱招標組織形式招標方式招標估算金額不采用招標形式備注勘察設計全部1委托公開23建筑工程全部1委托公開23安裝工程全部1委托23監(jiān)理全部1委托公開23設備全部1委托公開23其它全部123第十章 項目實施進度一、項目實施計劃建設工期該項目基礎設施建設工程擬安排在16個月內(nèi)籌備和建設完成。（2）可行性研究定性、定量進行項目的可行性分析、論證、投資估算、落實資金來源，約2個月時間。（6）竣工驗收工程竣工驗收約1個月（7）投入使用進入正常使用期。三、估算范圍本估算包括正常的設計、施工周期內(nèi)為完成該項目所需投入工程建設及安裝費用。經(jīng)估算項目總投資2580萬元人民幣。稅率：項目產(chǎn)品實行增值稅銷項稅率17%；城鄉(xiāng)建設維護稅按增值稅的5%；教育費附加按增值稅的4%；所得稅率按利潤總額的25%。項目投資回收期分析投資回收期==3（年）第十三章 結論與建議該項目的建設，完全符合安徽省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對加快整個皖北城市帶地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結構，增加農(nóng)民收入和全面建設農(nóng)村小康社會將起到積極的推動作用，達到農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財稅增加的目標。該項目實施后，不僅可以提高我市及周圍地區(qū)產(chǎn)品資源的利用和開發(fā)，同時，對于促進貧困地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，引導農(nóng)民發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工增值，提高產(chǎn)品上規(guī)模、上檔次都起著積極的促進作