【正文】 元化消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步升級(jí)，對(duì)安全、健康、精細(xì)等較高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求空間不斷擴(kuò)大，居民的消費(fèi)需求已逐步由對(duì)量的滿足轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)質(zhì)的追求，形成了購買力增長的現(xiàn)實(shí)與潛在市場(chǎng)。從而奪取市場(chǎng)競(jìng)爭的制高點(diǎn)，逐步向規(guī)?；?、集成化發(fā)展。2008年預(yù)制食品銷售額占冷凍食品銷售總額 %，在我國收入較高的發(fā)達(dá)城市，冷凍冷藏食品銷售額已占到人均年消費(fèi)量的10%15 %。肉制品：統(tǒng)計(jì)顯示，國內(nèi)肉制品消費(fèi)將由目前的250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)食品品牌化的要求十分迫切，尤其是加入WTO后，食品面臨著國內(nèi)外市場(chǎng)激烈競(jìng)爭的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。改革開放以來，我國肉類工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、肉類產(chǎn)量、技術(shù)裝備、質(zhì)量安全等方面都有了發(fā)生了重大變化。該項(xiàng)目將打造一個(gè)冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心，在皖北地區(qū)與主城區(qū)之間搭建一個(gè)完善的冷鏈服務(wù)平臺(tái)。這些均為物流中心的順利運(yùn)營和持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積場(chǎng)址土地權(quán)屬國有儲(chǔ)備工業(yè)建設(shè)用地，項(xiàng)目占地總面積30畝。蕭縣位于北緯33176。12′，屬黃淮海沖擊平原，平均海拔32米，河流主屬淮河流域?！?，出現(xiàn)在1988年7月7日。，光照充沛，日照率為4 8%。三、工程地質(zhì)與水文地質(zhì)概況工程地質(zhì)、水文地質(zhì)條件蕭縣東、西有寒武、奧陶系地質(zhì)構(gòu)成。項(xiàng)目區(qū)最大凍土深度20厘米，地震烈度6度。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致， 由西北向東南。自然條件對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的影響蕭縣良好的自然條件為項(xiàng)目建設(shè)提供了優(yōu)越的基礎(chǔ)。蕭縣能源和建材等資源豐富，無需長途運(yùn)輸，工程建設(shè)主要建筑材料（除鋼材外）能自給自足，將大大降低工程造價(jià)。土建復(fù)合式冷庫采用國際先進(jìn)的制冷設(shè)備和保溫材質(zhì)，山洞冷庫充分利用地理優(yōu)勢(shì)和北方氣候特點(diǎn)，靈活運(yùn)用雪貯、冰貯、溝凍貯等。二、總體規(guī)劃與布局（一）總體布局原則總體布局要求：①生產(chǎn)流程合理銜接，物流搬運(yùn)路線流暢便捷；②生產(chǎn)車間、輔料間、生活建筑和其他設(shè)施組合與配置齊全合理，便于生產(chǎn)管理；③節(jié)約用地，合理布局，保證工程質(zhì)量；④符合現(xiàn)代化工廠建設(shè)設(shè)計(jì)要求標(biāo)準(zhǔn)；⑤符合環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生、綠化相關(guān)規(guī)劃要求標(biāo)準(zhǔn)；⑥空間布置要求科學(xué)美觀。（三）總平面布置總平面布置原則①、在滿足生產(chǎn)工藝要求的條件下，生產(chǎn)車間布置緊密，工藝線路段，運(yùn)輸方便，并符合環(huán)保、防火、安全、衛(wèi)生等要求。②主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃加工車間冷鏈系統(tǒng)區(qū)、安全快速檢驗(yàn)檢測(cè)中心、冷鏈物流配送中心等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、職工宿舍樓、污水處理站等工程。排水采用暗溝雨污分流形式，其他管線采用地溝。主要材質(zhì)所有的主鋼構(gòu)（梁、柱、腹板、翼板）材質(zhì)為Q345B鋼材、支撐及檁條等小件為Q235鋼。低溫冷藏間，高溫冷藏間、機(jī)房、貯藏間等組成。（三）、生產(chǎn)規(guī)模冷庫容量為10000噸。冷凍系統(tǒng)根據(jù)建設(shè)單位要求，恒溫車間溫度12℃16℃，冷藏庫①采用氨工質(zhì)，螺桿式壓縮氨泵強(qiáng)制循環(huán)供液，蒸發(fā)式冷凝。④低溫冷藏間冷卻設(shè)備配有均勻送風(fēng)道。（五）控制①氨制縮機(jī)自身安全保護(hù)。⑤冷間溫度遙測(cè)，顯示，打印。裝修工人生活廢棄物及建筑垃圾會(huì)因處理設(shè)施跟不上也將造成一定的環(huán)境污染。該項(xiàng)目排放的廢水主要為實(shí)驗(yàn)室廢水和生活污水，實(shí)驗(yàn)室廢水為檢測(cè)后含酸、堿、有毒試劑、微生物等廢液。③噪聲對(duì)環(huán)境的影響。環(huán)境保護(hù)措施(1)廢水防治措施。實(shí)驗(yàn)室的消化廢氣、生化廢氣和惡臭氣味的防治措施，檢測(cè)時(shí)必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作，有毒有害氣體經(jīng)活性炭吸附過濾，經(jīng)處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后，向大氣排放。(4)固體廢棄物防治措施。二、節(jié)能節(jié)水認(rèn)真貫徹執(zhí)行“開發(fā)與節(jié)約并重”的能源方針，該項(xiàng)目主要節(jié)能措施如下：建筑節(jié)能措施(1)盡量避免在東西向外墻面上設(shè)置窗戶。節(jié)電措施(1)照明系統(tǒng)盡量采用高效電光源，選用日光燈，盡量使用高光效的氣體放電光源。為加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)中管理及監(jiān)控，特制定了下列制度和管理措施，嚴(yán)格按國家有關(guān)建設(shè)程序和規(guī)定進(jìn)行建設(shè)管理。（2）財(cái)務(wù)管理：設(shè)立獨(dú)立的基建帳戶，按照國家財(cái)政部有關(guān)規(guī)定及現(xiàn)行基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理制度規(guī)定制定的項(xiàng)目財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)和報(bào)帳管理制度，檢查監(jiān)督項(xiàng)目資金的到位和使用情況，配合接受審計(jì)。監(jiān)控方法包括：項(xiàng)目報(bào)告制度、現(xiàn)場(chǎng)視察和派駐監(jiān)理代表等。經(jīng)營管理項(xiàng)目建立后，將發(fā)揮冷鏈物流中心在引導(dǎo)生產(chǎn)、促進(jìn)流通和調(diào)節(jié)資源等方面發(fā)揮作用。其組織機(jī)構(gòu)如下：組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理辦公室安全保衛(wèi)部財(cái)務(wù)部后 勤中心質(zhì)檢部物流管理部農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展部市場(chǎng)拓展部檢驗(yàn)檢測(cè)三、勞動(dòng)定員（1）生產(chǎn)班制本項(xiàng)目生產(chǎn)班制按照生產(chǎn)任務(wù)需要配置為一班制。要求管理人員具有?？埔陨衔幕潭?，技術(shù)人員具有?？埔陨衔幕潭?，具備相關(guān)專業(yè)技術(shù)知識(shí)，技術(shù)工人要求高中以上文化程度，一般工人可聘用農(nóng)民工。為使項(xiàng)目順利投產(chǎn)、達(dá)產(chǎn)，充分發(fā)揮新生產(chǎn)線的效能，建議對(duì)新進(jìn)人員進(jìn)行全員培訓(xùn)。前者稱為工程項(xiàng)目的建設(shè)全過程總承包或“交鑰匙工程承包”，簡稱總承包；后者稱為單項(xiàng)工作內(nèi)容承包。這種發(fā)包方式通常適用于業(yè)主對(duì)項(xiàng)目建設(shè)過程中的管理能力較差的中小型工程項(xiàng)目，業(yè)主基本不參與建設(shè)過程中的管理，只是對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)過程進(jìn)行宏觀監(jiān)督和控制。何種發(fā)包方式最適合項(xiàng)目的目標(biāo)，取決于項(xiàng)目的性質(zhì)和復(fù)雜程度、投資來源、業(yè)主的技術(shù)和管理能力。鑒于項(xiàng)目具有一定的復(fù)雜性，建議委托具有相應(yīng)資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)進(jìn)行招標(biāo)。這種招標(biāo)方式的優(yōu)點(diǎn)是，業(yè)主可以在較廣的范圍內(nèi)選擇承包實(shí)施單位，投標(biāo)競(jìng)爭激烈，因此有利于將工程項(xiàng)目的建設(shè)任務(wù)交給可靠的承包商實(shí)施，并取得有競(jìng)爭性的報(bào)價(jià)。二、招標(biāo)基本情況表招標(biāo)基本情況表招標(biāo)范圍招標(biāo)細(xì)項(xiàng)名稱招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式招標(biāo)估算金額不采用招標(biāo)形式備注勘察設(shè)計(jì)全部1委托公開23建筑工程全部1委托公開23安裝工程全部1委托23監(jiān)理全部1委托公開23設(shè)備全部1委托公開23其它全部123第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度一、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃建設(shè)工期該項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程擬安排在16個(gè)月內(nèi)籌備和建設(shè)完成。（2）可行性研究定性、定量進(jìn)行項(xiàng)目的可行性分析、論證、投資估算、落實(shí)資金來源，約2個(gè)月時(shí)間。（6）竣工驗(yàn)收工程竣工驗(yàn)收約1個(gè)月（7）投入使用進(jìn)入正常使用期。三、估算范圍本估算包括正常的設(shè)計(jì)、施工周期內(nèi)為完成該項(xiàng)目所需投入工程建設(shè)及安裝費(fèi)用。經(jīng)估算項(xiàng)目總投資2580萬元人民幣。稅率：項(xiàng)目產(chǎn)品實(shí)行增值稅銷項(xiàng)稅率17%；城鄉(xiāng)建設(shè)維護(hù)稅按增值稅的5%；教育費(fèi)附加按增值稅的4%；所得稅率按利潤總額的25%。項(xiàng)目投資回收期分析投資回收期==3（年）第十三章 結(jié)論與建議該項(xiàng)目的建設(shè)，完全符合安徽省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對(duì)加快整個(gè)皖北城市帶地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入和全面建設(shè)農(nóng)村小康社會(huì)將起到積極的推動(dòng)作用，達(dá)到農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)稅增加的目標(biāo)。該項(xiàng)目實(shí)施后，不僅可以提高我市及周圍地區(qū)產(chǎn)品資源的利用和開發(fā)，同時(shí)，對(duì)于促進(jìn)貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工增值，提高產(chǎn)品上規(guī)模、上檔次都起著積極的促進(jìn)作