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供應(yīng)鏈管理教案共十章-預(yù)覽頁

2025-06-04 23:24 上一頁面

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【正文】 展,ERP強調(diào)對供應(yīng)鏈的整體管理,將供應(yīng)商、制造商、協(xié)作廠商、用戶甚至競爭對手都納入管理的資源之中,進而提高對用戶的響應(yīng)速度。本章重點n 分析了現(xiàn)行管理模式與供應(yīng)鏈管理思想的沖突n 介紹了供應(yīng)鏈的概念、結(jié)構(gòu)模型、特征、類型以及供應(yīng)鏈管理的定義和主要內(nèi)容n 提出了集成化供應(yīng)鏈管理的理論模型,并對實現(xiàn)過程進行了詳細闡述 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理模式產(chǎn)生的經(jīng)濟背景   供應(yīng)鏈管理是新的管理哲學(xué),在許多方面表現(xiàn)出不同于傳統(tǒng)思想的特點。但是,隨著企業(yè)業(yè)務(wù)越來越趨于國際化,從二十世紀(jì)八十年代中后期開始,在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。如核心企業(yè)與一切向前的關(guān)系及一切向后的關(guān)系。三、供應(yīng)鏈的特征    供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),由圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商和用戶、用戶的用戶組成。一、供應(yīng)鏈管理體系組成要素 (一)根據(jù)大多數(shù)人研究的結(jié)果,認(rèn)為供應(yīng)鏈管理主要涉及:需求管理、計劃、物流管理、供應(yīng)管理和回流。二、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)主要要素 根據(jù)美國OSU的Lambert教授及其研究小組提出的供應(yīng)鏈管理要素構(gòu)成情況,可以將其綜合為10個供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的主要問題,分別是:供應(yīng)鏈計劃、供應(yīng)鏈信息流、客戶服務(wù)管理、庫存管理、運輸管理、設(shè)施選址決策、合作關(guān)系管理、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈的績效評價與激勵機制和供應(yīng)鏈管理的風(fēng)險防范機制。供應(yīng)鏈計劃優(yōu)交貨化整個供應(yīng)鏈,涉及原料資源直到交貨發(fā)運到最終顧客的全過程。成功的企業(yè)往往通過應(yīng)用信息技術(shù)來支持和發(fā)展其經(jīng)營戰(zhàn)略。 在企業(yè)的實踐活動中,經(jīng)常由于各種不確定性問題而導(dǎo)致物流和信息流的流動出現(xiàn)障礙,這些不確定因素使企業(yè)管理者被迫增加庫存,然而庫存增大必然帶來成本的提高,削弱了供應(yīng)鏈的競爭力。(六)設(shè)施選址決策 設(shè)施,是指生產(chǎn)和運作過程得以進行的硬件手段,通常是由工廠、車間、設(shè)備、倉庫、配送中心等物質(zhì)實體所構(gòu)成。(九)供應(yīng)鏈的績效評價與激勵機制 供應(yīng)鏈績效評價的目的有兩個:一是判斷各方案是否達到了各項預(yù)定的性能指標(biāo),能否在滿足各種內(nèi)外約束條件下實現(xiàn)系統(tǒng)的預(yù)定目標(biāo);二是按照預(yù)定的評價指標(biāo)體系評出參評方案的優(yōu)劣,做好決策支持,為進行最優(yōu)決策,選擇系統(tǒng)實施方案服務(wù)。因此,供應(yīng)鏈風(fēng)險防范機制應(yīng)該值得企業(yè)管理者充分的重視。三、效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈構(gòu)成類型根據(jù)所支持的產(chǎn)品在市場上的特點,即:功能性產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品,分為效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈。一、集成化供應(yīng)鏈管理理論模型 集成化供應(yīng)鏈管理的核心是由顧客化需求--集成化計劃--業(yè)務(wù)流流程重組--面向?qū)ο筮^程控制組成第一個控制回路(運作回路),由顧客化策略--信息共享--調(diào)整適應(yīng)性--創(chuàng)造性團隊組成第二個回路(策略回路),在作業(yè)回路的每個作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評價與提高回路(性能評價回路)?!  √幱谶@一階段的企業(yè)主要采用短缺計劃,出現(xiàn)困難時需要一個一個地解決?!  ”倦A段企業(yè)管理的核心是內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈管理的效率問題,主要考慮在優(yōu)化資源、能力的基礎(chǔ)上,以最低的成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品,快速地滿足用戶的需求,以提高反映能力和效率。這些都采用Internet信息技術(shù)。三、集成化供應(yīng)鏈管理的效益n 總供應(yīng)鏈管理成本(占收入的百分比)降低超過10%;n 中型企業(yè)的準(zhǔn)時交貨率提高15%;n 訂單滿足提前期縮短25-35%;n 中型企業(yè)的增值生產(chǎn)率提高超過10%;n 績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運營業(yè)績提高15-20%;n 中型企業(yè)的庫存降低3%,績優(yōu)企業(yè)的庫存降低15%;n 績優(yōu)企業(yè)在現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期上比一般企業(yè)保持40-65天的優(yōu)勢。第六節(jié) 供應(yīng)鏈管理在我國企業(yè)中應(yīng)用的意義一、供應(yīng)鏈成長理論與供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈成長過程體現(xiàn)在企業(yè)在市場競爭中的成熟與發(fā)展之中,通過供應(yīng)鏈管理的合作機制、決策機制、激勵機制和自律機制等來實現(xiàn)滿足顧客需求、使顧客滿意以及留住顧客等功能目標(biāo),從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo):社會目標(biāo)(滿座社會就業(yè)需求)、經(jīng)濟目標(biāo)(創(chuàng)造最佳利益)和環(huán)境目標(biāo)(保持生態(tài)與環(huán)境平衡)的合一。 在供應(yīng)鏈企業(yè)之間,由于供應(yīng)商和顧客的信息存在不對稱引起委托代理問題。(二)供應(yīng)鏈企業(yè)間委托代理問題的特征n 供應(yīng)鏈的企業(yè)間是一種“合作-競爭”的關(guān)系。(三)供應(yīng)鏈企業(yè)委托代理機制研究 信息不對稱引起供應(yīng)鏈企業(yè)間的委托代理問題,在合作的前提下,對供應(yīng)商-采購商的關(guān)系進行管理并進行制度設(shè)計和優(yōu)化,提出解決委托代理問題的對策。供應(yīng)鏈風(fēng)險防范的具體措施:n 建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系n 加強信息交流與共享,優(yōu)化決策過程n 加強對供應(yīng)鏈企業(yè)的激勵n 柔性化設(shè)計n 風(fēng)險的日常管理n 建立應(yīng)急處理機制第三章 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 為了提高供應(yīng)鏈管理的績效,除了必須有一個高效的運行機制外,建立一個高效精簡的供應(yīng)鏈,也是極為重要的一環(huán)。在供應(yīng)鏈的構(gòu)思和建設(shè)中融入了供應(yīng)鏈的整體思維,認(rèn)為企業(yè)之間要有并行的設(shè)計才能實現(xiàn)并行的運作模式,這是供應(yīng)鏈設(shè)計中最重要的思想。如果沒有全球制造、虛擬制造這些先進的制造模式的出現(xiàn),集成化供應(yīng)鏈的管理思想是很難得以實現(xiàn)的。集中型供應(yīng)鏈網(wǎng)的突出特點是,制造過程和裝配過程集中于某地完成,即在一處作業(yè)地點將許多獨立的零件組裝成少量的最終產(chǎn)品。但是,這種生產(chǎn)方式延長了從訂貨到交貨的時間,可能降低顧客滿意度。(四)供應(yīng)鏈網(wǎng)結(jié)構(gòu)分析的現(xiàn)實意義n 明確了供應(yīng)鏈網(wǎng)的概念,有助于加深理解供應(yīng)鏈的內(nèi)涵和外延。n第五節(jié) 構(gòu)建供應(yīng)鏈應(yīng)注意的幾個問題 供應(yīng)鏈并不是簡單的企業(yè)群體的組合,它是一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的有機整體。(一)主體企業(yè)與客體企業(yè)n 主體企業(yè)是指在供應(yīng)鏈管理中占主動地位,對供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)起主導(dǎo)作用,參與或退出都會使供應(yīng)鏈產(chǎn)生明顯改變。外圍企業(yè)則是主體企業(yè)無法控制且對其影響力也較小的企業(yè)。 功能型產(chǎn)品是指滿足基本功能需要的產(chǎn)品,有較為穩(wěn)定且可預(yù)測的市場需求,生命周期較長,不經(jīng)常更新?lián)Q代,邊際利潤較低。(二)創(chuàng)新型產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計策略 對于創(chuàng)新型產(chǎn)品,如果邊際利潤為40%,平均缺貨率為25%,則邊際利潤損失為10%,所以,對此類產(chǎn)品就需要有高度靈活的供應(yīng)鏈,對多變的市場作出迅速的反應(yīng),投資改善供應(yīng)鏈的市場反應(yīng)能力也就成為必要之舉。n 變化矩陣是重構(gòu)優(yōu)化目標(biāo)和現(xiàn)有供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)換過程,確立變化矩陣后可以實施行動方案。供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵就在于供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)之間的聯(lián)接和合作,以及相互之間在設(shè)計、生產(chǎn)、競爭策略等方面良好的協(xié)調(diào)。制造商與供應(yīng)商的合作關(guān)系應(yīng)著眼于以下幾個方面:n 讓供應(yīng)商了解企業(yè)的生產(chǎn)程序和生產(chǎn)能力,使供應(yīng)商知道企業(yè)需要產(chǎn)品或原材料的期限、質(zhì)量和數(shù)量n 供應(yīng)商提供自己的經(jīng)營計劃、經(jīng)營策略及其相應(yīng)的措施,使供應(yīng)商明確企業(yè)的希望,以使自己能隨時達到企業(yè)要求的目標(biāo)n 企業(yè)與供應(yīng)商要明確雙方的責(zé)任,并各自向?qū)Ψ截?fù)責(zé),使雙方明確共同的利益所在。D、設(shè)計、信息和物流等。(二)物流關(guān)系模式 從傳統(tǒng)的以生產(chǎn)為中心的企業(yè)關(guān)系模式轉(zhuǎn)變成物流關(guān)系模式,達到了生產(chǎn)的均衡化和物流的同步化。企業(yè)集成從原來的中低層次的內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組(BPR)上升到企業(yè)間的協(xié)作。四、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系企業(yè)中的質(zhì)量保證體系 戰(zhàn)略伙伴關(guān)系企業(yè)中的質(zhì)量概念來自于顧客的理解,質(zhì)量工作源于顧客需求,終結(jié)于顧客的滿意。供應(yīng)鏈過程中的知識或技術(shù)的擴散,和傳統(tǒng)意義的信息流是不同的,企業(yè)也并不是擁有了合適的軟件系統(tǒng)和充分的信息即能使其競爭力增加,而是需要研究如何合理利用知識鏈或技術(shù)鏈。所以企業(yè)必須對傳統(tǒng)合作關(guān)系和戰(zhàn)略合作關(guān)系策略做出正確對比,再做出最后的決策。 最后的步驟包括實施和加強合作關(guān)系,或者解除無益的合作關(guān)系。n 在供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系建立的實質(zhì)階段,相互之間的信任最為重要,需要進行期望和需求分析,加強信心共享,相互進行技術(shù)交流和提供設(shè)計支持。n 國有企業(yè)特殊的委托代理模式,代理問題中的“敗德行為”相當(dāng)嚴(yán)重。第三節(jié) 供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立與形成 合作伙伴的評價選擇是供應(yīng)鏈合作關(guān)系運行的基礎(chǔ)。這樣可以把合作伙伴分為兩個層次:重要合作伙伴和次要合作伙伴。因此最好選擇戰(zhàn)略性合作伙伴;對于短期市場需求而言,只需選擇普通合作伙伴滿足需求則可,以保證成本最小化;對于中期需求而言,可根據(jù)競爭力和增值率對供應(yīng)鏈的重要程度的不同,選擇不同類型的合作伙伴。這種方法主要是傾聽和采納有經(jīng)驗的采購人員意見,或者直接有采購人員憑經(jīng)驗作出判斷。招標(biāo)方法競爭性強,企業(yè)能在更廣泛的范圍內(nèi)選擇適當(dāng)?shù)暮献骰锇椋垣@得供應(yīng)條件有利的、便宜而適宜的物資。采購成本一般包括售價、采購費用、運輸費用等各項支出的總和。n Deskjet打印機是HP的主要產(chǎn)品之一。本章重點n 分析傳統(tǒng)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)特征n 分析基于BPR的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)n 研究供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的組織結(jié)構(gòu)以及供應(yīng)鏈執(zhí)行管理系統(tǒng)第一節(jié) 業(yè)務(wù)流程重組概述n 200多年前英國經(jīng)濟學(xué)家亞當(dāng)斯密在《國富論》中提出了勞動分工理論;n 美國的福特建成了世界上第一條流水生產(chǎn)線,極大地提高了汽車制造業(yè)的生產(chǎn)率;n 勞動分工的思想又被應(yīng)用到企業(yè)管理的設(shè)計上,將企業(yè)管理劃分成許多職能,形成了許多分工細致的職能部門,管理流程更加專業(yè)化,這一模式到現(xiàn)在還占主導(dǎo)地位。 以上分析表明,如果傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程不改變,即使是采用了先進的信息技術(shù),也不會對工作有根本性的幫助,這也是為什么后來的企業(yè)業(yè)務(wù)流程得以產(chǎn)生的原因。經(jīng)典案例n 福特汽車公司北美財會部的改革n 美國惠普公司人事管理部的改革二、基于BPR的企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 基于BPR的企業(yè)組織應(yīng)包括以下幾個方面的內(nèi)容:n 企業(yè)應(yīng)是流程型組織n 流程經(jīng)理的作用n 職能部門也應(yīng)存在n 人力資源部門的重要性n 現(xiàn)代信息技術(shù)的支持作用(一)企業(yè)應(yīng)是流程型組織 將屬于同一企業(yè)流程內(nèi)的工作合并為一個整體,使流程內(nèi)的步驟按自然順序進行,工作應(yīng)是連續(xù)的而不是間斷的,整個企業(yè)組織結(jié)構(gòu)應(yīng)以關(guān)鍵流程為主干,徹底打破舊的按職能分工的組織結(jié)構(gòu)。(三)職能部門也應(yīng)存在 雖說在同一流程中,不同領(lǐng)域的人相互溝通與了解能創(chuàng)造出新的機會,可同一領(lǐng)域的人之間的交流也很重要。這對于人員的素質(zhì)要求更高。因而現(xiàn)代信息技術(shù)已成為新型企業(yè)的物理框架,對整個企業(yè)組織的各方面起著支持作用。n 信息技術(shù)不是將原有業(yè)務(wù)處理自動化,而是新工作流程的使能器。傳統(tǒng)的物流組織結(jié)構(gòu) 傳統(tǒng)的物流組織結(jié)構(gòu)是按職能專業(yè)部門分工的組織形式,主要表現(xiàn)為按專業(yè)分割。但是這時的功能集合只集中少數(shù)核心業(yè)務(wù)上,大多數(shù)的部門并未改變,組織層次也未做大的改變,因此其功能整合的效果有限。從功能一體化向過程重構(gòu)轉(zhuǎn)移 自從BPR提出后,適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的組織結(jié)構(gòu)變化逐漸從過去的注重功能集合轉(zhuǎn)向注重過程(或流程)的重構(gòu)上來。強調(diào)管理面向業(yè)務(wù)流程,將業(yè)務(wù)的審核與決策點定位于業(yè)務(wù)流程執(zhí)行的地方,縮短信息溝通的渠道和時間,從而提高對顧客和市場的反應(yīng)速度。n 建立“扁平化”組織。BPR要求權(quán)力下放,將決策點定位于業(yè)務(wù)流程執(zhí)行的地方,這要求業(yè)務(wù)流程上的人員素質(zhì)整體提高并富有團隊合作精神,將個人的成功與其所處流程作為一個整體考慮,同時構(gòu)建具有自學(xué)機制的有機組織。n 利用IT手段協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)分散與管理集中的矛盾。因此,為使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)無縫連接,并提高供應(yīng)鏈企業(yè)的同步運作效率,就必須加強對采購的管理。供應(yīng)商通過信息交流,處理來自企業(yè)的信息,預(yù)測企業(yè)需求以便備貨,當(dāng)訂單到達時按時發(fā)貨,貨物質(zhì)量由供應(yīng)商自己控制。n 外部信息傳遞系統(tǒng)。訂單驅(qū)動采購方式的特點n 供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系n 制造計劃、采購計劃、供應(yīng)計劃能夠并行進行n 采購物資直接進入制造部門n 供應(yīng)商能共享制造部門的信息n 實現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變(二)從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變n 傳統(tǒng)采購管理的不足之處,就是與供應(yīng)商之間的缺乏合作,缺乏柔性和對需求快速響應(yīng)的能力。供應(yīng)商提供協(xié)作n 幫助拓展下游企業(yè)的多種戰(zhàn)略n 保證高質(zhì)量的售后服務(wù)n 對下游企業(yè)的問題做出快速反應(yīng)n 及時報告可能影響用戶服務(wù)的內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的問題n 基于用戶的需求,不斷改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量n 在滿足自己的能力需求的前提下提供一部分能力給下游企業(yè)(三)從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 在傳統(tǒng)的采購模式中,供應(yīng)商與需求企業(yè)之間是一種簡單的買賣關(guān)系,因此無法解決一些涉及全局性戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題:n 庫存問題n 風(fēng)險問題n 協(xié)商問題n 采購成本問題n 組織問題 而基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購方式為解決這些問題創(chuàng)造了條件第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理下的即時采購策略一、準(zhǔn)時采購的基本思想:在恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容如下:準(zhǔn)時化采購成功的關(guān)鍵因素準(zhǔn)時化采購解決的問題實施準(zhǔn)時化采購困難的因素與供應(yīng)商有關(guān)的準(zhǔn)時化采購問題我國企業(yè)供應(yīng)商的供貨準(zhǔn)時率第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理下的供應(yīng)商選擇與評價 供應(yīng)鏈的良好運作是以供應(yīng)鏈成員企業(yè)相互間充分信任和相互合作為基礎(chǔ),但供應(yīng)鏈中的企業(yè)都是獨立的利益?zhèn)€體,雖然相互間存在戰(zhàn)略伙伴關(guān)系而卻同時存在自身的利益,由于存在利益的分配問題,不免存在著異議、甚至沖突,要保證供應(yīng)鏈良好的信任和合作,就必須意識到這些問題的客觀存在和找到相應(yīng)的解決辦法。競爭關(guān)系模式是價格驅(qū)動的,而合作性關(guān)系強調(diào)在合作的供應(yīng)商和生產(chǎn)商之間共同分享信息,通過合作和協(xié)商協(xié)調(diào)相互的行為。思考題 n 傳統(tǒng)采購方式與供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購方式有什么區(qū)別?n 全球采購給我國企業(yè)帶來哪些機遇和挑戰(zhàn)?第七章 供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)管理 供應(yīng)鏈管理思想對企業(yè)的最直接和最深刻的影響是企業(yè)家決策思維方式的轉(zhuǎn)變:從傳統(tǒng)、封閉的縱向思維方式向橫向、開放思維方式
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