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酒家員工手冊-預(yù)覽頁

2024-11-29 09:18 上一頁面

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【正文】 原則續(xù)簽勞動合同。 ,酒家可立即解除勞動合同: ? 員工在試用 期內(nèi)被證明不符合酒店錄用條件的; ? 員工違反國家法律、法規(guī); ? 員工嚴(yán)重違反酒家的規(guī)定和紀(jì)律; ? 員工工作失職對酒家利益造成重大損失。 12 薪金等級與 調(diào)整 薪金等級的劃分是根據(jù)不同部門、不同崗位、不同職責(zé)確定的。 員工升職主要依據(jù)工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平、品德修養(yǎng)及酒家職位空缺而定,準(zhǔn)備晉升前的一個(gè)月為培訓(xùn)期,培訓(xùn)合格以后三個(gè)月為試用期,然后根據(jù)工作表現(xiàn)和勝任程度,確定是否予以晉升。 擅自離職或試用期內(nèi)要求離職者,酒家不予出具離職證明。 16 裁員 酒家因營業(yè)情況發(fā)生變化或不可預(yù)見的意外原因而產(chǎn)生冗員時(shí),根據(jù)國家有關(guān)勞動管理法規(guī)的條款裁減員工,被裁減員工應(yīng)服從安排,不得提出無理要求。 3. 努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 第二條 工作守則 1. 按時(shí)上下班,當(dāng)班時(shí)堅(jiān)守崗位,不擅離職守,下班后不無故在酒家逗留。 5. 與客人直接接觸的員工在上班時(shí)間不準(zhǔn)攜帶任務(wù)錢幣進(jìn)入工作場所。 9. 要求站立服務(wù),不準(zhǔn)倚靠墻壁或其它物品,避免在客人面前整理頭發(fā)或觸摸自己的面孔。 13. 任何職員不得從事第二職業(yè),特別是與本職工作有關(guān)的兼職。 4. 講求時(shí)效,嚴(yán)格遵守時(shí)間,注重效率,急客人所急,幫客人所需。 3. 女員工上班要化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹或使用味濃的化妝用品。 7. 穿統(tǒng)一的工襪和工鞋(工襪無破損,工鞋必須擦亮) 8. 行走要挺胸抬頭,平視前方,手?jǐn)[幅度不可過大,遇到客人時(shí)應(yīng)主動讓行,同時(shí)向客人問好,切勿多人并行,二人并肩行走時(shí)不得拉手、勾肩搭背、追逐嬉鬧。 3. 六敬語:您好;謝謝;對不起;我能為您做些什么;再見;歡迎您再來。 7. 不要詢問客人的年齡,特別是對女賓;不要詢問與服務(wù)無關(guān)的客人其他情況。 第七條 考勤 1. 公司所有員工不論采用何種作息規(guī)定,都應(yīng)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間。 4. 人事管理員根據(jù)《考勤表》 ,每月填寫《考勤報(bào)表》,報(bào)辦公室主任審核,以確定員工本月的正確出勤時(shí)間。 7. 門衛(wèi)必須監(jiān)督員工據(jù)實(shí)打卡情況,不得“漏打”、“替打”,違者每次罰款 10 元,連續(xù)三次記警告處分。 10. 遲到:員工因個(gè)人原因未能及時(shí)到崗延誤時(shí)間在 30 分鐘之內(nèi)者,視為遲到。 14. 當(dāng)月遲到、早退累計(jì)三次按曠工一天處理。 18. 請假期滿未及時(shí)向人事部(或 獨(dú)立考勤部門考勤員)銷假者。 22. 員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗者,給予全勤獎(jiǎng)勵(lì)。 4. 員工上班時(shí)應(yīng)佩戴員工牌在工作服的左前胸明顯位置。 第九條 公休及休假 1. 遵照國家有關(guān)規(guī)定,公司休假的種類有:每周公休日、每年法定節(jié)假日、年休假、病假、事假、探親假、婚假、喪假、產(chǎn)假。 4. 年休假:凡在公司連續(xù)工作 : 5. 1 年以上 3 年以內(nèi)的員工每年享受帶薪年休假 3 天; 6. 3 年以上 5 年以內(nèi)的員工每年享受帶薪年休假 5 天; 7. 5 年以上 10 年以內(nèi)的員工每年享受帶薪年休假 7 天; 8. 10 年以上的員工每年享受帶薪年休假 10 天; 9. 如確因工作需要不能享受年休假,公司將按應(yīng)休假天數(shù)基本工資數(shù)額給予補(bǔ)償。工傷除外。 14. 未婚員工每年享受一次探望父母假期,假期為 20 天。 19. 員工如屬晚婚(男滿 25 周歲,女滿 23 周歲),享受 10 天婚假。 23. 路途時(shí)間另計(jì)路程假。 28. 上述假期除婚假外均含雙休日和法定節(jié)假日。 33. 員工請假后由直接上級安排他人暫代其工作。 36. 如發(fā)現(xiàn)員工請假有虛假情況時(shí),則對所請假期按曠工論處。 40. 探親假由其隔級上級批準(zhǔn)。 45. 請病假 30 天(含)以上按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 49. 探親假期間待遇:基本工資照發(fā),無績效工資。其他情況按照國家相關(guān)政策執(zhí)行。 4. 愛護(hù)制服,非為人損壞,應(yīng)及時(shí)通知布草修補(bǔ),故意損壞、丟失或被盜必須按規(guī)定賠償。 3. 保 持更衣柜整潔,除存放自己的制服及洗漱用品外,不得存放酒家任何物品,不得在更衣柜內(nèi)存貯飲料、食品,不得放置危險(xiǎn)及易燃、易腐、劇毒物品。 2. 進(jìn)餐時(shí)間由部門在酒家統(tǒng)一規(guī)定的范圍內(nèi)安排。 第十四條 個(gè)人資料 如實(shí)填寫各種表格,不得隱瞞或偽造,否則,由此而產(chǎn)生的后果均由員工本人負(fù)責(zé),酒家保留追究和處理的權(quán)利。 第十六條 拾物處理 員工在酒家內(nèi)拾到任何物品,應(yīng)立即送交相關(guān) 部門,并辦理有關(guān)的登記手續(xù)。 4. 不論投訴意見涉及什么人都不得涂改、撕毀,更不得假造。 3. 要正確使用申訴權(quán)利,申訴或反映情況一定要實(shí)事求是,不能帶個(gè)人感情色彩或憑主觀臆斷,更不能蓄意污蔑他人。 7. 酒家管理層對部門經(jīng)理的工作給予大力支持,對于員工越級所反映的情況,首先聽取和尊重部門經(jīng)理的處理意見。 3. 為保護(hù)和搶救國家 、酒家及他人生命財(cái)產(chǎn)而見義勇為、奮不顧身,貢獻(xiàn)突出者。 7. 提出合理化建議,經(jīng)實(shí)施成效顯著者。 2. 在技術(shù)革新和設(shè)備改造方面有突出成績。 第三條 獎(jiǎng)勵(lì)權(quán) 限 1. 部門書面表揚(yáng)由主管、領(lǐng)班提名,部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),報(bào)人事部門備案。 2. 各獎(jiǎng)勵(lì)均記錄于個(gè)人檔案。 1. 不能完成所分配的工作。 5. 在公共場所有或高聲咕叫,或吹口哨,或唱歌,或閑聊等。 9. 非工作時(shí)間未經(jīng)允許在酒家逗留。 3. 擅自撕毀或涂改酒家的各種表格或文件。 7. 隨意挪用酒家物品,或私拿酒家物品、貪小便宜。 11. 工作時(shí)間與同事發(fā)生爭吵且不聽勸解,從事一些引起同事之間不和的活動。 15. 包庇他人過失。 3. 違反酒家規(guī)章制度,頂撞上司。 7. 與同事發(fā)生爭吵,語言粗魯、臟話連篇、惡語傷人、制造流言蜚語,造謠惑眾。 1. 有不道德行為或其它犯罪行為,或被拘留、勞教、判刑等。 5. 挑動他人怠工、離職、鬧事或蓄意阻止他人工作。 9. 賭博。 13. 拾遺不報(bào),轉(zhuǎn)移或私自占有他人財(cái)物。 17. 提出辭職但尚未到離職生效期,不能堅(jiān)持政黨工作,消極怠工、限制或干擾他人的工作,逃避或拒絕必要的加班甚至煽動他人離職或鬧事。 口頭警告由部門經(jīng)理決定并交人事部門存檔,其他處罰均由部門經(jīng)理提出,經(jīng)人事部門審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 4. 警告單一式三份:一份送本人,一份送人事部門,一份送員工所在部門。 7. 凡被開除或除名的員工,在酒家實(shí)施處罰后立即按規(guī)定辦理離職手續(xù)。 2. 新員工應(yīng)接受消防教育培訓(xùn),掌握基本的消防知 識,學(xué)會使用酒家配備的滅火設(shè)備和器材,清楚各種緊急情況下的安全消防應(yīng)急措施。 6. 客人遺留的書刊或雜志一律交保安部處理,不得私自傳閱。 第二條 火警 《中華人民共和國消防法》第五章第四十九條明確指出:“公共場所發(fā)生火災(zāi)時(shí),該公共場所的現(xiàn)場工作人員不履行組織、引導(dǎo)在場群眾疏散的義務(wù),造成人身傷亡,尚不構(gòu)成犯罪的,處十五日以下拘留。 2. 打碎附近報(bào)警器玻璃。 6. 在確保安全的情況下,利用就近滅火器迅速滅火。 10. 員工撤離酒家后在酒家指定地點(diǎn)集合,由主管點(diǎn)名清查 人數(shù)。 第四條 緊急狀態(tài) 1. 在緊急情況下,全體員工必須服從總經(jīng)理指揮,通力合作,全力保護(hù)酒家財(cái)產(chǎn)及人員生命安全,保障酒家正常運(yùn)作。 3. 以國家規(guī)
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