【正文】 。那天我們在那兒吃飯呢，一個同志問我，說老金，大白菜多少錢一斤？我是南方人不大愛吃大白菜，但是人家問我我也不能不說，你也不是不食人間煙火。其實我說個不該說的話，我們在日常工作之中，在日常生活之中，有時候得罪人傷害人，有的時候不是原則問題，就是這種小是小非。 　　那么當然我們要接下來講，下一個問題比較重要的就是說什么，那么在日常生活之中老百姓有句話，說你說話嘴上得有把門的，他有些話是不能亂說的。那么作為中華人民共和國的公民，作為一個有教養(yǎng)的人，思想上行動上和黨和政府保持一致，這是講政治的要求，也是社會公德的體現(xiàn)，不要非議黨和政府。國有國家安全法，有國家保密法，你不能亂說，說話要有分寸，不能涉及國家秘密與行業(yè)秘密。一撇嘴。第四不在背后議論領導、同行和同事。一個受人家尊重的人是有實力的人，一個受人家尊重的人，是愛崗敬業(yè)，維護自己所在組織的人。過去老百姓，我們一開始說了，他是不見外，無所不談，但是現(xiàn)代社會強調(diào)尊重個人隱私，關心有度，當你和外人交談時，不該你知道的事，還是少知道點好。第二不問年齡。第四不問健康問題。那你還差10歲。 　　那么在日常工作和交往中，電話的禮儀非常重要。我們專業(yè)講法叫做鈴響不過三聲。當然你也別做過了，別鈴響一聲你就接，鈴響一聲你就接，那邊還沒做好準備，你把人家嚇一個半死。自報家門。第一擇時通話。和外人要注意，不要影響人家個人空間。同樣道理呢，在工作中你要有經(jīng)驗的話，你還得明白，有些時間打電話，通話效果受影響。他說那你說什么時候打電話？我說我告訴你，禮拜一剛上班那個時間最好別打，周末綜合癥，還沒緩過勁呢。擇時。喂，你猜我是誰？聽不出來了？不夠朋友。你使勁猜嘛。一般來講我們講的通話三分鐘原則，就是讓你長話短說、廢話不說、主次分明。有的時候我們經(jīng)常會遇到這樣的事，找您家的人，或者找您的同事，他們不在，你替他接。但是你得會說話。你找金教授什么事？什么什么事。先說不在，才能問來系何人？所為何事？明白嗎？誰都不傻，你可別吊人家的胃口，你要像我剛才的模擬，我就懷疑這老金在邊上埋伏著呢，一看電話號碼不認識，告訴老婆或者孩子，上，問誰。告訴他我不在。 　　最后就是關于移動電話的使用。人家要愿意告訴你是另外一回事，告訴你是信任你，別自己找上門去，這是一種教養(yǎng)。這是第一你要注意的。第三使用手機不要制造噪音。一般手機別別在腰上，不要掛在脖子上，正常情況下，手機放在自己公文包里是比較合適的，這個說一下關于電話?，F(xiàn)為中國人民大學公共關系學院外交學系教授，并在中國人民公安大學等多所院校任兼職教授。人和獸的一大區(qū)別，人有審美的品位。還有句就更實在，說你不要以衣帽取人。那么如果你是一個比較有地位，有身份的人，比如著名的企業(yè)家，社會顯達名流之類，那么你到這種場景，你就會知道它是一種社交場合，一般都是熟人，是有身份的人的一種聚會，那么這個社交場合這個名人來講，有身份的人他比較講什么地方呢，他講這樣一句話，男人看表，女人看包。女人看包，那女孩子這個包里面裝什么東西都大有講究。手機放在包里的，名片放在包里的，該用的東西都放在包里的。比較講究的男士和女士出來的話，這個地方他包的顏色應該跟皮鞋是一個顏色，比如我是個男士，我現(xiàn)在穿一雙黑色皮鞋，那我的包就是黑色的，協(xié)調(diào)呀。男人看表，女人看包。一個比較講究自己生活情趣和品位的女士，她的發(fā)型一般是比較認真修飾的。那么男人看腰看什么呢？不是看我們腰粗不粗，那是爹媽給的。有地位有身份的男士比較重要的場合出來的話，腰帶上是不掛任何東西的。那么關于著裝，我們要從禮儀上來講要講什么，講四個要點：第一個要點符合身份，干什么要像什么。但是你是學生，大部分學生大概主要還是花爹媽的錢。男人要像男人、女人要像女人、好男人要像好男人、好女人要像好女人、老人要像老人、孩子要像孩子，要符合身份。那么哪四忌呢？第一在比較重要的場合，尤其涉外交往中，有一種裙子不要穿，賣個關子，哪一種裙子不要穿？黑色皮裙不要穿。我說誰敢理？那不是良家婦女。所謂衣食足而知禮儀，吃不飽，穿不暖一般不大在乎這個，當然你要講究的話，這個還是要注意。我那天我說一個女同志了，我說你這身衣服挺好的，她穿了一個旗袍裙，開了很高的*。她說為什么？我說你一走路，女士先行一步，后面男士就發(fā)現(xiàn)里邊若干軍事秘密，里邊是紅底黃花藍色的半截秋褲。第一腳丫子不大好看。我也經(jīng)常告訴老外，我說你有時候到我們國內(nèi)來，你會發(fā)現(xiàn)北京很多小姐光腿，到上海大姐也光，到廣州大媽也光，你不要認為中國婦女都在那個意思，其實我們光腿的基本考慮是涼快，痛快。其實這個著裝有講究的，比如我現(xiàn)在穿涼鞋，涼鞋就是光腳的，涼鞋就是痛快的，穿涼鞋再穿襪子有點煞有介事，當然你要嫌那個腳長得難看的話，怕腳后跟磨得老掌和掉皮被人家發(fā)現(xiàn)的話，可以穿雙包鞋，前包腳趾，后包腳跟那種鞋，把困難地方擋住，別讓別人發(fā)現(xiàn)，那也很重要。比如我脖子比較短，就不穿高領衫，否則沒脖子了，穿U領或者V領的服裝，露出一段胸部，冒充脖子，也證明咱有脖子來著。過來一個女孩子，說實話，身材也不算特別地高挑，但人家很會穿，很有品位。什么是美？從服飾美學的角度來講，美是一種距離，若隱若現(xiàn)，令人家浮想聯(lián)翩，一覽無余，索然寡味，這個要注意。著裝要區(qū)分場合。不是好看，那是規(guī)矩。你舒服弟兄們看著不舒服。人家宴會你穿著制服去了就不大合適了，有點煞有介事。休閑場合著裝要求舒適自然，只要不觸犯法律，只要不違背倫理道德，任其自然。比如你問他穿西裝什么最重要？他告訴你打領帶，穿皮鞋。三色原則，三色原則是什么含義呢？它告訴我們在正式場合出來的時候，身上的顏色總體控制在三種之內(nèi)。講究的男人出來的話，鞋子、腰帶、公文包是一個顏色，而且首選黑色。第一不穿尼龍絲襪。一脫里面有別樣的芬芳，味道好極了，能熏死耗子，不穿。第一種人穿制服的人。高級官員、高級將領、領導人，他有時候在國際交往中，他那個領帶不能亂動，他跟別人打招呼，一揮手卟噔跳出來了，跳出來再進去呀？這是賣粥的？彎腰的時候，喝湯一般拿調(diào)羹舀食，不把領帶夾住的話，一彎腰誰先喝湯？其實我們這種人一般沒必要，我們現(xiàn)在屋里比較暖和了，如果到外面去，倒未必。 　　那么我們?nèi)⒓友鐣臅r候，或者在比較重要的場合請客人吃飯，有什么問題要注意呢？生活中的禮儀告訴我們，有所謂五M規(guī)則要注意。要注意見面的人是誰。請的阿拉伯客人，他們信伊斯蘭教，那我請幾個穆斯林是不是比較容易溝通。你請來的人，至少是能談到一塊去，別話不投機半句多。費用。第三，menu，菜單。你問我愛吃點什么，那叫開放式問題。你說金老師來條魚吧。金老師，來條草魚還是鯉魚？言下之意等于給老金下一個套，不要想多寶魚，沒戲。這個一定要注意。最后一個M是什么呢？ 　　最后一個M是，manner。有身份、有地位、有教養(yǎng)的人餐桌上不吸煙。讓菜不夾菜，當然這個講禮儀你要看對象，那你說我回家去，我媽給我夾菜我敢說什么呀，讓我吃什么吃什么，我把我媽惹急了，她跟我耍賴，養(yǎng)你這么大容易嗎？不容易，是吧。第三，祝酒不勸酒。第四不在餐桌上整理服飾，有人就不大自覺，往那兒一坐，順手把褲腿往上一拉，露出一條飛毛腿?？偠灾?，我們剛才講了，這個宴請的禮儀的五個M，會見、菜單、環(huán)境、舉止、會客、這樣一些問題是比較重要。請問你陪著客人乘坐電梯，前后順序應該如何？陪同者先進還是先出？是后進還是后出？ 　　這個有講究。這玩意大老粗了，不合適了。那么一般我們來講，引導客人呢，有個前后位置，是吧，比如舉個例子，你在學校門口陪著幾個外國專家、學者到我們這個教學樓、辦公樓來，他要走段路，走段路怎么走？有這么兩句話你要注意，內(nèi)側(cè)高于外側(cè)，前方高于后方。比如今天刮風下雨了，我跟一個小姐出去玩，我要讓小姐走在內(nèi)側(cè)，萬一一個馬車或者汽車飛馳而來，濺起污泥濁水，走在外側(cè)的我就是擋風的墻，這才是紳士。我別自作多情，過來，那兒沒人，你什么意思嗎？你沒意思嘛。我成了玩具，他成了遙控器了。我有一天到一個單位去了，我問他們，我說你們這兒工作中講禮貌嗎？報告金教授我們講禮貌，要求禮貌服務。我們專業(yè)講叫禮賓，以禮待客的意思。說聲話。上來問我你找誰？我說我告訴你，要先說聲你好，再問請問你找誰，來有迎聲。善始善終，當客人告辭的時候要道別，再見，歡迎再來，諸如此類。這點你要沒有有時候挺麻煩。金教授在那兒爬樓梯呢，你沒必要在后邊狂奔，教授請留步。第二句話要講就是請求語請，需要別人幫助、理解、支持、配合要先說個請。怠慢了別人，傷害了別人，為別人平添了麻煩要說聲抱歉或者對不起，這是一種教養(yǎng)，禮多人不怪。 　　那么我們真要在辦公室里面要感覺讓人家覺得你真是一個有教養(yǎng)的人，禮由心生，發(fā)自內(nèi)心，出自誠意。我有一天到一個單位去了，那個地方是個服務性崗位，很禮貌。你連看都不看，眼不見心不煩。還有人對你進行全方位激光掃描，懷疑你是一個毛賊那不合適，這一點一定要注意，眼到。金老師那天我比較倒霉，我開車回家，眼花了最近，逆光，這邊來車怎么照了我一下，人家就說我什么踩線逆行之類的，警察把我逮住了，罰了我五十塊錢款。心意要到。但是一般人不大懂這個，不大懂這個你就得注意了，那你這個過分嚴肅有怠慢客人之嫌。說白了，交往對象不高興，請你不要高興。人家表情嚴肅，你在那兒笑，你嘲笑誰呀？舉個例子，我是交警，我糾正違章了，那兒撞車了，你上去就笑，好，撞得好，撞殘了吧，好，繼續(xù)。要互動，不能以不變應萬變。她不高興，誰說我不會笑？我說你不會笑。當然有職業(yè)化微笑，如果要我來在現(xiàn)場培訓的話，職業(yè)化微笑的標準做法面對對方，不要發(fā)出巨響，哈哈，狂吠。我們牙齒是雙數(shù)，你不可能三缺一。 邊的禮儀3－人大金正昆教授在中央電視臺的講座6月25日 《身邊的禮儀（三）》 金正昆 央視國際 2004年06月25日 14:08 　　主講人簡介： 　　金正昆教授，是國內(nèi)知名禮儀專家。 　　內(nèi)容簡介： 　　現(xiàn)在，隨著人們社會交往的日益頻繁，越來越多的人都意識到禮儀的重要性，不論是企業(yè)還是個人都掀起了學習禮儀的熱潮，特別是隨著中國向國際化邁進步伐的加快，2008北京奧運的即將臨近，不論是對于企業(yè)還是個人而言，規(guī)范的禮儀都將是順應時代進步，提高自身競爭力的前提。第一品種有講究。廣東人恐怕喜歡烏龍茶，福建人也是。有區(qū)別。那天我到一個單位去了，這個董事長不在，辦公室主任趕回來了。其實要訓練有素的話她就應該用封閉式問題。茶葉的話，使用袋泡茶比較好，別現(xiàn)抓。先跟客人上，后跟主人上，先跟女士上，后跟男士上。飲料。它實際上是個看對象講規(guī)矩的問題。假定金教授我讓你坐我的車，你能跑到后面去嗎？你跑到后面去等于宣布老子打的。公務接待一般是專職司機開單位的車，或者出租車，這種車上上座是哪個位置呢？司機后排對角線。那有人講，那你為什么不坐司機后面，為什么坐對角線呢？和交通規(guī)則有關。其實還有第三個上座，第三個上座一般叫VIP的位置，VIP的位置。第一個好處它比較安全。坐里邊點，坐在左側(cè)別人看不見了，所以這個聞道有先后，術業(yè)有專攻，座次不大一樣。很多情況下，你沒必要排座。所以這個自由式一般是熟人或者沒必要排座位時候用的。那么相對式如果這個桌子在屋子里面是橫著放的話，屋里進了門那桌子橫放，那相對式是哪個位置高呢？記住，面門為上。古代戰(zhàn)爭戰(zhàn)不下去了才要談，叫客人來的時候讓他對著門，什么意思呢？萬一有伏兵沖進來還來得及拔刀，你背對著的話，人家一刀把你給宰了，這樣傳下來的習俗。接下來第三種會客的位次我們叫做并列式，就是賓主并排坐。兩個人并排就坐或者三個人并排就坐有什么講究呢？兩句話，第一句話還是以右為上。但是政府交往還是要講傳統(tǒng)的，這是政務禮儀的特點。這是關于會客的位置。第一時機是否得體。澡堂里洗澡的時候，沒必要沖上去做個自我介紹，看人家一身囊肉，不合適。比如你問我，先生怎么稱呼？你好，金正昆。那這就涉及第四個點，自我介紹內(nèi)容要完整。你也別擠牙膏，先生你在哪兒高就？混。比如我們?nèi)嗣翊髮W有一個學院叫勞動人事學院，我們?nèi)舜蟮娜四阋徽f勞人咱誰都知道，但是你要到外面去，找一個平民百姓，你跟他說，我勞人。一聽明白了，人民大學，我人民大學鼎鼎大名。那天陪著作家協(xié)會一個同志出去有事，結(jié)果那老爺子那鞋子壞了，鞋跟掉了，趕快要領著人去修鞋去，這位是著名作家，那鞋子不能隨便在攤上修，就到一個高檔商廈那修鞋的鞋柜那兒去，鞋拿去了，那鞋匠很專業(yè)，一看鞋，這不是一般的鞋，這鞋好，那人還說，這種好鞋我一輩子沒見過幾雙，哪買的？那作家講，說國外買的，什么牌子？意大利的芭麗的，那是國際名牌。 　　接下來那我們還要講什么呢？講介紹他人。公私有別，家里要來了客人，誰是介紹人呢？女主人。了解雙方的意愿。那么介紹他人的時候，其實最難的問題是什么？先后順序。其次不看老幼，我們又不是兄弟，不去稱兄道弟的。為什么？ 客人有優(yōu)先知情權(quán)。有一次參加一個酒會，一個涉外酒會。我說那你們倆聊，我到邊上去。這個酒勁大概醒得差不多了，我怎么能說你太太，說你太太后邊那個姑娘，人家還是不高興，she`s my daughter，那是我姑娘，那邊一共兩個女士，你再找都找不出來，第三個是歪脖子樹。握手，有這么幾個點要注意。一定要認真地看著對方，面含笑意，必要時寒暄兩句，歡迎光臨，我們又見面了。這一點我特別想請我們男士和女士都避免一些不該出現(xiàn)的問題。我又沒拉著你不放。所以握手這個專心致志其實是有分寸的，禮講規(guī)范，規(guī)范就是標準。男人和女士握手，女士先伸手；長輩和晚輩握手，長輩先伸手；上級和下級握手，上級先伸手。不想理他點個頭就行了，你好，那要想理他跟他握個手，下一招可能就是要交換名片了，就得聊了，這個你得注意的。這回不來了，堅持了半天，想了一個辦法，蚊子，還算他英明果斷，否則露怯。我到你家去了，你連手都不跟我握，說明不歡迎，但是走的時候就倒過來了。 　　另外我們要強調(diào)，在國際交往中，有幾個握手的禁忌你要注意。握手只用右手，一般不用左手，除非沒有右手。第三握手時，不能戴帽子，不能戴墨鏡，不能戴手套。那么西方人，大部分人是信仰基督教，在基督教文化中，十字架其實是不吉利的，因為上面釘死過基督，所以你和外國人和西方人打交道時要注意，刀*也好，祝酒干杯也好，握手也好，避免出現(xiàn)十字架圖案。我說你好。將欲取之，必先予之。來而不往非禮也。王總，認識你太高興了，不知道能不能有幸跟你交換一下名片？把這話說透了，他再不想，也得給。對地位高、名氣大的名流顯達之類用謙恭法，比如你跟我說，說金教授，以前對您已經(jīng)非常感興趣了，今兒聽你講座很受啟發(fā)，