【正文】 工程師，由值班工程師或工程部經理與報修部門協商解決辦法 （ 4）若是維修住客房，應由客 房服務員陪同進房維修，雙方互相監(jiān)督。維修工作完成后，工程部經理或值班工程師應親自或指定專人檢查維修是否合格 （ 3）若維修住客房，應由客房服務員陪同前往客人的房間， 在征得客人同意后迅速搶修 （ 4）若是暫不能處理的故障，應報告值班工程師，由值班工程師向報修部門解釋并協助報修部門做好應急措施 3．補辦報修手續(xù) （ 1）搶修工作結束后，維修人員應清理設備設施上的油污和灰塵，對散落地上的垃圾、雜物應清除干凈，移動過的設備應恢復原位，如維修現場有客人在場，應向客人表示歉意和道謝 （ 2）請報修部門主管補填報修單，寫明申請日期、申請部門、維修地點、維修內容、維修申請人并簽字驗收 （ 3）將報修單的第二聯交給報修部門，將第一聯和第三聯交給值班工程師，由其將兩聯裝訂在一起留存 相關說明 編制人員 審核人員 批準人員 進行維修 接到搶修報告 補辦報修手續(xù) 編制日期 審核日期 批準日期 12． 3． 3 工程突發(fā)事件處理服務流程與規(guī)范 流程 名稱 工突發(fā)事件處理服務流程與規(guī)范 文件受控狀態(tài) 文件管理部門 服務程序 服務規(guī)范 1．制訂突發(fā)事件處理預案 （ 1）工程部經理參考其他酒店的工程突發(fā)事件處理預案并結合本酒店的實際情況制訂酒店工程突發(fā)事件處理預案，報總經理審批 （ 2）總經理審批同意后，工程部按照預案處理相應的工程突發(fā)事件 2．突發(fā)事件的處理 （ 1）停水事件的處理 ① 各員工工作區(qū)域無水或 水流過小時，應馬上通知值班工程師 ② 值班工程師接到通知后，馬上和自來水公司聯系，確認是否停水并詢問恢復供水的時間 ③ 確認停水時，應指派專職人員在 10分鐘內完成高低區(qū)聯通操作，并且專職人員應對供水系統(tǒng)進行仔細檢查，每半小時巡查一次 ④ 通知各部門已停水及恢復供水時間，請各部門做好節(jié)水工作 ⑤ 保持與自來水公司的聯系，在供水正常后，及時通知各部門并在 5 分鐘內恢復正常狀態(tài)下的供水 ⑥ 向工程部經理匯報停水經過，并做好記錄備案 ⑦ 若不是自來水公司停水，則通知暖通主管組織專業(yè)人員查明原因，在最短時間內解決問題，做好停水記錄 備案 （ 2）停電事件的處理 ① 當酒店員工發(fā)現市電停供時，立即通知值班工程師，并按自備電投送程序操作，在 5 分鐘內投入自備電 突發(fā)事件處理 制訂預案 做好工作記錄 ② 值班工程師立即通知強電班投送自備電，并且聯系市供電局，確認是否停電并詢問恢復供電時間 ③ 通知各部門恢復市電時間，請各部門做好節(jié)電工作 ④ 強電班加強自備電運行中的技術力量，不間斷巡視發(fā)電機的運行狀況，確保自備電的使用；在自備電使用過程中，若負荷過大，應先確保主要設備及營業(yè)部門的用電 ⑤ 市電恢復后，值班工程師立即通知各部門做好切換前的準備，確認后迅速切換 ⑥ 強電班關閉發(fā)電機，使其恢復到備用 狀態(tài) ⑦ 值班工程師向工程部經理匯報停電經過及設備運行狀況并做好記錄備案 ⑧ 若是非市供電局停電，則通知強電主管組織專業(yè)人員查明原因，在最短的時間內解決妥當并做好停電記錄備案 （ 3）停汽事件的處理 ① 鍋爐房在鍋爐運行中出現異常情況，影響供汽的正常進行，鍋爐工應立即向鍋爐領班匯報 ② 鍋爐領班接到報告后，應組織專業(yè)維修人員趕到現場 ③ 如故障在兩小時內無法排除，鍋爐房應立即將備用鍋爐投入運行 ④ 投入備用鍋爐過程中，鍋爐工應嚴格控制用汽，確定優(yōu)先供給營業(yè)部門的原則 ⑤ 鍋爐領班通知各部門，做好解釋工作，協助做好節(jié)汽工作 ⑥ 恢復正常供汽后，立即通知各部門已恢復到正常狀態(tài) ⑦ 向動力主管、值班工程師匯報停汽經過，并做好記錄備案 （ 4）?？照{事件的處理 ① 空調房在空調運行中出現異常情況，影響區(qū)域空調使用時，空調工應馬上向空調領班匯報 ② 空調領班接到報告后，組織專業(yè)維修人員趕到現場進行搶修 ③ 如異常情況無法在短時間內解決，若有備用時，空調工應啟動備用設備；若無備用時，應向動力主管匯報，由其指揮搶修工作 ④ 空調領班通知各部門空調狀況、修復時間，請各部門做好解釋工作 ⑤ 恢復正常后，立即通知各部門已恢復正常 ⑥ 向動力主管、值班工程師匯報空 調停運經過并做好記錄備案 （ 5）運行電梯發(fā)生故障的處理 ① 電梯運行中發(fā)生故障時，酒店員工或客人應立即通知值班工程師 ② 值班工程師接到通知后，馬上聯系電梯工趕至現場 ③ 通知酒店值班經理、保安經理和大堂副理，做好協助及對客解釋工作 ④ 組織工程部電氣及機械專業(yè)人員配合電梯工工作 ⑤ 強電主管必須在現場協助、督促問題的解決 ⑥ 維修人員查明故障原因后，要徹底解決，杜絕事件的再次發(fā)生 ⑦ 值班工程師記錄事件的原因、經過和處理方法并備案 （ 6）電話中斷事件的處理 ① 電話發(fā)生突然中斷后，酒店員工應立即通知值班工程師 ② 值班工程 師接到電話后，指派電話維修工到總機，檢查中斷原因 ③ 聯系市電信局，問清是否為電信局故障并要求提供業(yè)務指導 ④ 通知客房部及相關部門，做好對客的解釋工作，告知故障修復所需時間 ⑤ 恢復正常通話后，立即通知各部門通話已經正常 ⑥ 向工程部經理匯報事件的發(fā)生、經過、原因和處理方法并記錄備案 3．做好工作記錄 （ 1）維修人員在維修后及時填寫維修記錄 （ 2） 故障排除后，值班工程師做詳細的處理記錄，編寫事故分析報告，將事故原因、事故狀況、處理方法、預防措施匯報給工程經理并抄報總經理 （ 3）若經調查發(fā)現是人為事故，則由工程 部提出對責任者的處分意見，報總經理和人力資源部批準后執(zhí)行。工程部收到報告后，應及時組織相關技術人員進行驗收，若有問題，應請施工單位立即整改 （ 2）工程部負責對所有圖紙資料（包括主要批文、各類系統(tǒng)圖、竣工圖、各類資料）進行收集、整理并保存 （ 3）施工單位在驗收后的規(guī)定時間內，將工程結算報告交給財務部審核。根據水質化驗情況，合理控制排污量，每班至少進行一次 4．停止運行 （ 1）正常停爐（一般運行 月后應停爐一次，檢查燃燒機管路及其他鍋爐設備） ① 鍋爐工 逐漸減低鍋爐負荷，直至低火狀態(tài)，將控制 選擇放至手動位置 ② 關閉控制開關器，停止供給燃油，鼓風機停止運轉，關閉油泵電源（注意切莫關閉水泵電源，以便隨時補充鍋爐水量） ③ 待爐水慢慢冷卻到 50176。若主機是雙備份的，應切換到備份機并注意觀察運行情況 4．建立電話系統(tǒng)設備檔案 （ 1）電話修理工要詳細記錄巡檢過程中各種設備的運行情況以及發(fā)現的故障（如原因、現象和處理辦法等） （ 2）建立電話系統(tǒng)的各種設備檔案，通過巡檢不斷完善，全面掌握各種設備的運行情況 相關說明 編制人員 審核人員 批準人員 編制日期 審核日期 批準日期 12． 6． 2 電視設備檢修服務流程與規(guī)范 流程 電視設備檢修服務流程與規(guī)范 文件受控 名稱 狀態(tài) 文件管理部門 服務程序 服務規(guī)范 1．制定電視設備檢修制度 （ 1）弱電主管制定酒店電視設備檢修制度，報工程部經理審批 （ 2）工程部經理審批同意后，電視音響領班組織電視音響工嚴格執(zhí)行電視音響設備檢修制度 2．檢修電視設備 （ 1）電視音響工接班時查看電視音響設備維修保養(yǎng)記錄，了解、檢查電視音響設備運行情況 （ 2）日常檢修時，應檢查電視設備的工作狀態(tài)，查看音像質量 （ 3）每季度對閉路電視輸出電平及音像輸出電 平定量測試一次，要求測試數據和驗收時相一致 （ 4）每季度對客房電視機及音像質量效果進行一次巡回檢查，檢查的客房數不少于總客房數的十分之一 （ 5）每季度對電視設備及機件清潔、保養(yǎng)一次 （ 6）如遇臺風、雷雨季節(jié)，應及時對戶外接收天線采取必要的措施，做好防雷電和拋物面天線的收降工作 （ 7）若電視沒有信號時，應做以下檢查工作，找出原因后，立即采取相應的措施進行維修 ① 檢查設備的電源系統(tǒng)供應是否正常 ② 檢查信號線有無短路、開路 ③ 用測試衛(wèi)星機檢查衛(wèi)星天線有無信號 ④ 檢查衛(wèi)星接收機、頻率混合器、信號放大器是否正常 3．做檢修記錄 （ 1）電視音響工詳細記錄電視音響設備的檢修情況 （ 2）電視音響領班定期檢查員工的工作記錄，向主管匯報情況 相關說 檢修電視設備 制定檢修制度 做檢修記錄 明 編制人員 審核人員 批準人員 編制日期 審核日期 批準日期 12． 6． 3 音響系統(tǒng)管理服務流程與規(guī)范 流程 名稱 音響系統(tǒng)管理服務流程與規(guī)范 文件受控狀態(tài) 文件管理部門 服務程序 服務規(guī)范 1．開機前的準備工作 （ 1）電視音響工逐個頻道監(jiān)聽，確認音源、控制器、放大器的完好性 （ 2）準備好當天要使用的磁帶或唱片，檢查其能否正常播放 2．監(jiān)視音響系統(tǒng)的運行情況 （ 1）各項工作準備好后，電視音響工于酒店規(guī)定時間打開音響系統(tǒng)并注意監(jiān)聽和觀察系統(tǒng)的運行情況，做好記錄 （ 2）若在運行中，系統(tǒng)音源發(fā)生故障，可用監(jiān)聽確定是哪路音源，再檢查音源輸出端各個插頭接觸的完好性 （ 3）確認是音源設備的故障時，應立即停機，退出故障音源并設時使用備用音源設備，補充該路背景音樂 （ 4）當接到某一區(qū)域背景音樂不正?；驔]有的通報后，應立即檢查機房的背景音樂設備的完好性，若機房設備完好，應及時到該公共區(qū)域檢查線路和揚