當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)面臨的困境與對策探討-預(yù)覽頁
【正文】 圓環(huán)病毒II型、豬瘟病毒、流感病毒）和多種細(xì)菌（特別是副豬嗜血桿菌、支原體）混合感染；再者就是多種細(xì)菌混合感染，往往是有幾種不同病原體，有的為原發(fā)，有的為繼發(fā)或并發(fā)，而一些免疫抑制性疾病的存在，更使病情加重。各種綜合征疾病普遍性存在，充分說明豬群基本的抵抗功能（免疫功能）出現(xiàn)問題。2009年上海奉賢區(qū)動(dòng)物疫病防控中心衛(wèi)秀余研究員對317份送檢的病料進(jìn)行了細(xì)菌學(xué)分離鑒定，細(xì)菌分離陽性率達(dá)82%，分離出的細(xì)菌主要為副豬嗜血桿菌、鏈球菌、多殺性巴氏桿菌、胸膜肺炎放線桿菌、肺炎支原體、沙門氏菌和附紅細(xì)胞體等。如養(yǎng)豬業(yè)在控制“高熱病”時(shí)，氨基糖苷類抗生素或化學(xué)合成藥物對腎臟的損害比較大，引起高熱的病原體中豬瘟、圓環(huán)等病毒的病變主要都是在腎臟，本身腎臟的功能就已經(jīng)處于低下狀態(tài)，此時(shí)再加重腎臟的負(fù)擔(dān)只會(huì)物極必反。 解決養(yǎng)豬業(yè)面臨困境的可能對策面對目前影響?zhàn)B豬業(yè)發(fā)展的飼料成本高和疾病威脅嚴(yán)重的難題，筆者認(rèn)為養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)人員可以采取以下措施進(jìn)行克服。同時(shí)，動(dòng)物腸道健康是營養(yǎng)消化吸收的保證，決定養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。保證動(dòng)物健康的條件下，飼料成本才有可能降到最低水平。而且，所有動(dòng)物營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)都是在動(dòng)物健康的條件下獲得，只有保障豬群健康才可以最大程度的保障養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)豬業(yè)使用的土地資源零散分布，使得中國養(yǎng)豬業(yè)在具體的養(yǎng)豬地點(diǎn)上養(yǎng)豬規(guī)模受限，加之養(yǎng)豬業(yè)中、小規(guī)模占大多數(shù)，全進(jìn)全出很難達(dá)到，豬病傳播途徑控制上受到很大限制。根據(jù)“水桶原理”，決定水桶盛水量是由最短的桶板決定，同樣群體防御疾病能力，一定要盡可能的提高群體免疫功能的平均水平和均勻度，降低豬群群體的疾病易感性。最后，在前兩道防線的基礎(chǔ)上，個(gè)別發(fā)病的病豬進(jìn)行治療，甚至從治療經(jīng)濟(jì)性評估和控制豬群群體內(nèi)傳染源的角度而言，直接淘汰病豬，以防其成為群體內(nèi)的傳染源。動(dòng)物在疫病挑戰(zhàn)時(shí)，代謝增強(qiáng)，對養(yǎng)分的需要增加，營養(yǎng)分配從生長轉(zhuǎn)向免疫。在健康的條件下，這自然對提高生產(chǎn)性能有利（豬的選育是在非常健康條件下進(jìn)行的），但在疫病挑戰(zhàn)時(shí)，這樣的豬免疫力較低，死亡率高于老品種（地方豬品種生長緩慢，但抗病力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)代外來豬）。而且，進(jìn)口品種與我國飲食注重口感的習(xí)慣不符。5
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