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當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)面臨的困境與對(duì)策探討(留存版)

2025-03-01 04:18上一頁面

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【正文】 ,針對(duì)養(yǎng)豬戶面臨的具體疾病威脅進(jìn)行合理的預(yù)防性藥物保健,進(jìn)一步控制豬病的威脅。在疫病挑戰(zhàn)時(shí),動(dòng)物代謝增強(qiáng),可導(dǎo)致所有養(yǎng)分的維持需要大幅增加,動(dòng)物的營養(yǎng)分配從生長轉(zhuǎn)向免疫。在環(huán)境較好的情況下,問題還不明顯,但是,在環(huán)境惡化、動(dòng)物病原發(fā)生變異、致病性大大提高的情況下,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成重大的破壞,“高熱病”就是一個(gè)典型事例。 養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展面臨的主要瓶頸問題養(yǎng)豬業(yè)在我國主要為滿足人民的豬肉食品需求而存在的一個(gè)行業(yè),養(yǎng)豬業(yè)的本質(zhì)是以合理的成本生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的豬肉產(chǎn)品,穩(wěn)定可觀的利潤水平才是保障養(yǎng)豬業(yè)長期發(fā)展的基礎(chǔ)。飼料中長期添加使用的抗生素飼料添加劑,對(duì)動(dòng)物免疫功能有很強(qiáng)的抑制作用;免疫抑制性疾病的危害對(duì)畜禽健康的威脅日益增加,當(dāng)前最常發(fā)生并且危害嚴(yán)重的豬免疫抑制性疾病多是豬的藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒II型、支原體感染等。豬價(jià)是由宏觀供需關(guān)系決定,具體的養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)人員只能去適應(yīng),但是從業(yè)者可以采取具體的措施降低養(yǎng)豬成本來保障養(yǎng)豬效益。圖2 豬群群體防御架構(gòu)豬群群體防御疾病應(yīng)該包括三層防御體系(圖2),第一層防線為動(dòng)物機(jī)體的先天性免疫功能、消毒等管理措施;第二層防線為動(dòng)物機(jī)體的特異性免疫功能(疫苗免疫產(chǎn)生抗體)、藥物的常規(guī)預(yù)防性保健等;第三層防線為重點(diǎn)的、特異性疾病的預(yù)防及治療。近十年來,隨著分子生物學(xué)等新技術(shù)引入育種工作,飼養(yǎng)品種的生長性能提高很快,但抗病性能存在缺陷,與我國相對(duì)惡劣的飼養(yǎng)環(huán)境之間的矛盾進(jìn)一步凸現(xiàn)出來。近年來豬的育種進(jìn)展使得豬的生長潛力大幅提高,瘦肉生長速度大幅增加。傳染源的控制是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要全行業(yè)的努力、甚至是國家的力量,非短期內(nèi)可以完成。同時(shí),豬病預(yù)防方面過分依賴抗生素和化學(xué)合成藥物,如阿莫西林、強(qiáng)力霉素、氟苯尼考和喹諾酮類等藥物,由于病原體耐藥性越來越嚴(yán)重,養(yǎng)豬業(yè)使用藥物的劑量越來越大,控制病原體的效果并不能保證,反而對(duì)豬本身的損傷在加劇,使得動(dòng)物健康受到很大危害。、養(yǎng)豬業(yè)面對(duì)的豬病威脅嚴(yán)重,疾病防控成本疾病造成的損失大幅增加。糧食在任何國家都不是單純的商品,是重要的國家戰(zhàn)略性物資,國際糧食貿(mào)易背后都有國與國之間戰(zhàn)略博弈。當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)在防控豬病時(shí),主
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