盆菜與中國文化-預(yù)覽頁
【正文】 盆菜只是給「耕仔」（佃農(nóng)）吃 ? 他們推測此舉可能為了消除階級矛盾，故前人虛構(gòu)出皇帝也曾吃盆菜的故事，以示並非在宴會上待薄他們。喫時應(yīng)一層一層的往下喫，既衛(wèi)生，又有次序。 盆菜的文化意義 (一 ) ? 象徵「團(tuán)結(jié)」 ? 以前喜宴是不發(fā)帖的，只會在門口貼張紅紙村中兄弟便會自動赴宴吃盆，過程中沒有迎賓、敬酒、送客等儀式，客人吃飽了不需道謝便回家，想把吃剩的食物拿回家也可以自便 ? 可見村民藉著盆菜達(dá)至整村無分彼此，成為一個個體，團(tuán)
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